وصفات جديدة

جوسي جراس-فيد بيف برجر

جوسي جراس-فيد بيف برجر


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل يقلى لمدة 2 دقيقة. خفض الحرارة إلى متوسطة. يُطهى البصل لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ومكرملًا مع التحريك المتكرر. ازالة من الحرارة؛ بارد 5 دقائق.

الخطوة 2

يُمزج البصل المكرمل مع ملعقتين كبيرتين من المايونيز ومسحوق الثوم والفلفل واللحم البقري المفروم في وعاء مع التحريك حتى يتجانس. شكلي الخليط برفق على شكل 4 فطائر بسماكة 1/3 بوصة.

الخطوه 3

سخني مقلاة شواء أو مقلاة حديدية على نار عالية. المقلاة معطف مع رذاذ الطبخ. أضف الفطائر طهي 3 دقائق. قلب الفطائر. ضعي فوق كل شريحة شريحة جبن واحدة. يطهى لمدة دقيقتين أو لدرجة النضج المرغوبة.

الخطوة 4

وزعي الكاتشب بالتساوي على النصف السفلي من الخبز. انشر ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من المايونيز بالتساوي على نصفي الخبز. يُغطى القاع بالتساوي مع الفطائر وشرائح الطماطم وأوراق الخس والمخللات. يغطى بالنصفين العلويين من الكعك.


شاهد الفيديو: طريقه عمل برجراللحم بوتشرز و تشيليز و فدركرز في البيت أحلي برجر لحم