ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

مراوح القرع والباذنجان وربطات العنق

مراوح القرع والباذنجان وربطات العنق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


- اغسلي الكوسة وقطعيها إلى نصفين (حسب حجمها) ثم قطعيها إلى شرائح.

- الباذنجان مقشر ومقطع مثل القرع. يرش عصير الليمون (لا يتأكسد) ويوضع على الشواية الساخنة (ربما مدهون بقليل من الزيت).

- تحمص الطماطم في ماء ساخن ، تقشرها وتقطعها إلى دوائر وتوضع جانباً في وعاء.

- ضعي الباذنجان والكوسا على الشواية حتى "يكتسبوا اللون" ، ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة ساخنة ، وقومي بسرعة بقلي جزء صغير من الثوم (يضاف الباقي في نهاية التتبيل المسبق) ، ضعيها شرائح الباذنجان واليقطين فوق الطماطم.

يتبل بالملح والريحان والأوريغانو والفلفل وبقية الثوم. اتركه على النار لمدة 4-5 دقائق أخرى ... et voilà!

هذه المرة لم يعد لدي زخرفة بذور الكتان الشهيرة ؛ ولكن يمكنك إضافة عدد قليل من التوت إذا كنت تريد :)). لماذا بذور الكتان؟ .. لأنها صحية للغاية (لها خصائص مقاومة السيلوليت) وأنا أحبها كثيرًا ...

كخيار للزينة يمكن أن يكون القليل من جبن البارميزان المبشور أو المبشور بمساعدة سكين الاقتصاد ، أضع القليل من زيت الزيتون.


شهية طيبة!


مراوح EGGPLAN

يمكنك تقديم مروحة الباذنجان هذه كمقبلات وكطبق جانبي. تبدو جميلة ويمكن أن تصمد أمام أي وجبة عطلة. يستغرق الطهي 15 دقيقة فقط بالإضافة إلى 30 دقيقة للطهي في الفرن.

المكونات: الوقت المقدر & # 8211 15 دقيقة + 30 دقيقة

vinete & # 8211 2
أحمر & # 8211 2
موزاريلا & # 8211150 غرام
الثوم & # 8211 2 كلاب
زيت الزيتون # 8211 5 ملاعق كبيرة
زعتر ، ريحان ، ملح ، فلفل ، بقدونس

نختار الباذنجان ليس كبيرًا جدًا في الحجم ، ونغسله ونجففه بمنشفة مطبخ ونقسمه في اتجاه شرائح العمود الفقري (ولكن ليس حتى النهاية) بسمك 1 سم.

نملح الخضار ونتركها في وعاء لإزالة السائل المر. في هذه الأثناء ، قطّعي الطماطم والموزاريلا إلى شرائح وحضّري مزيجًا من الزيت والفلفل والأوريغانو والريحان (أعتقد أنه يمكنك استخدام أي نوع من الأعشاب العطرية لديك في المنزل).

نأخذ الباذنجان ونملأ كل شق بشريحة طماطم وشريحة جبن موزاريلا. نلتقط بنائنا باستخدام أعواد أسنان ثنائية الأسنان ونرتبها في صينية فرن مدهونة بالقليل جدًا من الزيت أو مبطنة بورق الخبز.

بملعقة صغيرة نرش الباذنجان بمزيج من الزيت والأعشاب العطرية.
اخبز (190 درجة) لمدة 30 دقيقة (إذا كان لديك بيض أكبر ، اتركه في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية).


وصفات بسيطة للعشاء. لماذا من المهم معرفة كيفية التنظيم

بالإضافة إلى الوصفات ومجموعات الطعام ، يعتمد النجاح الجيد أيضًا على الطريقة التي ننظم بها أنفسنا. الطريقة المثلى لتحسين الوقت الذي تقضيه في الطهي هي جدولة وجبات الطعام من أسبوع إلى آخر.

لذلك ، نحن بحاجة إلى إنشاء ملف قائمة أسبوعية بما في ذلك الوجبات في المنزل ، في العمل ، المدرسة ، بعيدًا. مع القائمة في متناول اليد ووصفات العشاء أو الإفطار أو الغداء ، نقوم بذلك قائمةمعقد التسوق أسبوعي.

يعد تحضير الطعام مسبقًا وطهيه جزئيًا جزءًا من مفهوم الطهي دفعة واحدة. نوع من الطهي المتسلسل ، يتم تحضير عدة في وقت واحد ، ربما مع العائلة. نستهلك 2-3 ساعات خلال عطلة نهاية الأسبوع ، ونحصل على وقت أسي في المساء خلال الأسبوع. ليست ممارسة جديدة على الإطلاق ، أعيد اكتشافها في جميع أنحاء العالم في السنوات الأخيرة.

لذلك نقوم بغسل وتجفيف الفواكه والخضروات. يذهب البعض إلى الثلاجة ، ويذهب البعض الآخر إلى المخزن. يمكننا بالفعل تقوية بعضها أو طهيه في مقلاة الشواء وحفظه في أواني مغلقة لعدة أيام. يمكننا بالفعل تقسيم اللحم وتحضيره وفقًا للوجبات والقائمة. يمكننا ، على سبيل المثال ، تتبيلها أو نقعها في سائل يعمل على تليينها.

يمكننا أيضًا سلق الحمص أو الفاصوليا أو خبز البطاطس أو اليقطين. أو الفلفل والباذنجان المخبوز في الفرن ، أو إذا قمنا بعمل شواء ، في النهاية يمكننا الاستفادة. يمكننا الاحتفاظ بها جميعًا لعدة أيام ، أو يمكننا تجميد بعضها. إذا كان لدينا صلصات أو تتبيلات في الاعتبار ، فيمكننا البدء في تحضيرها خلال عطلة نهاية الأسبوع.


اغسل الباذنجان وامسحه واقطعه إلى عرض أو أطوال حوالي 1 سم. نضعها في مصفاة ونرش فوق كل صف ملح خشن من الباذنجان ونتركها جانباً لمدة نصف ساعة. ثم اشطفها بالملح وامسحها بمناديل ماصة.

أو املأ وعاءً كبيرًا بالماء وضع بضع ملاعق كبيرة من الخل (ستبقى بيضاء) والملح واحتفظ بها هناك لمدة نصف ساعة. صفيها وجففها بمناديل ماصة وقم بقليها.

في هذه الأثناء ، حضري الثوم وصلصة البقدونس.

نطحن فصوص الثوم جيداً ، ثم نضيف البقدونس والملح والخل وزيت الزيتون. يمكن أيضًا صنع الصلصة في الخلاط ، حيث تصبح أكثر كريمة ووقت الطهي أقصر بكثير. ضعي جميع المكونات في الوعاء واخلطي حتى تحصل التركيبة على الشكل الذي تريده.

دهن مقلاة شواء بالزيت واقلي الباذنجان على الجانبين حتى يصبح طرياً.

بينما تكون ساخنة ، دهنها بالصلصة المحضرة مسبقًا. دعهم يرتاحون لمدة نصف ساعة ويمزج النكهات ، ثم يقدم على هذا النحو أو كمقبلات. شهية طيبة !

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


مراوح القرع والباذنجان وربطة العنق - الوصفات

  • حبة باذنجان متوسطة الحجم ، مطبوخة جيداً وصحية
  • كيس واحد من جبن هوشلاند الذائب (أو شرائح جبن سيدار)
  • 1 قطعة حمراء
  • زيت الزيتون،
  • الثوم والملح والريحان

بمجرد الانتهاء من تحضير جميع المكونات ، ما عليك سوى وضع شريحة من الجبن المذاب والكايزر والطماطم وأوراق الريحان الطازجة.
أخيرًا ، اربطي الباذنجان بخيوط المطبخ للاستخدام الغذائي ، ورشيها بكمية كبيرة من زيت الزيتون وضعيها في الفرن لمدة ساعة تقريبًا على نار متوسطة.

أثناء الخبز ، تذوب الجبن أو الجبن ، لذا خذي ملعقة ورشي الصلصة فوقها من حين لآخر.
يمكنك وضع القليل من الطماطم الكاملة بجانبها ، والتي يمكنك أيضًا رشها من وقت لآخر مع الصلصة المتكونة.


المكونات: 500 جرام معكرونة ، 300 جرام فطر بني ، ½ رأس بروكلي ، 250 جرام طماطم كرزية ، 2 فص ثوم ، زيت ، ملح.

طريقة التحضير: تُسلق المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة. نقطع البروكلي ونغليها في ماء مملح لمدة 3 دقائق. أخرجي عناقيد البروكلي من الماء المغلي وضعيها في وعاء به ماء وثلج لتحافظي على لونها. نقطع الفطر إلى شرائح ونضعها في مقلاة مدهونة بالزيت. يضاف البروكلي والثوم المهروس. اتركيها تنضج لمدة دقيقتين ، ثم أضيفي المعكرونة المطبوخة. أنت تطابق الملح. قلبي ، ضعي الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين واتركيها على النار لمدة 2-3 دقائق. قدمي المعكرونة مع كأس من نبيذ الورد.


مراوح EGGPLAN

يمكنك تقديم مروحة الباذنجان هذه كمقبلات وكطبق جانبي. تبدو جميلة ويمكن أن تصمد أمام أي وجبة عطلة. يستغرق الطهي 15 دقيقة فقط بالإضافة إلى 30 دقيقة للطهي في الفرن.

المكونات: الوقت المقدر & # 8211 15 دقيقة + 30 دقيقة

vinete & # 8211 2
أحمر & # 8211 2
موزاريلا & # 8211150 غرام
الثوم & # 8211 2 كلاب
زيت الزيتون # 8211 5 ملاعق كبيرة
زعتر ، ريحان ، ملح ، فلفل ، بقدونس

نختار الباذنجان ليس كبيرًا جدًا في الحجم ، ونغسله ونجففه بمنشفة مطبخ ونقسمه في اتجاه شرائح العمود الفقري (ولكن ليس حتى النهاية) بسمك 1 سم.

نملح الخضار ونتركها في وعاء لإزالة السائل المر. في هذه الأثناء ، قطّعي الطماطم والموزاريلا إلى شرائح وحضّري مزيجًا من الزيت والفلفل والأوريغانو والريحان (أعتقد أنه يمكنك استخدام أي نوع من الأعشاب العطرية لديك في المنزل).

نأخذ الباذنجان ونملأ كل شق بشريحة طماطم وشريحة جبن موزاريلا. نلتقط بنائنا باستخدام أعواد أسنان ثنائية الأسنان ونرتبها في صينية فرن مدهونة بالقليل جدًا من الزيت أو مبطنة بورق الخبز.

بملعقة صغيرة نرش الباذنجان بمزيج من الزيت والأعشاب العطرية.
اخبز (190 درجة) لمدة 30 دقيقة (إذا كان لديك بيض أكبر ، اتركه في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية).


وصفات لصحتنا

شراء المؤلف (المؤلفين): ايلينا بريدي
الناشر: الحياة والصحة
سنة النشر: 2012
الصفحات: 445 (13x20 سم)
سعر: 26,00 هي
التوفر: في الأوراق المالية

تفتح Elena Pridie ، من خلال هذا الكتاب ، أفقًا جذابًا وسهل الوصول إليه وحديثًا في مجال الأكل الصحي.

بدءًا من دليل الخالق ، الذي نص على أسلوب الحياة الأمثل والطعام الأصلي للإنسان ، يعلمنا المؤلف كيف يمكننا تكييفهما مع القرن الذي نعيش فيه.

نظرًا لكونها ممارسًا ، فإن إيلينا بريدي تأتي بحلول ملموسة وعملية يمكن للجميع فهمها.

يقدم كتاب "وصفات لصحتنا" عرضًا من 500 وصفة ومجموعة من النصائح العملية في المجالات التي تؤثر بشكل كبير على حياتنا.


فيديو: مروحة الرقبة السحرية.


تعليقات:

  1. Abdul-Ra'uf

    هذا منشور! قوي. شكرًا لك.

  2. Odel

    يبدو أنه إذا حاولت لفترة طويلة ، فيمكن الكشف عن أكثر الأفكار تعقيدًا بمثل هذه التفاصيل.

  3. Jordell

    نعم ، هذه الرسالة الواضحة

  4. Josu?

    لا أوافق

  5. Mokatavatah

    فكرة رائعة وقيمة جدا



اكتب رسالة