ستيك ، فيتا ، وكساديا زيتون
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لقد جربنا أولاً خليط الكيساديلا المكسيكي الإيطالي مع البيتزا - كاساديا مع جبنة الموزاريلا الذائبة وصلصة المارينارا. الآن نتوجه إلى البحر الأبيض المتوسط مع حشوة كاساديلا شريحة لحم وجبنة فيتا والزيتون وشرب من الزبادي اليوناني البارد. بدلًا من وضع اللحم والخضروات والجبن في طبقات التورتيلا ، نصنع حشوة واحدة من شرائح اللحم والخضروات لتوفير الوقت. احرص على عدم حشو التورتيلا أكثر من اللازم وإلا فقد تتفتت في المقلاة. هذه الوصفة رائعة أيضًا للترفيه: قدمي أسافين على طبق جانبي مع الزبادي و "صلصة" من الخيار المفروم والطماطم والبصل الأحمر والبقدونس.
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف شريحة لحم يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر. يُضاف السبانخ والجبن الكريمي والفيتا والزيتون ؛ طهي 2 دقيقة. يُرفع خليط الستيك من المقلاة.
الخطوة 2
امسحي المقلاة بمناشف ورقية. يُسكب حوالي 1/3 كوب من مزيج شرائح اللحم بالتساوي على نصف كل تورتيلا. أضعاف التورتيلا في النصف على الحشو. أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة. ضع 2 كاساديلا في المقلاة ؛ يُطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر. كرر الإجراء مع 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت و 2 كاساديلا المتبقية. قطع كل كاساديلا إلى 4 أسافين. يقدم مع الزبادي.