ae.toflyintheworld.com
وصفات تقليدية

سمك القاروص المشوي مع الفاصوليا البيضاء بالليمون والزيتون

سمك القاروص المشوي مع الفاصوليا البيضاء بالليمون والزيتون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إليك طريقة رائعة لدمج المزيد من الأسماك في نظامك الغذائي. تستقر شرائح سمك القاروص ذات اللون البني الجميل في خليط الفول المرق لعشاء أنيق وسريع. زيتون Castelvetrano لحمي ، زبداني ، وأقل في الصوديوم من العديد من أنواع الزيتون الأخرى. يقترن جيدًا بشكل خاص مع سمك القاروص الغني والفاصوليا البيضاء الكريمية ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليها ، يمكنك استخدام أي زيتون يعجبك. قدميها مع سلطة جانبية بسيطة ، وقطعة من الخبز المقرمش المصنوع من الحبوب الكاملة ، وكوب من النبيذ.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. رش السمك بربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت إلى المقلاة. دوامة لمعطفها. أضف السمك يُطهى إلى درجة النضج المرغوبة ، حوالي 3 دقائق على كل جانب لمتوسط. إزالة السمك من المقلاة تجاهل المرق. (لا تمسح المقلاة لتنظيفها.) ضع خيمة خفيفة على الأسماك بورق الألمنيوم للتدفئة.

الخطوة 2

سخني ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. أضف الثوم يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً ، حوالي دقيقة واحدة. يضاف الزعتر والطماطم. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى يسخن تمامًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضف المرق والفاصوليا. جلب إلى يترك على نار خفيفة. يُضاف السبانخ على دفعات ويُطهى المزيج برفق حتى تذبل السبانخ بعد كل إضافة. يُضاف عصير الليمون والزيتون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. قسّم خليط الفول على 4 أوعية ضحلة ؛ ضعي 1 فيليه في كل وعاء.


شاهد الفيديو: بدون نقع وداعا لنقع الفاصولياء في خمس دقائق وتكون جاهزة للتحضير