ae.toflyintheworld.com
أحدث الوصفات

35 فكرة سهلة لوجبة الإفطار في عيد الفصح

35 فكرة سهلة لوجبة الإفطار في عيد الفصح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اجعل عيد الفصح ينتشر بشكل غير رسمي وممتع مثل عائلتك من خلال وصفات الفطور المتأخرة السهلة هذه. بالنسبة للحشود الكبيرة (أو أولئك الذين يحبون التخطيط) ، فإن طبقات البيض بالجبن ، أو مجموعة كبيرة من لفائف القرفة ، أو البيض المنفوش الكلاسيكي كلها خيارات رائعة. اختتم الطاولة مع عدد قليل من مشروبات الفطور المتأخرة وستكون جاهزًا لأفضل عيد فصح على الإطلاق.

طبقات السبانخ والخرشوف

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

هذا الطبق السهل يُلغي جاذبية تراجع السبانخ والخرشوف. اجمع كل شيء في الليلة السابقة ؛ في الصباح ، دع الطبقات تقف بينما يسخن الفرن مسبقًا ، ثم افرقعها للداخل. لست بحاجة إلى خلط جبن الأعشاب تمامًا ؛ من الجيد أن تضرب "جيوب" صغيرة من الكريمة.

طفل هولندي بالفراولة والفستق

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

يأتي مفتاح نفخة الطبق الدراماتيكية من زنبرك الفرن - اهتزاز البخار وتسخين الخليط عندما يُسكب في المقلاة الساخنة ثم ينتقل مباشرة إلى الفرن المرن لأعلى. اصنعي خليط الفراولة أولاً حتى يكون للفاكهة وقت للنقع والحصول على عصارة أكثر.

فطائر التوت الأزرق

تبدو القرفة والهيل والزنجبيل والبهارات مظهرًا ترحيبيًا هنا لهذه الفطائر المليئة بالتوت والتوابل. لا تتردد في تناول التوابل ذات القوام مثل الهيل أو البهارات إذا كنت تنجذب نحو تلك النكهات الكاملة.

جاليت البصل الفرنسي

الحيلة في جعل هذا الطبق البسيط والأنيق طعمًا لا يصدق هو: لا تتعجل. أنت تريد حقًا كراميل البصل لمنح جاليت ملمسًا حريريًا ونكهة عميقة وغنية ومنحلة ، ولا توجد طرق مختصرة. ولكن عند الانتهاء ، سيكون لديك نسخة ريفية خالية من التورتة اللذيذة التي تكفي لخدمة الضيوف. أو اصنع واحدة لنفسك في يوم أحد هادئ ، واحتفظ ببقايا طعام الغداء خلال أيام الأسبوع. يمكنك تقديمه مع شريحة مع سلطة جانبية بسيطة لتناول غداء أو عشاء مناسب للنباتيين ، أو إقرانه مع بيضك المفضل لتناول وجبة فطور وغداء لذيذة.

بيض مسلوق بالصلصة

إذا كان لديك بيض إيطالي في المطهر ، فهذه الوصفات تقدم طبق إفطار إسرائيلي مماثل يسمى شكشوكة. إذا كنت بحاجة لتمديد الوجبة ، ببساطة أضف بيضة أخرى إلى المقلاة. ضعي فوقها أي عشب ، مثل الكزبرة أو الثوم المعمر أو الزعتر.

ماتشا جليزد دوناتس

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

تستفيد هذه الكعك السهل المخبوز من الماتشا في الخليط وفي التزجيج ، حيث يضفي لونًا جميلًا. إذا لم تكن معتادًا على شاي الماتشا ، فهو شاي أخضر عالي الجودة يتم طحنه إلى مسحوق ناعم.

لحم الخنزير المقدد والفطر والثوم المعمر

الصورة: Jamie Vespa، MS، RD، LD / N

هذا الكيش اللذيذ هو الوجبة المثالية لتحضير وجبة فطور وغداء مريحة. توفر القشرة التي يتم شراؤها من المتجر الوقت - نوصي باستخدام عجينة الفطيرة العضوية بالكامل من Wholesome's (يمكنك العثور عليها في Whole Foods) لمذاقها وقوامها الفائقين. اختتموه بسلطة خضراء مقرمشة وفاكهة طازجة.

لحم مخبوز مزجج بالشمبانيا

نستخدم مصطلح "الشمبانيا" بشكل فضفاض: لا تتردد في استخدام شمبانيا أقل تكلفة مثل prosecco أو cava أو crémant. يضفي النبيذ الفوار القليل من الانبهار على مزيج من لحم الخنزير والأناناس الأنيق. إذا كنت تستخدم شراب القيقب ، فجرّب الدرجة ب - فهي تحتوي على نكهة قيقب أكثر كثافة من الدرجة أ.

مريم الدموية الجيدة الدموية

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

لا يمكنك الجناح مع Bloodies. قد ينتج عن الوصفات العشوائية غطاء كثيف للحلق أو كوب رقيق من الكآبة. والعديد من الخلطات المعبأة في زجاجات عبارة عن قنابل صوديوم. إليك مخططًا داميًا يمكنك الوثوق به. نسختنا المبسطة زنجية وقابلة للامتصاص ، مع جزء صغير من الصوديوم ستجده في معظم الأنواع الأخرى. احصل على الخلط ظهيرة في مكان ما. عصير المخلل هو السلاح السري هنا ، حيث يقدم حموضة مالحة. لقد جربنا عصير البامية المخلل وعصير مخلل الشبت - كلاهما يعمل. أضف القليل من الفلفل الأسود المكسور إذا أردت.

بيض مخلل بالكركم

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

يصبح البيض الشيطاني أكثر إثارة عندما يتم تخليله في محلول ملحي مغطى بالكركم والذي يصبغه أيضًا بلون جميل. كلما طالت مدة نقع البيض في المحلول الملحي ، زادت ثباته وزاد اللون أكثر حيوية. للحصول على نكهة أفضل ، استخدم بعض المحلول الملحي بدلاً من الماء لتفكيك الحشوة.

بودينج السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد

لا يمكنك أن تخطئ في تناول بودنغ الخبز اللذيذ - فكر في الأمر على أنه تقاطع بين حشوة العطلة وطاجن الإفطار بالجبن. إذا لم يكن لديك قوالب رامكين فردية ، ضع خليط الخبز في طبق خبز من السيراميك والزجاج 8 بوصات مربعة واخبزها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. للحصول على دورة نباتية ، تخطي لحم الخنزير المقدد ومرق الخضار لمرق الدجاج ، وأضف فطر الشيتاكي أو الفطر الكريميني إلى مزيج البصل.

البطاطا الحلوة و بيكون فريتاتا

تقدم الاختصارات الذكية طبق فريتاتا مثاليًا لقضاء عطلة نهاية أسبوع مزدحمة أو تتصدر قائمة وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع. يساعد طهي البطاطا في المايكرويف على طهيها بشكل أسرع ؛ يضيف لحم الخنزير المقدد الكندي نكهة مع نصف الدهون المشبعة من لحم الخنزير المقدد العادي.

نقانق الإفطار سهلة التحضير في المنزل

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

القليل من لحم الخنزير المطحون يعطي الديك الرومي المطحون ثراءً إضافياً ؛ يضفي شراب القيقب الداكن لمسة من حلاوة الإفطار ، والأعشاب الطازجة تضيء المزيج. في 25 دقيقة فقط ، سيكون لديك فطائر لذيذة وقابلة للتجميد تحتوي على 40٪ أقل من الدهون المشبعة ونصف الصوديوم من العلامات التجارية الشهيرة.

سلطة فطور الجريب فروت والأفوكادو وبروسيوتو

أزواج الجريب فروت المشرقة والمنعشة جيدة بشكل مدهش مع زيت السمسم المحمص. هذه الوجبة مليئة بالدهون الصحية المشبعة للقلب والتي ستبقيك ممتلئًا لفترة طويلة.

دجاج و وافل مع شراب الكيكي

إذا كان أي طبق الإفطار ينتشر بسرعة ، فسيكون الدجاج والفطائر كذلك. يعود تاريخ الخلط في الواقع إلى بضع مئات من السنين ، ويمكننا أن نخمن لماذا - كان الثلاثي الحلو والمقرمش والمالح بالتأكيد يستحق التوق تمامًا كما هو الآن.

سلطة الجرجير والبيض والهليون على الفحم

مجرد القليل من الشحوم على الهليون يضيف تعقيدًا رائعًا إلى سلطة الربيع البسيطة المكونة من 5 مكونات. ابحث عن السيقان المتوسطة بدلاً من السيقان الرفيعة - فهذه السيقان ستفحم وتجف بسرعة كبيرة. البيضة المسلوقة تضيف البروتين والغنى. دع الصفار السائل يختلط مع بقية السلطة قبل الاستمتاع. الزبادي اليوناني كامل الدسم له طعم ولون أخف من الزبادي قليل الدسم. إنه الموثق المثالي لصلصة الليمون. قدّميها مع شريحة من الخبز المحمّص مع جبنة الماعز ورشة من الفلفل الأسود.

فطائر الموز والجوز

طازجة من الفرن ، فطائر جوز الموز الصحية هذه مليئة بالراحة والجوز. إنها ليست حلوة بشكل مفرط ، فالموز يلمع والدبس يضيف نكهة عميقة. مفتاح هذه الوصفة هو التأكد من نضج الموز بالشكل الصحيح.

وافل شوكولاتة الحنطة السوداء مع جوسي بيري

هنا ، قمنا بإعادة إعداد وجبة إفطار الوافل النموذجية المليئة بالشراب في طبق منخفض السكر ، وفاكهة ، وخالية من الغلوتين ، وحبوب كاملة مع 273 سعرة حرارية أقل. بدلاً من الدقيق المكرر لجميع الأغراض ، نستخدم دقيق الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين ، والذي يضيف 2.4 جرام من الألياف المملوءة لكل وجبة ؛ تضيف الفراولة 2.4 جرام أخرى. يحل التوت واللبن المحلى بالكاد محل شراب القيقب ، ويخفضان 18 جرامًا من السكر المضاف لكل وجبة.

البازلاء الخضراء والبقدونس الحمص

استفد جيدًا من البازلاء الخضراء المجمدة لإنشاء هذا الكريم الدسم الممتلئ بالبقدونس وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون.

بسكويت أورانج بوبي

الصورة بإذن من Oxmoor House

يضيف اللبن الرائب والبرتقال نكهة حمضيات منعشة إلى هذا البسكويت المحلى قليلاً. قدمها دافئة على الإفطار.

السبانخ ، ولحم الخنزير المقدد ، وغرويير الإفطار ستراتا

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز

يحتوي هذا الطبق على أقل من 20 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات - حوالي نصف ما ستجده في أطباق الخبز الكلاسيكية. يحتوي الزبادي والبيض والجبن اليوناني على كمية كبيرة من البروتين ، في حين أن لمسة من لحم الخنزير المقدد تتناسب مع الكمال. من الأفضل أن تُنقع الطبقات إذا سمح لها بالنقع طوال الليل. لا يقتصر الأمر على بناء الراحة في التجهيز المسبق فحسب ، بل يسمح أيضًا للخبز بامتصاص خليط البيض تمامًا - مما ينتج عنه ملمس كريمي بالداخل ، بينما تصبح قطع الخبز العلوية مقرمشة بشكل مبهج.

بيتزا الإفطار من الحديد الزهر

بيتزا للإفطار هي دائما إمكانية لذيذة. تطور هذه البيتزا المصنوعة من الحديد الزهر قشرة دافئة ورقيقة تحيط بالجبن والداخلية المغطاة بالجبن. يؤدي استخدام مقلاة من الحديد الزهر محنك جيدًا إلى التخلص من الحاجة إلى استخدام زيت إضافي مما يجعل هذه الوصفة خفيفة قدر الإمكان. كإرشادات ، فإن وضع المقلاة على نار عالية على سطح الموقد قبل نقلها إلى الفرن يساعد على تسخينها بسرعة والحصول على قشرة هشة تمامًا.

باناناس فوستر بريكفاست ستراتا

توخ الحذر عند إضافة الروم إلى المقلاة الساخنة - فهي تشتعل على الفور. يمكنك أيضًا إضافة الروم بعيدًا عن الحرارة ، ثم إشعاله بعناية بمطابقة طويلة.

فطيرة الفطر والغرويير والسبانخ

نسختنا الأخف من وجبة الصباح المفضلة هي شريحة من الجنة تحتوي على 317 سعرة حرارية تستحق دور البطولة في قائمة الإفطار المتأخر.

الكعك كريم الحامض

استمتع بهذه النكهات الشهية بنصف السعرات الحرارية لنسخة سلسلة الدونات في 40 دقيقة فقط. مع 170 سعرة حرارية فقط ، تقدم هذه الكعك نفس المذاق الرائع لمذاقك المفضل الذي اشتريته من المتجر ، بدون كل السعرات الحرارية والدهون الزائدة. ليس فقط أنها معتمدة من الأطفال ، ولكن خبزها أسهل بكثير ، وأكثر صحة ، وأقل كثافة في العمل مقارنة بالقلي.

طاجن توست فرنسي بالتوت والجوز

يوفر لك هذا الطبق طوال الليل عناء الوقوف فوق صينية تقليب شرائح فردية من الخبز المحمص الفرنسي. إذا كنت تستخدم الرغيف الفرنسي الطازج ، فقم بتقطيعه في اليوم السابق ، واتركه في الكيس طوال الليل حتى يصبح قديمًا قليلًا - فهذا سيساعد على منع التعفن عند خبز الكسرولة.

ميموزا البرتقال الدم

نحن نحب اللون البرتقالي الدموي الذي يعطي هذا الكوكتيل المتأخر الكلاسيكي. اندفاعة من المرارة تضيف العمق. ابحث عن المرارة البرتقالية - مثل Fee Brothers أو Stirrings - في متاجر الخمور أو محلات البقالة المتخصصة. يذوب مكعب السكر وأنت ترتشف ، وتوازن المرارة وتعطي الفقاعات لإضفاء لمسة احتفالية. اعصر البرتقال واتركه باردًا حتى اليوم التالي.

سلطة إفطار لحم الخنزير المقدد والبيض واللفت

استنادًا إلى نكهات BLT ، هذه السلطة دسمة وخفيفة في نفس الوقت. لا تقلق إذا شعرت أنه ليس لديك الكثير من الملابس ؛ يصنع الصفار الذهبي اللذيذ صلصة كريمية في الوعاء.

الكلاسيكية ديفيليد البيض

إليك وصفة صحية للبيض الشيطاني الكلاسيكي يمكنك صنعه مرارًا وتكرارًا. نحن نلبس هذه البيض بمزيج بسيط وصحي وطبقة: مايونيز الكانولا يضفي الدسم دون الدهون ، وخل التفاح المنعش يتسلل إلى العناصر الغذائية الإضافية ، والفلفل الحلو المدخن يربط النكهات معًا.

بروكولي وبيكون مافن تين فريتاتاس

سوف تجعلك هذه الفطور سهلة الإعداد لمدة أسبوع. أكواب الأومليت الإيطالية الصغيرة هذه هي وجبة فطور ساخنة ولذيذة. اجعلهم يصلون إلى أربعة أيام ؛ ببساطة قم بإعادة التسخين في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا. تحصل على فريتاتا صغيرة لكل وجبة مقابل 168 سعرة حرارية فقط ؛ زوج مع قطعة من الفاكهة لوجبة فطور مرضية. خزني الفريتاتا المطبوخة في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.

صلصة السلمون الكريمية

يفتخر سمك السلمون الكلاسيكي بأحد مصادرنا المفضلة لدهون أوميغا 3 - ولكن الكرات من المايونيز لا تجعل هذا المقبلات السهلة الخيار الأكثر صحة. إن نسختنا الخالية من المايونيز مُرضية وممتعة بنفس القدر ، وذلك بفضل الزبادي اليوناني والجبن الكريمي Neufchâtel ، الذي يحتوي على ثلث دهون أقل من الجبن الكريمي العادي.

سلطة التوت والجوز

أفضل ما يمكن الاستمتاع به في ذروة الصيف ، سلطة التوت والفراولة والجوز هي طريقة لذيذة لاستخدام المنتجات الطازجة في الثلاجة. يجعل استخدام العسل واللبن الرائب تتبيلة كريمية لن تنساها قريبًا.

شام بوتشا

هذا المزيج السحري من kombucha-chapagne هو أفضل وجبة فطور وغداء. يساعد قطع الشمبانيا بخلاط خالٍ من الكحول (أو يحتوي على نسبة أقل من الكحول) على الحد من الجفاف - ولن يزعجك قدميك. أنت أيضًا لا تقصف نظامك بالكثير من الكحول مرة واحدة.

كيكة بالسكر الأسمر

هذه الكعكة الرطبة والحلوة وزيت الزيتون تصنع حلوى منحلة ، ولكن يمكنك أيضًا تقديمها مع القليل من الزبادي العادي المفضل لديك لتناول إفطار خاص إضافي. قدمها مع الفاكهة الطازجة التي يمكنك العثور عليها (نحن نحب الفراولة ولكن أي نوع سيفي بالغرض). لا ترهق الخليط بعد إضافة الدقيق. من الأفضل طي أي آثار من الدقيق يدويًا ، وكشط قاع الوعاء للتأكد من أنه متماسك تمامًا.

لفائف قرفة القمح الكامل مع صقيل القيقب

عندما يتعلق الأمر بلفائف القرفة ، نقول: اذهب كبيرًا أو اذهب للمنزل. هناك الكثير من التوابل هنا ، وهي تتوافق مع طلاء قيقب زبداني لا يقاوم. تحلق الخميرة سريعة الارتفاع حوالي 40٪ من وقت الارتفاع المعتاد. يجب أن تكون العجينة نفسها طرية ولزجة ، لذا لا تنجذب إلى إضافة المزيد من الدقيق - فهذا من شأنه أن يقويها فقط. الخلاط ذو الحامل أمر بالغ الأهمية ؛ العجينة طرية للغاية ، ومن المستحيل أن تعجن باليد.


شاهد الفيديو: أداة منزلية ذكية وأفكار لأشياء تصنعها بنفسك