ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة بذور اليقطين المتبل

وصفة بذور اليقطين المتبل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • قرع
  • يقطين

طريقة رائعة لاستخدام بذور اليقطين من Halloween Jack O Lantern. هذه تشكل وجبة خفيفة صحية محمصة بالتوابل.


كينت ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 3/4 كوب من بذور اليقطين ، منظفة
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح ثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة معجون الهريسة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ملح البحر

طريقةالإعداد: دقيقتان ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 22 دقيقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة معتدلة.
  2. تُمزج جميع المكونات ما عدا الملح في وعاء وتُمزج مع بذور اليقطين.
  3. يوزع بالتساوي على صينية خبز ، يرش فوق الملح ويخبز حتى يبدأ في التشقق ويصبح لونه عميقًا (حوالي 20 دقيقة). يقلب / 2 طريق ويرش بالقليل من الملح.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية
زمن: الثلاثاء 15 يونيو 2021 11:01:45 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الثلاثاء ، 15 حزيران (يونيو) 2021 11:01:45 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


الفيديو ذات الصلة

بسيط جدا ولذيذ جدا. يمكن إعداده كوجبة خفيفة على المائدة ، أو جزء من مزيج مرق ، أو رشه على السلطة.

لذيذ كوجبة خفيفة أو مضاف إلى السلطة. سعيد لأنني صنعت المزيد.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


بذور اليقطين متبل القيقب

مجرد وصفة سريعة صغيرة لمساعدتك على استخدام ما تبقى من البذور من نحت جاك فانوس وخبز القرع ، بذور اليقطين المتبل بالقيقب. تقدم هذه اللدغات المحمصة ببطء وجبة خفيفة باليو ونباتية طبيعية مع إدمان حلو وملوحة يمكن تعديلها لتناسب حالتك المزاجية ، ونوتات دافئة خفيفة من القرفة وجوزة الطيب. بصرف النظر عن الأكل مباشرة ، أوصي بتجربة بذور اليقطين المتبلة على السلطات أو الزبادي الخالي من الألبان أو وعاء دافئ من دقيق الشوفان.


ما هو جارام ماسالا؟

جارام ماسالا هو أحد التوابل المفضلة لدي. إنها توابل هندية شائعة حقًا تستخدم في مجموعة متنوعة من المأكولات. على الرغم من أنها ليست مجرد توابل واحدة في حد ذاتها ، إنها في الواقع مزيج من التوابل المطحونة.

قرفة ، جوزة الطيب ، قرنفل ، هيل ، صولجان ، فلفل ، كزبرة ، كمون. نظرًا لأنني أعشق كل من هذه النكهات على حدة ، فلا عجب أن أصبح جارام ماسالا أحد أفضل النكهات المفضلة لدي. إنه دافئ وحار ، لكن ليس حارًا "حار". يشبه إلى حد كبير نوع التوابل الذي يعطي فطيرة اليقطين نكهة لا لبس فيها.


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 ملعقة طعام سكر بني غامق
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الطازجة
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 4 أكواب من بذور اليقطين النيئة أو البيبيتاس

1. يقلب السكر البني ، القرفة ، الملح ، الزنجبيل ، البهارات ، جوزة الطيب والقرنفل. 2. في مقلاة كبيرة ثقيلة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. نحمص البذور في مقلاة مع التحريك المستمر لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتبدأ في الظهور. يُضاف مزيج التوابل ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح منه رائحة البهارات وتُغلف المكسرات جيدًا لمدة دقيقة تقريبًا. (راقب بعناية لمنع الاحتراق.) افرده على الفور في طبقة متساوية على صينية الخبز واتركه يبرد تمامًا مع التحريك من حين لآخر.


يصنع حوالي كوب واحد (حوالي 6) حصص

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 300 درجة. قم بتغطية صينية الخبز ذات الحواف برذاذ غير لاصق. اخفقي بياض البيض ، الصبار ، جارام ماسالا ، الملح والحريف في وعاء متوسط. أضيفي المكسرات والبذور وقلبيها حتى تتغطى. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي المزيج إلى صينية الخبز ، واتركي البيض الزائد يتساقط مرة أخرى في الوعاء. اخبزيها مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح الخليط بنياً ذهبياً لمدة 20-25 دقيقة. اتركها تبرد على ورقة الخبز.

الخطوة 2

قم بالمضي قدمًا: يمكن إجراء القرمشة قبل 5 أيام. مخزن محكم في درجة حرارة الغرفة.

كيف تقيم بذور القرع المتبل والكاجو؟

مزيج التوابل مذاق رائع حقًا. يعجبني أنه & # x27s لذيذ ، على عكس معظم الجرش على غرار الجرانولا التي كنت أقوم بصنعها وهي حلوة جدًا.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


ستحتاج فقط إلى بعض المكونات البسيطة لصنع بذور اليقطين المخبوزة. القياسات الدقيقة مذكورة في بطاقة الوصفة أدناه. فيما يلي نظرة عامة على ما ستحتاج إليه:

بذور اليقطين الخام: نظفها جيدا ثم اغسلها وجففها. نعم ، إنه عمل شاق ، لكنني أعتقد أنه يستحق النتيجة اللذيذة! لا تحاول تجفيفها تمامًا ، على الرغم من أنها ستجف في الفرن.

زيت الزيتون: أنا أحب الطبخ مع هذا الزيت اللذيذ. ولكن إذا كنت تفضل استخدام زيت بدرجة دخان أعلى ، يمكنك استخدام زيت الأفوكادو بدلاً من ذلك (على الرغم من أنه لن يكون لذيذًا). الزبدة المذابة هي خيار آخر لذيذ.

الملح كوشير: إذا كنت تستخدم ملحًا ناعمًا ، فمن المحتمل أن تقلل الكمية التي تستخدمها ، وإلا فقد تصبح البذور مالحة جدًا.

بهارات: أستخدم البابريكا المدخنة ومسحوق الثوم والفلفل الحار. تأكد من أن التوابل التي تستخدمها طازجة - فالتوابل القديمة يمكن أن تفسد الطبق بسهولة. يتحدث من التجربة!


بذور القرع المحمص المتبلة

بذور اليقطين المحمصة والمتبلة حلوة ومالحة ومليئة بالعناصر الغذائية. سواء كان ذلك في الخريف أو الشتاء أو الربيع أو الصيف ، فهي الوجبة الخفيفة المثالية في منتصف بعد الظهر!

  • مؤلف:كارولين فيلبس
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الكلي: 35 دقيقة
  • أثمر: 1 كوب 1 x
  • فئة: وجبات خفيفة
  • طريقة: الخبز
  • أطباق: أمريكي

مكونات

  • 1 كوب بذور اليقطين الطازجة
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • 2 ملاعق صغيرة عسل

تعليمات

  1. قم بتنظيف وإزالة أي لب يقطين من البذور وشطفها تحت الماء. جففيها بمنشفة أو منشفة ورقية.
  2. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  3. في وعاء ، أضيفي بذور اليقطين وجميع المكونات الأخرى. تخلط جيدا حتى تتغطى البذور بالتساوي.
  4. تُبطن صينية الخبز بورق غير لاصق ويُضاف بذور اليقطين. انشرهم بشكل مسطح وبعيدًا عن بعضهم البعض. اخبزيها لمدة 25-35 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. راقب عن كثب بعد 15 دقيقة حيث سيبدأ اللون في التغير ويميل السكر # 8211 إلى الاحتراق بسرعة على المكسرات والبذور.
  5. تبرد وتقدم.

ملحوظات

وصفة بذور القرع المحمص بالبهارات هي:
خالية من الكوليسترول
قليل السكر
نسبة عالية من الحديد
نسبة عالية من المنجنيز
نسبة عالية جدًا من المغنيسيوم
نسبة عالية من الفوسفور


كيف تصنع

إذا كان لديك 5 دقائق لخلط بعض المكونات وبعد ذلك حوالي 40 للتسكع بالقرب من المطبخ حتى تتمكن من تحريك هؤلاء الأولاد السيئين من حين لآخر ، يمكنك أيضًا الحصول على بذور اليقطين اللذيذة والمقرمشة والمضغوطة و rdquo بأقل جهد ممكن.

مكونات

  • بيبيتاس: أجدها إما في قسم المنتجات مع طبقة سلطة مقرمشة أو مع منتجات Bob & rsquos Red Mill. يمكنك أيضًا استخدام بذور اليقطين العادية إذا كنت تفضل ذلك
  • بياض البيضة: هذا هو المكون السحري الذي يجعل البهارات والسكر تلتصق بالبذور ويخبز بشكل لطيف ومقرمش
  • سكر بني: يزود الحلاوة. يمكنك استخدام اللون الفاتح أو الداكن ، أو يمكنك استخدام حبيبات السكر العادية
  • بهار قرع: مجرد واحدة من مجموعة لا حصر لها من إمكانيات التوابل ، ولكنها لذيذة دائمًا. وما الذي يجعل الأمر أكثر إحساسًا من توابل اليقطين ببذور اليقطين؟
  • ملح: يبرز النكهة في البذور والتوابل ويوفر توازنًا لطيفًا للحلاوة. أنا أستخدم ملح كوشير
  • فانيلا (غير مصور): الفانيليا اختيارية من الناحية الفنية ، لكنها تضيف بعض النوتات الزهرية الناضجة الجميلة إلى البيبيتاس المخبوزة. بالإضافة إلى أن رائحته رائعة في الفرن!

إجراء

بصرف النظر عن تناول الطعام خارج متناول اليد ، إليك بعض الطرق لدمج وصفة البيبيتاس المتبلة هذه في حياتك:

  • اخلطيهم في ستريوسل وفطائر اليقطين قبل الخبز
  • رشيها فوق حبوب الفطور الصباحية أو دقيق الشوفان
  • زيّني فطائر اليقطين بها (أو امزجيها في الخليط)
  • ضع الزبادي أو آيس كريم اليقطين مع هذه القطع الصغيرة المقرمشة
  • اضغط على خبز اليقطين السريع وخيمة خالية من الرقائق بورق الألمنيوم إذا كان لونها بني بسرعة كبيرة
  • قمة موس القرع بالكراميل أو بودنغ اليقطين القيقب
  • أضفهم إلى مزيج الجرانولا المفضل لديك
  • وبالطبع استخدمهم في وصفة ذرة الكراميل. يجب عليك أن!

ملاحظة حول القياسات

ملاحظة: معظم وصفاتي مكتوبة بالوزن وليس الحجم ، حتى السوائل.

على الرغم من أنني أحاول تزويدك بقياسات الحجم أيضًا ، أشجعك على شراء ميزان مطبخ لسهولة القياس والدقة والاتساق.

هذا هو المقياس الذي أستخدمه وأحبّه وأوصي به. إذا كنت & rsquore غير متأكد ، فيرجى قراءة رسالتي حول كيفية استخدام مقياس الطعام.

أتمنى حقًا أن تعجبكم هذه الوصفة يا رفاق!

إذا قمت بذلك ، فيرجى مشاركة صورة معي قبل أن تلتهمها ، إما في Pastry Chef Online Facebook Group أو على Instagram من خلال وضع علامة علىonlinepastrychef واستخدام علامة التصنيف #pcorecipe.

أ تقييم النجوم ومراجعة إنها مفيدة أيضًا للقراء ، لذا إذا قمت بإعداد هذه الوصفة ، فيرجى تقييمها ومراجعتها!

واترك لي تعليقًا أيضًا. أحب أن أسمع منكم يا رفاق ، وأنا أعمل دائمًا على تحسين الموقع!

أنا & rsquod أيضًا أحب أن تنضم إلى النشرة الإخبارية الخاصة بي ، The Inbox Pastry Chef!


شاهد الفيديو: Cucumber kimchi Oi-sobagi: 오이소박이


تعليقات:

  1. Calvert

    فصل!

  2. Adwin

    والشيء الرئيسي هو مضغ جيد

  3. Wynston

    أنا آسف ، لكن في رأيي أنت مخطئ. أنا متأكد. اكتب لي في PM.

  4. Raylen

    من المؤسف أنني لن أتمكن من المشاركة في المناقشة الآن. ليس لدي المعلومات التي أحتاجها. لكنني سأكون سعيدًا باتباع هذا الموضوع.

  5. Alasdair

    نفس الشيء إلى أجل غير مسمى



اكتب رسالة