ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

برجر البصل بالكراميل المدخن

برجر البصل بالكراميل المدخن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

لتحضير الفطائر ، سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية (حوالي 450 درجة فهرنهايت).

الخطوة 2

سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف البصل الأصفر يُقلى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يقلب في الثوم يُطهى من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى تفوح رائحته. ارفعي المقلاة عن الحرارة. يترك ليبرد ، ثم يقطع خليط البصل.

الخطوه 3

يُمزج مزيج البصل والكمون والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود ولحم البقر في وعاء كبير. قسّم وشكل خليط اللحم البقري إلى 8 فطائر بسماكة 1 بوصة. اضغط على المسافة البادئة في وسط كل فطيرة بإبهامك.

الخطوة 4

صر شواء مع رذاذ الطبخ ؛ ضع على الشواية. ضع الفطائر على شبكة شواء ؛ يُطهى من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب للحصول على درجة نضج متوسطة النضج أو حتى الدرجة المطلوبة. احتفظ بـ 4 فطائر مطبوخة لسلطة اللحم البقري والملفوف التايلاندية وسلطة سكيليت ناتشو.

الخطوة الخامسة

لتحضير البرغر ، يُمزج المايونيز والفلفل الحلو والثوم المعمر في وعاء. ضع 4 فطائر متبقية على النصف السفلي من الكعك ؛ يُضاف بالتساوي مع الطماطم والبصل الأحمر والجرجير ومزيج المايونيز وأنصاف الخبز.


شاهد الفيديو: Gordon Ramsays perfect burger tutorial. GMA