ae.toflyintheworld.com
أحدث الوصفات

عملات الزنجبيل

عملات الزنجبيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


"تحدد ثلاثة أنواع من الزنجبيل ملف تعريف الارتباط السريع هذا ، والذي كنت أعمل في خبزه وتعديله منذ منتصف التسعينيات من مطعم باربرا تروب كتاب طبخ الصين مون " يقول مؤلف كتاب الطبخ ومدرب الطهي أندريا نغوين. "لقد كانت أيضًا مؤيدة لتجميد عجينة البسكويت ، لذلك كنت أعرف أن الوصفة عبارة عن حافظة. للحصول على نتائج جيدة ، تناول الزبدة في درجة حرارة الغرفة المعتدلة (64 درجة فهرنهايت إلى 68 درجة فهرنهايت) ، لا تذوب في الغلاف. إذا كنت لا تحتوي على زنجبيل متبلور ، ستظل لذيذة المذاق ".

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

استخدم خلاطًا يدويًا كهربائيًا على سرعة متوسطة (أو خلاط قائم مزود بملحق مجداف) لخلط الزبدة لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. وقفة لإضافة السكر. يخفق لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه شاحبًا ويهوى. قم بإزالة المضارب (أو المضرب).

الخطوة 2

أضف الزنجبيل الطازج والزنجبيل المطحون والفانيليا وصودا الخبز والملح والدقيق. استخدم ملعقة للخلط. إذا كان جافًا ومتفتتًا وغير متماسك ، أضف ملعقة صغيرة من الماء. انقلي العجينة على سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق ، ثم اجمعي العجين واعجنيه برفق في شكل كرة.

الخطوه 3

قسّميها إلى 4 أجزاء ، ولفّ كل منها في سجل كبير بسماكة 1 بوصة. لف كل منها بورق زبدة ثم غلاف بلاستيكي. ضع ملصقًا بشريط لاصق ، وقم بتجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر. إذا كنت تريد خبز البسكويت على الفور ، قم بتغطية العجين ثم برده لمدة 20 دقيقة ، مما يجعل من السهل تقطيعه.

الخطوة 4

للخبز ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت مع رف في الوضع الأوسط. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

الخطوة الخامسة

قم بإذابة سجل العجين جزئيًا أو كليًا قبل الاستخدام. قطعها إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (حوالي 16 إجماليًا). ضع الجولات المسطحة بمسافة 1 1/2 بوصة على ورقة الخبز المعدة. اضغط على مكعب زنجبيل متبلور في وسط كل منهما. اخبزي في 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى تتوزع ، منتفخة قليلاً ، وذهبية قليلاً عند الحواف. تبرد ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز على رف سلكي لمدة 8 إلى 10 دقائق قبل تناول الطعام.


شاهد الفيديو: فوائد ومضار مشروب الزنجبيل والقرفة


تعليقات:

  1. Beldene

    ماذا سنفعل بدون فكرتك الرائعة

  2. Waer

    انت مخطئ. أنا متأكد. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  3. Gilles

    Aftar أحمق

  4. Sherbourn

    أتفق معها تمامًا. فكرة الخير ، أنا أتفق معك.

  5. Zunris

    ما هي الكلمات ... فكرة رائعة ، رائعة

  6. Finnegan

    ممنوحة ، معلومات مفيدة للغاية



اكتب رسالة