ae.toflyintheworld.com
وصفات غير عادية

ستيك هامبورجر مع مرق البصل

ستيك هامبورجر مع مرق البصل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 شريحة لحم وحوالي 1/4 كوب مرق)

كان الموظفون بالإجماع على اختيار طعام الراحة من المدرسة القديمة هذا كأفضل وقت. لا شيء يتفوق على قطعة برجر مرق مرق مع قشرة متفحمة تمامًا ، خاصةً عند تقديمها مع البطاطس المهروسة الكريمية والفاصوليا الخضراء المقلية. الأفضل من ذلك: يأتي الطبق معًا في مقلاة واحدة. يمكنك أيضًا إضافة الفطر إلى المقلاة مع البصل وتقليهما حتى يصبح لونه بنيًا. تحميص الفطائر حتى تحمر. سينتهون من الطهي في المرق ويظلون رطبين.

مكونات

  • 1 باوند من لحم الخاصرة المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح مقسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا ، مقسم
  • 1 ملعقة طعام زيت كانولا مقسمة
  • 1 1/2 كوب بصل مقطع رأسيًا
  • 2 ملاعق صغيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب مرق لحم بقري غير مملح
  • 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطّع ناعماً (اختياري)
  • كويك تشيف بطاطس مهروسة
  • سموكي هاريكوتس فيرتس وفطر

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 259
  • 14.9 جم دهون
  • ساتفت 4.9 غ
  • مونوفات 7.2 جرام
  • بولي فات 1.4 جم
  • بروتين 23.8 جم
  • كربوهيدرات 6 جم
  • الألياف 1 جم
  • الكوليسترول 74 ملغ
  • حديد 2.8 ملجم
  • الصوديوم 408 ملجم
  • كالسيوم 28 ملجم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

قسّم اللحم البقري إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل منها إلى فطيرة بسماكة 1/2 بوصة. رشي الفطائر بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. دوامة لمعطفها. أضف الفطائر يُطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر ؛ إزالة من المقلاة.

الخطوة 2

أضف 1 ملعقة صغيرة زيت متبقية إلى المقلاة ؛ دوامة لمعطفها. يضاف البصل المقطع عموديا. يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح وطري. يرش البصل بالدقيق. طهي 30 ثانية مع التحريك باستمرار. يضاف المرقة والباقي من الملح والفلفل. يجلب ليغلي. إعادة الفطائر إلى المقلاة ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة ، ثم غطيها جزئياً واتركيها لمدة 5 دقائق أو حتى يتماسك الصلصة قليلاً. يرش بالبصل الأخضر إذا رغبت.

ملاحظات الشيف

تعمل MyRecipes مع ملفات لنتحرك!، والشراكة من أجل أمريكا أكثر صحة ، و MyPlate التابع لوزارة الزراعة الأمريكية لمنح أي شخص يبحث عن خيارات صحية إمكانية الوصول إلى مجموعة من الوصفات التي ستساعده على إنشاء أطباق صحية ولذيذة. لمزيد من المعلومات حول إنشاء طبق صحي ، قم بزيارة www.choosemyplate.gov.

ظهر أيضًا في: Cooking Light ، أبريل 2013


شاهد الفيديو: برجر اللحم مع صلصة البصل والبطاطس المقرمشةChef Ahmad AllCookingPatty Beef Burger


تعليقات:

  1. Desiderio

    يمكنني أن أوصيك بزيارة الموقع الذي يحتوي على قدر كبير من المعلومات حول الموضوع الذي يهمك.

  2. Uisdean

    لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - أنا مشغول جدًا. سأطلق سراحي - سأعرب بالتأكيد عن رأيي.

  3. Napona

    ما هو شعورك تجاه بوتين ، الجميع؟

  4. Heikkinen

    شكرا على المعلومات القيمة. كثيرا كانت مفيدة لي.



اكتب رسالة