سلطة ذرة مشوية وفلفل حلو
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخضع أو يستسلم
يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 كوب)
احصل على أقصى استفادة من مساحة الشواء الخاصة بك عن طريق إضافة القليل من الفحم لكل عنصر من سلطة الذرة الطازجة والسريعة. أضف كل الخضار دفعة واحدة ؛ قم بإزالة كل منها عند الانتهاء من الطهي. هل حصلت على مكافأة خضروات صيفية؟ أضف القرع الصيفي المشوي أو المزيد من الفلفل متعدد الألوان إلى السلطة. التزم بطابع مكسيكي ، أو انتقل إلى اليونانية عن طريق استبدال خل النبيذ الأحمر بخل عصير التفاح والفيتا المفتتة بجبن كوتيجا.
مكونات
- رذاذ الطبخ
- 2 أذنين كبيرتين ذرة صفراء ، منزوعة القشور
- 1 فلفل أحمر متوسط الحجم
- 1 فلفل أصفر متوسط الحجم
- 1 كراث متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى نصفين بالطول
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 3/4 أوقية جبن كوتيجا مفتتة (حوالي 3 ملاعق كبيرة)
معلومات غذائية
- السعرات الحرارية 144
- 9.2 جم الدهون
- سفتات 2.1 جرام
- مونوفات 5.5 جم
- بولي فات 1.1 جم
- بروتين 4 جم
- كربوهيدرات 14 جم
- الألياف 2 جم
- الكوليسترول 6 ملغ
- حديد 1 مجم
- صوديوم 213 ملجم
- كالسيوم 86 ملجم
- سكريات 6 جم
- Est. السكريات المضافة 0 جم
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
سخن الشواية إلى درجة عالية (450 درجة فهرنهايت إلى 550 درجة فهرنهايت).
الخطوة 2
قم بتغطية شبكة الشواء والذرة والفلفل الحلو والكراث برذاذ الطبخ. أضف الخضار للشواء. طهي الذرة 14 دقيقة ، مع التقليب بعد 7 دقائق. يُطهى الفلفل لمدة 10 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر. يُطهى الكراث لمدة 8 دقائق مع التقليب بعد 4 دقائق. إزالة الخضار من الشواية. بارد 5 دقائق.
الخطوه 3
تقطع حبات الذرة من الأذنين وتوضع في وعاء. قطع الفلفل إلى قطع 3/4-inch ؛ أضف إلى الذرة. قطع الكراث أضف إلى خليط الذرة. يُضاف البقدونس والزيت والخل والملح والفلفل إلى خليط الذرة ؛ رمى. يرش الجبن.