ae.toflyintheworld.com
أفضل الوصفات

البقان والزبيب الجزر الأبيض

البقان والزبيب الجزر الأبيض


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1/2 كوب)

بقلم جوليا ليفي

سبتمبر 2017

يتناغم الجزر الأبيض بشكل جميل مع إكليل الجبل الصنوبر والجوز المحمص لتذوق أوائل الخريف. دفقة من خل النبيذ الأحمر ترفع الطبق.

مكونات

  • 2 كوب جزر أبيض مقشر ، مقطع قطريًا إلى 1/2 بوصة. قطع
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم الطازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 2 ملاعق كبيرة جوز أمريكي مفروم محمص
  • 1 ملعقة طعام زبيب

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 124
  • دهون 6 جم
  • سطفت 1 غ
  • Unsatfat 5g
  • بروتين 1 جم
  • كربوهيدرات 13 جم
  • الألياف 4 جم
  • الصوديوم 251 ملجم
  • الكالسيوم 3٪ القيمة اليومية
  • بوتاسيوم 10٪ DV
  • السكريات 9 جم
  • السكريات المضافة ز

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُمزج الجزر الأبيض والماء في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ جلب إلى يترك على نار خفيفة. غطيه واتركيه لمدة دقيقتين أو حتى يتبخر الماء.

الخطوة 2

كشف؛ أضيفي زيت الزيتون وإكليل الجبل والملح والفلفل. يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الجزر الأبيض بنيًا وطريًا يقلب في الخل. ازالة من الحرارة. يقلب في البقان والزبيب.


شاهد الفيديو: كيكه الفول السودانى