ae.toflyintheworld.com
أحدث الوصفات

كينوا و فلفل مشوي حار

كينوا و فلفل مشوي حار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 1/2 كوب)

الكينوا قوية كأحد المكونات المفضلة لدينا للطهي الصحي: حبوب كاملة سريعة الطهي وخالية من الغلوتين وهي أيضًا مصدر جيد للبروتين. الكينوا مثالية في الحساء واليخنات لأن الحبوب لا تمتص الكثير من السوائل. هنا يضيف الجسم والملمس إلى الفلفل الحار النباتي المدخن. تشيبوتل الفلفل الحار هي فلفل الهالبينو التي تم تجفيفها وتدخينها. ابدأ بـ 1 فلفل حار مفروم في حوالي ملعقة كبيرة من صلصة أدوبو المحيطة ، ثم أضف المزيد حسب تفضيلات الحرارة.

مكونات

  • 2 فلفل أحمر
  • 2 تشيلي بوبلانو
  • 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • 3 أكواب كوسة مفرومة
  • 1 1/2 كوب بصل مفروم
  • 4 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا اسباني مدخن
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/3 كوب كينوا غير مطبوخة مغسولة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 (14.5 أونصة) يمكن طماطم مقطعة محمصة على النار مع شيبوتليس ، غير مجففة
  • 1 (15 أونصة) علبة فول بينتو مضاف إليها الملح ، مغسولة ومصفاة
  • 1 كوب عصير خضروات قليل الصوديوم

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 258
  • 6.3 جم الدهون
  • سطفت 0.9 غ
  • مونوفات 3.6 جم
  • بولي فات 1.2 جم
  • بروتين 9.7 جم
  • 42.1 جم كربوهيدرات
  • الألياف 9.8 جم
  • 0.0 مجم كوليسترول
  • حديد 3.7 ملغ
  • صوديوم 430 ملجم
  • 108 ملغ كالسيوم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 2

قطع الفليفلة الحلوة والفلفل الحار إلى نصفين بالطول ؛ تجاهل البذور والأغشية. ضعي نصفين ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، وافرديه باليد. اشوي لمدة 10 دقائق أو حتى اسوداد. ضع في كيس ورقي. أضعاف ليغلق بإحكام. دعه يقف لمدة 10 دقائق. قشر وخشونة.

الخطوه 3

سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. أضف الزيت إلى المقلاة دوامة لمعطفها. أضف الكوسة والبصل والثوم. يقلى 4 دقائق. أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الحلو. سوتيه لمدة 30 ثانية. أضف الفلفل المشوي والفلفل الحار ونصف كوب ماء والمكونات المتبقية ؛ يجلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الكينوا.

ملاحظات الشيف

تعمل MyRecipes مع ملفات لنتحرك!، والشراكة من أجل أمريكا أكثر صحة ، و MyPlate التابع لوزارة الزراعة الأمريكية لمنح أي شخص يبحث عن خيارات صحية إمكانية الوصول إلى مجموعة من الوصفات التي ستساعده على إنشاء أطباق صحية ولذيذة. لمزيد من المعلومات حول إنشاء طبق صحي ، قم بزيارة www.choosemyplate.gov.


شاهد الفيديو: طريقة عمل فليفلة بحشوة الكينوا