كويك جرين تشيكن تشيلي
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخضع أو يستسلم
يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 1/4 كوب)
بقلم جوليا ليفي
سبتمبر 2017
يستغرق هذا الدجاج الأخضر الحار 20 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية ، وذلك بفضل الدجاج المشوي الذي يتم شراؤه من المتجر. تزين مقبلات مثل الكريمة الحامضة والكزبرة الطازجة والأفوكادو هذا الحساء البسيط ولكن المليء بالنكهات.
مكونات
- 1 1/2 كوب مرق دجاج غير مملح مقسم
- علبتان (15 أونصة) من الفاصوليا الشمالية العظمى غير المملحة ، مغسولة ومصفاة ومقسمة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل أصفر مقطع
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 1/2 ملعقة صغيرة دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
- 2 علبة (4 أونصة) فلفل أخضر مفروم معتدل ، مصفاة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مقسم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 8 أونصات من صدور الدجاج المشوية منزوعة العظم والجلد ، مقطعة (حوالي 1 كوب)
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- 1/4 كوب فجل مقطع
- 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة خفيفة
- 2 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة
- حبة أفوكادو ناضجة مقطعة إلى شرائح
معلومات غذائية
- السعرات الحرارية 376
- 16 جم دهون
- سطفت 3 جم
- Unsatfat 11g
- بروتين 27 جم
- كربوهيدرات 34 جم
- الألياف 11 جم
- 0.0 مجم كوليسترول
- حديد 0.0mg
- الصوديوم 636 ملجم
- الكالسيوم 12٪ القيمة اليومية
- البوتاسيوم 23٪ DV
- السكريات 4 جم
- السكريات المضافة ز
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
ضع 1/2 كوب مرقة و 1 علبة فاصوليا في الخلاط ، واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. يضاف البصل يقلى 4 دقائق. أضف الثوم يقلى لمدة 2 دقيقة. يرش الدقيق فوق المقلاة. طبخ 1 دقيقة. يضاف الكمون والفلفل الحار. طبخ 1 دقيقة. يُضاف خليط الفاصوليا ، 1 كوب مرقة متبقية ، علبة فاصوليا متبقية ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل وملح ؛ يجلب ليغلي.
الخطوة 2
خفض الحرارة إلى متوسطة. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يتماسك قليلاً. أضف الدجاج طهي 2 دقيقة. يقلب في العصير. قسّم الفلفل الحار على 4 أطباق ؛ يُغطى بالتساوي بالفجل والقشدة الحامضة والكزبرة والأفوكادو وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.