ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

كعكة مع كريمة البسكويت والرم

كعكة مع كريمة البسكويت والرم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كبداية ، صنعت الجزء العلوي على النحو التالي: فصلت البيض ، وخفقت بياض البيض بالملح حتى يتماسك ، ثم أضفت السكر واستمريت في الخفق حتى يتحولوا إلى مرنغ.

ثم أضفت الصفار والماء واحدًا تلو الآخر وخلطت حتى تصبح متجانسة ، وفي النهاية أضع الطحين مع مسحوق الخبز وخلطته برفق بملعقة من الأسفل إلى الأعلى للحصول على عجينة جيدة التهوية.

أضع التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية مبطنة بورق الخبز وأضعها في الفرن على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة. تحقق عن طريق إجراء اختبار المسواك ، وإدخاله في سطح العمل. إذا خرج نظيفًا ، فهذا يعني أن كونترتوب مخبوز.

يجب أن تكون الدرج 25/35 سم ، وصيني أصغر وسطح العمل أعلى.

عندما تم خبز الجزء العلوي ، أخرجته من الفرن وأثناء تبريده قمت بإعداد الكريمة.

لقد سحقت البسكويت في محضر الطعام ، ووضعته في وعاء ، وأضفت إليه المربى والكاكاو والجوز. بشكل منفصل ، قمت بإذابة السكر في ماء فاتر ووضعته فوق باقي المكونات. قمت بخفق الزبدة ، ثم أضفتها بملعقة فوق خليط البسكويت وخلطتها حتى تمتزج تمامًا ، وفي النهاية أضع الزجاجة مع خلاصة الروم. الكريمة التي حصلت عليها بهذه الطريقة أضعها فوق سطح العمل المبرد ، ووضعته في الثلاجة لمدة ساعة لتتجمد.

بعد أن تصلب الكريمة ، أنشر عليها كريمة التزيين ، والتي أعددتها على النحو التالي: في وعاء أضع السكر البودرة والكاكاو والزيت ثم الماء الساخن وخلطهم حتى يصبحوا متجانسين.

في النهاية ، زينت بالحلوى واتركتها تبرد مرة أخرى حتى تجمد الجليد

حسن جدا! جربه أيضًا!

شكرا لتيما على الوصفة!


كعكة بنكهة الروم والقهوة - وصفة خفيفة ولذيذة ولذيذة

المكونات اللازمة لكونترتوب:

• 170 جرام دقيق
• 170 جرام سكر
• 4 بيضات
• 5 ملاعق كبيرة ماء
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

المكونات اللازمة للقشدة:

• 250 جرام بسكويت مطحون
• 150 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 270 مل من القهوة المخمرة
• 150 جرام سكر
• سعة 50 مل
• 25 جرام من مسحوق الكاكاو

المكونات اللازمة للتزجيج:

• 100 جرام شوكولاتة
• 50 جرام زبدة

بالنسبة للعداد ، افصل البيض. ضعي الصفار في وعاء ورغريه مع السكر. أضيفي الماء والطحين والبيكنج باودر تدريجيًا مع التحريك باستمرار. بشكل منفصل ، اخفق بياض البيض بقوة ، ثم ادمجه في تكوين الصفار باستخدام ملعقة سيليكون وحركات خفيفة من الأسفل إلى الأعلى.

ورق جدران صينية بالزبدة وانقل التكوين إليها. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي الجزء العلوي لمدة 20 دقيقة.

للقشطة ، اخلطي البسكويت المطحون مع القهوة المسلوقة. بشكل منفصل ، اخلطي الزبدة مع السكر والروم ومسحوق الكاكاو. عندما نحصل على تركيبة رغوية ومتجانسة ، فإننا ندمج أيضًا بسكويت القهوة. انشر الكريم الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة على سطح الطاولة البارد.

لصنع كريمة التزيين ، تذوب الشوكولاتة في حمام ماري مع الزبدة مع التحريك حتى تصبح ناعمة. وزعي كريمة التزيين التي تم الحصول عليها بالتساوي على الكيك بالتساوي ، ثم اتركي الكيك يبرد حتى يتماسك التزيين تمامًا.

استمتع بها بحماسة! شهية طيبة!

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


كعكة سريعة ولذيذة بدون خبز & # 8211 كعكة بسكويت

لنبدأ بالكريم: افركي الصفار مع السكر والنشا ، ثم اخلطي الحليب تدريجيًا. نضع الخليط على النار ونغلي حتى يتكاثف مثل البودينغ.

يُضاف سكر الفانيليا ، خلاصة الروم ، ويُمزج ويُرفع عن النار. نضيف الآن قطع الزبدة ونخلط جيداً حتى تذوب الزبدة تماماً. دع الكريم يبرد قليلاً ، لكن ليس تمامًا.

قم بإذابة الشوكولاتة في حمام بخار وادمجها في الكريمة. في وعاء ، اخلطي الحليب مع السكر وخلاصة الروم. نمرر البسكويت في الحليب واحدًا تلو الآخر ونضعه في الصينية.

وزعي طبقة من الكريمة بالتساوي على طبقة البسكويت ، ونضع فوقها طبقة أخرى من البسكويت. كرر الطبقات حتى تنتهي المكونات.

للتزجيج ، تذوب قطع الشوكولاتة في حمام بخار مع الزبدة مع التحريك حتى تصبح ناعمة. وزعي كريمة التزيين على آخر طبقة من البسكويت.

من اجل للتزيين، اكشطي البسكويت والشوكولاتة فوق التزيين.


كعكة بالبسكويت وكريمة الليمون والكريمة - أنصحك بتجربتها!

أوصيك حقًا بصنع هذه الكعكة عندما تريد أن تأكل شيئًا حلوًا ولكنك لا تريد أن تضيع الكثير من الوقت. من السهل جدًا صنعها ، إنها كعكة رخيصة ولكنها لذيذة جدًا ، والأهم من ذلك - سيتم تناولها على الفور.

مكونات كونترتوب:

  • 4 بيضات ، 1 قصب
  • ½ قصب السكر
  • 1 ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر

مكون كريم الليمون:

  • 4 أكياس بودينج الفانيليا
  • 4 ليمون ، 1 باكيت زبدة
  • 2/3 كوب سكر ، 3 أكواب ونصف حليب
  • كيس واحد من جيلي الليمون

مكون الكريمة المخفوقة:

أهم عنصر:

طريقة التحضير:

كونترتوب - اخفقي بياض البيض ثم أضيفي صفار البيض والسكر والدقيق والبيكنج باودر. امزج كل شيء بملعقة وضع التركيبة في صينية مبطنة بورق الخبز. ضع كل شيء في الفرن لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة. عندما يصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.

كريمة الليمون - حضري البودنج بالحليب كما هو مكتوب على العبوة وعندما يصبح جاهزًا ، أضيفي كيس الهلام واخلطي جيدًا واتركيها لتبرد. اخفقي الزبدة مع السكر وأضيفي التركيبة إلى البودينغ في درجة حرارة الغرفة. امزج كل شيء من أجل التجانس وضع الكريم فوق الجزء العلوي المبرد.

الكريمة 2 - اخفقي الكريمة المخفوقة جيداً (يجب حفظها في الفريزر لمدة 15 دقيقة قبل خفقها) مع السكر والكريمة المخفوقة. عندما تصبح جاهزًا ، وزعيها فوق كريمة الليمون.

أعلى - انقعي البسكويت في شاي الليمون (أو بعض الشراب) واصنعي عصير الليمون بالسكر البودرة. يُسكب فوق البسكويت ويُوضع الكعكة في الثلاجة طوال الليل.


كعكة كريمة جوز الهند الجميلة والبسكويت - وصفة سريعة ولذيذة

لنبدأ بجزء جوز الهند. نخلط الدقيق جيداً مع الحليب ثم نضيف السكر وسكر الفانيليا ونخلط جميع المكونات جيداً على النار (بدون غليان). توضع جانبا لتبرد. عندما يبرد ، أضيفي رقائق الجيلاتين وجوز الهند واخلطي جيدًا ...

نستمر في جزء البسكويت: نضع السكر ومسحوق الكاكاو والسمن في الماء ونغلي لبضع دقائق.

نضع البسكويت المفروم والبسكويت المطحون في وعاء ، نسكب فوقه تركيبة الكاكاو التي لا تزال ساخنة ، ثم نضيف خلاصة الروم.

تخلط جيدا وتوضع جانبا لتبرد ...

تُبطن الصينية بورق القصدير ، تُوزّع تركيبة جوز الهند بالتساوي ، ثم تركيبة البسكويت ، وفي النهاية ، باقي تركيبة جوز الهند.

اتركيه في الثلاجة طوال الليل! في اليوم التالي نقطع إلى مكعبات متساوية ونرش رقائق جوز الهند.


كعكة كريم رم

1. بالنسبة للعجين ، اخفقي البيض جيداً مع الزبدة والسكر. يضاف خليط الدقيق المنخول والبيكنج باودر والجوز المطحون.

2. اخفقي بياض البيض واخلطيهم في العجين مع الكاكاو المنخل. تُدهن صينية الخبز (25 × 35 سم) بالدهن وتُبطن بورق الخبز.

3. صب التركيبة على المنضدة واخبزيها على نار عالية لمدة 15-20 دقيقة. بعد خبز الجزء العلوي ، اتركه يبرد قليلاً وأخرجه من القالب وضعه على الشواية.

4. لتحضير كريمة الروم ، اخلطي الجوز مع الروم والفانيليا والسكر البودرة. دهن سطح العمل بهذا الكريم.

5. لتحضير كريمة الكاكاو ، اخلطي الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر والكاكاو المنخل حتى تحصلي على تركيبة كريمية. اسكبيها فوق كريمة الروم وضعيها بملعقة.

6. ذوبي الشوكولاتة في حمام بخار ثم اخلطي الزبدة. تخلط جيدا وتسكب فوق كعكة كريمة الروم. المستوى بسهولة. اتركي هذه الكعكة مع كريمة الروم لمدة ساعتين على الأقل قبل تقطيع الكيك.


كعكة بسيطة مع سطح البسكويت وكريمة لذيذة & # 8211 سهلة وسريعة للغاية

عندما أشعر كأنني شيء حلو ، أقوم بسرعة بإعداد كعكة بسكويت. أجده لذيذًا وسهل التحضير.

مكونات

لدرج 23 × 23: 60 بيتي بوري بسكويت

  • 1 لتر حليب
  • 5 صفار
  • 7 ملاعق كبيرة سكر بني أو كاستر
  • 6 ملاعق كبيرة نشا
  • خلاصة الفانيلا

الديكور (اختياري):

كيف يتم إعدادها؟

في قدر ، نخلط الصفار مع السكر (يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة) ، حتى يذوب الأخير.

أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب والنشا واخلطهم حتى يتجانس النشا تمامًا.

نضيف باقي الحليب ونضع المقلاة على نار هادئة.

يقلب باستمرار بمضرب حتى تتكاثف التركيبة. أطفئي النار وأضيفي خلاصة الفانيليا.

اتركي الكريمة تبرد ، ثم جمعي الكيك.

في صينية مربعة أو مستطيلة (كان لديّ 23 × 23 مربعًا واحدًا) مغطاة بورق الطعام ، نضع طبقة من البسكويت (إذا كان لديك بسكويت آخر ، مثل البسكويت الشعبي ، يمكنك شربه بقليل من الحليب ، أنا - تركتها على هذا النحو وخفتها الكريمة جيدًا) ، نضيف فوق البسكويت طبقة رقيقة من الكريمة ، ثم فوق الكريمة طبقة أخرى من البسكويت وطبقة أخرى من الكريمة.

نستمر على هذا المنوال حتى ننتهي من البسكويت والقشدة.

كان لدي 5 طبقات من البسكويت و 4 طبقات من الكريمة.

ضعي الصينية في الثلاجة لبضع ساعات ، ثم اقلبي الكعكة على طبق.


تحضير:

نضع البسكويت في الصينية (الشكل) والشراب (ليس كثيرا) مع الحليب. وزعي البودنج المحضر الأول فوق طبقة البسكويت (لا يهم أيهما) ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت والعصائر (مع باقي الحليب) وأخيراً البودينج الثاني. وزينت السمكة حسب تفضيلات القزم الذي يلتهمها.

اتركها تبرد لمدة نصف ساعة على الأقل وقدمها كحلوى منعشة للغاية ويقدرها الصغار.


كعكة البرج مع كريمة الجوز

& Icirc & # 539i يجب أن:
500 جرام f & # 259in & # 259 white & # 259 (plus 100 & ndash200 g ، إذا كنت بحاجة إلى المزيد)
3 أو & # 259
100 جرام زاه & # 259r سعال
100 جرام زاه & # 259r بودر & # 259
1/2 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 ملح
4 ملاعق كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز مطفأة بـ & # 539et
كيس واحد من سكر الفانيليا
pu & # 539in & # 259 esen & # 539 & # 259 de rom
20 جرام سمن و # 259 أو زبدة
& Icirc & # 539i need for cream & # 259:
500 جرام من الجوز المطحون
3 ملاعق كبيرة كاكاو
esen & # 539 & # 259 de rom
zah & # 259r الفانيليا
zah & # 259r pudr & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
ضعي الدقيق في وعاء. افصل الكرات عن الصفار ، واستحم الأخير بالرغوة. افركي بياض البيض بكوب من السكر وملح الدجاج والعسل وصودا الخبز مع رذاذ الدجاج والفانيليا وجوهر الفانيليا. نخلط جميع المكونات جيداً ونضعها فوق الدقيق ، ثم نذوب السمن ونبدأ في عمل عجينة مناسبة. إذا كان لا يزال يتعين عليك القيام بذلك ، فأضفه حتى لا يكون طريًا جدًا ، ولكن ليس ناعمًا أيضًا.
دع العجينة تبرد لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، انظر إلى العجينة إلى أربع قطع ، خذ قطعة وافردها بالمسمار الذي يمثل قاع حياتك البحرية. دهن المقلاة بالسمن أو الزبدة ثم اخبز كل ورقة.
اسأل الكريم: يعالج 500 غرام من الجوز ويقشر اللب. بعد ذلك ، تخلط مع نصف علبة ماء و 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو والزيت العطري والروم وسكر الفانيليا والسكر البودرة. يمكنك إضافة الماء البارد حتى لا تكون التركيبة ناعمة. خذ ورقة وضع التراكيب على كل صف. & Icircnchei بالورقة الأخيرة ، التي تضع عليها وزنًا (قاع خشبي) ، ليس كبيرًا جدًا حتى لا يزيل الكريم بين الملاءات.

التحضير: 60 دقيقة الخبز: 30 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de Paraschiva Macoveiciuc، loc. Sucevi & # 539a ، مقاطعة سوسيفا


كعكة البسكويت مع كريمة جوز الهند

لنبدأ بجزء جوز الهند. نخلط الدقيق جيداً مع الحليب ثم نضيف السكر وسكر الفانيليا ونخلط جميع المكونات جيداً على النار (بدون غليان). توضع جانبا لتبرد. عندما يبرد ، أضيفي رقائق الجيلاتين وجوز الهند واخلطيهم جيدًا ...

نستمر في جزء البسكويت: ضعي السكر ومسحوق الكاكاو والسمن في الماء واغليهم لبضع دقائق.

نضع البسكويت المفروم والبسكويت المطحون في وعاء ، نسكب فوقه تركيبة الكاكاو التي لا تزال ساخنة ، ثم نضيف خلاصة الروم. تخلط جيدا وتوضع جانبا لتبرد ...

تُبطن الصينية بورق القصدير ، تُوزّع تركيبة جوز الهند بالتساوي ، ثم تركيبة البسكويت ، وفي النهاية ، باقي تركيبة جوز الهند.

اتركيه في الثلاجة طوال الليل! في اليوم التالي نقطع إلى مكعبات متساوية ونرش رقائق جوز الهند.


فيديو: Oude Traditionele Marokkaanse Anijskoekjes Kaak


تعليقات:

  1. Siddael

    أشارك رأيك تمامًا. فكرة جيدة ، أنا أتفق معك.

  2. Vumi

    في رأيي لم تكن على حق. أنا مطمئن. دعونا نناقش. اكتب لي في PM.

  3. Sinclair

    انتظر ...

  4. Joris

    شيء ما دفعني بالفعل إلى الموضوع الخطأ.

  5. Wendell

    إنه لأمر مؤسف ، أنني الآن لا أستطيع التعبير - أنا أسرع في العمل. سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالضرورة عن رأيي.



اكتب رسالة