ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة روجلاخ الخالية من السكر

وصفة روجلاخ الخالية من السكر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت وكعك فواكه

لا يحتاج هذا الروجيلاش الحلو الطبيعي إلى مكونات صناعية. إنها معجنات جبنة كريمية لذيذة محشوة بالسلطان والمكسرات والقرفة.

صنع هذا 91 شخصا

مكوناتالكمية تكفي 32

  • 225 جم (8 أونصة) زبدة
  • 225 جم (8 أونصة) جبنة كريمية طرية
  • 350 جم (12 أونصة) دقيق عادي
  • 1 ملعقة حلوى خلاصة الفانيليا
  • لملء
  • 175 جم (6 أونصة) زبيب مفروم
  • 125 جم جوز مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
  • 300 غ (11 أونصة) مشمش خالي من السكر معلب

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

  1. تُخفق الزبدة والجبن معًا في وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطي الفانيليا. اخلطي الدقيق. برّد العجين.
  2. لتحضير الحشوة: اخلطي الزبيب المفروم مع الجوز المفروم والقرفة. (إذا كان لديك محضر طعام ، ضعي الجوز الكامل والزبيب في الوعاء ، ورشي القرفة وقطعيها معًا عن طريق التحضير على دفعات قصيرة).
  3. تقسم العجينة إلى 4 أجزاء متساوية. قم بتدوير كل جزء على شكل دائرة من 25 إلى 30 سم بسمك 0.25 سم على لوح مرشوش قليلًا بالدقيق أو بين ورقتين من الورق المقاوم للشحوم.
  4. وزعي طبقة خفيفة من مربى المشمش (حوالي 2 ملاعق كبيرة) على كل دائرة عجين. نرش كل دائرة بحوالي 4 ملاعق كبيرة من خليط الجوز المفروم.
  5. قطّع كل دائرة إلى 16 قطعة باستخدام قطاعة المعجنات أو قطاعة البيتزا. لفة كل إسفين من قاعدة إلى نقطة. ضع النقطة لأسفل على صينية خبز مبطنة بالزيت أو مدهون بقليل من الزبدة.
  6. اخبزيها لمدة 15 إلى 17 دقيقة عند 190 درجة مئوية / علامة الغاز 5 حتى تصبح ذهبية اللون. يُرفع إلى الرفوف ليبرد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(74)

المراجعات باللغة الإنجليزية (68)

بواسطة KTHOMASXYZ

شيء آخر. رائع! أحتاج إلى عناصر جيدة خالية من السكر للعديد من أفراد عائلتي وهذه أفضل وصفة حتى الآن. قسمت العجين ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ومبرد. كان من السهل جدًا الحصول على المثلثات الستة عشر وقاموا بتدوير أنفسهم عمليًا! قمت بلف كل ربع عجين بين أوراق ورق مقاوم للشحوم. عندما حصلت على الحجم المناسب لكل جولة ، قمت بتقشير الورق بعناية ، وغباره بالدقيق ، ووضعت كل جولة على صينية خبز وتبريدها لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل أن أضع مزيجًا من الفاكهة والمكسرات. أنا أيضًا قمت بدهن كل منها بدهن الفاكهة بمجرد خروجها من الفرن. شكرا على هذه الوصفة. إنه الأعظم! -21 يوليو 2008

بواسطة ليزا ميشيل باوتشر

شيء آخر وصفة رائعة. الجميع يحبها. لا حاجة لإخبار أي شخص أنه خالٍ من السكر. في العام الماضي ، صنعت بعضًا بحشوة كريمة التوت. اخفقي جبنة الكريمة مع القليل من سبليندا وقليل من مربى توت العليق. (آسف ، نادرًا ما أقيس أي شيء) يمكنك أيضًا استخدام هذه العجينة في علبة صغيرة. لقد فعلت ذلك أيضًا العام الماضي. - 21 يوليو 2008

بواسطة ماجي

هذه جيدة جدا. ولكن ، بصفتي مهووسًا بمرض السكري / التغذية ، يجب أن أحذر المستخدمين من أن مجرد عدم احتواء الوصفة على سكر مكرر أو مضاف لا يعني أنها "آمنة لمرضى السكر". يعني الحلو الطبيعي (على الأقل في هذه الحالة) نسبة عالية من السكر بشكل طبيعي. على الرغم من أن هذه أفضل من معظم وصفات البسكويت ، إلا أنها لا تزال تحتوي على المشمش والزبيب الذي يحتوي على الكثير من الفركتوز ويجب تناوله باعتدال من قبل أي شخص لديه حساسية من السكر أو الكربوهيدرات ، حيث أنهما يحتلان مكانة عالية في مؤشر نسبة السكر في الدم. 2008


Rugelach

Rugelach معجنات لذيذة وكلاسيكية بالجبن محشوة بمجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه والمعلبات وسكر القرفة. هذه وصفة سهلة من rugelach تقسم وتبسط الخطوات حتى يتمكن الجميع من إجرائها بسهولة!

يسعدني أن أعلن أنني سفير رينولدز للمطابخ لعام 2019 وسأشارك معهم هذا العام في بعض الوصفات الجديدة الممتعة! شكرًا لك على دعم العلامات التجارية التي تجعل هذا الموقع ممكنًا!


رول Rugelach القرفة

بقلم Trang Doan - 18 ديسمبر 2017 (تم التحديث في 7 ديسمبر 2017) - قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

سينامون رول روجلاخ عبارة عن قطع صغيرة شهية من المعجنات الطرية المليئة بسكر القرفة. إنها الوجبة الخفيفة المثالية لمحبي لفائف القرفة.
لقد كنت أصنع هذه Cinnamon Roll Rugelach لسنوات كجزء من قائمة الخبز الخاصة بي إلى جانب مليون وجبة أخرى. في كل موسم عطلة ، يصبح مطبخي مخبزًا صغيرًا مؤقتًا والرائحة رائعة! ومراقبة الجودة هي الجزء المفضل لدي في عملية الخبز في العطلة. لم نعد نتسوق لشراء هدايا العطلات بعد الآن ، وبدلاً من ذلك ، أقوم بملء سطح المنضدة بحاويات مليئة بالأشياء الجيدة محلية الصنع الجاهزة لإرسالها إلى الأصدقاء والعائلة. لقد أصبح تقليدًا ممتعًا بالنسبة لنا ونأمل أن يكون لدى الطرف المتلقي أيضًا.

نصائح وحيل حول الوصفة

  • تأكد من ترك الجبن الكريمي والزبدة تنعم في درجة حرارة الغرفة مقدمًا ، خاصة أثناء الطقس البارد.
  • يمكنك استخدام السكين لتقطيع العجين ، لكنني أوصي بالاستثمار في قاطع بيتزا غير مكلف لهذا الغرض لأنه سيجعل التقطيع أسرع وأسهل بكثير. أنا أحب تلك ذات المقبض الأطول.
  • قبل أن تدحرج مثلثات العجين لأعلى ، ادفع السكر بعيدًا عن الأطراف باتجاه المنتصف لمنعه من السقوط. ابذل قصارى جهدك للاحتفاظ بالسكر بالداخل ، لكن لا بأس إذا سقط البعض. أنا فقط أغرفته وأضعه على القطعة التالية كما أذهب.

ملفات تعريف الارتباط التي تحزم بشكل جيد لإهداء الأعياد

إذا كنت تتساءل عن الأشياء الأخرى التي أحزمها في علب الهدايا الخاصة بالعطلات ، فراجع القائمة أدناه.

    & # 8211 نوع مختلف من هذه ولكنها مليئة بمعجون اللوز محلي الصنع (لذا فهي في الواقع أقل حلاوة من المرزبانية)
  • نسخة عادية من ملفات تعريف الارتباط Lemon Shortbread هذه في فصل العطلات مع سكر الصنفرة الاحتفالي & # 8211 ليست نموذجية جدًا لملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعطلات ، لكنني لا أقوم بإعدادها كثيرًا ، ويتطلع زوجي إليها خلال موسم العطلات.
  • أفضل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة على أرض الواقع ، لأن الأشخاص الذين لا يحبون حتى ملفات تعريف الارتباط سيأكلونها!

أحب رائحة روجيلاتش سينامون رول هذه لأنها تُخبز في الفرن. إنه يمنحني روح العطلة الدافئة والغامضة في كل مرة. لذلك فقط قم بتشغيل محطة الراديو الموسيقية الخاصة بالعطلة وابدأ في الخبز!


كيفية صنع rugelach

  1. اصنع عجينة الجبن الكريمي ولفها على شكل دائرة.
  2. مقطعة إلى مثلثات (مثل تقطيع البيتزا)
  3. ضعي الحشوة على دائرة العجين.
  4. لفة من الخارج نحو الداخل
  5. ادهنيها بخليط البيض ورشيها بالقرفة والسكر ثم اخبزيها


Rugelach

أنا & rsquom محظوظ لأنني وزوجي نشاركنا واحتفلنا بعطلتين في منزلنا مع أطفالنا: حانوكا وعيد الميلاد. منذ أن بدأت أنا وزوجي المواعدة لأول مرة منذ سنوات ، استمتعنا بالمشاركة في تقاليد عطلة بعضنا البعض & rsquos. بالتأكيد ، شعر زوجي بالذعر في تلك السنة الأولى عندما عاد إلى المنزل من العمل في وقت متأخر من إحدى الليالي ووجد شجرة ضخمة دائمة الخضرة في غرفة معيشته مزينة بزخارف وأضواء متلألئة من أجلك حقًا ، لكنه الآن يحبها. )

عندما كنت أكبر ، كان لدى عائلتي دائمًا حفلات صنع السكر والزنجبيل ، لذلك عندما قررت مواصلة التقليد مع أطفالي ، أردت التأكد من تمثيل ملف تعريف الارتباط الذي أحب زوجي أثناء نشأتي أيضًا. Rugelach isn & rsquot بالضبط ملف تعريف ارتباط ، إنه & rsquos أكثر من المعجنات ، لكنه بالتأكيد يبدو في المنزل تمامًا على طبق ملف تعريف الارتباط وزوجي مدمن عليهم.

كما هو الحال مع معظم وصفاتي الحلوة ، أحاول دائمًا تقليل الكثير من السكر. لذا ، فبدلاً من رش كوب من السكر على العجين قبل إضافة الحشوة ، كما تتطلب معظم وصفات روجلاخ التقليدية ، أقوم ببساطة بملء قطع السكر المحفوظة وأطنانًا من الفاكهة المفرومة والمكسرات والشوكولاتة الحلوة المرة (لأولئك الذين يريدون حقًا ذلك ارتقِ بهم قليلاً). هذا يجعلها حلوة ، لكنها ليست حلوة جدًا.

لابد أنني فعلت شيئًا صحيحًا لأن كينيا وزوجي لم يتمكنوا من إبعاد أقدامهم عن الدفعة الأولى التي صنعتها. لا أبالغ عندما أقول إنني دخلت المطبخ بعد وقت قصير من خروجي من الفرن للعثور على جميع ملفات تعريف الارتباط الـ 24 تقريبًا قبل أن أتمكن من تصويرها للصورة التي تراها أعلاه. في هذا الوقت من العام ، فإن الضحك وخبز البسكويت هو ما تدور حوله العطلات ، بغض النظر عن الشخص (الأشخاص) الذي تحتفل به!


Rugelach الخالي من الغلوتين

عندما تكون على استعداد لبذل المزيد من الجهد في ملفات تعريف الارتباط بخلاف مجرد إسقاط العجين من الملعقة على ورقة الخبز ، فإن rugelach المحشو والملفوف يعد مشروعًا يستحق وقتك. اذهب مع حشوة الفاكهة والمكسرات التقليدية أو اختر الشوكولاتة (انظر "النصائح" أدناه) في كلتا الحالتين ، فنحن نضمن أن الجميع سيطلب "واحدة أخرى فقط"!

نحن نعلم أنك ستحب هذه النسخة الخالية من الغلوتين من وصفة Rugelach ، وهي المفضلة منذ فترة طويلة هنا على موقعنا. استبدال القياس الخالي من الغلوتين لقياس الطحين بالدقيق في تلك الكعكات الأصلية التي تنتج عطاءً هلالًا زبداني والتي من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا مع الأصدقاء والعائلة بعد اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. يتمتع!

مكونات

  • 16 ملعقة كبيرة (227 جم) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 170 جم جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/3 كوب (74 جم) كريمة حامضة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 كوب (241 جم) مقياس خالٍ من الغلوتين لقياس الدقيق
  • نصف كوب (106 جم) سكر بني معبأ
  • 1 كوب (113 جم) جوز مفروم
  • 1/2 كوب (85 جم) توت بري مجفف أو زبيب أو كشمش
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • ماء لتنظيف العجين بالفرشاة

تعليمات

لعمل القشرة باستخدام محضر الطعام: ضع الدقيق والملح في وعاء محضر الطعام. نبضة وجيزة للجمع. قطعي الزبدة والجبن إلى قطع وأضيفيها إلى الوعاء مع الكريمة الحامضة. تُخفق حتى تتكتل العجينة ، ويمكنك عصرها معًا.

لعمل العجينة بالخلاط: تُخفق الزبدة والجبن الكريمي والقشدة الحامضة والملح معًا حتى تصبح ناعمة. نضيف الدقيق مع الخلط لعمل عجينة قاسية.

قسمي العجينة إلى ثلاث حصص متساوية. اضغط على كل قرص برفق. اجعل الأقراص مستديرة قدر الإمكان ، مع تجانس حوافها ، سيسمح لك ذلك بتدوير الأقراص في دائرة مستديرة تمامًا ، مما يجعل rugelach الناتج أكثر جاذبية. غلفي الأقراص بالبلاستيك وبرّدي العجينة لمدة ساعة تقريبًا حتى تتماسك ولكن ليست صلبة. أو قم بتبريدها لفترة أطول (حتى بين عشية وضحاها) ، ثم قم بتسخينها لمدة 45 إلى 60 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، حتى تنضج العجينة بدرجة كافية لتتدحرج دون تكسير.

لعمل الحشوة: قم بمعالجة السكر والجوز والفواكه المجففة والقرفة في محضر الطعام أو الخلاط حتى يفرم جيدًا ويمتزج جيدًا (ولكن ليس معجونًا). ليس لديك معالج طعام؟ ما عليك سوى تحريك مكونات الحشوة معًا وستكون الحشوة مكتنزة وليست ناعمة.

اتقن أسلوبك

Rugelach Bakealong

ضع قطعة واحدة من العجين على ورقة زبدة أو ورق شمع أو غلاف بلاستيكي مغطى بالطحين بكمية كبيرة من الطحين وأضف قطعة أخرى من البرشمان (أو ورق شمع أو غلاف بلاستيكي). يساعد استخدام ورق البرشمان أو ما يعادله في إبقاء العجين تحت السيطرة. قم بلفها على شكل دائرة مقاس 10 بوصات ، ثم انزع الورق ، وادهن العجين برفق بالماء.لمسة لذيذة ، ادهن بطبقة رقيقة من عصير التفاح المسلوق أو التفاح الدافئ أو جيلي الكشمش أو فواكه مهروسة بدلاً من الماء.

استخدمي أصابعك لتوزيع حوالي ثلث الحشوة على الجولة ، وصولًا إلى الحواف وربت برفق على الحشوة للمساعدة في تثبيتها على العجينة.

باستخدام قطاعة البيتزا أو سكين الخباز أو سكين حاد ، قسّم العجين إلى 12 قطعة إسفينية متساوية. قم بلف كل إسفين لأعلى ، بدءًا من النهاية العريضة وتنتهي بالنهاية الضيقة. ضع اللفائف بحيث يكون جانبها لأسفل على صفيحة الخبز التي تبطن صينية الخبز بالرق لتساعد في التنظيف. كرر مع قطعتين المتبقيتين من العجين.

ادهني الكأس بالحليب أو الكريمة ورشيها بالسكر الأبيض الحبيبي أو الخشن.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبريد rugelach أثناء التسخين المسبق للفرن.

اخبزي الروجيلات لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نخرجه من الفرن ونتركه نبرد على المقلاة. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

قم بتخزين بقايا rugelach في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام. تجميد لتخزين أطول.

نصائح من الخبازين لدينا

جرب هذه الحشوات اللذيذة كل منها تكفي لثلث العجين ، لذلك لا تتردد في خلط ومطابقة الحشوات المختلفة باستخدام دفعة واحدة من العجين.
الشوكولاته الداكنة: اخفقي 1 ملعقة كبيرة من السكر البني مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى أضف 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة ، إذا رغبت في ذلك. يرش فوق العجينة الملفوفة. يُرش ربع كوب (1 1/2 أونصة) من رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو شوكولاتة نصف حلوة مفرومة. بدلاً من ذلك ، رش 3 ملاعق كبيرة من خليط حشوة شوكولاتة الخباز فوق العجينة الملفوفة وغطاءها برقائق الشوكولاتة الصغيرة أو الشوكولاتة نصف الحلوة المفرومة.
مشمش مزدوج: قم بمعالجة 1/2 كوب (3 أونصات) من المشمش المجفف المفروم ، 3 ملاعق كبيرة (2 أونصة) من مربى المشمش أو المعلبات ، ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، ورشة ملح حتى يتم تقطيع المشمش جيدًا ، لكن الخليط ليس ناعمًا تمامًا.
تفاحة مع قرفة: يُمزج 2/3 كوب (حوالي 4 أونصات) تفاح مقشر ومبشور 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون 1/3 كوب (2 3/8 أوقية) سكر 2 ملاعق كبيرة (12 أونصة) نشا ذرة و 3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة في قطعة صغيرة قدر. يحرك المزيج جيدًا. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تبدأ التفاح في إطلاق عصيرها. ارفعي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة. يُترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يتكاثف الخليط ، من دقيقة إلى دقيقتين. يُرفع عن النار ، ويترك جانباً ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة إذا أردت تسريع العملية ، ضعه في الثلاجة.

انتبه: يمكن أن تكون بعض مكونات الخبز الخاصة بك مصدرًا خفيًا للغلوتين. تعرف على المزيد في منشور المدونة الخاص بنا: للخبز الخالي من الغلوتين ، فكر في ما هو أبعد من الدقيق فقط. للحصول على معلومات إضافية حول المنتجات التي تنتجها King Arthur ، اقرأ التفاصيل الكاملة لبرنامج مسببات الحساسية ، بما في ذلك ممارسات الوقاية من الاتصال.


غالبًا ما أجد نفسي متأخراً وأحتاج إلى رفع العجين بشكل أسرع ، أو أحيانًا ، في الشتاء ، ليس لدي مكان دافئ وأخذ العجين مدى الحياة ليرفع. لذلك ، تركت عجينتي ترتفع في فرن دافئ.

ما أفعله هو تسخين الفرن إلى أدنى درجة حرارة وإيقاف تشغيله. ثم أغطي العجينة بمنشفة مبللة وأضع الفرن.

هذه الحيلة تعمل معي في كل مرة. في بعض الأحيان ، قد أحتاج إلى إزالة العجين وتسخين الفرن مرة أخرى أو مرتين ، ولكن عادةً ما تفعل الحيلة مرة واحدة فقط.

الجانب السلبي لهذه العملية هو أن بعض الخبازين يشعرون أنها لا تسمح للنكهات بالتطور حقًا. أنا شخصياً لم ألاحظ الكثير من الاختلاف.


وصفة Rugelach: الطريقة الأولى مقابل الطريقة الثانية

في الصورة أدناه ، يستخدم اليسار "الطريقة الثانية" وله العديد من الطبقات الحساسة. يستخدم الحق "الطريقة الأولى" وله طبقة مميزة واحدة.

أنا وشريكي نفضل تناول rugelach باستخدام "الطريقة 2" لأن هناك المزيد من الطبقات. ومع ذلك ، فإن الأمر يتطلب الكثير من الوقت والصبر!


خطوات صنع الجوز روجلاخ

تحضير خليط الفواكه والمكسرات

باستخدام محضر الطعام ، اخلطي كوبًا من الجوز وكوب من التوت البري المجفف وملعقة كبيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من القرفة معًا حتى تصبح مطحونة ومختلطة. اجلس جانبا.

امزج الزبدة والحليب

في وعاء كبير للخلط مزود بعلبة عجين ، أضيفي كوبًا واحدًا من الزبدة الدافئة المذابة. صب 1 كوب من الحليب الدافئ.

يُمزج الدقيق مع الخميرة

في وعاء خلط منفصل ، اخلطي 4 أكواب من الدقيق ونصف ملاعق كبيرة من الخميرة.

أضف المكونات الجافة إلى الزبدة والحليب

مع الخلاط الكهربائي على السرعة 2 ، أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى وعاء المكونات الرطبة ، ½ كوب في كل مرة ، وقم بكشط أي فائض من الجوانب أيضًا. امزج لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح طرية جدًا وغير لزجة.

تغطية العجين

تُقسم العجينة الطرية إلى 5 قطع متساوية وتُغطى برفق ببعض غلاف بلاستيكي.

تحضير rugelach

عمل قطعة قطعة ، ولف العجينة على شكل دائرة 11 بوصة. تُوزّع 3 ملاعق كبيرة ممتلئة من مربى المشمش فوق السطح ويوضع فوقها حوالي نصف كوب من خليط الفواكه المجففة والمكسرات.

لفة rugelach

استخدم قطاعة بيتزا لتقطيع كل دائرة إلى 12 قطعة مثلثة متساوية. اعمل من الخارج ولف كل مثلث في شكل حلزوني. انقله إلى صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز.

ضعي صينية الخبز في فرن دافئ على حرارة 100 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يرتفع حجم الروجيلاش حتى يتضاعف حجمه.

قم بتسخين الفرن

بمجرد أن ترتفع ، أخرج صينية الخبز من rugelach وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.

تُخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تصبح ذهبية اللون.

تخدم

نثر كميات كبيرة من السكر البودرة فوقها ، قدمها دافئة واستمتع بها!

ليست حلوة جدًا ومناسبة تمامًا ، هذه الحلويات من Walnut Rugelach هي الوجبة الخفيفة المثالية لتناول الشاي. هل جربتهم من قبل؟ أخبرنا برأيك عنهم ، استخدم علامة التصنيف #cookmerecipes للتواصل عبر الإنترنت!

داشا أم متحمسة ومبهجة. إنها تعرف مثل أي والد أن الأطفال يمكن أن يكونوا انتقائيين حقًا عندما يتعلق الأمر بالطعام. ولديها الكثير من الخبرة في محاولة طهي وجبات لذيذة ومغذية وقادرة على إرضاء أذواق طفل صعب الإرضاء على الفور! لتوفير بعض الوقت الثمين ، ستشارك داشا معك جميع الحيل التي تعلمتها بالطريقة الصعبة ، لذلك ليس عليك ذلك! لديها الكثير من الوصفات لوجبات سريعة وسهلة للأطفال والعائلات بميزانية محدودة.


كيفية جعل Rugelach

أنا دائما أصنع عجينة البسكويت أو بالأحرى المعجنات ل rugelach نفسها. إنه & # 8217s كذلك بسيط، يحتوي فقط على الدقيق والزبدة والملح والقشدة الحامضة وقليل من مستخلص الفانيليا. يمكنك صنعها بنفس الطريقة التي ستصنع بها فطيرة المعجنات ، باستخدام قطاعة معجنات أو سكاكين.

يمكنك أيضًا صنع هذا في محضر طعام ، لكني & # 8217d بدلاً من ذلك لا أضطر إلى غسله ، لذلك لماذا أستخدم قاطع المعجنات الموثوق به. كل ذلك يعود إلى غسل الأطباق، أليس كذلك & # 8217t؟

لقد ملأت هؤلاء الأطفال بالعديد من أنواع المربى والمكسرات المختلفة ، لكن هذه المرة كان المربى المفضل لدي هو مربى الكرز وبعض البقان المطحون. بعد أن تخبز هذه ، فإن الجزء الأصعب هو تركها تبرد قليلاً ، قبل أن أرشها ببعض السكر البودرة وبعد ذلك يمكنك ذلك أخيرا خدمة والتمتع بها.

أنا حب ملفات تعريف الارتباط هذه ، هي شيء نشأت معه خلال العطلات. أمي ليست خبازًا ، لذا لم تخبز كثيرًا أثناء نشوئنا نحن الأطفال ، لكن ملفات تعريف الارتباط هذه هي واحدة من الأشياء القليلة التي صنعتها. إنها تحب مربى البرقوق لذلك نقوم دائمًا بملئها بمربى البرقوق ثم نقوم بلفها الكثير من السكر البودرة.

لقد كان مثل هذا العلاج وأحببتهما كثيرًا ، وفي النهاية توليت أمر صنعهما من أمي.

ملفات تعريف الارتباط هذه من الكرز البقان rugelach خفيفة للغاية وقشاري وأنا أحب حقيقة وجودها بدون سكر في المعجنات نفسها ، السكر الوحيد الذي تحصل عليه هنا هو من المربى والسكر البودرة. حقًا أحد أفضل ملفات تعريف الارتباط على الإطلاق ولا ينبغي أن يكون هناك طاولة علاج للعطلات بدونهم!


شاهد الفيديو: حلوى صحية لمرضى السكري بمكونين فقط بدون غلوتين و بدون بيض و لا سكر و لا عسل و لا تمر


تعليقات:

  1. Linus

    نعم حقا. كان ومعي. أدخل سنناقش هذا السؤال.

  2. Kezragore

    شكرا لمجتمع جميل.

  3. Vikora

    فيه شيء. شكرًا جزيلاً على التفسير ، لن أعترف الآن بمثل هذا الخطأ.



اكتب رسالة