ae.toflyintheworld.com
وصفات غير عادية

لحم الخنزير المتن مع الفطر والشمر والجبن الأزرق

لحم الخنزير المتن مع الفطر والشمر والجبن الأزرق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذا المظهر والشعور الرئيسي الرائع معقد ، على الرغم من أنه في الواقع لا يمكن أن يكون أبسط. كما تستخدم مقلاة واحدة فقط ، أولاً لتحميص لحم الخنزير وتحميصه ، ثم تقليب الشمر والفطر حتى يتكرمل ويصبح طريًا. إذا كنت بحاجة إلى تسريع الوصفة ، انقل لحم الخنزير إلى صينية خبز قبل الخبز ، وقم بطهي خليط الشمر على الموقد أثناء تحميصه. يضيف الجبن الأزرق ركلة لاذعة ترفع كل مكون. إذا كانت النكهة قوية جدًا ، يمكنك استبدال جبن الماعز المفتت أو بيكورينو رومانو (جبن حليب غنم كبير السن).

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

سخني الزيت في مقلاة فرن كبيرة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. نرش لحم الخنزير بربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل. أضف لحم الخنزير إلى المقلاة. يُطهى من 6 إلى 8 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب. ضع المقلاة في الفرن تُخبز عند 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الوسط يسجل 140 درجة فهرنهايت. ضع لحم الخنزير على لوح تقطيع. دعها تقف 5 دقائق. تقطع بالعرض إلى شرائح.

الخطوه 3

أعد المقلاة إلى متوسطة عالية (توخ الحذر ؛ المقبض سيكون ساخنًا جدًا). أضف الشمر والثوم والفطر. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبيًا مع التحريك من حين لآخر. إضافة مخزون يجلب ليغلي. يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف. ارفعي المقلاة عن الحرارة. أضيفي ربع ملعقة صغيرة من الملح المتبقية وربع ملعقة صغيرة من الفلفل والجرجير حتى تذبل. رتب لحم الخنزير على طبق. وزعي بالتساوي خليط الشمر والجبن وسعف الشمر.


شاهد الفيديو: ليه المسلمون لا يأكلون لحم الخنزير سؤال للاجانب