ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة دجاج الباربيكيو بالكاجون السهلة

وصفة دجاج الباربيكيو بالكاجون السهلة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج

أربعة مكونات بسيطة تأتي معًا لوصفة دجاج شواء سهلة ومليئة بالنكهة. فقط ضع في اعتبارك وقت النقع ، وبمجرد تسخين الشواء ، يصبح الدجاج اللذيذ جاهزًا في أي وقت من الأوقات.

70 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 125 مل نبيذ أبيض
  • 2 ملاعق كبيرة بهار الكاجون
  • 6 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الوقت الإضافي: 3 ساعات من التتبيل ›الاستعداد: 3 ساعات و 20 دقيقة

  1. في وعاء ، اخلطي الزيت والنبيذ الأبيض وتوابل الكاجون. ضعي الدجاج في الوعاء وغطيه بالخليط. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
  2. سخن الشواية لدرجة حرارة عالية.
  3. قم بالزيت برفق على شبكة الشواء. تخلصي من التتبيلة وضعي الدجاج على الشواية. يُطهى لمدة 6 إلى 8 دقائق على كل جانب ، حتى تصبح العصائر صافية.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(67)

المراجعات باللغة الإنجليزية (43)

بواسطة jaycee1023

كنت أتمنى أن أذكر عندما قدمت هذه الوصفة لأول مرة أنني استخدم Cajun Spice Blend الذي أشتريه من خلال شركة Atlantic Spice. إنه أكثر مذاقًا بكثير من أي شيء يمكنك شراؤه من متجر البقالة! أشتريه بالجنيه مقابل حوالي 5 دولارات. نفدت منه مرة واحدة وحاولت استخدام النوع الذي اشتريته من المتجر ، لكن انتهى بي الأمر باستخدام الزجاجة بأكملها ولم يكن ذلك اللذيذ! يحدث فرق كبير في هذه الوصفة! -22 مايو 2004

بواسطة جيليان

هذه واحدة من أبسط وأفضل تتبيلات الدجاج على الإطلاق! لقد استخدمت توابل الكاجون البسيطة من هذا الموقع ، وزيت الزيتون مقابل الزيت النباتي (زيت أقل من المطلوب) قصفت ثلاثة صدور دجاج رقيقًا واتركها تتبل طوال اليوم. وكانت النتيجة دجاجًا طريًا رطبًا مفعمًا بالنكهة. - 21 أكتوبر 2009

بواسطة 2STEPIN

واو ، جاني ، أنت على حق! هذا جيد!! سهل جدا وسريع التحضير. فعلت عدة مرات بالفعل. شكرا على الوصفة الرائعة. - 09 أكتوبر 2002


دجاج كاجون

هل تحب توابل الكاجون؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت في مكان جيد لأن Cajun Chicken خارج المخططات وخير من العالم.

توابل الكاجون جيدة على الدجاج ، خاصة عندما يكون لدينا دجاج مشوي متبل بالكاجون. مجرد إلقاء نظرة على الصور ، aren & rsquot أنها لذيذة وشهية؟

تخيل لحم أفخاذ الدجاج الطرية والرطبة مع فحم مثالي على الجلد ، مع الحرارة والنكهات من توابل الكاجون. وصفة دجاج الكاجون هذه قنبلة ولذيذة!


عامل & ldquo حار و rdquo

أنتم جميعكم تعرفونني الآن. عندما أتحدث & ldquospicy & rdquo ، أعني SPICY! ومع ذلك ، لا يتعين عليك أن تصاب بالجنون كما أفعل مع الأشياء الساخنة. إن تتبيلة الدجاج المشوية الحارة هذه قابلة للتكيف بشكل كبير ، وأنت & rsquore حر لضبطها على مستوى الحرارة والتوابل الذي تفضله شخصيًا.

تأتي التوابل الحقيقية والحرارة من اختيارات التوابل ، بالإضافة إلى تضمين صلصة هابانيرو الحارة ، والتي تعد واحدة من المفضلة لدي.

هنا مزيج التوابل.


الجدة بارب & # 8217s دجاج باربيكيو مخبوز

لقد نشأت على الكثير من وصفات الدجاج المشوي. تمامًا مثل المعكرونة والجبن ، يبدو أن كل فرد في عائلتي لديه طريقته الخاصة في تحضير الدجاج المشوي. هذه وصفة جدتي Barb & # 8217s. أعرض الكثير منها في المنزل ، جربت وصفتها الحقيقية على هذا الموقع ، مثل لفائف الخميرة الرقيقة ، وكعكة الجبن الكريمية الرطبة وتتبيلة خبز الذرة على سبيل المثال لا الحصر. إنهم لا يخيبون آمالهم أبدًا ولهذا السبب كنت أتوسل إليها لإنشاء كتاب طبخ.

وصفة الدجاج المشوي سهلة للغاية. انها & # 8217s سوبر العصير والعطاء. كانت الجدة تقوم بذلك في أيام الأسبوع وتقدمها مع الذرة المحمصة ، وجبن ماك إن على الموقد ، ولفائف الخميرة ، والفاصوليا الخضراء ، وبالطبع بعض الشاي الحلو المثلج المصمم على طراز ol & # 8217 لغسل كل شيء. Ahhhh & # 8230 ليكون طفلا مرة أخرى. لم & # 8217t أعرف كم كان ذلك جيدًا!

وصفة الدجاج المشوي هذه ليست بذيئة مثل دجاج الشواء النموذجي. صلصة الباربيكيو محلية الصنع رقيقة وتُخبز مباشرة في الدجاج أثناء طهيه. هذه ليست & # 8217t صلصة جريئة للغاية مما يجعلها رائعة مع أي طبق جانبي. لها هذا المذاق اللطيف لنكهة الباربكيو اللذيذة والحلوة دون أن تكون طاغية للغاية (لا يعني ذلك أنني سأشتكي من صلصة الباربكيو القوية)

من بين جميع وصفات الدجاج المشوي المخبوزة التي أقوم بإعدادها ، يبدو أن ابني يحب هذه الوصفات الأفضل. أعتقد أنه & # 8217s ليس حارًا أو مدخنًا.


كيفية صنع الدجاج الأسود

  1. اصنع التوابل السوداء - نضيف البهارات والأعشاب المجففة في وعاء صغير ونقلب حتى تمتزج المكونات.
  2. الإعدادية والموسم - جفف الثدي بمنشفة ورقية لإزالة أي رطوبة زائدة ، مما يضمن حرقًا جيدًا. ثم رشيهم بالزيت ورشي التوابل السوداء على الصدور. افركيها لتلتصقي ، ولا تقلقي إذا لم تلتصق كلها بالثدي.
  3. عموم يحرق الدجاج - يُضاف الزيت إلى مقلاة كبيرة من الحديد الزهر (أو مقلاة كبيرة) على نار متوسطة عالية واتركها تصل إلى درجة الحرارة. احرق كل ثدي لمدة 2 1/2 إلى 3 دقائق على الجانب الأول ، ثم اقلبه وحرقه لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى. تأكد من عدم ازدحام المقلاة ، واحرقها على دفعات حسب الحاجة.
  4. تشطيب بالفرن - إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي لإيواء الدجاج كله مع ترك مسافة صغيرة بين كل صدر ، انقليها إلى طبق للخبز. ثم ، اخبز لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت (أو حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت). دعها ترتاح حوالي 5 دقائق قبل التقديم أو التقطيع ، واستمتع!

وصفة دجاج كاجون بسيطة

بسيط ، لذيذ ، سهل. أنا أحب هذه التوابل على قطع الدجاج ولحم الخنزير.

  • طيب المذاق
  • شواء
  • دجاج
  • مشوي
  • سهل
  • كاجون
  • تلذذ
  • حار
  • شواية
  • طيب المذاق
  • شواء
  • دجاج
  • مشوي
  • سهل
  • كاجون
  • الحماس
  • حار
  • شواية

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 2 ملاعق كبيرة بهار الكاجون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 4 صدور دجاج مسحب أنصاف

مكونات

  • 2 ملاعق طعام من توابل الكاجون
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة قائمة التسوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم بقائمة التسوق
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • قائمة التسوق 4 أنصاف صدور دجاج بدون عظم

كيف اعملها كيف اصنعها

  • يُمزج التوابل والزيت لتشكيل عجينة ، ويُضاف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. افركي صدور الدجاج بالكامل في كيس مغلق بسحاب وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال اليوم أثناء العمل. =)
  • اشوي الدجاج أو سلقه لمدة 5 إلى 7 دقائق على كل جانب ، حسب السماكة. ينضج الدجاج عندما تنساب العصائر صافية عند وخزها بالشوكة.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 10
  • JABNJENNلا مكان لنا
  • كشيريلا مكان لنا
  • ومهنابرفيل ، إلينوي
  • جيشميامي
  • زينه 824في مكان ما ، الولايات المتحدة الأمريكية ، AR
  • عضوي ماماكاليفورنيا
  • البطونية 97جونزاليس ، لوس أنجلوس
  • الحرب الباردةأوستن ، تكساس
  • سوزاليوجرامإيستهامبتون ، ماساتشوستس
  • ميكشرهانأفيستون ، إلينوي
  • تظهر هنا؟مراجعة أو المرجعية! & # 10004

يبدو جيدا. دائما جاهزة لوصفة الدجاج هنا .. هي.
شكرا للمشاركة!


أجنحة دجاج كاجون في صلصة باربيكيو تانجويزي الأناناس

أنا من هؤلاء الناس الذين يأكلون حسب ما تشتهيه أرواحهم. أطبخ حسب مزاجي. ولهذا السبب ، لم ألتزم حقًا بخطة الوجبة. ما أطبخه في يوم معين يعتمد بنسبة 100٪ تقريبًا على مزاجي وما لدي في المجمد والثلاجة. أنا أيضًا شخص لا يشعر بالخجل أو الذنب لذلك التساهل بين الحين والآخر. طالما أنه ضمن عدد السعرات الحرارية الموصى به يوميًا ، نعم ، يمكنني تناول أي شيء وكل شيء. إن المبالغة هي التي تجعل طعامًا معينًا سيئًا. من حين لآخر علاج جيد تمامًا يا رفاق & lt3! ومع ذلك ، فإن هوسي الحالي هو أجنحة دجاج الكاجون مع صلصة باربكيو تانجويزي الأناناس. كيف يسيل اللعاب هذا الصوت. من السهل جدًا صنعها ، وتوجد صلصة تنجويزي باربيكيو هذه بالأناناس في قائمة واحدة من إبداعاتي المفضلة على الإطلاق!

أتمنى أن تحب هذه الوصفة بقدر ما تحب وتضع هذه الوصفة بين وصفات أجنحة الدجاج في تلك الأيام التي تريد شيئًا لذيذًا فيها!

وقت التحضير: 24 ساعة وقت الطبخ: 30 دقيقة الخدمة: 3

مكونات

1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف

3 ملاعق كبيرة من خل التفاح

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم طازج

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

لصلصة تنجويزي باربيكيو

2 ملاعق كبيرة من التنجويزي المبشور (الزنجبيل)

1 كوب أناناس حلو ، مكعبات

1/3 كوب من خل التفاح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

حبة بصل حمراء مقطعة ناعما

2 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح

3 ملاعق كبيرة من خلطة توابل الكاجون

الخطوة الأولى كما هو الحال مع كل طبق دجاج هي النقع. إنها خطوة مهمة لأنها تسمح للحم نفسه بالامتصاص والحصول على النكهة. هناك مليارات من الطرق المختلفة لتتبيل الدجاج ، ومع ذلك ، فقد تمسكت منذ فترة طويلة بالطريقة التي تعلمتها من أمي. أضيفي إلى الوعاء أجنحة الدجاج مع جميع مكونات التتبيلة المذكورة أعلاه. امزجها جميعًا بعد ذلك واتركها لمدة 24 ساعة ، أو لمدة 6 ساعات على الأقل و 72 ساعة كحد أقصى - مبردة. تذكر أنه كلما طالت مدة نقعك في النقع ، كلما كانت النكهات أعمق. تذكر دائمًا أن تبرد إذا كنت ستتبل لمدة أطول من 6 ساعات كما أوضحت لك في هذا الفيديو.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، استمر في الغليان أو الحرق ، أيًا كانت الطريقة التي تجدها مناسبة. لقد غليت جناحي ، كما يفعل غالبية الناس في بلدي. تأكد من الغليان مع كل محتويات التتبيل ، وإذا كان عليك إضافة الماء ، فقم بتناول kidogo tafadhali! لا تذهب إلى البحر لأن الأجنحة لا تخضع لدورة علم المحيطات يا عزيزي!

تأكد أيضًا عند الغليان ، أن الماء يجف تمامًا. هذا يضمن أن الدجاج ينضج وتتركز النكهات. في حال لم يكن هذا واضحًا جدًا ، فقد أوضحت بالضبط ما أعنيه وما يجب فعله في فيديو اليوم & # 8217s ، لذا تأكد من مشاهدتك.

بمجرد الانتهاء من التوابل مع توابل الكاجون. توابل الكاجون عبارة عن مزيج من التوابل مع الفلفل الحلو ومسحوق البصل وإكليل الجبل والفلفل وما إلى ذلك ، وكل هذه النكهات تكمل أي طبق دجاج جيدًا.

لقد كان توابلًا مثاليًا لهذا الطبق ، مختلفًا عن الذي استخدمته في Triple D Drumsticks. لقد اشتريت منجم من الكوسة بسعر 120 بوب مقابل عبوة 100 جرام ، وهي تدوم طويلاً. أعتقد أنه يمكنك العثور عليه في أي سوبر ماركت آخر جيد التجهيز أيضًا. أضف بعض الماء إلى البهارات شيئًا فشيئًا حتى يصبح عجينة سميكة (زقزقة الفيديو للرجوع إلى الاتساق الصحيح للتوابل) ، اغمس أجنحة الدجاج المطبوخة وبمجرد تغطيتها ، اتركها جانبًا للقلي.

هذه تبدو بالفعل لذيذة للغاية ولم ننتهي من نصف الطريق.

نظرًا لأن الدجاج قد نضج بالفعل ، سيكون القلي سريعًا وسيستغرق أقل من دقيقة تقريبًا حتى ينضج. تأكد من أن الزيت الخاص بك ساخن بدرجة كافية حتى لا يصبح الدجاج رطبًا بشكل غير مقبل للشهية.

الآن ، دعونا & # 8217s تعمل على نجمة الطبق: صلصة باربكيو الأناناس تنجاويزي. في الخلاط ، اخلطي الأناناس مع خل التفاح حتى يصبح كثيفًا ومهروسًا ثم اتركيه جانبًا. لا تجعله عصيرًا مائيًا ، بل هريسًا حتى لا يفسد قوام صلصة الباربكيو. يمكنك التحقق من التناسق الصحيح من الفيديو. تأكد من أن الأناناس الخاص بك حلو للغاية ، إذا كان حامضًا ، فسيتم التخلص من كل شيء تمامًا !!

تمتزج نكهة الأناناس مع تنجويزي (الزنجبيل) معًا بشكل جيد ومن المؤكد أنها ازدهرت في هذه الوصفة أيضًا!

لسكوفوريا ، أضيفي البصل والثوم إلى السفرية ، قلّبيها حتى تنضج. أضيفي الكاتشب والسكر البني والفلفل والفلفل الحار واخلطيهم جميعًا.

بعد ذلك ، أضيفي التنجويزي والأناناس المهروس. تكمل هاتان النكهات بعضهما البعض بشكل جيد وكانتا أكثر من مثالية كمكونات رئيسية لصلصة الباربكيو. تذوق مع كل إضافة واضبط المكونات لتلائم تفضيلاتك الشخصية.

دع هذا ينضج على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة دون اندفاع العملية ، حبي! بمجرد أن تنضج صلصة الباربكيو ، أضيفي إلى تلك السفورية الدجاج المقلي والمتبل جيدًا والمتبل جيدًا وقلبيها.

بمجرد الانتهاء من الطلاء! زينيها بدانيا مفرومة ناعماً وحفر بداخلها. كيف تبدو هذه اللوحة رائعة رغم ذلك ؟!

لا شيء سوى النشوة المطلقة في كل لدغة تأخذها !! إن انفجار الزنجبيل والأناناس في صلصة الباربكيو جعل كل شيء ينبض بالحياة ، وتوابل الكاجون كانت مثالية للتوابل واللحم نفسه يحتوي على نكهات كاملة من التتبيلة. هذه waaaaaaaay جيدة جدًا بحيث لا يمكن مشاركتها ، لذا اغلق العالم وانغمس في ملء الخاص بك ، قم بعمل مجموعة جميلة لطيفة لأفرادك واستمتع بصحبتهم بينما تأكل أفضل أجنحة الدجاج التي ستحصل عليها على الإطلاق.

احصل على وصفتك القابلة للتنزيل هنا :))

جميع المحتويات والصور محمية بموجب حقوق النشر

لا تنسخ جزئيًا أو كليًا دون إعطاء الائتمان المستحق.


أفضل وصفات الدجاج المشوي لدينا

الدجاج المشوي هو أحد الأشياء المفضلة لدينا لتناول الطعام خلال فصل الصيف. لها نكهة رائعة ومتفحمة قليلاً وتتوافق بشكل مثالي مع جميع توابلنا المفضلة. من المشاوي الحلوة والمدخنة إلى الدجاج النفضي الجريء (وكل شيء بينهما) ، هذه هي طرقنا المفضلة لتوابلها.

متعلق ب:

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

أفخاذ دجاج متبلة

يقول مارك ، "هذا تتبيل أساسي رائع لشواء اللحوم ، ويضيف الفلفل الوردي نكهة حارة لطيفة".

دجاج مشوي مع سلطة كوب

تحصل سلطة كوب الكلاسيكية على مظهر صيفي ونحن هنا من أجل ذلك. تخرج صدور الدجاج طرية في كل مرة مع تتبيلة اللبن الرائب.

أجنحة الدجاج المشوية مع صلصة شيبوتلي الحارة وصلصة التغميس بالجبنة الزرقاء واللبن

يحضر بوبي صلصة شيبوتلي مدخنة لأجنحة الدجاج المشوية باستخدام خردل ديجون وهريس شيبوتل ومسحوق تشيلي. يعتبر غمس الجبن واللبن الأزرق البارد مثاليًا لقطع الدخان الشديد.

سلطة يونانية بالدجاج المشوي

اخلطوا سلطة يونانية بسيطة وضعوا فوقها شرائح خبز بيتا مشوية وسيخ دجاج مشوي لعشاء جاهز في 30 دقيقة.

دجاج مشوي

ينقع ري صدور الدجاج لمدة 24 ساعة تقريبًا في مزيج بسيط ولكنه عطري من زيت الزيتون وعصير الليمون والديجون والعسل والملح. احصل على علامات شواء رائعة عن طريق ترك الدجاج يطهى دون انقطاع.

ألتيميت دجاج مشوي

يبدأ تايلر بأفخاذ وأرجل الدجاج اللذيذة ، ويخمرها في الماء لجعلها أكثر طراوة ، ثم يأخذها فوقها بصلصة الباربكيو Ultimate باربيكيو الحلوة المدخنة محلية الصنع.

أفخاذ دجاج مشوية مع سلطة الكسكس الإسرائيلية

هناك الكثير من النكهات في هذه الوجبة البسيطة. يحصل الدجاج على علاج يوناني مع تتبيلة الليمون والثوم وزبيب الزعتر والزيتون والفيتا مما يجعل الكسكس حلوًا ومالحًا. تحميص الكسكس أولاً يمنحه نكهة جوزية ويبقي الحبوب منفصلة ورقيقة.

علبة بيرة دجاج

يقف Beer Can Chicken بعيدًا عن الحشد بفضل فرك التوابل خارج هذا العالم من Neelys ، ومزيج من الكمون العطري والزعتر والأوريجانو والفلفل الحلو المدخن وركلة صغيرة من الفلفل الحار الحار.

سلطة دجاج مكسيكي مشوي

تقوم صلصة الخلاط السريع بصلصة توماتيلو بمهمة مضاعفة مثل تتبيلة للدجاج وتتبيلة لهذه السلطة المستوحاة من المكسيك.

أفخاذ دجاج مشوية متبلة بالليمون والأعشاب

دجاج تكيلا لايم

ألتيميت جيرك تشيكن

تستحضر الأعشاب والتوابل الطازجة في تتبيلة تايلر غيرك منطقة البحر الكاريبي وستجعلك ترغب في المزيد من هذا الدجاج اللذيذ الذي لا يقاوم.

دجاج باربيكيو بالعسل والبرتقال

يتم تتبيل هذا الدجاج طوال الليل للحصول على أقصى قدر من النكهة و [مدش] قبل شويه إلى الكمال الحلو والمدخن.

أسياخ دجاج يوكاتان مشوية

أحد الأشياء المفضلة لدى بوبي للطهي على الأسياخ هو أفخاذ الدجاج اللذيذة.

برجر دجاج باربيكيو

خذ استراحة من اللحم البقري وجرب برغر الدجاج السهل من راشيل ، المتبل بنكهة الشواء الرائعة.

صدر دجاج مشوي مع سلطة طماطم كرزية متبلة

يقول مارك: "هذا طبق صيفي رائع حيث تصل الطماطم إلى ذروتها خلال الصيف". "قدميها مع بعض الخبز المقرمش لامتصاص أي بقايا من الطماطم الكرزية."

دجاج هالبينو بوبر مغلف بلحم الخنزير المقدد

هذا هو الطبق فقط عندما تريد jalape & ntildeo poppers ، لكن من المفترض أن تحضر العشاء.

اجنحة الخردل بالعسل

ادهن أجنحة الدجاج المشوية بصلصة العسل والخردل خلال الدقيقتين الأخيرتين من الشواء لعمل طبقة زجاجية حلوة.

دجاج مشوي مع السبانخ والصنوبر بيستو

الدجاج المشوي ببساطة هو المنصة المثالية لجميع النكهات المشرقة والطازجة في هذا الطبق: يغطي جيادا كل قطعة بصلصة سبانخ وصنوبر بيستو قبل التقديم.

دجاج مشوي مع صلصة الثوم والأعشاب

يستخدم تايلر صلصة عشب الثوم لتوازن الرائحة المدخنة للدجاج المشوي والراديكيو والليمون في هذا الطبق المستوحى من المطبخ الإيطالي.

صدر دجاج مقلي بالتوابل تاكو

طبقات بوبلانوس متفحمة ، بصل مشوي حلو ، سلطة كول سلو مقرمشة ودجاج مشوي حلو وحار من أجل سندويشات التاكو اللذيذة.

دجاج جليزد 5 نجوم

وصفة Sunny & rsquos من الدرجة الأولى مثالية لأيام الصيف المزدحمة. إنها تصنع طبقة زجاجية جريئة من الميسو والعسل وعصير البرتقال ، ثم تترك الدجاج يتبل لمدة ساعة أو ساعتين فقط و [مدش] لا تحتاج إلى وقت إضافي عند العمل بمثل هذه النكهات القوية (واللذيذة).

أفضل دجاج مشوي

قد يبدو الأمر بسيطًا ، لكن شواء الدجاج يمثل تحديًا للعديد من الطهاة. في كثير من الأحيان ، ينتهي به الأمر جافًا ولطيفًا أو (لسبب غير مفهوم) محترقًا وخامًا! بهذه الوصفة ، قمنا بتبسيط عملية الطهي ، مما يؤدي إلى طائر مدخن وعصير للغاية مليء بالنكهات الزاهية من الليمون والأعشاب. قمنا بتلطيخ دجاجة كاملة لزيادة مساحة السطح التي تلامس الشواية واستخدمنا كمية كبيرة من زبدة الأعشاب لمساعدتها على الطهي الذاتي لأنها تطبخ برفق على حرارة غير مباشرة.

دجاج كاريبيان

يُتبّل الرجل صدور الدجاج في خليط حلو وحار قبل الطهي. ضغط من عصير الليمون قبل التقديم مباشرة ينهيها.

أفخاذ دجاج مشوية ورومان مع صلصة ديجون

اشوي الدجاج والخس لهذه السلطة البسيطة مع صلصة ديجون المنعشة.

علبة بيرة دجاج

دجاج مشوي مع الصلصة الخضراء

اخلطي صلصة توماتيلو السريعة وقدميها مع دجاج شيبوتلي لايم وتورتيلا دافئة لقضاء ليلة تاكو جاهزة للأكل في حوالي 40 دقيقة فقط.

دجاج مشوي مع صلصة الريحان

تنقع جيادا دجاجها في عصير الليمون وبذور الشمر قبل الشوي ثم تقدم مع صلصة الريحان بالثوم.

دجاج باربيكيو مملح بالبيرة

ابدأ هذا الدجاج المشوي العصير قبل يوم واحد للحصول على أقصى قدر من النكهة والاستضافة بسهولة.

دجاج مشوي مع ليمون مشوي وطماطم موروثة

دجاج مشوي مع صلصة الثوم والأوريجانو المحمص والبطاطا الإصبعيات المشوية

أجنحة الدجاج المشوية الحلوة والحارة

ضعي أجنحة الدجاج في فرك مدمن حلو وحار مصنوع من مسحوق الفلفل الحار والسكر البني الفاتح ، ثم اشويها في عبوات من رقائق الألومنيوم للحفاظ على النكهة والتأكد من تنظيفها بسهولة.

أفخاذ الدجاج مع صلصة المانجو-هابانيرو الحارة

فرك بوبي النطر مليء بالتوابل ويحصل على القليل من الحرارة من الفلفل الحار. تضيف صلصة المانجو هابانيرو الحلوة والحارة نكهة منعشة.

دجاج مشوي بالقيقب

يُنقع الدجاج في مزيج من شراب القيقب والثوم والزعتر والفلفل والملح الذي يبقيه رطبًا ولذيذًا أثناء الشوي. سلطة وخبز الذرة وصلصة الشواء تكمل هذه الوجبة المناسبة للعائلة.

دجاج مشوي مع صلصة باربيكيو بيضاء ألاباما

غيِّر من روتين الدجاج المشوي بصلصة الباربكيو البيضاء المنعشة والقائمة على الخل. قم بتنظيفها بالفرشاة على الدجاج أثناء طهيها وقدمها على الجانب للغمس ، سترى سبب كونها المفضلة الجنوبية في أي وقت من الأوقات.

علبة دجاج صني بالحمضيات

امنح الدجاج المشوي ترقية صيفية عن طريق تزجيج الدجاج بالليمون ، ووضعه فوق علبة من بيرة الليمون والليمون وشويها حتى تصبح لذيذة ومذاق.

أفخاذ دجاج مشوية بالليمون والثوم

انقع أفخاذ الدجاج في الليمون والثوم والأوريغانو الطازج لإعداد وجبة رائعة طوال الأسبوع.

أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة بلاك بيري باربيكيو

يستخدم مايكل فركًا جافًا طوال الليل لإضفاء أطنان من النكهة على أفخاذ الدجاج ، كما أن شواية الفحم تضمن خروجهم ببشرة مقرمشة ونكهة مدخنة. استخدم أفضل أنواع التوت الصيفي كقاعدة لصلصة الباربكيو المنعشة لتقطيرها فوقها.

كباب الدجاج مع صلصة الخوخ غير المطبوخة

دجاج مشوي مع صلصة تشيلي

يسلط هذا الطبق الخفيف الضوء على الطماطم الطازجة ، والطماطم والبصل الأحمر ، بالإضافة إلى مسحوق شيبوتلي والكمون للحصول على حرارة خفيفة.

دجاج باربيكيو شيبوتلي مانجو

اجلس واسترخي مع قطعة دجاج الشواء اللذيذة من Guy: الليمون اللامع والكزبرة ، الفلفل المدخن وصلصة adobo ، والمانجو الحلو والطازج ضرب جميع الملاحظات الصحيحة.

مشوي سلطة سيزر بالدجاج

أسياخ الدجاج والأناناس

مع الأناناس والفلفل الحار والدجاج المتبل ، توازن أسياخ كارديا ورسكوس بخبرة بين الحلويات والتوابل.

دجاج مشوي بالزبادي مع الهريسة

دجاج هويسين مع سلطة الخيار

دجاج تشيلي مشوي باللبن الأحمر مع صوص المانجو الحار والعسل

هذا الطبق يحتوي على كل طعم الدجاج المقلي عن طريق الشواية. يستخدم بوبي اللبن الرائب لضمان الطراوة والرطوبة في الدجاج ، لكن لا يتوقف عند هذا الحد. أربعة أنواع من مسحوق الفلفل الحار ، والكزبرة المطحونة ، والثوم ، والبصل ، والفلفل الحلو المدخن ، والقرفة معًا في ماء مالح.

روب دجاج جاف

دجاج مشوي مستوحى من المطبخ الآسيوي

خمسة بودرة توابل تعطي أنصاف الدجاج نكهة مستوحاة من آسيا. احصل على قرمشة جانب من الخيار مغطى بالخل والعسل وزيت السمسم.

دجاج شيبوتلي مانجو باربيكيو مع كزبرة تشيميشوري

علبة بيرة دجاج مع صلصة كولا باربيكيو

أسياخ دجاج مع رومين مشوي

سلطة دجاج بيتا مع بابا غنوج

سلايدر دجاج باربيكيو حلو وحامض مع مخلل الملفوف الصيني والجزر

أجنحة دجاج مشوية مدخنة مع مخلل فلفل أحمر ، تمر و نعناع طازج

اتبع قيادة Guy وصنع أجنحة الدجاج غير العادية والمثالية للحفلات على الشواية.

بيتزا الدجاج المشوي

من قال أنك بحاجة إلى عجين لعمل بيتزا؟ صدر الدجاج يمثل القشرة في هذا العشاء الصيفي المناسب للعائلة (وعالي البروتين!).

دجاج كاري مشوي

يقول الشيف الحديدي مارك فورجيوني ، "الدجاج المشوي الكامل هو عرض رائع حقًا لحفلات الشواء ، وفرك بهارات الكاري هو لمسة غريبة".

دجاج مشوي بالخردل و العسل

تشتهر صدور الدجاج بكونها قاسية وجافة ، لكن تحميص اللحم أثناء طهيه يضمن طبقًا رئيسيًا غنيًا بالعصارة ولذيذًا.

دجاج بريك

أسياخ دجاج بدبس الفلفل الحار

دجاج مشوي تاكو

افركي صدور الدجاج بعجينة الفلفل الحار واشويها بجانب تورتيلا الذرة.

مشاوي مشكلة البحر المتوسط

أفخاذ دجاج بالكرز باربيكيو

قد يبدو الكرز كعنصر غير محتمل العثور عليه مقترنًا بأعواد الطبل ، لكن صلصة الشواء الكرز محلية الصنع تبرز كل النكهة الحلوة المخفية للدجاج بأفضل طريقة مثالية.

دجاج النرجس المشوي مع الموز الحلو

خذ براعم التذوق الخاصة بك في رحلة إلى منطقة البحر الكاريبي في حوالي 30 دقيقة فقط. مزيج من الكاتشب وعصير الليمون ومعجون توابل الجيرك يصنع طلاءًا مختصرًا مثاليًا ، مما يجعل النكهات الكلاسيكية ممكنة في أحد ليالي الأسبوع.

جيرك كباب دجاج

جيرك تشيكن

فوكاتشيا طازجة مع الدجاج المتبل والسبانخ والخرشوف

الفطائر الطازجة هي سر جيف لجعل هذه السندويتش مدهشة ، بينما الدجاج المشوي المتبل هو النجم.

تانجي باربيكيو تشيكن

دجاج مشوي مع صلصة باربيكيو ريد آي

يمكنك & rsquot التغلب على وصفات Michael & rsquos من فئة الخمس نجوم و [مدش] وتحتاج فقط إلى خمسة مكونات لتحضيرها! سره؟ يضيف لمسة من القهوة إلى صلصة الشواء المشتراة في المتجر للحصول على طلاء سميك ولذيذ.

جيرك كورنيش الدجاج

دجاج مشوي

ستحب دجاج الشواء هذا. تضيف الصلصة الإيطالية بعض التوابل وتوابل الشواء (والصلصة!) مما يمنحها الكثير من الحلاوة المنعشة.

كباب دجاج مشوي

تتبيلة الأعشاب وأوتاد الليمون المشوية تملأ هذا الكباب بأطنان من النكهة الطازجة.

دجاج القيقب المشوي مع خضار مدخن

يعتمد مايكل على مكونات المخزن مثل شراب القيقب وصلصة الصويا والخردل لصنع تتبيلة الدجاج اللذيذة. يتم طهي سرير من الخضر الذابلة في دقائق معدودة ، مما يجعل هذا العشاء سهلاً الذي تريده مرارًا وتكرارًا.

شاورما دجاج مشوية متبلة باللبن

يعد شاورما الدجاج من الأطعمة الكلاسيكية في الشارع الشرق أوسطي ، حيث يتم إعداده بكميات كبيرة من الدجاج المتبل والمكدس في طبقات على البصق ويتم تحميصه ببطء لساعات. تعتمد هذه النسخة المنزلية المصغرة على أسياخ وشواية للحصول على تأثير رطب ولذيذ مماثل. أولاً ، يُنقع الدجاج في زبادي متبل بكميات كبيرة ، مما يجعل اللحم طريًا أثناء نقعه في التوابل. ثم تُشوى الأسياخ بسرعة على حرارة مباشرة لإغلاق العصائر قبل نقلها إلى حرارة غير مباشرة ، حيث يتم طهي اللحم برفق. يتم تقطيع شاورما الدجاج إلى شرائح رقيقة باستخدام سكين حاد طويل ، وعادة ما يتم تقديمها كلفائف مع الخضار والطماطم والتوم الكريمي بالثوم - وبالطبع البطاطس المقلية!

ياكيتوري نيغيما

يُعد Yakitori Negima أحد الأشكال الأكثر شيوعًا لأسياخ الدجاج المشوي المصنوعة حسب الطلب والتي يتم الاستمتاع بها عادةً مع البيرة الباردة في الحانات في اليابان. يتميز هذا الإصدار بقطع الدجاج والبصل الأخضر ، ويدعو إلى تنظيف الأسياخ بالفرشاة بزجاج الصويا الحلو (الفار أو الترياكي) الذي يتحول إلى لطيف ومكرمل على الشواية. نحن هنا نطلب شواية أو صينية شواء ولكن يمكنك أيضًا طهيها تحت شواية ساخنة أو فوق الفحم المنخفض لنار المخيم ، وتقليبها بشكل متكرر والمراقبة بعناية لتجنب الحرق. سترغب في استخدام أسياخ من نوع مجداف ، والتي تكون أكثر تسطحًا من النوع المعتاد ويسهل البحث عنها في الأسواق اليابانية وعبر الإنترنت.


عندما بدأت في طهي البروتينات السوداء كانت من أولى التقنيات التي تعلمتها. لا أعتمد عليه كثيرًا ، ولكن عندما أحتاج إلى تنشيط بروتين أو خضروات للحصول على طبق سريع خلال الأسبوع ، سأستمتع به. قم بتشغيل Johnny & ldquoGuitar & rdquo Washington لتجعلك في حالة مزاجية وتجعل يوم الأسبوع يبدو وكأنه عطلة نهاية الأسبوع.

  • صدور الدجاج
  • سمنة
  • بابريكا حلو مدخن
  • زعتر مجفف
  • بودرة البصل
  • مسحوق الثوم
  • فلفل أحمر حريف
  • الملح كوشير
  • فلفل اسود

كيفية عمل وصفة دجاج باربيكيو من مايك & رسكووس مانجو-هابانيرو

أولاً ، اخفقي جميع مكونات التتبيلة معًا في وعاء. تشمل المكونات ما يلي:

  • & frac12 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • & frac14 كوب خل الشعير
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة هابانيرو الحارة
  • 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة طعام بودرة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

بعد ذلك نضيف صدور الدجاج ونغطيها بالتتبيلة. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل. إذا كنت تريد & rsquot بسرعة ، فقم بتتبيله لمدة ساعة واحدة على الأقل ، على الرغم من أنك ربحت & rsquot تحصل على قدر كبير من النكهة.

أثناء تتبيل الدجاج ، حضري صلصة الباربكيو.


كيف يمكنك طهي الدجاج المشوي بالفرن بسهولة؟

سهل! لتحضير دجاج الباربكيو المخبوز في الفرن ، ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 375 درجة ، وصفي صفيحة خبز كبيرة بورق القصدير ، وإذا كان متاحًا ، أضف رف تبريد معدني للخبز في الأعلى واتركه جانبًا. اغسلي قطع الدجاج واتركيها لتجفيفها ورشيها بسخاء بالملح أو الملح والفلفل. يُضاف الزيت النباتي إلى مقلاة كبيرة ويُسخن على نار متوسطة عالية. عند تسخينها ، أضيفي قطعتين أو ثلاث قطع دجاج إلى المقلاة ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. اتركيه يحرق لمدة 2-3 دقائق دون تحريك الدجاج وبمجرد أن يحرق ، أخرجي الدجاج إلى صينية الخبز وضعي جانب الجلد لأسفل. كرري العملية مع كل قطع الدجاج حتى يتم سلقها.

قم بتغطية الدجاج بسخاء (من جميع الجوانب) بصوص الباربكيو المفضل لديك واخبز جانب الجلد لأسفل لمدة 15 دقيقة. أخرجيها من الفرن ، وغطيها مرة أخرى بصلصة الباربكيو ، ثم اقلب الدجاج ليطهى جانب الجلد لأعلى لمدة 30 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، أخرجي الدجاج من الفرن وغطييه مرة أخرى بصلصة الباربيكيو واستمري في الخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى أو حتى يصل الدجاج إلى درجة حرارة داخلية 165 درجة ولم يعد ورديًا. أخرجي الدجاج المشوي بالفرن من الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

هل تبحث عن المزيد من وصفات الدجاج السهلة؟ تحقق من بعض من المفضلة أدناه & # 8230


شاهد الفيديو: أفخاذ دجاج بصوص الباربكيو


تعليقات:

  1. Graham

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. دعونا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  2. Mitchell

    وهذا التناظرية؟

  3. Keiran

    في رأيي ، أنت ترتكب خطأ.

  4. Benwick

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  5. Bayard

    في رأيي فأنتم مخطئون.

  6. Atworth

    طالما أن كل شيء على ما يرام.



اكتب رسالة