حلزونات مع شوكولاتة
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.
في كوب نضع الخميرة الجافة وملعقة صغيرة من السكر وملعقتين صغيرتين من الدقيق ونخلطهم بإضافة 100 مل من الحليب الدافئ (يؤخذ من الكميات المذكورة أعلاه). غطيها بمنشفة واتركيها لترتفع لمدة 10 دقائق.
ينخل الدقيق في وعاء ويضاف الملح وقشر البرتقال ، ثم يصنع دائرة في المنتصف ويصب الخميرة المخمرة. اعجن باليد مع إضافة الحليب الدافئ بالتدريج مع السكر. يُضاف البيض وعصير البرتقال وأخيراً الزبدة والزيت المذابة. ننتهي من العجن عندما لا يلتصق بأيدينا.
غطيها وضعيها في مكان دافئ بعيدًا عن المسودات لمدة ساعة تقريبًا.
قسّم العجينة المخمرة إلى قسمين وافرد ورقة على طاولة العمل مبطنة بالدقيق. دهن كل ورقة على التوالي بـ 5-6 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة واللفائف.
باستخدام سكين بشفرة رفيعة وحادة ، قطعي شرائح بسماكة 2 سم وضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز.
اتركيه لينتقع لمدة 10-20 دقيقة أخرى ، ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على نار متوسطة لمدة 18-20 دقيقة.
سيتعين عليك تكرار الإجراء مرتين لأنهم لا يتناسبون مع علبة واحدة.
نخرجها من الفرن وبعد أن تبرد قليلاً ، نضع الحلزونات على منشفة ورقية ونشحمها بثلج البرتقال الذي نحصل عليه عن طريق خلط مسحوق السكر مع عصير البرتقال.
قدميها بعد أن يتماسك طبقة الطلاء الزجاجية البرتقالية.
أعتذر أنني أقاطعك ، أود أيضًا أن أعرب عن رأيي.
ماذا تعني الكلمة؟
أهنئ ، الفكرة المثيرة للإعجاب وهي في الوقت المناسب
لا تنفصل عن هذا!
وا ها !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
مكتوبة بشكل جيد ، إذا لمزيد من التفصيل ، بالطبع. سيكون أفضل بكثير. ولكن على أي حال ، هذا صحيح.