ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

عسل زهرة الهندباء

عسل زهرة الهندباء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 300 زهرة الهندباء
  • 750 جرام سكر
  • 1 لتر ابا
  • 1 ليمون

حصص: 2

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

وصفة تحضير العسل من زهور الهندباء:

اغسل زهور الهندباء بلطف بالماء البارد. نضع الماء في الغليان وعندما يغلي نضع الأزهار أيضًا. اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق ، ثم أطفئ النار واتركه يتغلغل طوال الليل. في اليوم التالي نصفي الشراب ونرمي الهندباء. يُغلى الشراب في الغليان ثم يُضاف 750 غرام من السكر بعد الغليان. اتركه يغلي حتى يتكاثف ، حوالي ساعة ونصف. في النهاية نضيف قشر الليمون المفروم ناعماً وعصير الليمون (أضع بضع شرائح من الليمون) إذا لم يتم غليها بدرجة كافية ، فسوف يفسد العسل ، لذا من الأفضل غليه. على الرغم من أنه إذا كان شديد الغليان ، فإنه سيصبح سكريًا ، ولكن إذا وضعناه في الماء الساخن ، أو لمدة 1-2 دقيقة ، فسوف يتعافى فرن الميكروويف. تصب في برطمانات معقمة ، تترك لتبرد وتخزن في الثلاجة.


شراب الهندباء البارد بالعسل

للحصول على جودة عالية ، قم بإعداد شراب الهندباء مع عسل النحل. يتم تحضير أفضل شراب الهندباء البارد عن طريق نقع الأزهار أو البتلات مباشرة في العسل. يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون. اترك البتلات تنقع في العسل لعدة أيام لاستخراج المواد الفعالة ، ثم قم بتصفية الشراب الناتج. يخزن في أماكن باردة ومظلمة وجيدة التهوية.

شاهد في الفيديو التالي كيف أعددنا شراب الهندباء البارد مع عسل النحل ومسكرات الهندباء بالليمون والزنجبيل!

إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من شراب الهندباء ، أضف أوراق الهندباء جنبًا إلى جنب مع أزهار الهندباء. اغسل أوراق نبات القراص جيدًا في عدة مياه وجففها بمنشفة المطبخ. تُقطع جيدًا وتُمزج مع بتلات الهندباء المغسولة والمجففة وتزن. يضاف إلى 500 جرام من الهندباء (الهندباء + نبات القراص) 500 جرام من العسل بالإضافة إلى عصير 2-3 ليمون. اتركيه منقوعًا لمدة 14-18 يومًا.

امزج 2-3 مرات في اليوم بملعقة خشبية. بعد النقع ، قم بتصفية الشراب وتخزينه في زجاجات صغيرة في الثلاجة.

يستخدم شراب الهندباء مع عسل النحل في كل من مستحضرات الطهي ، ولكن أيضًا للتخفيف من بعض الأمراض.


علاجات طبيعية بزهور الهندباء. يحتوي النبات أيضًا على مواد موجودة في النبيذ الأحمر

تحتوي أزهار الهندباء على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الموجودة أيضًا في النبيذ الأحمر أو الشاي الأخضر ، والتي تساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي. بمعنى آخر ، تحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة والأمراض التي تسببها العوامل البيئية الضارة ، مما يجعل العلاجات الطبيعية بزهور الهندباء حلاً سهلاً للوقاية من العديد من المشاكل.

من الجيد اتباع تعليمات المعالج بالنباتات عند اتباع علاج الهندباء ، بغض النظر عما إذا كنت تتناول الشاي أو السلطات أو الكبسولات أو الصبغات.

بجرعات كبيرة ، الهندباء قد يسبب مشاكل في الإكزيما والمعدة.


مربى الهندباء!

الهندباء هي زهرة مشمسة يستخدمها الناس منذ العصور القديمة. تُضاف أوراق الهندباء إلى السلطة ، وتُجفف الجذور وتُطحن وتُنقع للحصول على الشاي ، ويتم تحضير مربى مفيد جدًا من أزهارها.

حلاوة زهور الهندباء خاصة: عطرة جدا وذهبية وحلوة مثل العسل. يمكنك تناول ملعقة صغيرة من هذه الأطعمة الشهية كل يوم لإعادة الشحن بالطاقة والمزاج الجيد!

كيف تعد الحلوى المفيدة من زهور الأب؟

انت تحتاج:

-350-400 زهرة شابة من الهندباء ، بدون أوراق وسيقان

- ملعقة صغيرة ملح ليمون

طريقة التحضير:

1. لتحضير الحلاوة المشمسة ، قم بإعداد 350-400 زهرة هندباء صغيرة ، بدون أوراق وسيقان. من الأفضل قطفهم مباشرة في بداية فترة الإزهار ، خارج المدينة وعلى مسافة كبيرة من الطرق والطرق السريعة.

2. غطيها بالماء البارد واتركها تنضج لمدة 7-10 ساعات لإزالة المرارة منها.

3. اشطف الزهور مرة أخرى في اليوم التالي. ثم اعصرها وانقلها إلى قدر وقم بتغطيتها بـ 500 مل من الماء المغلي. بعد أن يغلي الماء مرة أخرى ، اغلي الهندباء لمدة 15-20 دقيقة.

4. أضف 1 كجم من السكر الناعم ، وملعقة صغيرة من ملح الليمون وليمون كبير ، مقطعًا ناعمًا ومقشرًا. اغلي المربى لمدة 7-10 دقائق أخرى على نار خفيفة.

5. عندما يصبح المربى ذهبي اللون مثل العسل ، ارفعه عن النار. بمجرد أن يبرد ، مرره عبر مصفاة مبطنة بالشاش. ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين على نار خفيفة.

6. صب المربى المبرد في برطمانات معقمة. احفظه في الثلاجة.

قيمة السعرات الحرارية لهذه الأطعمة الشهية هي 192 كيلو كالوري / 100 جرام.

الآن أنت تعرف ما يمكنك تحضيره من الهندباء الثمينة! حقيقة مثيرة للاهتمام: هذه الزهرة المشمسة في الصين تحظى بتقدير كبير لدرجة أنها تزرع في مزارع كبيرة. جرب استخدامه أيضًا!


مربى الهندباء & # 8211 مربى من الدرجة 10 لم يخطر ببالك مطلقًا

الوصفة: 1 كجم من زهور الهندباء توضع في 0.5 لتر من الماء الساخن وتغلي. اتركيه على نار خفيفة لمدة دقيقتين. ثم أطفئ اللهب ، واترك الوعاء مغطى لمدة 20 دقيقة ، وقم بتصفية السائل بالضغط على الأزهار قدر الإمكان. يخلط الخليط مع 1 كجم من السكر ويغلى مرة أخرى لمدة 5 دقائق.

أضيفي 5 حبات ليمون صغيرة مفرومة ناعماً ومقشرة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار. يُرفع عن النار ، يُترك لمدة 30 دقيقة في وعاء مغطى ، ثم يُضاف 250-300 مل من الماء العادي ويُغلى لمدة دقيقة أخرى.

طريقة الإستعمال: تناول 30 دقيقة قبل وجبات الطعام ، الأطفال حتى 3 سنوات و # 8211 1/2 ملعقة صغيرة مرتين في اليوم للأطفال بين 3 و 15 سنة & # 8211 ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم للبالغين & # 8211 ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم .

التوصيات: يستخدم لعلاج التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية وأمراض الرئة ونزلات البرد والروماتيزم والسل والنقرس وأمراض الجهاز الحركي. خارجياً: كما يتم تطبيقه على شكل كمادات على المفاصل المريضة.

مربى ثمر الورد

الوصفة: يتم غسل كوبين من النباتات المزهرة في ماء بارد عادي لمدة 30 دقيقة. ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتغلي في لتر من الماء العادي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يُصفّى مرتين ويُمزج مع 1 كيلوغرام من السكر ويُغلى لمدة 15 دقيقة أخرى.

أضيفي ثلاث حبات ليمون مفرومة ناعماً مع القشر واتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 20 دقيقة واتركيها حتى الغليان ثم أضيفي 100 مل من الماء العادي.

طريقة التناول: تناول ملعقة صغيرة من العسل مع شاي الأعشاب مرتين في اليوم لمدة شهرين.

التوصيات: التهاب الوريد الخثاري ، الدوالي ، الأورام المختلفة ، الرمل في الكبد والكلى. خارجياً: يستخدم على شكل كمادات في علاج الأمراض الجلدية.

العسل من الزهور البرية

الوصفة: 100 جرام نعناع ، 100 جرام سوفارف ، 100 جرام بلسم ليمون ، ملعقة صغيرة من ثمر الورد ، 100 جرام زهور الزعرور. يحفظ الخليط في ماء بارد لمدة 30 دقيقة. يُرج جيدًا ويُقطّع إلى قطع صغيرة ويُخلط مع 1 لتر من الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

يصفى من خلال الشاش ، ويخلط مع 1 كجم من السكر و 1 كجم من الليمون المفروم ناعما ، جنبا إلى جنب مع القشر ، ثم يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى. ارفعيها عن النار واتركيها لمدة 30 دقيقة ، أضيفي 50 مل أخرى من الماء العادي واتركيها حتى الغليان مرة أخرى.

طريقة التناول: يأخذ الأطفال ملعقة صغيرة مع كوب من الماء الدافئ 3-5 مرات في اليوم والكبار ملعقة مع كوب من الماء الدافئ 3-5 مرات في اليوم.

التوصيات: يساعد في حالات آلام القلب والاكتئاب والأرق والإثارة الزائدة والصرع والصداع. خارجياً: في حالة الأمراض الجلدية ، ضعي الكمادات.

مربى البابونج

يتم غلي كيلوغرام واحد من الزهور الطازجة لمدة 15 دقيقة في لتر من الماء. سلالة ، والسائل المتبقي يخلط مع كيلوغرام من السكر وليمون كبير ، مفروم ناعماً ، مقشر ، لكن بدون بذور. يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. أضف 100 مل من الماء العادي واتركه يغلي لمدة دقيقة أخرى.

طريقة التناول: تناول 3 ملاعق كبيرة من العسل يومياً ، مع شاي من نباتات مختلفة (للبالغين) ، و 3 ملاعق صغيرة للأطفال.

التوصيات: ترسيب الملح في المفاصل ، الروماتيزم ، أمراض النساء ، الزكام. خارجياً: كما يستعمل للكمادات وعلاج الجروح والحروق وتقرحات الساق.

مربى البقدونس

من الأوراق: 1 كجم من أوراق البقدونس تغسل جيداً ، تغلي في لتر من الماء لمدة 5-8 دقائق. بعد التصفية ، أضيفي 1 كيلوغرام من السكر و5-6 ليمون مفروم ناعماً. يُغلى لمدة 6-8 دقائق أخرى ، يُضاف 250 مل من الماء العادي ويُغلى لمدة دقيقة أخرى.

من الجذور: يتم تقطيع الجذور المغسولة جيدًا بفرشاة إلى دوائر بطول 0.5 سم. يتم غلي كيلوغرام واحد من الحلقات في 0.5 لتر من الماء العادي لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة. * تقطع الشرائح و 0.5 كجم من قشر الليمون وتوضع في الوعاء مع البقدونس وتنضج لمدة 30 دقيقة أخرى. أضف 250 مل من الماء العادي واتركه يغلي لمدة خمس دقائق أخرى.

التوصيات: 3-4 ملاعق كبيرة من العسل مخففة بأنواع شاي الأعشاب المختلفة ، في حالات أمراض النساء والتهاب البروستاتا وآلام الكبد والكلى. يقوي جهاز المناعة والقلب والأوعية الدموية.

مربى الجزر

يتم تقطيع 1 كجم من الجزر إلى شرائح ، ويغلي في 0.7 لتر من الماء العادي ، لمدة 15 دقيقة. تخلط مع 1 كجم من السكر و 1 كجم من الليمون مع قشر مفروم ناعما.

يُغلى المزيج لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر ، ثم يُضاف 200 مل من الماء العادي ويُغلى لمدة 5-7 دقائق أخرى.

التوصيات: يستخدم في حالات الصرع ، فقر الدم ، الأمراض الجلدية ، ملعقة من المربى مع شاي الاعشاب. يمكن أيضًا شربه على شكل شراب مخفف بالماء.

مربى بتلات النرجس

ضعي فيلم من عسل مايو بإصبع واحد في برطمان. نضع بتلات النرجس الطازج في طبقة رقيقة ، ثم نضع طبقة من العسل لتغطيتها بالكامل ، ونكرر مرة أخرى طبقة رقيقة من الأزهار وهكذا.

في الأعلى ، بالقرب من فم الجرة ، ضع طبقة من العسل بسمك إصبعين. أغلق البرطمان واتركه في البرد لمدة شهرين ، وبعد ذلك يمكن تناوله.

التوصيات:

& # 8211 سعال. خذ 2-3 ملاعق صغيرة يوميا من مربى بتلات النرجس ضد السعال المهيج. ضد السعال التشنجي ، اشرب شايًا ساخنًا من بتلات النرجس ممزوجًا بأوراق البتولا (بأجزاء متساوية).

& # 8211 الربو. اصنع علاجًا من شاي النرجس وعشب الزعتر وأوراق النعناع في أجزاء متساوية. يستمر العلاج ثلاثة أشهر على الأقل في السنة. يتم تحضير الشاي بالطريقة الموصوفة في الزعرور وهو في حالة سكر ساخن ومحلى بالعسل.

& # 8211 تسرع القلب ، وعصاب القلب. اشرب لترًا من الشاي من بتلات النرجس وزهور الزعرور بكميات متساوية يوميًا ، محضرًا وفقًا للطريقة الموضحة في الزعرور. يتم إجراء علاجات طويلة الأمد.

& # 8211 العصبية والقلق. اشرب شاي بتلة النرجس ، كوبًا واحدًا ثلاث مرات يوميًا ، لمدة أسبوعين على الأقل.

& # 8211 كوابيس. قبل النوم بساعة ، اشرب كوبًا من شاي بتلة النرجس ، تمت إضافة نصف ملعقة صغيرة من مسحوق قدم الإوز. في الأطفال ، يوصى بإعطاء 2-3 ملاعق صغيرة من مربى النرجس.


وصفة شراب الهندباء المركز او العسل المزيف

من المهم في عملية تحضير شراب الهندباء كيفية جمع الزهور. يجب قطفها في الصباح ، من الأماكن غير الملوثة ، من التلال والحقول في الريف ، أو من الحدائق. سيتم اختيار الزهور الأخف والأكثر صحة.

هذه الوصفة جزء من مجموعة وصفات من الأصدقاء. أرسله إلينا أندرا كونستانتينيسكو ، وهو صديق مخلص لمدونتنا. شكراً جزيلاً لك يا أندرا لمشاركتك تجارب الطهي معنا!

نوصي أيضًا من المدونة بوصفة شراب مركز من أزهار الأكاسيا. إنه لذيذ جدا ورائحة.

* وإذا أعجبتك الوصفات الموجودة في هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك من المدونة. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك مع الأطباق من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا أن تجدنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".

نظرًا لإعلان الأيام الحارة والسوق مليء بالفراولة العطرية ، نقدم لك أبسط وصفة لآيس كريم الموز والفراولة المحضرة في المنزل.


جمع الزهور وتحضيرها

ستساعد الخصائص البسيطة لجمع الزهور للأطباق الشهية في المستقبل وتحضيرها لصنع العسل في تحضيرها جيدًا.

  1. من الضروري جمع الهندباء خلال فترة الإزهار القصوى. من الأفضل القيام بذلك في الظهيرة ، عندما تكون الأزهار مفتوحة. في هذا الوقت ، تحتوي الأزهار على أكبر كمية من الرحيق
  2. بالطبع ، من الأفضل جمع تلك الأزهار التي لا تنمو على أطراف الطرق السريعة وفي الأماكن الأخرى شديدة التلوث ، ولكن على المروج ، على ضفاف الأنهار والبحيرات ، بعيدًا عن الطرق.
  3. يوصى بجمع الزهور إذا لم يكن هناك مطر ليوم واحد على الأقل. في هذه الحالة ، سيتجمع المزيد من الرحيق على الأزهار
  4. للكسر ، من الأفضل قص الزهور المفتوحة بالكامل فقط
  5. يتم تطبيق الزهور مباشرة وإزالة جميع الكأس
  6. بعد الحصاد ، اشطف الزهور جيدًا تحت الماء الجاري. لا تنصح بعض ربات البيوت بغسل النباتات بعناية لتجنب فقدان جزء من الرحيق بها. هم على حق بطريقتهم الخاصة. ومع ذلك ، يجب أن تتأكد من نقاوتها ونقص الحشرات الصغيرة ونقص التلوث البيئي.

كيفية جعل هلام الهندباء & # 8211 لذيذ مثل العسل!

زهور الهندباء ليست صالحة للأكل فحسب ، بل إنها أيضًا صحية جدًا! إنه مصدر إلهام حقيقي لعشاق الأعشاب.

من بينها يمكنك الحصول على الشاي والنبيذ والعصائر وحتى هلام لذيذ ، مثل الموجود في الوصفة أدناه.


ملفات تعريف الارتباط مع زهور الهندباء

تصل الكميات إلى حوالي 16 ملف تعريف ارتباط كبير.

مكونات

  • 2 بيض
  • · نصف كوب زيت
  • نصف كوب عسل
  • 1 كوب دقيق القمح الكامل
  • 1 كوب دقيق الشوفان
  • نصف كوب من بتلات زهرة الهندباء
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو خلاصة ليمون

طريقة التحضير

قم بإزالة سيقان الهندباء واحتفظ بالزهور. بعد ذلك ، افتح البتلات وقم بإزالة الأجزاء الخضراء. سوف تستخدم فقط البتلات الصفراء. تأكد من إزالة جميع الأجزاء الخضراء ، لأنها مرة.

اقلب الفرن على 190 درجة مئوية.

يمكن تكوين تركيبة ملفات تعريف الارتباط الهندباء هذه ببساطة عن طريق خلط جميع المكونات في وعاء كبير.

يخفق البيض أولاً ، ثم يضاف الزيت والعسل والدقيق والشوفان وبتلات الهندباء وجوهر الفانيليا. اخلط جيدا. تحتاج إلى الحصول على تركيبة سميكة.

قد يكون الخيار الآخر هو خلط بيض الرغوة (كامل أو منفصل) ، ثم دمج باقي المكونات بعناية.

نأخذ ملعقة من العجين وتوضع في صينية الفرن مبطنة بورق الخبز (أو مدهون بالزيت).

اعط كل كومة من العجين شكل دائري. ضعي الكعك في مستوى جيد واخبزيه في الفرن الساخن لمدة 10-15 دقيقة.

تحقق مرة أخرى في غضون 10 دقائق ، لأنه قد يكون قد تم بالفعل!

بتلات الهندباء رفيعة جدًا وحساسة لدرجة أنك بالكاد تستطيع رؤيتها من خلال ملفات تعريف الارتباط. لكن لديهم رائحة خاصة بفضل العسل.

إذا كنت تشك في استخدام العسل في الطهي ، فاستبدله بشراب القيقب / الأغاف أو السكر الخام.

يعطي الشوفان البسكويت ملمسًا مقرمشًا بعض الشيء. يمكنك أيضًا استخدام مزيج من عدة أنواع من رقائق الحبوب.

يمكنك أيضًا إضافة العديد من الفواكه المجففة ، مثل الزبيب الذهبي والتوت البري والتوت وقطع المشمش والتمر والتين المجفف ، إلخ.

موانع الهندباء

احذر ، الهندباء هي جزء من عائلة Asteraceae ، والتي تحتوي على بعض النباتات المسببة للحساسية ، مثل البابونج ، الهندباء ، الإقحوانات.

يجب على النساء تجنب الهندباء أثناء الحمل والرضاعة.

إذا كنت تعاني من حساسية من الهندباء ، فيمكنك استخدام أزهار أخرى صالحة للأكل لمثل هذه الوصفات ، مثل زهور البرسيم الأحمر أو زهور الأكاسيا أو أرجواني أو زهور البنفسج.

انظر مختلف هنا وصفات الهندباء:

1. Spirae Herbs، Dandelion cookies: https://spiraeaherbs.ca/dandelion-cookies/
2. شيريل ماغيار ، 16 شيئًا مثيرًا للقيام به مع زهور الهندباء ، براعم ريفية: https://www.ruralsprout.com/dandelion-flowers/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


عسل الهندباء و # 8211 وصفة شراب الهندباء الطبيعي!

شراب الهندباء أو كما يطلق عليه & # 8220dandy honey & # 8221 (لأنه لا يفسح المجال لعسل النحل في اللون والاتساق) ، فكلما كان مظهره أكثر جاذبية ، كان ألذ. بالإضافة إلى أن لها فوائد لجسم الإنسان!

المكونات:

- 500 زهرة هندباء صفراء

طريقة التحضير:

نصيحة: يجب قطف زهور الهندباء بعيدًا عن الطريق في مكان خالٍ من الغبار.

1. زهور الهندباء تحصد طازجة وفقط تلك المفتوحة. تلك التي تصنع البذور بالفعل أو الزغب الأبيض ليست جيدة للشراب.

2. قم بإزالة الجزء الأخضر من قاعدة الزهرة وضعها في وعاء كبير.

3. صب الماء في قدر كبير مزدوج القاع. أضف زهور الهندباء إلى الماء. في البداية يبدو أنها تشغل مساحة كبيرة ولكنها ليست كذلك. أثناء الطهي سينخفض ​​حجمها.

4. غطي المقلاة بغطاء واتركيه ينخفض ​​في الحجم. يقلب على نار خفيفة لمدة 10 دقائق بعد أن يبدأ في الغليان.

5. بعد 10 دقائق من الغليان ، يُرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 2-3 ساعات. خلال هذا الوقت ستطلق أزهار الهندباء رائحتها وطعمها.

6. بعد أن تبرد ، مرر الأزهار عبر مصفاة (نحتاج فقط إلى العصير). يتم عصر الأزهار جيدًا بالضغط عليها بالملعقة.

7. صفي السائل المائل للصفرة مرة أخرى من خلال مصفاة واسكبه في القدر.

8. اتركي العصير حتى الغليان وأضيفي فوقه كمية السكر الكاملة. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء مع التحريك من حين لآخر.

9. إذا لاحظت أن فقاعات كبيرة تتشكل أثناء الغليان ، قم بتقليل الحرارة. بعد 20 دقيقة من الغليان ، يضاف عصير الليمون ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى & # 8211 هذه المرة بدون غطاء ، وبهذه الطريقة سوف يتبخر الماء ويصبح الشراب سميكًا.

هام: عصير الليمون يمنع تبلور الشراب ويعطي طعم حامض ورائحة معينة.

10. يرفع عن النار ويترك ليبرد تماما. قسمي كمية الشراب إلى برطمانات معقمة واحفظيها في الثلاجة.

من إجمالي كمية الأزهار والماء 2 برطمان سعة 0.5 لتر لكل منهما.

يخرج شراب الهندباء من لون العنبر ، كثيف ورائحة. في أمسيات الشتاء الباردة ستستمتع بعسل الهندباء وستشعر أن الصيف في المنزل بجوارك!


فيديو: Goed slapen - De vijf bamboe-vrouwen van de keizer - Mu Yuchun


تعليقات:

  1. Cachamwri

    أحسنت ، ما هي الكلمات اللازمة ... ، الفكرة الممتازة

  2. Grantley

    حق تماما! هذه فكرة جيدة. أنا أدعمك.

  3. Proinsias

    خيارات إضافية محتملة؟

  4. Harriman

    عظيم ، هذه إجابة قيمة للغاية.



اكتب رسالة