شرائح لحم التوفو على طريقة تشوراسكو مع قنب تشيميتشوري
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يُمزج البقدونس والكزبرة وبذور القنب والخل وعصير الليمون والثوم والفلفل الأحمر ونصف ملعقة صغيرة ملح وربع كوب زيت في محضر الطعام ؛ العملية حتى تصبح ناعمة. اجلس جانبا.
الخطوة 2
اضغط على التوفو بالمناشف الورقية حتى يجف جدًا. قطع كل كتلة إلى نصفين قطريًا. قف كل نصف على جانب القطع ، وقسم كل نصف إلى أثلاث ، مكونًا 12 مثلثًا متساويًا. ضع طبقة واحدة على مناشف ورقية.
الخطوه 3
يُمزج مسحوق الثوم ومسحوق البصل والبابريكا المدخنة والكمون والفلفل الأسود و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء. افركي خليط التوابل بالتساوي على كل جانب من شرائح التوفو. رش شرائح اللحم برذاذ الطبخ.
الخطوة 4
تُسخن ملعقة كبيرة زيت متبقية في مقلاة على نار متوسطة عالية. طهي شرائح التوفو على دفعات من طبقة واحدة حتى تظهر علامات الفحم العميقة ، من 3 إلى 5 دقائق على كل جانب. نقل إلى ورقة الخبز.
الخطوة الخامسة
تُخبز شرائح التوفو على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق. ضع 2 شرائح من التوفو في كل 6 أطباق. ضعي فوق كل حصة حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط الأعشاب.