وصفات جديدة

السمك مع الخضار الصيفية المحمصة على النار

السمك مع الخضار الصيفية المحمصة على النار


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الشواية إلى متوسط ​​(350 درجة فهرنهايت إلى 400 درجة فهرنهايت).

الخطوة 2

قم بتغطية آذان الذرة برذاذ الطهي. ضعي كوبًا من الطماطم وملعقة كبيرة من الزيت والكراث في وعاء. إرم إلى معطف. ضعي خليط الطماطم في سلة شواء. أضف الذرة للشواء يُطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتفحم قليلاً ، مع التقليب من حين لآخر. أضف خليط الطماطم للشواء. يُطهى لمدة 4 دقائق أو حتى تتقرح الطماطم ويتحول إلى اللون البني الفاتح. إزالة حبات الذرة من الأذنين. تجاهل الكيزان. يقطع الكراث بشكل خشن ؛ اجلس جانبا. ضعي الطماطم المشوية مع ملعقة زيت متبقية وربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل في محضر طعام. العملية حتى تصبح ناعمة.

الخطوه 3

تغطية الشرائح برذاذ الطبخ ؛ يرش نصف ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. أضف شرائح اللحم للشواء ؛ يُطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى النضج المطلوب. إزالة؛ ابق دافىء.

الخطوة 4

قطعي الكوبين المتبقيين من الطماطم إلى نصفين. يُمزج الذرة ، الكراث ، الطماطم الطازجة ، ملعقتان كبيرتان من خليط الطماطم المهروسة ، وربع ملعقة صغيرة ملح ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء. ضع 1 كوب من خليط الذرة على 4 أطباق. ضعي فوق كل حصة شريحة واحدة فيليه ، وملعقة كبيرة من خليط الطماطم المهروسة ، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة البلسميك. ضعي الريحان فوقها إذا رغبت في ذلك.


شاهد الفيديو: سمك ابيض في الفرن بتتبيلة بسيطة و لذيذة - Oven Baked Lemon u0026 Garlic Fish Fillet