ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

كعكة الحلوى القطبية بالموز

كعكة الحلوى القطبية بالموز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اخلطي الصفار مع 250 جم من السكر حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض ، ثم أضيفي الحليب والدقيق تدريجيًا وضعيها على نار خفيفة مع التحريك حتى تتكاثف الكريمة.

يتم ترك الكريم الناتج ليبرد قليلاً ونضع فيه الجيلاتين الرطب والمذاب. في هذه الأثناء ، اخفقي بياض البيض مع 250 غرام المتبقية من السكر وادمجيهما في قشدة البيض. إذا أراد شخص ما أن تخرج الكعكة بلونين (حالتي: P) ، فمزج الصفار مع كل السكر.

في صينية الكيك المستديرة (د = 26 سم) نضع رقائق الطعام التي نرشها بالماء البارد (نقوم بذلك حتى لا تلتصق الكريمة بالرقائق) ونسكب طبقة من الكريمة ، ثم الموز (نقطع بالطول إلى الداخل). 3 أجزاء) نضعها بشكل مركز ، الكريمة مرة أخرى ، الموز ، وفي النهاية نغطيها بالقشدة (يتأكسد الموز بسرعة كبيرة ولهذا من الضروري أن تكون الطبقة الأخيرة قشدة).

ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 12 ساعة تقريبًا (من المساء حتى الصباح). في اليوم الثاني ، ضعي طبقًا فوق الكعكة واقلبه رأسًا على عقب بحركة ثابتة. نأخذ رقائق الطعام لأسفل. تزيين كما يحلو لك أم لا ؛) اخترت تزيينه بحبوب الشوكولاتة ورقائق.



كيك مخروطي بالموز والكراميل

1. سخني الفرن ، ضعي الزبدة والسكر البني في قدر صغير لتحضير صلصة الكراميل. نضع المقلاة على النار ونترك السكر يذوب.
2. اخلطي الزبدة الطرية مع كلا النوعين من السكر واخلطيهم ثم أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا ثم الموز المهروس. قم بتجانس التركيبة وأضف الدقيق وأثناء الخلط اسكب الحليب.
3. عندما يذوب السكر في المقلاة تمامًا ويتحول الخليط إلى الكراميل ، أضف القرفة وجوهر الفانيليا وأطفئ النار.
4. صبي صلصة الكراميل في قالب كيك مدهون بالزيت. قطعي حبات الموز إلى شرائح بسمك 1 سم وضعيها في المقلاة فوق الكراميل. اسكبي العجينة فوق شرائح الموز وضعي الصينية في الفرن ، وضعيها بشكل مثالي في صينية أكبر أخرى ، لمنع اتساخ الفرن. اخبز الكعكة ل

40 دقيقة ، اتركه يبرد قليلاً وأخرجه على طبق ، وقلب الدرج رأسًا على عقب.


كعكة غير مخبوزة بالموز & # 8211 حلوى لذيذة جاهزة في 20 دقيقة!

نقدم لكم اليوم ، عزيزي محبي الأطباق الشهية ، وصفة رائعة من كعكة الموز. هذا الشهي لذيذ للغاية ، ولذيذ وشهية ، وهو سهل التحضير للغاية ، دون أي متاعب. في غضون 20 دقيقة فقط ستحصل على حلوى جميلة ، محضرة من أكثر المكونات شيوعًا. سوف تسعد الأسرة!

مكونات

& # 8211 1 ملعقة طعام دقيق منخول

& # 8211 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. حضري الكريمة: اسكبي 500 مل من الحليب في قدر. ضعي القدر مع الحليب على النار.

2. اكسري البيض في وعاء منفصل واخفقيهم بالمضرب. ثم نضيف السكر وسكر الفانيليا. اخلطي المكونات جيدًا.

3. يُمزج النشا مع الدقيق المنخل في وعاء صغير ويخلط.

4. أضف المكونات المجففة إلى وعاء البيض المخفوق. تجانس المكونات. ثم مع التحريك باستمرار ، صب الحليب المتبقي.

5. صب التركيبة التي تم الحصول عليها مع نفاثة رقيقة في وعاء الحليب مع التحريك باستمرار. يقلب المزيج باستمرار في المقلاة ويترك حتى يغلي. اغلي الكريمة لمدة 3-4 دقائق على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. أوقفوا النار.

6. اتركي الكريمة لتبرد قليلاً ثم أضيفي الزبدة. اخلطي الكريمة جيداً حتى تذوب الزبدة.

7. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.

8. قم بتجميع الكعكة: اختر شكل مستطيل شفاف. دهن الجزء السفلي من النموذج ب 2-4 ملاعق كبيرة من الكريمة. رتب البسكويت (4-6 قطع) في طبقة ، ثم دهنها بكريمة. رتب الطبقة التالية بالبسكويت ودهنها بالكريمة.

9. ضعي شرائح الموز في طبقة فوق الكريمة. دهن الموز بالقشدة بسخاء.

10. ثم ضع طبقتين من البسكويت الكريمي مرة أخرى. ضعي الموز في طبقة ودهنهم بالكريمة.

11. نضع الشوكولاتة في المبشرة الصغيرة ونزين الكعكة. غطي الكيك بغشاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

12. قم بإزالة رقائق الطعام ، وقم بتقطيع الكعكة إلى أجزاء بالحجم المطلوب وقدمها بسرور كبير مع فنجان من الشاي أو القهوة العطرية.


كيكة بودينج الفانيليا والموز والرم والكريمة & # 8211 حلوى بسيطة ولذيذة بدون خبز

من السهل جدًا تحضير الكيك مع بودنغ الفانيليا والموز والرم والكريمة المخفوقة. في أقل من ساعة يكون جاهزًا. لكن عليك الانتظار لفترة أطول حتى تبرد في الثلاجة. أوصي بهذه الكعكة اللذيذة للجميع.

مكونات الكريم:

  • 1 كيس بودنغ بنكهة الفانيليا
  • 15 جرام نشاء بطاطس ، 80 جرام سكر
  • 500 مل حليب ، كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 250 غرام زبدة ، 20 غرام كاكاو

مكونات الكريم:

  • 300 مل كريمة مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة ، 1 كيس من سكر الفانيليا
  • 1 كيس كريمة خفق
  • 220 غرام بسكويت 2 موز
  • عصير نصف ليمونة
  • 160 مل حليب ، 70 مل روم
  • كاكاو (للزينة)

طريقة التحضير:

أولاً نقوم بإعداد الكريم. أضيفي بودرة البودنج والنشا إلى الحليب. تخلط جيدا حتى لا تتشكل كتل. نضع المزيج على النار ونضيف نوعي السكر ونطهو بودنغ كثيف.

ثم خذ البودينج من الحرارة ، وقم بتغطيته بغشاء بلاستيكي واتركه يبرد.

باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة. أضف الزبدة المخفوقة إلى البودينغ البارد. قلبي حتى تحصلي على كريمة ناعمة. قسمي الكريمة إلى نصفين. يُضاف الكاكاو إلى جانب ويُمزج.

نقوم بإعداد صينية خبز مستديرة. اخلطي الحليب مع الروم. نضع في قاع الصينية طبقة من البسكويت المنقوع بالحليب والروم. أضيفي كريمة الفانيليا فوق البسكويت. تُغطى بطبقة جديدة من البسكويت المنقوع في حليب الروم.

ثم أضيفي كريمة الكاكاو ووزعيها بالتساوي. قشر ثمرة موزة وابشرها واقطعها إلى نصفين ثم رش عصير الليمون عليها. ضعي شرائح الموز فوق كريمة الكاكاو.

تُخفق الكريما المخفوقة مع السكر البودرة وسكر الفانيليا والصلب حتى تحصل على كريمة مخفوقة متماسكة. انشر الكريمة فوق الموز. يرش الكاكاو على الوجه.

توضع الكعكة في البراد ثم تقطعها إلى شرائح وتقدم. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


كيك بدون خبز وبدون متاعب & # 8211 حلوى رائعة ، والتي توفر عليك أي موقف!

نقدم لكم وصفة كعكة لذيذة بدون خبز. يتم طهيها بشكل مذهل وبسيط وسريع ، مما يجعلها مثالية للأيام التي لا يكون لديك فيها الوقت الكافي للطهي. من كمية قليلة من المكونات وبدون بذل الكثير من الجهد ، يمكنك الحصول على حلوى لذيذة وعطرية للغاية ، والتي سوف تغزو الجميع من البداية.

مكونات

طريقة التحضير

1. مرر الجبن من خلال منخل. اخلطيها مع الزبدة والسكر والقشدة حتى تحصلي على كريمة كثيفة. يمكنك استخدام محضر الطعام.

2. انقعي قطعة من البسكويت في الحليب ورتبّي الطبقة الأولى من الكعكة. إذا رغبت في ذلك ، استخدم نموذجًا قابلًا للإزالة.

3. غطي البسكويت بطبقة من الكريمة وطبقة من الموز مقطعة إلى دوائر. قم بتبديل الطبقات حتى تقوم بتجميع الكعكة.

4. تزيينها بالبسكويت المفتت ومسحوق الكاكاو. ضع الكعكة في الثلاجة.


طريقة عمل كعكة الصيام بكريمة الموز

تخلط جميع المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة.

تنقسم العجينة إلى قسمين وتُخبز واحدًا تلو الآخر في شكل دائري.

خلال هذا الوقت يتم تحضير الكريم. مرر الموز واخلطه مع السكر والقشر وعصير الليمون والسمن حتى يتم الحصول على الكريمة.

للشراب: نضع الماء ليغلي ، نضيف السكر والفانيليا ونتركه حتى يذوب ويتماسك بسهولة.

تُترك قطعتي كيك لتبرد ثم شراب. املأ بثلاثة أرباع الكريم. ضعي باقي الكريمة وزينيه بشرائح الموز.


كعكة الشوكولاتة والموز

العطلات هي مناسبة للاستفادة من منطقة الراحة والخروج منها عندما يتعلق الأمر بالحلويات. تتطلب وجبة عيد الفصح أطباقًا مصممة خصيصًا ، بالإضافة إلى الأطباق التقليدية ، فإن كعكة لذيذة مع الشوكولاتة والموز تكمل تمامًا قائمة كاملة. أنا من عشاق الحلويات ، وصنع الكيك هو نوع النشاط الذي أقوم به ، من كل قلبي.

لذلك ، بالنسبة لوجبة عيد الفصح ، أقترح كعكة تحتوي على شوكولاتة وموز ، وأنا مقتنع تمامًا بأنها ستنال إعجاب الجميع. يعني من لا يحب الشوكولا ؟!

سيكون لهذه الكعكة عدة مراحل من التحضير ، لكن لا تخف ، إنها ليست فلسفة رائعة ، سترى.

مكونات كونترتوب
  • 300 غرام طحين
  • 60 غرام كاكاو
  • 15 غرام بيكنج بودر
  • 10 جرام من صودا الخبز
  • 250 غرام سكر
  • 4 بيضات
  • 250 مل شيفير
  • 150 مل زيت
  • 150 مل من الماء الساخن
مكونات كريمة الشوكولاتة
  • 200 غرام سكر
  • 120 غرام كاكاو
  • 4 صفار
  • 200 غرام زبدة
  • 200 غرام سكر بودرة
  • 200 غرام شوكولاتة (100 غرام شوكولاتة داكنة و 100 غرام شوكولاتة بالحليب)
  • 200 مل حليب
مكونات إدراج الموز
  • 1 موزة كبيرة أو 2 موزة صغيرة
  • 50 غرام زبدة
  • 50 غرام سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
مكونات كريم مسكربون
طريقة تحضير كونترتوب

الجزء العلوي من الكاكاو هو نوع السطح المبلل الذي لا يحتاج إلى شراب قبل التركيب. من الكميات المعروضة يأتي 2 كونترتوب بقطر 18 سم ، والتي سيتم قطعها إلى قسمين.

لقد قمت بتسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة ، ثم قمت بإعداد الأشكال القابلة للإزالة ، والتي قمت بتبطينها بورق الخبز ، في القاعدة.

في وعاء ، أخلط المكونات الرطبة مع خفقت: السكر والبيض والزيت والكفير والحليب وخلطت جيدًا.

في وعاء آخر قمت بخلط المكونات الجافة: الدقيق ، الكاكاو ، البيكينج باودر و صودا الخبز.

في النهاية قمت بخلط التركيبتين ، ليس كثيرًا ، مما أدى إلى عجينة طرية.

صببت التركيبة في علب الخبز وتركتها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

بعد إزالة الأسطح من الفرن ، تركتها للراحة لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم أخرجتها من القوالب وتركتها تبرد تمامًا ، حتى أتمكن من قصها دون أن تنكسر.

طريقة تحضير كريمة الشوكولاتة

أعددت قدرًا أضع فيه الماء وأتركه يغلي.

في وعاء أضع السكر والكاكاو وصفار البيض والحليب ، وأضعهم فوق القدر على النار وضربهم في حمام البخار حتى يذوبوا. ثم أضفت الشوكولاتة واستمرت في التقليب حتى تذوب. أضعه جانبًا ليبرد مع التحريك من حين لآخر.

في وعاء آخر ، وضعت الزبدة في درجة حرارة الغرفة والسكر البودرة وخلطتها حتى أحصل على كريمة بهواء. صببت كريمة الشوكولاتة بشكل رقيق واستمرت في الخلط على سرعة منخفضة حتى دمجتها كلها. تركتها في الثلاجة حتى تصلب حتى أتمكن من نشرها على أسطح العمل.

طريقة تحضير نشرة الموز

لقد قطعت الموز إلى جولات.

أضع السكر البني والعسل في قدر صغير. خلطت حتى تذوب ، ثم أضفت الزبدة وحصلت على صلصة كراميل ، ووضعت عليها الموز. تحركت لمدة دقيقتين أخريين ، ثم أخرجته من على النار. تركتها لتبرد.

بعد أن انتهيت من تحضير جميع الخطوات المذكورة أعلاه ، قمت بتجميع الكعكة على النحو التالي:

على شكل حلقة كعكة ، أضع طبقة من كونترتوب ، طبقة من كريمة الشوكولاتة ، ثم صنعت ثقبًا في المنتصف ، ملأته بصلصة الموز. تابعنا بنفس الطريقة ، في النهاية يجب أن يكون لدينا 4 أسطح عمل و 3 طبقات من الكريم.

تركت الكعكة في الثلاجة طوال الليل للتأكد من أن كريمة الشوكولاتة لديها ما يكفي من الوقت لتتجمد.

طريقة تحضير كريم الماسكاربوني

لقد أعددت أيضًا الكريمة التي سأغطي بها الكعكة ، وخلط جميع المكونات الثلاثة مرة واحدة.

يجب أن ينتج كريم جيد التهوية.

إنها كعكة منحلة ، كعكة دسمة ولذيذة ، سوف تدلل بها عائلتك.


كعكة الموز وموس الشوكولاتة - كعكة خاصة للمناسبات الخاصة!

نقترح عليك تجربة وصفة كعكة لذيذة مع الموز وموس الشوكولاتة ، وهي جيدة بشكل لا يصدق ، ورائحة للغاية ولذيذة للغاية.

تتكون الكعكة من كريمة الشوكولاتة المتفتتة والموز - مزيج لذيذ يسعد جميع الأذواق والأذواق. هذه الكعكة كريمية للغاية ، ناعمة ، طرية ، مع رائحة مكثفة من الشوكولاتة والموز ، حلوى رائعة ستفاجئ الجميع!

مكونات كونترتوب

مكونات موس الشوكولاته

- 200 جرام شوكولاتة داكنة

مكونات مائدة الجبن

مكونات إضافية

طريقة التحضير

1. كونترتوب. ضعي الزبدة الباردة في مبشرة كبيرة ، أضيفي الدقيق المنخل وافركي الكتلة حتى تحصل على "فتات جافة". يضاف السكر واللوز المطحون ثم يكسر البيض.

2. اعجن العجينة بسرعة واجمعها على شكل كرة. ليس عليك عجن العجينة لفترة طويلة ، حتى لو لم تحصل على عجينة متجانسة ، لتجنب الحصول على عجينة "ثقيلة" بعد الخبز.

3. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ثم نخرج العجينة ونلفها ونضعها في طبق للخبز ونضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن على 200 درجة.

4. ضع صينية الخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

5. حضري موس الشوكولاتة: ضعي في قدر صغير 250 مل من الكريمة والزبدة ، واتركي الخليط حتى الغليان. نرفع المزيج عن النار ونضع الشوكولاتة ونذوبها مع التحريك بشكل مكثف. تحتاج إلى الحصول على كتلة شوكولاتة متجانسة. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. اخفقي الكريمة (50 جم) حتى تحصلي على قمم ثابتة.

6. مائدة جبن. يخفق الجبن الكريمي مع السكر البودرة والرم. يُمزج الجبن مع الشوكولاتة.

7. ضعي المزيج الناتج في الكريمة المخفوقة واخلطيهم بعناية حتى تحصلي على قوام متجانس ورائع. قشر الموز.

8. قم بتجميع الكيك: ضعي بضع ملاعق كبيرة من الموس على المنضدة ، ثم وزعي الموز بشكل لولبي.

9. ضع الموس المتبقي في الأعلى. إذا رغبت في ذلك ، قم بتسوية الجزء العلوي وتزيين الكعكة حسب الرغبة ، على سبيل المثال ، بالشوكولاتة المبشورة أو رسم خطوط متموجة. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.


كعكة "ماجيك" & # 8211 حلوى تليق بمنضدة العيد!

نقدم لكم وصفة كعكة أصلية لذيذة جدا. على الرغم من أنه سهل التحضير ، إلا أنه من أكثر المكونات بأسعار معقولة ، يمكنك الحصول على حلوى رائعة المظهر وشهية. تمتزج الطبقة العلوية الناعمة والناعمة مع الكاكاو بشكل مثالي مع الكريمة المسلوقة. استمتع بأحبائك مع الحلوى اللذيذة المصنوعة منزليًا والتي تنافس أي كعكة في التجارة.

مكونات المائدة

- 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

-2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

مكونات القشطة

طريقة التحضير

1. تذوب الزبدة. ينخل الدقيق في الوعاء مع الزبدة المذابة. في وعاء آخر ، اخفقي البيض مع السكر وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو.

2. صب الخليط الناتج في وعاء مع الزبدة والدقيق. تخلط جيدا ، باستخدام خفاقة ، حتى تحصل على عجينة متجانسة.

3. دهن صينية الخبز بالزبدة واسكب العجين الناتج. تخبز في فرن محمى على حرارة 220 درجة لمدة 15 دقيقة.

4. حضري الكريمة: اخلطي الحليب مع الدقيق والزبدة والسكر. نضع القدر على النار ونتركه على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الكريمة.

5. قطع الكعكة الإسفنجية بالطول إلى 2-3 قمم متساوية. دهنها بالقشدة وقم بتجميع الكعكة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تغطية الكيك بثلج الشوكولاتة (تذوب الشوكولاتة بالزبدة وتخلط جيدًا) أو السكر البودرة أو المكسرات.


كعكة البسكويت اللذيذة بالجبن الكريمي & # 8211 حلوى بدون خبز ، مما يوفر عليك أي موقف!

نقدم لكم وصفة كعكة لذيذة بالبسكويت مع كريمة الجبن. هذه حلوى لذيذة جدا ، يتم تحضيرها في وقت قياسي. من أبسط المكونات ، ستحصل على حلوى رائعة ، والتي ستسعد الجميع بالتأكيد. إنها الوصفة المثالية للأيام التي لا يكون لديك فيها الوقت الكافي للطهي. استمتع بأحبائك مع الحلوى اللذيذة المصنوعة منزليًا والتي تنافس أي كعكة أخرى في السوق.

مكونات

طريقة التحضير

1. اخلطي الجبن مع الزبدة والسكر والقشدة. احصل على كريم سميك ومتجانس. من الأفضل استخدام محضر الطعام.

2. انقعي البسكويت في الحليب لبضع ثوان ورتبيه في طبقة الخبز. اختر صينية خبز قابلة للإزالة.

3. غطي البسكويت بطبقة من الكريمة. نقطع الموز إلى دوائر ونضعها على الكريمة.

4. رتبي الطبقة التالية من البسكويت المنقوع في الحليب. بدل طبقات البسكويت مع الكريمة والموز. غطي الطبقة الأخيرة من البسكويت بالكريمة فقط.

5. تزيين الكيكة بالبسكويت المفتت ومسحوق الكاكاو. ضعه في الثلاجة.


فيديو: Nastya and Maggi - new toys for princess


تعليقات:

  1. Leodegraunce

    يمكنك التحدث إلى هذا الموضوع إلى ما لا نهاية.

  2. Treoweman

    أنا أعتبر ، ما هو - خطأ.

  3. Aibne

    وهناك ناتج آخر؟

  4. Wilfrid

    حسنا ، جدا ......



اكتب رسالة