ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

أفضل وصفة مخبوزة من البلوط الاسكواش

أفضل وصفة مخبوزة من البلوط الاسكواش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق

هذه وصفة اسكواش مخبوزة رائعة. تقدم كطبق جانبي.

146 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 قرع بلوط ، نصفين وبذور
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 50 جرام زبدة مقطعة مكعبات
  • 85 جم سكر ناعم بني غامق
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ١٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. ضع القرع في صينية خبز ضحلة ، وقطع الجانب لأسفل.
  3. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
  4. اقلب الجانب المقطوع لأعلى ؛ يتبل بالملح والفلفل ، يُنقط بالزبدة ويُرش بالسكر الناعم البني الداكن والقرفة.
  5. اخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.

مكونات

إذا لم يكن القرع من البلوط متاحًا ، فاستبدله بقطعة واحدة من القرع.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(161)

المراجعات باللغة الإنجليزية (110)

بواسطة ماجي مكجوير

وصفة رائعة أخرى من Corwynn. طبق جانبي ممتاز أيضًا! في الليالي عندما أكون في عجلة من أمري ، أخترق القرع كله بسكين وميكروويف لمدة 3 دقائق. هذا يجعل من السهل تقطيع البذور إلى النصف. ثم أضعها جنبًا إلى جنب وأضعها في الميكروويف لمدة 4 دقائق أخرى ، ثم انتهي من السكر البني والزبدة في الفرن. Yummy! -9 فبراير 2003

بواسطة tx-teacher

لقد صنعت هذا في عيد الميلاد مع لحم الخنزير الخاص بي وكان نجاحًا كبيرًا! لقد تلقيت نصيحة من المراجعين الآخرين لخفض وقت الفرن (الذي كان مشغولاً بلحم الخنزير والقوائم) واستخدام الميكروويف. أضعها في نصف كوب ماء ووجهها لأسفل في طبق ميكروويف لمدة 8 دقائق. لقد كانوا بالفعل رقيقين بالفعل. ثم خبزت في الفرن لمدة 20 دقيقة فقط. ممتاز! -01 يناير 2008

بواسطة aliciab

لذيذ جدا لشيء مختلف! أعتقد في المرة القادمة سأستخدم كمية أقل من الزبدة لأن القرع لم يمتص كل شيء وانتهى به الأمر بالتسرب إلى المقلاة والحرق. - 15 أكتوبر 2003


هل تتوق إلى شيء يريحك؟ فيما يلي أفضل 10 وصفات للقرع من البلوط

يسلط الضوء على اليقطين خلال فصل الخريف ، لكن القرع البلوط لا يجب أن يطغى عليه.

هناك الكثير لتحبه في قرع البلوط: إنه سهل الطهي ، وله عمر تخزين طويل ، ويمكن تقطيعه وتحميصه إلى النصف مسبقًا للحصول على أطباق سهلة التحضير ، وله نكهة عطرية حلوة ومتعددة الاستخدامات يمكن أن تكون بمثابة لوحة قماشية عدد لا يحصى من الأطباق. سواء كنت تأكله على الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى ، كطبق جانبي أو مقبلات أو مقبلات ، فمن المؤكد أنه سيصيب المكان.


كيف لطهي الاسكواش البلوط

عندما يتعلق الأمر بالقرع الشتوي ، فإننا نركز عادة على القرع والجوز. كلاهما رائع ، لكن القرع البلوط يود أن يلاحظ أيضًا. القرع صحي ومليء بالألياف بالإضافة إلى حجمه الذي يسهل قطعه والعمل به. يمكن ارتداؤها إما مالحًا أو حلوًا وتقديمها كنصفين فرديين لتقديم ألطف. بعد التحميص ، يصبح قشر القرع ناعمًا وصالحًا للأكل ، لذلك لا داعي للقلق بشأن تقشيره أولاً. ينفصل اللحم أيضًا عن القشر بسهولة بعد التحميص ، لذا إذا كنت لا تفضل القشر ، فسيكون من السهل فصله بعد الطهي.

1. اقطعها إلى نصفين.

الخطوة الأولى هي قطعها إلى نصفين. لتسهيل الأمر ، قم بقطع الجذع وضع جانب قطع الاسكواش لأسفل على لوح التقطيع. سيؤدي ذلك إلى تكوين سطح مستوٍ للوقوف عليه بدلاً من التدحرج بشكل خطير على لوح التقطيع. اقطع القرع من المنتصف بالطول واقطع مكان الجذع.

2. إزالة البذور.

بعد فتح القرع ، استخدم ملعقة لكشط البذور. لا ترمي البذور ، رغم ذلك! تمامًا كما يمكنك باستخدام اليقطين ، قم بتنظيفه وتحميص البذور للحصول على وجبة خفيفة مثالية. في هذه المرحلة ، يمكنك أيضًا قطع القرع أكثر إذا كنت لا ترغب في تقديمها إلى نصفين. اتركي القشرة وقطعيها إلى شرائح نصف قمرية أو قشري الجلد وقطعيه إلى مكعبات كبيرة!

3. تلبيسها.

اختر ما إذا كنت تفضل الذهاب إلى الطريق الحلو أو المالح مع القرع البلوط. للمالح ، قم برشها بالقليل من زيت الزيتون ورش الفلفل الحلو أو مسحوق الكاري فوقها ببعض الملح والفلفل. للحلوى ، ادهنها بالزبدة المخففة ورش السكر البني والقرفة عليها.

ضع القرع على صينية خبز كبيرة أو في طبق خبز ، واقطع جانبه لأعلى. شويها على درجة 400 درجة لمدة ساعة تقريبًا. يجب أن تكون الشوكة قادرة على اختراق القرع وتمزيقه بسهولة. سهل!

هل تريد المزيد من الطرق لاستخدام القرع البلوط؟ هذا هو الطبق المثالي لتجربته بعد ذلك!

ملاحظة المحرر: تم تحديث مقدمة هذه الوصفة في 27 أغسطس 2020 لتشمل المزيد من المعلومات حول الطبق.


ملخص الوصفة

  • 2 حبة بلوط ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومزروعة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير برتقال طازج
  • ملح للتذوق
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 رشة فلفل حريف

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية.

يسجل الاسكواش عن طريق جعل 1/4 بوصة مائلة عميقة في لحم الاسكواش. ضعها في طبق الخبز. ادهنيهم بعصير البرتقال ورشيهم بالملح.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح ، حوالي 30 دقيقة.

في هذه الأثناء ، تُطهى الزبدة وشراب القيقب والسكر البني والفلفل الأسود والفلفل الحار في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة ويذوب السكر ، حوالي 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

أخرج القرع من الفرن. اسكب أي سائل قد يكون قد تجمع في القرع. امسح كل نصف سكواش بالفرشاة. أعيديها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تنضج. اسكبي أي طلاء زجاجي متجمع أسفل القرع فوق حوافه. تبّل بالملح الإضافي ، إذا رغبت في ذلك.


  • صينية خبز ضحلة أو صينية كيك مستطيلة
  • ورق ألومنيوم
  • سكين مطبخ كبير
  • ملعقة طعام
  • سكين تقشير

& # 8211 1-2 قرع بلوط (أقترح عادة 1/2 قرع لكل شخص)
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن النباتي ، لكل حصة من الاسكواش (يمكنني استخدام I Can & # 8217t Believe It & # 8217s Not Butter)
& # 8211 1 ملعقة صغيرة سكر بني
& # 8211 قرفة
& # 8211 جوزة الطيب

سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة مع وضع الرف في منتصف الفرن. عادةً ما أوصي بلف صينية الخبز الخاصة بك بورق الألمنيوم ، لتسهيل التنظيف (يميل هذا القرع إلى أن يكون طباخًا فوضويًا).

اغسل الاسكواش جيدًا وإزالة أي أوساخ أو ملصقات من الخارج. اغسله جيدا بالماء.

باستخدام السكين الكبير ولوح التقطيع ، قم بتقطيع القرع بعناية إلى نصفين ، مع اتباع الأخاديد الطبيعية في القرع وعمل القطع من أعلى إلى أسفل (ملاحظة: إذا قمت بقص القرع في الاتجاه الآخر ، فسوف ينقلب ولا ينقلب. الجلوس بشكل صحيح).

باستخدام ملعقة طعامك ، استخرج البذور برفق لتكشف عن الجزء الداخلي من القرع. اسحب وتخلص من أي أجزاء خيطية زائدة.

استخدم سكين التقشير لتسجيل اللحم الداخلي للاسكواش ، وتأكد من أنك لا تمضي طوال الطريق (لا تريد أن تلحق الضرر بالجلد الخارجي الأخضر الداكن). سيسمح ذلك للزبدة بالذوبان في التجاويف مما يساعد على تحلية القرع.

ضع القرع في صينية الخبز ، أضف الزبدة والسكر البني إلى منطقة الوعاء الصغيرة المتبقية من وقت إزالة البذور.

نرش القرفة وجوزة الطيب برفق فوق القرع من الداخل.

اخبزيها بدون غطاء لمدة ساعة أو حتى يصبح الكوسة من الداخل شوكة & # 8211tender.


وصفة سهلة الاسكواش الجوزة المخبوزة:

هناك الكثير من الطرق الأخرى لتعبئة القرع بمكونات مختلفة وإصلاحه لتناول العشاء إذا كنت تفضل ذلك. أنا & rsquom أسعد عندما يخرج من الفرن.

نصيحة للمحترفين: يكمن سر القرع الممتاز السهل المخبوز في قلب القرع رأسًا على عقب على صفيحة الخبز بحيث يصبح مكرملًا قليلاً. لن يكون حلوًا إذا قمت بخبزها على اليمين!

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة. إنه & rsquos مثالي عندما يتم إدخال عود أسنان من خلال الجلد بسهولة.

الاسكواش المخبوز ممتاز كطبق جانبي مع الزبدة المذابة.

إذا لم تكن قد جربت هذه الأطعمة الشهية مطلقًا ، فأنا أشجعك على إلقاء نظرة على قسم الاسكواش في المرة القادمة التي تقوم فيها ب & rsquore في سوق المزارعين و rsquos أو ممرًا جيدًا للمنتجات العضوية. لذيذة وصحية وحلوة بما يكفي لتناولها بشكل عادي وتظل سعيدًا. إسكواش البلوط السهل المخبوز هو علاج الخريف لجميع أفراد الأسرة!

قرع الجوز المخبوز مع الزبدة والسكر البني. Dave & rsquos الطريقة المفضلة لتناوله!


تأكد من الحصول على المزيد من هذه الطبقة المستوحاة من الطراز الفارسي. إنها & # x27s تتصدر رائعة للاسكواش ، لكنها أيضًا تقلب بشكل رائع في الكسكس. أنت & # x27ll تحتاج إلى زبدة غير مملحة وقشر الليمون وعصير الليمون والقرفة والكزبرة وجوزة الطيب والفلفل الأسود والهيل والكمون. يمكن تحضير الزبدة المُتبلة مسبقًا - تُحفظ لمدة أسبوعين في الثلاجة أو ثلاثة أشهر في الفريزر.

قم بحشو أنصاف القرع من البلوط باللفت ، ونقانق الديك الرومي ، والبانكو المقرمش للحصول على طبق مريح مستوحى من المطبخ الإيطالي. إنه & # x27s أحد الخيارات المفضلة لدينا لقضاء ليلة باردة.


30 من أفضل وصفات الاسكواش من الجوزة لإضافة صحية إلى وجبات العشاء الخاصة بك في الخريف

أضف طبقًا مغذيًا إلى تناوب عشاء الخريف باستخدام إحدى وصفات القرع من البلوط. إذا لم تكن معتادًا على القرع الجيد لك ، فهو على الجانب الأكثر حلاوة ويمكن الاستمتاع به بعدة طرق. إذا كنت تبحث عن طبق جانبي غير متوقع لتقديمه في عشاء عيد الشكر ، فننصح باستخدام زبدة العسل المحمصة مع البوراتا والرمان. كم هو لذيذ هذا الصوت؟ خيار آخر رائع هو القرع البلوط المحمص مع جوز البقان. (في الواقع ، يمكن أن يتضاعف هذا الإصدار كحلوى الخريف اللذيذة!)

ستعمل أفكار قرع البلوط المشوية والمحمصة هذه بسهولة أيضًا كمتفرجين. النقانق والقرع المحشو بالكرنب أو القرع المحشو باللحم البقري انتشيلادا كلاهما شهي بما يكفي لإبقائك ممتلئًا لفترة طويلة بعد مغادرة مائدة العشاء. بالنسبة للنباتيين والنباتيين ، هناك عدد قليل من الوصفات الخالية من اللحوم في هذه القائمة أيضًا ، بما في ذلك القرع البري والجوز والكينوا المحشو بالبلوط مع كريما جبن الماعز والأرز البري والفطر القرع المحشو بالبلوط. وصدق أو لا تصدق ، هناك حتى وصفة إفطار في هذه القائمة: القرع مع الجرانولا واللبن وزبدة الجوز. نعم ، هناك حقًا وصفة قرع من البلوط في هذه الجولة لإعداد أي وجبة في اليوم!


رصيد الصورة: الشوفان
احصل على وصفة هنا لشوفان Acorn Squash Baked Oatmeal

رصيد الصورة: houseandhome / Ryan Szulc
احصل على الوصفة هنا لوصفة القرع الشرق أوسطي المحشو بالجوز


15 وصفة رائعة للقرع الاسكواش من المؤكد أنها سترضي

من السهل اكتشاف قرع البلوط في عروض الحصاد وفي أكشاك المزارع بسبب شكله الأيقوني وتلاله المميزة وبشرته الخضراء الداكنة. إنها متوفرة بسهولة بحجم سهل (حوالي حصتين لكل سكواش) ، والتي تتناسب جيدًا مع أحد مستحضراتنا المفضلة: نصفها ، وبذورها ، ومحمصة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع الزبدة والسكر البني أو شراب القيقب الذي يذوب في البئر داخل. والنتيجة هي نصف زبداني لذيذ ولحم أصفر برتقالي رائع ليستمتع به كل شخص.

يجعل الجلد الرقيق للقرع من السهل تقطيعه وتقشيره من العديد من القرع الأكبر حجمًا وذات القشرة الصلبة. إضافة أخرى: إن قشر القرع صالح للأكل بالفعل ، لذا يمكنك طهيه في القشرة وأكل كل شيء. إن ثراء الزبدة أو الكريمة أو الجبن أو طبقة سخية من زيت الزيتون قبل التحميص أو الخبز يجلب بلوط القرع إلى مستوى جديد. القرع البلوطي أكثر حيادية ، وأقل حلاوة من الجوز أو القرع ، ولكن مثل العديد من القرع ، فإنه يتناسب جيدًا مع مجموعة واسعة من النكهات و [مدش] ، حلو ، حار ، ولذيذ. كما هو الحال مع جميع أنواع القرع الشتوي ، فهو متعدد الاستخدامات ويمكن تحميصه أو تقطيعه أو تقطيعه ، أو حتى تخليله أو تتبيله وتقديمه كجزء من صينية المذاق أو طبق المقبلات. ولها ميزة خاصة واحدة غير موجودة في الاسكواش الشتوي الأخرى و mdashits الشكل والحجم المثاليان مثاليان للحشو. يستخدم ككوب للحبوب والحشوات الأخرى ، القرع البلوط هو خيار نباتي مثالي لطاولة العطلات.

ابحث عن قرع البلوط في أوائل الخريف وحتى ديسمبر. عند شراء القرع البلوط ، يجب أن يكون له بشرة خضراء داكنة ، وأحيانًا مع بقع أو خطوط صفراء برتقالية. اختر قرع البلوط الذي يحتوي على بشرة ناعمة ومشدودة وخالية من الشوائب. قم دائمًا بشراء القرع مع ربط الجذع. لا يقتصر الأمر على كونه مقبض جميل و mdashit يحافظ على الاسكواش من التلف. عندما ترفعه ، إذا شعرت بخفة في الاسكواش ، فمن المحتمل أن يجف عند قصه. يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى شهر في مكان بارد ومظلم.

إلى الأمام ، وصفاتنا المفضلة التي تستفيد بشكل جيد من هذا المكون اللذيذ.


لم يكن القرع المخبوز من البلوط طبقًا استحوذت عليه. بسبب حبي لقرع الجوز ، يبدو أن قرع البلوط يختبئ دائمًا في ظلال شؤون حب الاسكواش الأخرى. لم يكن الأمر كذلك حتى بدأت في التدوين الغذائي لدرجة أنني فهمت حقًا جاذبية هذه الكرات الأرضية اللطيفة على شكل بلوط.

بعد عطلتين من التدوين عن الطعام ، قرأت عددًا هائلاً من مشاركات المدونات حول القرع المحمص أو المخبوز ، وكانت كل مشاركة تتساقط مع الزبدة الرائعة والسكر والمزيد من الزبدة والسكر. لقد كنت مدمن مخدرات بصريًا ووضعت هذا الطبق على ملاحظاتي الذهنية لـ & ldquomust.try.son & rdquo. الآن أتمنى لو أنني جربته في وقت أقرب لأنني الآن أسأل: عزيزي أكورن الاسكواش. اين كنت طوال حياتي؟!

لقد فزت & rsquot بتعميم واسع النطاق لدرجة أن هذه الوصفة سهلة للغاية وسريعة وبسيطة (على الرغم من أن هذه هي الحقيقة) لأن هناك خطوة واحدة يمكن أن تكون مخيفة. إذا كنت & rsquot طباخًا منزليًا لا يمتلك سكينًا حادًا جيدًا ، فاحذر.

كوسة مقطعة ومريمية طازجة

قطع الاسكواش بعناية

الجزء الصعب الوحيد في تحضير القرع البلوط (أو معظم القرع الشتوي القاسي لهذه المسألة) هو أنه صعب مثل الصخور عندما يكون خامًا. ربما يمكن للمرء استخدامه كسلاح فتاك وإذا تم إلقاؤه بقوة كافية ، فمن المحتمل أن يأخذ القرع من عدوك بسرعة كبيرة. شخصيا ، أنا & rsquove لم أتلاعب بهذه الفكرة ، على الرغم من أن الاسكواش الصلبة تصنع أوزانًا كبيرة للورق.

الزبدة والمريمية والسكر. آه أجل.

إذا تمكنت من تجاوز الجروح الأولية بسكين حاد جيد مع الأمان ولا تزال جميع أرقامك العشرة متصلة بيدك ، فإن وصفة القرع هذه سهلة مثل الفطيرة وستكون الفائز المؤكد في أي وجبة عطلة.

روائح تحميص الفرن من الزبدة البنية والمريمية والصنوبر المحمص جعلتني أقوم بأغاني عيد الميلاد في المطبخ. نعم ، هذا الطبق الصغير السخيف جعلني في مزاج جيد. إذهب واستنتج. قبل أن أعرف ذلك ، كان القرع قد انتهى وكنت أتناول الشرائح اللذيذة الدافئة مثل الحلوى.

أنا و rsquom مهووس الآن بقرع البلوط واستغرق الأمر كل هذا الوقت لأكتشف أخيرًا نكهته وجاذبيته في الطهي. وجدت & rsquove حبًا جديدًا للاسكواش وعزيزي Butternut Squash ، من فضلك لا تغار.