ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

كعكة بالمربى

كعكة بالمربى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كعكة صيام جيدة!

  • عداد أعلى
  • جرة من مربى البرقوق (400 جم)
  • 3-4 ملاعق كبيرة من السكر
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق بالشوكة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • سطح أملس
  • 5 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة طعام كاكاو

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة تحضير الكيك بالمربى:

اخلطي المربى مع السكر والزيت ، إذا كانت قطع البرقوق كبيرة جدًا ، اخلطيها. يُضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ويوضع في صينية مربعة (20 × 20) بورق الخبز. اخبزيها لمدة 40-50 دقيقة. يترك ليبرد ويقطع إلى 4 مربعات.

سطح أملس: نضع الماء مع السكر والزيت على النار عندما يغلي ويذوب السكر نضيف الكاكاو مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتل ، اتركه يغلي لمدة 3-4 دقائق حتى يتكاثف ويتزجج قطع الكيك.

مواقع النصائح

1

يمكنك استخدام أي نوع من المربى!


إعداد الورقة

أولاً نصنع القمة: نخلط البيض مع السكر حتى يتحول لونهما إلى الأبيض ويضاعف حجمهما ثلاثة أضعاف ، ثم نضيف الدقيق الممزوج بالكاكاو ومسحوق الملح. أخيرًا ، اسكبي الزبدة المذابة بعناية في إحدى الحواف واخلطيها برفق باستخدام ملعقة حتى تتجانس.
اسكبي المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز (استخدمت صينية الخبز) ، وضعيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
أخرج الجزء العلوي من الفرن واقلبه على الشواية. انزع ورق الخبز واتركه يبرد.

كريم مربى الحليب

بالنسبة للكريم ، قم أولاً بترطيب حبيبات الجيلاتين في 45 مل من الماء البارد. ثم قم بإذابه في حمام بخار أو في الميكروويف.
يمكنك العثور على مربى الحليب على الإنترنت ، أو يمكنك تحضيره في المنزل من الحليب المكثف المحلى. أيضًا ، إذا كان لديك متاجر روسية في المنطقة ، فمن المؤكد أنها تمتلكها. في الوصف أترك الرابط للواحد محلي الصنع.
يجب أن تكون جميع مكونات الكريم باردة من الثلاجة (باستثناء الجيلاتين)
اخفقي الكريمة المخفوقة إلى نصفين ، ثم أضيفي حلويات الحليب واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ثم جبن الماسكاربوني والقشدة ، ضعيهما معًا ، واخلطيهم جيدًا.
نأخذ ملعقة كبيرة من الكريمة ونضيفها فوق الجيلاتين ونمزجها. ضعيها فوق الكريمة واخلطيها لفترة وجيزة حتى تصبح ناعمة.

نقسم الجزء العلوي إلى قطعتين متساويتين أصغر حجمًا. للتركيب ، استخدمت إطارًا معدنيًا قابل للتعديل. يمكنك تركيبها على شكل جدران قابلة للفصل أو بدونها لأن الكريم صلب تمامًا.
لذلك ، نضع ورقة واحدة ، ثم نصف الكريمة ، والورقة الأخرى وبقية الكريمة. اضغط برفق ، في محاولة لنشر الكريم بالتساوي على كل ورقة.
اتركه يبرد لمدة ساعتين على الأقل.

سطح أملس

الشوكولاته مع الكريما الحامضة تذوب معا. نار معتدلة ، نراقبها ، لا نريدها أن تصبح ساخنة للغاية ولكن فقط لإذابة الشوكولاتة.
ثم اتركه يبرد لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
اسكبيها فوق الكعكة وضعيها بملعقة مسطحة. ضع حلوى Maltesers على القمة. اتركه يبرد لمدة ساعتين أخريين ، ثم يمكن تقديمه. يتمتع!


في وعاء ، اخلطي البيض مع السكر ، أضيفي العسل والزبدة ، أضيفي صودا الخبز المذابة في عصير الليمون وباقي المكونات ، واعجني حتى تتكون عجينة مرنة. غطيها بغشاء بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
نقسم القشرة إلى 4 قطع وننشرها في صفيحة رقيقة ونخبزها لمدة 10 دقائق (يكفي لتحمير الزوايا قليلاً) على ظهر الصينية مدهون بالزيت ومبطن بالدقيق. دعها تبرد جيدا

في غضون ذلك نقوم بإعداد الكريم:

نخلط الحليب مع السكر ونضعه على النار ، وعندما يبدأ في الغليان نضيف الطحين الممزوج بقليل من الحليب ونخلط باستمرار حتى يتكاثف ويكتسبوا قوام البودينغ.
ارفعي المقلاة عن النار ، أضيفي الزبدة وعصير الليمون ، واخلطيها جيدًا واتركيها تبرد.

- ضعي الورقة الأولى في صينية ، أضيفي 1/2 كريمة الفانيليا ، أضيفي الورقة الثانية ، دهنها بمربى البرقوق ، الورقة الثالثة ، باقي الكريمة والورقة الأخيرة ،
دع الصينية تبرد لبضع ساعات ، ثم نرشها بالسكر ونقطعها.

بفضل المؤقت للإعداد المسبق لما يصل إلى 24 ساعة ، فأنت حر في قضاء الوقت مع أحبائك ، بينما يقوم جهاز Multicooker بالطهي من أجلك.
مع وظيفة الحفاظ على دفء الطعام لمدة تصل إلى 24 ساعة ، فأنت دائمًا على استعداد لقول "مرحبًا بك في الطاولة!"

كعكة محلية الصنع مع أوراق الشجر والمربى مناسبة لقضاء العطلات ، فهي تحافظ على ما يرام.


كيك فلافي بالفراولة والشوكولاتة

4 بيضات ، 200 جرام زبادي 3٪ دهون ، 100 مل زيت ، 200 جرام سكر ، 220 جرام طحين ، 1 كيس سكر فانيليا ، 1 كيس من مسحوق الخبز ، رشة ملح ، 150 جرام فراولة ، 100 جرام شوكولاتة ، 1 أمبولة فانيليا 1 مكعب من الزبدة لدهن المقلاة

طريقة التحضير

تغسل الفراولة تحت الماء الجاري وتقطع إلى أربع ثم تصفي في منخل ، افصل البيض بياض البيض عن الصفار. في الوعاء الذي نضع فيه بياض البيض نضيف قليلًا من الملح ونبدأ في الخلط حتى يصبح الرغوة قليلًا ، ثم نضيف السكر تدريجيًا ونستمر في الخلط حتى يذوب السكر بالكامل ونحصل على رغوة صلبة وثابتة. ضعي الصفار في زيت رقيق واخلطيهم بسرعة منخفضة لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم أضيفي الزبادي المحفوظ في درجة حرارة الغرفة ، وجوهر الفانيليا وسكر الفانيليا والبيكنج باودر مع القليل من عصير الليمون ، أضيفي صفار البيض فوق بياض البيض. . ، اخلطيها برفق ثم انخلي الدقيق واخلطي حتى يتجانس كذلك ، قطعي الشوكولاتة إلى قطع أصغر وادمجيها في التكوين.

سخني الفرن على 180 درجة.خذي صينية بحجم 20 & # 21530 سم ، دهنها بالزبدة وغطيها بقليل من الدقيق ، ثم اسكبي تركيبة العجين في الصينية.لا تدخل العجين واخبزي الصينية لحوالي 35 درجة.

بعد خبز الكيك ، اتركيها لتبرد تمامًا ، ثم ضعيها في البودرة وقدميها.


كلمات البحث "كعكة مع مربى"

كونترتوب: 1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. 2. افصل الصفار عن البياض. 3. تذوب الشوكولاتة في حمام بخار. 4.

يتم تحضير الكريم لأول مرة. ضعيها حتى تغلي في حمام ماري ، بعد الغليان أضيفي الشوكولاتة المكسورة والقوام. دعها تذهب

1-نخلط الحليب مع السمن المذاب وكوب السكر البودرة حتى يذوب السكر قليلا. 2-أضيفي البيكنج بودر المروى

نذوب الزبدة ثم نخلطها مع السكر وسكر الفانيليا و 3 بيضات والبيكنج باودر مع عصير الليمون والقشر.

نظف ذيول سمك القد ، ثم اغسلها تحت الماء البارد الجاري في مصفاة ، حيث يُسمح لها بالتجفيف جيدًا. يكون ذلك ضروريا

في الأعلى: سحق البسكويت واخلطه مع 60 غرام من السكر والزبدة المذابة ، أنا فقط أخلط البسكويت بالزبدة ، وليس باستخدام

افركي الزبدة بـ 200 جرام من السكر حتى تصبح رغوة. أضف المكونات الأخرى واحدًا تلو الآخر: أولاً الصفار (واحدًا تلو الآخر) ، الحليب ،

نخفق بياض البيض بالملح ، في وعاء آخر نخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح رغوة ، ثم نضيف الصفار المخفوق

نخلط القطر مع السكر ثم نضيف الزيت والنكهات والدقيق ونخلط جيداً. قسّم التكوين إلى جزأين. واحد

أضف جميع المكونات إلى الخلاط / وعاء الروبوت ، ما عدا الطحين (المربى / المربى ، الزيت ، الماء ، السكر ، سكر الفانيليا ،

في البداية ، اخلطي مارجرين الكيك مع السكر (+ سكر الفانيليا) الذي يضاف إليه الزبادي والصفار والدقيق تدريجيًا.


كعكة بالمربى

1. افركي السمن مع السكر والعسل. نضيف الجوز المطحون وقشر الليمون ورشة ملح وقرفة. ثم امزج الدقيق المنخول حديثًا واعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة. قم بتغطيته واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.

2. وزعي ورقة من ثلاثة أرباع العجين بسماكة مناسبة. ضعها في صينية غير مدهونة. انشر مربى الفراولة على الوجه.

3. من باقي العجين ، افردي صفيحة أصغر وقطعي شرائح بعرض 1 سم. ضعها فوق المربى في نمط متعرج. تُخبز الكيكة بالمربى على نار متوسطة لمدة 40-45 دقيقة.

1 جرة مع مربى الفراولة
للعجين:
200 غرام عسل
400 جرام طحين
250 جرام سمن
100 جرام بودرة قديمة
200 غ من المكسرات المطحونة
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
قرفة
ملح


قبل التحضير وصفة كعكة مع الفراولة ، يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 175 درجة. اخلطي البيض مع السكر الناعم وجوهر الفانيليا ورشة ملح.

يجب خلط المكونات جيدًا حتى تتحول التركيبة إلى اللون الأبيض. يُخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ، ثم يُضاف قليلاً إلى تركيبة البيض ، بالتناوب مع الحليب والزيت.

لجعل كعكة الفراولة منفوشة ، اخلطيها بشوكة أو ملعقة.

نأخذ صينية ونغطيها بمسحوق الخبز أو الزيت والدقيق. من الناحية المثالية ، يجب أن تستخدم صينية مقاس 20 × 30 سم ، اعتمادًا على ارتفاع الكيك الذي تريده.

تُسكب التركيبة في الصينية ، وتُقطع الفراولة إلى قطع وتوضع على العجينة. اخبزيها لمدة 25 دقيقة على 175 درجة. إذا كانت الدرج أكبر ، يمكنك تركها لمدة 20 دقيقة فقط.

أخرجي الصينية من الفرن وضعي البودرة عليها بالسكر وهي ساخنة ، ثم قطعيها إلى شرائح عندما تبرد قليلاً.

وصفة كعكة الفراولة جاهزة ويمكن تقديم الحلوى. شهية طيبة!


المافن بالمربى

1. قم بإذابة المارجرين مع السكر في حمام ماري حتى تحصل على كريمة رغوية.

2. اخلطي الجوز المطحون والدقيق الممزوج بالبيكنج بودر والكاكاو. اسكب شراب الكرز برفق مع التحريك بقوة حتى لا تتكون كتل.

3. التركيبة التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة ، صبها في علب مافن مدهونة بالسمن ومبطنة بالدقيق. اتركي المافن المربى في الفرن على نار متوسطة لمدة 30-35 دقيقة. قدمها مع الكثير من الكرز الحامض. هذه الكعك مع مربى الكرز مثالية أيضًا في أيام الصيام.

1 جرة من مربى الكرز
500 جرام طحين
120 جرام سمن
150 جرام سكر
150 غ من المكسرات
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 كيس مع البيكنج بودر
300 مل شراب الكرز


فيديو: المبروشة بأسهل طريقة