ae.toflyintheworld.com
وصفات غير عادية

قطع لحم الضأن بالكركم مع البطاطا المقرمشة والبروكلي

قطع لحم الضأن بالكركم مع البطاطا المقرمشة والبروكلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تبدو شرائح لحم الضأن مثل شرائح اللحم الصغيرة على شكل حرف T وهي أصغر حجماً من شرائح الضلع أو الكتف. يمكنك أيضًا أن تطلب من الجزار أن يقطع "شرائح اللحم" الخالية من العظم من ساق الضأن ، وهي قطع أخرى قليلة الدهون. إذا لم تتمكن من العثور على لحم الضأن ، فستعمل شريحتان (8 أونصة) من لحم الخاصرة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب لندرة متوسطة. دعوات رئيسية متبلة بسخاء للحصول على جوانب سريعة وبسيطة ، هنا فقط بطاطا ذهبية مقرمشة وبروكلي مطهو على البخار. سيكون الجزر المحمص أو الكسكس اللؤلؤي لذيذًا أيضًا.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

ضع ملعقة كبيرة من الماء والبطاطس في وعاء متوسط ​​الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ غطاء بغطاء بلاستيكي. الميكروويف على ارتفاع 4 دقائق أو حتى تنضج. انشر البطاطس في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية ؛ اتركه يجف لمدة 3 دقائق.

الخطوة 2

يُمزج 1 ملعقة كبيرة من الزيت والكمون والكركم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير. افركي خليط التوابل بالتساوي على شرائح لحم الضأن.

الخطوه 3

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. أضيفي قطع لحم الضأن إلى المقلاة. يُطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب للحصول على درجة متوسطة - نادرة أو حتى درجة النضج المطلوبة. إزالة الشرائح من المقلاة. دعها تقف 5 دقائق.

الخطوة 4

أعد المقلاة إلى متوسطة عالية. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت متبقية. أضف البطاطس ونصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل. يُطهى من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح مقرمشًا.

الخطوة الخامسة

أطبخ البروكلي وفقا لنشرة التوجيهات في العلبة. ضع البروكلي ، وربع ملعقة صغيرة ملح ، وزبدة في وعاء. إرم إلى معطف. تقدم مع لحم الضأن ، خليط البطاطس ، ودجز الليمون.


شاهد الفيديو: وصفة البطاطس المقلية مع كرات اللحم والجبنة بالفرن قصة عشق تحن لها البطونطبخات Loaded Potato


تعليقات:

  1. Glaleanna

    لذلك ببساطة لا يحدث

  2. Gorre

    أحسنت ، هذه هي الفكرة الجميلة ببساطة

  3. Carraig

    يمكننا معرفة ذلك؟

  4. Joby

    يبدو لي أنك مخطئ

  5. Mauzil

    فكرتك جيدة جدا

  6. Aric

    يمر بجانب ...



اكتب رسالة