ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

قذائف محشوة على الطراز المكسيكي

قذائف محشوة على الطراز المكسيكي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تم التحديث في 16 يوليو 2017

1/2

كوب فلفل أخضر مفروم

1/4

كوب من مزيج توابل التاكو إل باسو ™ القديمة

1

كوب فاصوليا سوداء معلبة ، مغسولة ومصفاة

1

كوب من حبات الذرة ، مغسول ومصفى

1

علبة (10 أوقية) صلصة انتشلادا الحمراء أولد إل باسو ™

1

كوب (أو حسب الحاجة) جبن مونتيري جاك ، مبشور

يقطع البصل الأخضر حسب الحاجة للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، أضيفي البصل والفلفل والثوم واللحم. يُقلى مع التحريك ، حتى ينضج اللحم تمامًا ، حوالي 8 دقائق. يضاف توابل التاكو ويخلط جيدا. أضف الفاصوليا والذرة. طهي لمدة 3-5 دقائق. ازالة من الحرارة. أضيفي جبنة الريكوتا واخلطيها جيدًا. اجلس جانبا.

  • 2

    تُطهى قشور المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. يُصفّى ويُترك ليبرد قليلاً.

  • 3

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  • 4

    قم بتغطية طبق خبز 9 بوصات بزيت طهي غير لاصق. أضف نصف صلصة الانتشلادا إلى قاع طبق الخبز.

  • 5

    املأ قشور المعكرونة باللحم السوتيه ، حوالي 2 ملاعق كبيرة لكل قشرة. ضعها في طبق الخبز. تُغطى بباقي صلصة الإنشلادا وتُرش بالجبن.

  • 6

    يُغطّى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة 20 دقيقة.

  • 7

    أخرجه من الفرن أزل ورق الألمنيوم واخبز لمدة 5 دقائق إضافية حتى يصبح الجبن ذهبيًا.

  • 8

    يُزين بالبصل الأخضر. قدميها على الفور.

نصائح الخبراء

  • يمكنك استبدال جبنة الريكوتا بمكعبات صغيرة من البيض المسلوق للحصول على وصفة خالية من اللاكتوز.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يجب أن أعترف أن هذه الوصفة حدثت عن طريق الصدفة. لقد نفدت صلصة المارينارا لذا قررت أن أجربها. كنت متوترة بعض الشيء لأنني لم أكن متأكدة مما إذا كانت عائلتي ستستمتع بهذا الاختلاف ، لكن كما اتضح ، أحبوه! هذه واحدة من تلك الوصفات التي يمكنك وضعها معًا في الليلة السابقة ، وتذهب إلى العمل وتخبز عندما عد الى المنزل. عشاء لذيذ ليس معقد جدا!

ملخص الوصفة

  • 1 (12 أونصة) صندوق معكرونة جامبو
  • 2 جنيه ديك رومي مطحون
  • 1 (7 أونصات) يمكن أن يفرم الفلفل الأخضر
  • نصف كوب ماء
  • 1 (1.25 أونصة) عبوة توابل تاكو
  • 1 كوب صلصة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. تُطهى قشور المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية ومع ذلك صلبة مع اللدغة ، حوالي 12 دقيقة. بالوعة.

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُمزج الديك الرومي مع الفلفل الأخضر المفروم والماء وتوابل التاكو في قدر كبير يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج الديك الرومي ويمتص الرطوبة ، من 8 إلى 10 دقائق. ازالة من الحرارة.

انشر الصلصة في قاع صينية الخبز مقاس 9 × 13 بوصة.

تُحشى كل قشرة معكرونة ببعض مزيج الديك الرومي وتُرتب فوق الصلصة في طبق الخبز. رشي جبنة الشيدر على الوجه. قم بتغطية المقلاة بورق الألمنيوم.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات ، حوالي 30 دقيقة.


ملخص الوصفة

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة حلقات
  • 1 (15 أونصة) يمكن طهي الطماطم
  • 1 (7 أونصات) يمكن تشيبوتلي الفلفل في صلصة أدوبو ، أو حسب الرغبة
  • 2 رطل من لحم الدجاج المطبوخ المبشور
  • 16 قذيفة توستادا
  • نصف كوب كريمة حامضة

سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى ويُحرّك حتى يصبح طريًا وشفافًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. في هذه الأثناء ، تُهرس الطماطم مع فلفل الشيبوتلي وصلصة أدوبو حسب الرغبة. يُسكب في البصل ويُضاف الدجاج. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

للتقديم ، ضعي الدجاج على قشور التوستادا وزينيه بقطعة من الكريمة الحامضة.


الأصداف المحشوة على الطراز المكسيكي جيدة جدًا!

أنا حقًا أحب المعكرونة ، وأنا متأكد من أنك اكتشفت ذلك الآن. وأحد أنواع أطباق المعكرونة التي أعيد التفكير فيها كثيرًا وقمت بصنعها عدة مرات هو هذا الطبق الجميل المحشو بالصدفة. وعندما وجدت وصفة الأصداف المحشوة بالنمط المكسيكي هذه على موقع Pinterest ، كنت متحمسًا جدًا لتجربتها!

تأخذ هذه الأصداف المحشوة على الطراز المكسيكي نكهات الانتشلادا وتحولها إلى طبق معكرونة. بدا رائعا بالنسبة لي! بعد كل شيء لدي علاقة حب صغيرة مع الانتشلادا. تميل إلى أن تكون واحدة من الأطباق المكسيكية التي أطلبها عندما أتناول الطعام بالخارج. تصادف أنها واحدة من وجباتنا المفضلة التي نحضرها عندما تجتمع عائلتنا.

وهذه الأصداف المحشوة مثالية لوجبتك القادمة الخالية من اللحوم يوم الإثنين لأنها مليئة بالجبن. نتيجة!

إذن ما الذي يتطلبه الأمر لعمل هذه؟ مثل أي وصفة محشوة تحترم نفسها ، عليك طهي القذائف أولاً. ثم الأمر يتعلق بملء القشر (البارد قليلاً) بحشو جبن الريكوتا والجبن الكريمي والبيض وبعض الفلفل الأخضر والملح ومسحوق الثوم. لا ، هذه ليست حارة بجنون ، لكن لا يزال لديهم حرارة لطيفة وخفية.

ثم تعبئتها في طبق للخبز يحتوي على القليل من صلصة الانتشلادا في الأسفل ثم تُسكب المزيد من الصلصة فوق القشرة المحشوة. أخيرًا وزينها ببعض جبن الموزاريلا المبشور والفلفل الحلو المدخن. اخبز واستمتع! على محمل الجد هذا كل شيء! Sooooo أسهل بكثير من صنع الانتشلادا محلية الصنع من الصفر.

أعتقد حقًا أنه تم بيعي على هذه الوصفة بمجرد أن رأيت الفلفل الحلو المدخن متورطًا. تنبعث من هذه التوابل رائحة طيبة للغاية ، ويضيف رش القليل من فوقها طبقة أخرى من النكهة التي لا تريد أن تفوتها. إذا لم يكن لديك أي شيء في متناول اليد ، فمن الجدير تمامًا أن تلتقطه في المرة القادمة التي تكون فيها في المتجر.

وصفة الأصداف المحشوة على الطريقة المكسيكية جيدة حقًا! كنت متوترة بعض الشيء ، لأن الأصداف المحشوة هي تقليدية على الطراز الإيطالي ، لدرجة أن منحها لمسة مكسيكية بدا غريبًا للغاية. لكنني ذهبت معها وأنا سعيد لأنني فعلت ذلك. مع كل قضمة من هذه الأصداف المحشوة ، ستحصل على هذا الطعم اللزج والجبن وصلصة الانتشيلادا والفلفل الأخضر لإيماءة مكسيكية مثالية دون الشعور بالخارج.

تسخن هذه القذائف مثل البطل. يسعدني الإبلاغ عن أن بقايا الطعام كانت ممتازة (أجرؤ على القول أفضل) مما كانت طازجة من الفرن.

لذا تأكد من إضافة هذه الأصداف المحشوة بالنمط المكسيكي إلى تناوبك لتناول وجبة ليلية سريعة وسهلة. أعلم أنك ستكون سعيدًا لأنك فعلت. انقر فوق هذا الرابط للحصول على الوصفة والتعليمات خطوة بخطوة. سعيد حشو شل!


قذائف محشوة مكسيكية على طراز Enchilada


(يمكن العثور على وصفة الأصداف المحشوة المكسيكية على طراز Enchilada في موقع A Spicy Perspective هنا.)
تعليمات خطوه بخطوه:


كن متحمسًا ، لأن هذه الأصداف المكسيكية الرائعة على طراز Enchilada ستكون على طاولتك في أي وقت من الأوقات. إليك ما ستحتاج إليه: مسحوق الثوم ، بابريكا مدخن ، صلصة إنتشلادا (ذهبت باللون الأحمر هذه المرة ، لكنني أتطلع إلى تجربة الصلصة الخضراء في المرة القادمة) ، عبوتان من 4.5 أونصة من Green Chiles ، علبة جامبو قذائف (ستحتاج إلى حوالي 24 قشرة) ، بقدونس (إذا كنت ترغب في إضافتها إلى المرتبة الأولى & # 8211 لم ينتهي بي الأمر باستخدامه) ، ملح ، 15 أونصة من جبنة الريكوتا ، عبوة واحدة من الجبن الكريمي ، جبنة الموزاريلا المبشورة والبيض .


ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 350 درجة ، حتى ينتظرك. ثم افتح علبتي الفلفل الأخضر وصفيهما.


يُغلى قدر كبير من الماء ثم يُضاف كمية جيدة من الملح لإضفاء نكهة على المعكرونة.


ثم أضيفي الأصداف الجامبو واطهيها حسب تعليمات العبوة. لقد طهيت كل القذائف ، لأنه غالبًا ما تنكسر القذائف أثناء الطهي ، وبهذه الطريقة كنت أعرف أنه سيكون لدي أكثر من ما يكفي من القذائف.


في وعاء كبير ، أضيفي الريكوتا والفلفل الأخضر والجبن الكريمي الطري والبيض وملعقة صغيرة من مسحوق الثوم وملعقة صغيرة من الملح.


يقلب ، يحرك ، يحرك حتى تمتزج الحشوة جيدًا.


احصل على طبق للخبز 9 & # 21513 ”ورشه بكثافة برذاذ الطهي. ثم قمت بملعقة صغيرة من صلصة الانتشلادا في القاع ووزعتها حتى تغطي القاع.


ثم استنزف قشرتك بمجرد طهيها.


هؤلاء الرجال حارون حقًا ، لذلك أضع الأصداف الجيدة على طبق لمساعدتهم على التبريد بشكل أسرع. ثم ملأت كل قشرة الواحدة تلو الأخرى بملعقة شوربة مليئة بالملء. أضف بقدر ما تريد ولكن هذا يبدو أنه يعمل بشكل جيد بالنسبة لي.


ثم ضع كل قشرة محشوة في الطبق حتى تمتلئ بالقشور المبهجة التي تبدو وكأنها تشجعك!


اسكبي صلصة الانتشلادا بالملعقة فوقها. لقد تأكدت من أن قشرتي كانت مغطاة جيدًا ، حتى لا تجف في الفرن.


في النهاية ، نرش جبنة الموزاريلا على الوجه مع رشة لطيفة من البابريكا المدخنة. ثم خذ نفحة من الفلفل الحلو وتتعجب من روائحها اللذيذة. حان الوقت الآن لإدخالها في الفرن المسخن مسبقًا وتخبز لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنفجر الصلصة ويذوب الجبن. قم بتقديم الأصداف المحشوة المكسيكية على طراز Enchilada على الفور بينما لا تزال دافئة وتستمتع بها! أكل سعيد !!


مكونات وصفة الأصداف المحشوة المكسيكية

يسخن الفرن على 400 درجة. اطهي المعكرونة لمدة 9 دقائق تقريبًا (وقت الطهي قبل الخبز). أثناء طهي المعكرونة ، اقلي البصل في الزيت حتى يصبح شفافًا. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى. أضف في تشيلي كون كويسو. اشطف المعكرونة المطبوخة في الماء البارد وصفيها. يُغطى قاع طبق خبز كبير بطبقة من صلصة الإنتشلادا. املأ كل قشرة بكمية وفيرة من خليط اللحم البقري بالجبن وضعها في طبق الخبز. يُغطى بنصف كمية الجبن المبشور ، ثم الصلصة المتبقية حتى تغطى جيدًا (قد يكون هناك القليل منها) ، ثم الجبن المتبقي. يغطى بورق ورقائق ويطهى لمدة 30 دقيقة. ضع الكريمة الحامضة فوقها إذا رغبت في ذلك.

إذا كنت تستمتع بوصفة الأصداف المحشوة المكسيكية ، فستستمتع بوصفة الأصداف المحشوة الإيطالية التقليدية


قذائف محشوة على الطريقة المكسيكية مع سجق دجاج جونسونفيل شيبوتل مونتيري جاك

ستحب العائلة والأصدقاء هذا الطبق الإيطالي التقليدي مع الذوق المكسيكي الذي يجمع بين الملمس الناعم للجبن الكريمي والقشدة الحامضة مع النكهة القوية لنقانق الدجاج بالجبنة تشيبوتل مونتري جاك والصلصة. أول & حظة!

مكونات

(12 أونصة) سجق دجاج بالجبنة مونتيري جاك من جونسون & ريج ، مفروم

قذائف باستا جامبو غير مطبوخة

(8 أونصات) جبن كريمي قليل الدسم

(15 أونصة) جبن ريكوتا منزوع الدسم جزئيًا

(4.5 أوقية لكل واحدة) فلفل أخضر مقطع مكعبات

(8 أونصات) مزيج جبن مكسيكي قليل الدسم مبشور ، مقسم

الاتجاهات

تحضير قشور المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة الموضوعة جانبًا.

في وعاء كبير ، يُمزج الجبن الكريمي وجبن الريكوتا.

يُضاف النقانق والفلفل الحار وتوابل التاكو وكوب من مزيج الجبن المكسيكي.

تُملأ قشور المعكرونة بخليط النقانق.

يُمزج الصلصة وصلصة التاكو وكوب frac12 في قاع طبق خبز 9x13 بوصة مدهون بالزبدة.

رتبي القشر المحشي في صحن ورشي عليه ما تبقى من خليط الصلصة. يرش الجبن المتبقية.

غطيه واخبزيه في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح فقاعات. كشف الخبز 5 دقائق أطول.


قذائف مكسيكية محشوة

إذا كنت تحب الطعام النباتي ، فأنت تعلم أنه لا يوجد شيء يمكن مقارنته باللحظة التي يتحد فيها نوعان من الأطعمة التي تحبهما لصنع طبق واحد لذيذ. هذا هو بالضبط ما حدث عندما جربت هذه الوصفة لأول مرة للأصداف المكسيكية المحشوة. المعكرونة الطرية المليئة بمزيج من اللحم البقري النباتي المفتت والفاصوليا والذرة والمغطاة بالصلصة الحارة تجعل هذه الوجبة مرضية بشكل فريد. هل أنت مضمون لإبهار الجميع على مائدة العشاء - فهل ستجربها؟

قذائف مكسيكية محشوة

6 أوقية. (1/2 12 أونصة. pkg.) قشور جامبو غير مطبوخة
1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
1/3 كوب شرائح هلابينو (طازجة أو مخللة)
2 ملعقة صغيرة. كمون مجفف
1 ملعقة صغيرة. توابل المجففة
1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
1/2 ملعقة صغيرة. ملح
1 ملعقة صغيرة. فلفل
12 أوقية. (1/2 24 أونصة. pkg.) نباتي & # 8220 beef & # 8221 يتفتت
1 15 أوقية. علبة فاصوليا سوداء ، مصفاة ومغسولة
1 15 أوقية. يمكن الذرة ، مصفاة
1 24 أوقية. جرة السالسا (نصيحة: مرريها في الخلاط للحصول على ملمس يشبه الصلصة أكثر!)
2 كوب شرائح جبن نباتي
جواكامولي وكريمة الصويا الحامضة والبصل الأخضر والكزبرة للتزيين (اختياري)


هذه الأصداف الضخمة المحشوة باللحم البقري والجبن على الطريقة المكسيكية لذيذة بشكل لا يصدق.


  • 4 حبات كوسة كبيرة ، مقطعة إلى أنصاف طولي
  • 250 غ كولز أسترالي بدون هرمونات مضافة 3 نجوم لحم مفروم
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة توابل مكسيكية
  • 400 جرام فاصوليا ، مغسولة ، مصفاة
  • 400 جرام طماطم مقطعة مكعبات
  • 1/2 كوب (60 جم) جبن شيدر مبشور لذيذ
  • 1 طماطم متوسطة مفرومة ناعماً
  • أوراق الكزبرة للتقديم

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. استخدم ملعقة صغيرة لإزالة اللب من وسط الكوسة ، تاركًا قشرة بسمك 5 مم. نقطع اللحم جيدًا ونحفظه في وعاء.

الخطوة 2

غلف صينية الخبز بورق الخبز. رش قشور الكوسة برذاذ زيت الزيتون وضعي الجانب المقطوع لأسفل على الصينية المبطنة. غطيها بورق احباط. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية.

الخطوه 3

في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى مع التحريك بملعقة خشبية لتفتيت أي كتل ، لمدة 5 دقائق أو حتى يتغير لون اللحم المفروم. يُضاف لحم الكوسة المحفوظ والتوابل المكسيكية والفاصوليا والطماطم. جلب ليغلي. اخفض الحرارة إلى متوسطة. يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة قليلاً. موسم.

الخطوة 4

اقلب قشر الكوسة إلى أعلى. يُسكب مزيج اللحم المفروم في كل قشرة ويُرش بالجبن. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الشيدر ويصبح لونها بنياً ذهبياً. يرش الطماطم والكزبرة للتقديم.

للحصول على لمسة خالية من اللحوم ، يمكنك استبدال اللحم المفروم بعلبة من العدس المغسول والمصفى.


شاهد الفيديو: معلومات لا تعرفها عن دولة المكسيك التأشيرة و الجنسية و الإقامة mexique


تعليقات:

  1. Malakora

    أهنتك ، هذا الفكر الجيد للغاية هو السقوط بالمناسبة

  2. Byrd

    اختيار جميل من شكرا !!! سأطرح زوجين لمجموعتي))))

  3. Quang

    هذا الرأي الترفيهي



اكتب رسالة