ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة حلوى الشوكولاتة اللذيذة

وصفة حلوى الشوكولاتة اللذيذة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلويات
  • حلوى
  • حلوى الشوكولاتة

حلوى لذيذة! محلي الصنع!

45 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 64

  • 170 جرام جبنة كريمية
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 475 جرام سكر منخول
  • 110 جرام شوكولاتة مخبوزة مذابة ومبردة
  • 120 جرام جوز مقطع

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الوقت الإضافي: ساعة واحدة› الاستعداد: ساعة و 30 دقيقة

  1. ضعي صينية فرن مربعة الشكل بقياس 20 سم بورق الألمنيوم.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخفقي جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة. يخفق في الملح والفانيليا. يُخفق السكر البودرة قليلاً في المرة الواحدة حتى يصبح ناعمًا. قلّب الشوكولاتة المذابة. يضاف الجوز. يوزع في الطبق المعد. تبرد لمدة ساعة ، حتى تصبح متماسكة. مقطعة إلى مربعات 2.5 سم.

أسرار التلاعب بالنجاح

اقرأ مقالة صنع حلوى فدج مثالية لتتعلم بعض النصائح والحيل السرية لعمل حلوى فدج مثالية في كل مرة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(50)

المراجعات باللغة الإنجليزية (39)

بواسطة CHICKLETS

مثالي تماما. استغرق الأمر عشر دقائق فقط. لقد صنعت دفعة واحدة مع جبنة كريمية عادية واحدة خفيفة. لقد قمت بتسخين الجبن الكريمي في الميكروويف وأضفت الفانيليا والملح إلى الجبن الكريمي مع السكر البودرة غير المختلط بالفعل. لقد استخدمت نوع نشا الذرة بنسبة 3 ٪ والذي ربما يكون قد ساعدني. بينما كنت مستعدًا لإضافة الزبدة أو الحليب ، استخدمت تشوكلت مباشرة من الموقد ولم أكن بحاجة إلى أي مكونات مضافة. باستخدام كل شيء دافئًا وإضافة الشوكولاتة أخيرًا ، كنت أضعها في المقلاة بشكل صحيح حيث بدأت في التماسك. لقد استخدمت ظهر الملعقة والماء الساخن لتنعيم الجزء العلوي. لقد استخدمت أيضًا لفائف السيران بدلاً من الرقائق حتى أتمكن من طيها وتخزينها كما هي. إنه دسم وسهل العمل معه. شكرا !!! - 23 ديسمبر 2004

بواسطة TKJGBAHL

هذا حلوى رائعة! أثناء إعداده ، أضفت القليل من الزبدة مع إذابة الشوكولاتة وربع كوب حليب أيضًا إلى المزيج. فعلت هذا لتجنب مشكلة المزيج القاسية. لم يكن لدي مشكلة. اتضح أنها لطيفة ودسمة. سأفعل هذا عدة مرات مرة أخرى! شكرا! -08 يوليو 2004


ملخص الوصفة

  • 2 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب كاكاو
  • 1 كوب حليب
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

دهن صينية خبز مربعة مقاس 8 × 8 بوصة. اجلس جانبا.

يُمزج السكر والكاكاو والحليب في قدر متوسطة الحجم. يقلب حتى يمتزج ، ثم يغلي مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة. لا تقلب مرة أخرى.

ضعي ميزان حرارة الحلوى في المقلاة واطهيه حتى تصل درجة الحرارة إلى 114 درجة مئوية. إذا كنت لا تستخدم مقياس حرارة ، فقم بالطهي حتى تشكل قطرة من هذا الخليط في كوب من الماء البارد كرة ناعمة. تحسس الكرة بأصابعك للتأكد من تناسقها الصحيح. يجب أن تتسطح عند الضغط عليها بين أصابعك.

ازالة من الحرارة. أضف الزبدة أو المارجرين وخلاصة الفانيليا. اضرب بملعقة خشبية حتى يفقد الفدج لمعانه. لا تتعرض للضرب.


هذا الفدج السهل المكون من 3 مكونات سريع حقًا وهو نسخة فادحة من تلك التي يمكن & # 8217t الحصول على ما يكفي من أكواب زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة.

أنت & # 8217ll تحتاج فقط إلى المكونات الثلاثة التالية لهذه الوصفة:

شوكولاتة & # 8211 يمكنك استخدام أي شوكولاتة تحبها في هذه الحلوى ، وعادة ما أستخدم قطعة من الشوكولاتة الداكنة ، ولكن يمكنك استخدام الحليب أو كتلة داكنة إضافية ، إذا كنت تفضل ذلك & # 8217d.

سكر & # 8211 يمكنك استخدام السكر العادي أو ستيفيا إذا كنت & # 8217d تفضل حلوى خالية من السكر. ربع الكوب هو الحلاوة المثالية بالنسبة لي ، إذا كنت تفضل حلوى فدج أحلى فلا تتردد في استخدام المزيد.

زبدة الفول السوداني & # 8211 المكون الذي يضفي القشدة والنكهة على حلوى الفدج. يمكنك استخدام زبدة الفول السوداني الكريمية العادية أو المقرمشة لقطع الفول السوداني في حلوى الفدج.

كبديل ، يمكنك أيضًا صنع حلوى الفدج بزبدة اللوز أو حتى زبدة بذور عباد الشمس للحصول على حلوى خالية من الجوز.

3 وصفة سهلة الفدج

  • 100 جرام / 3.5 أوقية شوكولاتة
  • 1/4 كوب سكر او ستيفيا
  • 1/4 كوب زبدة فول سوداني
  1. يُدهن طبق مستطيل صغير أو يُبطن بورق خبز مدهون جيدًا.
  2. ضع سكر الشوكولاتة أو الستيفيا وزبدة الفول السوداني في قدر صغير.
  3. انقل القدر إلى سطح الموقد وشغِّل الحرارة على نار متوسطة.
  4. سخني المزيج مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح لديك خليط كريمي الفدج.
  5. بمجرد ذوبان الشوكولاتة ، يُرفع عن النار ويُسكب في الطبق المُجهز.
  6. دعها تبرد ثم انقلها إلى الثلاجة لتبرد تمامًا وتضبط.
  7. أخرجيها من الثلاجة وقطعيها إلى قطع فادج واستمتع بها.

وصفة فيديو تعليمي

إليك مقطع الفيديو حيث يمكنك مشاهدة الوصفة السهلة قيد التحضير ، خطوة بخطوة. اضغط على "تشغيل" أدناه أو انقر هنا للمشاهدة على YouTube.


كيفية صنع حلوى بوربون

وصفة حلوى الفدج السهلة هذه لا تتطلب طهيًا على الإطلاق. إذا كنت تستطيع إذابة الشوكولاتة ، يمكنك جعلها مثل المحترفين!

  • قطع الشوكولاته إلى قطع
  • دهن المقلاة بالرش بورق زبدة (مما يجعل إخراج الفدج من المقلاة أسهل بكثير)
  • تذوب الشوكولاتة (التعليمات كاملة في بطاقة الوصفة أدناه)
  • أضف الزبدة والحليب المكثف
  • نضيف البوربون والفانيليا
  • تصب في المقلاة
  • قمة بملح البحر
  • دع الهراء يضبط (هذا هو أصعب جزء)
  • عندما تكون جاهزًا ، أخرجه من المقلاة ، ولكن في المربعات وتناول الطعام!

نصائح صنع الهراء

وفيما يلي بعض الاقتراحات. لقد استخدمت ملف * (رابط تابع) صينية خبز 8 & # 2158. بالنسبة للجزء العلوي المملح ، اعتدت * (رابط تابع) Pink Himalayan Sea Salt. إنه يعمل بشكل جيد. تأكد من محاذاة المقلاة مع * (رابط تابع) ورق برشمان لتسهيل إزالة الفدج من المقلاة.

أوصي كما هو الحال مع كل الكحول الذي أطبخ به ، استخدم الكحول الذي تفضله فقط. أعني ، إذا كان شيئًا لن تشربه ، فلا تطبخ معه. تأكد أيضًا من استخدام شوكولاتة ذات جودة عالية ، فهي تحدث فرقًا كبيرًا.

عندما يحين وقت قطع الحلوى ، تأكد من إحضارها إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل. أحب أيضًا تسخين السكين تحت الماء الساخن بين الجروح.


صلصة فودج شوكولاتة بجوز الهند قليلة الفودماب

أنتجت هذا الأسبوع أكثر الوصفات الملحمية التي أخفقت في عام 2017. لست متأكدًا تمامًا من الخطأ الذي حدث في وصفة القلي السريع من لحم الخنزير البرتقالي المستوحى من آسيا. لكنها سارت بشكل خاطئ (مثل غير صالح للأكل تقريبًا). وغني عن القول ، كنت أشعر بقليل من اليأس بشأن مهاراتي في الطهي بعد أن ألحقت وجبة رهيبة بزملائي في الشقة. قررت أن الشيء الوحيد الذي سينقذ الليل هو شيء لزج وشوكولاتة. لقد توصلت إلى هذه الوصفة منخفضة الفودماب لصلصة الشوكولاتة بجوز الهند. انه رائع! أعدك أن هذه الصلصة المنخفضة من FODMAP ستجعل أي يوم سيئًا أفضل.

ملاحظة حول الوصفة: هذه الوصفة تصنع حوالي 1.5 كوب من صلصة الشوكولاتة بجوز الهند منخفضة فودماب. في البداية ، تكون هذه الصلصة سائلة جدًا عندما تكون دافئة ، ومع ذلك ، فإنها سوف تتكاثف عندما تبرد وتتحول إلى فوارة عند تركها في الثلاجة طوال الليل.

ملاحظة فودماب على كريم جوز الهند: يحتوي كريم جوز الهند على نسبة عالية من الدهون ، وبالتالي يُعتقد أنه يحتوي على نسبة أقل من الفودماب من حليب جوز الهند المعلب. كمية كريمة جوز الهند المستخدمة في هذه الوصفة جيدة ضمن حدود FODMAP المنخفضة لحليب جوز الهند المعلب (80 مل أو 1/3 كوب لكل وجبة).

  • خالي من الغلوتين
  • FODMAP منخفضة
  • خالٍ من منتجات الألبان
  • خالي من البيض
  • خالي من البندق
  • خالٍ من الصويا

وصفة حلوى شوكولاتة الكرز اللذيذة

ما هي أفكارك حول حلوى الفدج؟ نعم أم نية؟ أنا أحب ذلك ولكن لا أحبه. ربما هذا لأنني لم أجد الوصفة الصحيحة. ربما يكون هذا ، المعروض في Rumble ، هو الأفضل! أنا أحب الكرز وأحب الشوكولاتة لذا سأضطر إلى تجربته. ويجب عليك أيضًا!

هناك أربعة أسباب مباشرة تجعلك تفعل ذلك. حقا المكونات الأساسية. حقا خطوات سهلة لمتابعة. شوكولاتة بيضاء لذيذة حقا. حقا الشوكولاته الداكنة اللذيذة حقا. وإذا لم تقنعك هذه الأسباب ، فجربها دون سبب آخر غير أن اللون ذو اللونين يبدو رائعًا ومن المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوفك!

هل تريد المزيد من الشوكولاتة والكرز؟ تأكد من الحصول على البعض الملكة آن كورديال الكرز. يم! ينتهي بهم الأمر في مخزني كل عام لعيد الميلاد. سانتا يعرف ما الأمر. هذه الجولة من ديليش يحتوي على 13 وصفة أخرى تمزج بين الوصفات التي تبدو جيدة جدًا.


هل تبحث عن وصفة حلوى فدج مختلفة؟

هذا الهراء هو نوع من حلوى الغشاش لدينا. إنها & # 8217s لذيذة وبسيطة ، لكنها ليست حلوى عالية الجودة.

إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى فدج لذيذة ، فإليك بعضًا منها نوصي به:

  • سنيكرز فادج (طبقة الفدج الكريمية الوسطى ، ستصنع حلوى توت العليق الرائعة ، فقط أضف مربى التوت).
  • حلوى فدج تعلوها براوني (ستكون هذه أيضًا قاعدة حلوى الشوكولاتة اللذيذة ، لهذه الوصفة).
  • أوريو الهراء (قد يكون هذا أيضًا بديلاً رائعًا لحلوى توت العليق. بدلاً من إضافة Oreo & # 8217s ، يمكنك فقط إضافة مربى التوت.

هذه الهراء ، في الوصفة ، حقًا لذيذة جدًا ولا تزال غنية للغاية. ستحب هذه الوصفة البسيطة واللذيذة ، والتي تأتي معًا في غضون دقائق.

حقًا ، ستنجح أي وصفة حلوى ، طالما أن لديك قاعدة حلوى الشوكولاتة ، وفانيليا أو توت العليق. يمكنك حتى مزج وصفات حلوى الفدج المفضلة لديك.

سوف ترغب في تجربة حلوى البرتقال. إنه & # 8217s مفضل لدى الجماهير ولذيذ للغاية ولذيذ.


وصفات الهراء اللذيذة ولذيذ مصنوع حسب الطلب

ستستمتع أيضًا بوصفات حلوى الميكروويف التي يمكنك تجربتها إذا كنت بحاجة إلى حل سريع! ستندهش من مدى سهولة تحضير حلوى رائعة في اللحظة الأخيرة.

يمكنك أيضًا طلب حلوى الفدج اللذيذة كهدية خاصة من مصادر مختلفة عبر الإنترنت. في بعض الأحيان يكون لديك فقط الرغبة في التفاخر! :)

لقد أرسلت هدية فدج إلى معظم أفراد عائلتي في وقت أو آخر. إنها دائمًا ضربة كبيرة. إليك بعضًا من مفضلاتي وسأتابع بعد ذلك الوصفات.

وصفات على الموقد

حلوى الشوكولاتة الأساسية & # xa0

  • 2 أونصات من قطع الشوكولاتة غير المحلاة أو 4 أوقية كاكاو غير محلى # xa0
  • 2 كوب سكر
  • 3/4 كوب حليب
  • 2 ملاعق طعام من شراب الذرة الخفيف
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة فانيليا
  • مقلاة زيت ٨ × ٨.

يُمزج الشوكولاتة (أو الكاكاو) والسكر والحليب وشراب الذرة في قدر ثقيل. يقلب لخلط جميع المكونات. & # xa0

يُطهى على نار خفيفة ، مع التحريك ببطء ، ويُترك حتى الغليان. غطيه واتركيه يغلي لمدة 2-3 دقائق. & # xa0

اكشف عن جوانب القدر واغسلها بفرشاة معجنات مغموسة في الماء البارد. استمر في الغلي ببطء دون التقليب حتى يصل الشراب إلى مرحلة الكرة اللينة أو 234 درجة (انظر مراحل شراب الحلوى).

يرفع عن النار ويوضع على رف التبريد. أضف الزبدة - لا تقلب. يترك ليبرد حتى يصبح فاتراً (110 درجة). & # xa0

أضيفي الفانيليا وقلبي باستمرار حتى يفقد المزيج لمعانه ويصبح كثيفاً. & # xa0

تصب في المقلاة الزيتية. ضع علامة في المربعات. تبرد حتى تتماسك. تقطع إلى مربعات وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.

حلوى الشوكولاتة الكريمية الحامضة

  • اتبعي وصفة حلوى الشوكولاتة الأساسية ، لكن استبدلي 3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة للحليب والزبدة.

ثلاث دقائق فدج وصفة

  • 2/3 كوب حليب مبخر
  • 1 2/3 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
  • 2 كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة (أو 16 قطعة كبيرة مقطعة إلى أرباع)
  • 1 عبوة 12 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1 ملعقة صغيرة. فانيلا
  • (اختياري - 1/2 كوب مكسرات مقطعة)

اخلطي الحليب والسكر والملح في قدر 2 لتر. سخنيها حتى الغليان على نار خفيفة. يُغلى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق أو حتى يسجل ميزان حرارة الحلوى 225 درجة. & # xa0

يُرفع عن النار ويُضاف أعشاب من الفصيلة الخبازية ورقائق الشوكولاتة والفانيليا والمكسرات. قلّب حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية والشوكولاتة. & # xa0

تصب في مقلاة مربعة بالزبدة (9 × 9). ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك. مقطعة إلى مربعات. & # xa0


وصفة حلوى الهراء الكريمية

  • 2/3 كوب حليب مبخر
  • 16 أعشاب من الفصيلة الخبازية أو 1 كوب من كريمة الخطمي
  • 1 1/3 كوب سكر
  • 1/4 كوب زبدة أو سمن
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب قطع شوكولاتة نصف حلوة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز مفروم خشن

امزج المكونات الخمسة الأولى في قدر. يقلب الخليط باستمرار. سخنيها حتى الغليان واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق فقط. & # xa0

ازالة من الحرارة. تضاف الشوكولاتة مع التحريك حتى تذوب. يضاف الفانيليا والجوز. & # xa0

يوزع في قدر 8 بوصة بالزبدة ويترك ليبرد حتى يتماسك. قطع في مربعات.


وصفة حلوى الفدج من المتجر

  • 4 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة أو سمن
  • 1 علبة حليب مكثف محلى
  • 2 قطعة شوكولاتة مقطعة إلى قطع
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة
  • 2 كوب أعشاب من الفصيلة الخبازية
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة منكهة الجوز الأسود (اختياري)
  • 1/2 كوب مكسرات مفرومة (اختياري)

اغلي المكونات الثلاثة الأولى. يغلي لمدة 7 دقائق (حتى تصل إلى مرحلة الكرة اللينة 234 درجة). & # xa0

أزيليه من الحرارة و أضيفي المقادير المتبقية. يخفق حتى يصبح المزيج ناعما. & # xa0

تصب في مقلاة بالزيت لتبرد. مقطعة إلى مربعات.


هذه الوصفات المصنوعة منزليًا من حلوى الشوكولاتة هي بعض من المفضلة لدي. آمل أن تجدهم لذيذًا مثلي.


إذا كان لديك وصفة حلوى مفضلة خاصة بك ، سأكون سعيدًا إذا شاركتها مع بقيتنا. بقدر ما أشعر بالقلق ، لا يمكنك أبدًا الحصول على ما يكفي من الشوكولاتة في الحياة ، وهذا صحيح بشكل مضاعف عندما يتعلق الأمر بالحلوى!


ما هو الهراء

الفدج هي حلوى مدرسية قديمة يمكن وصفها بأنها حلوى سكر تحتوي على السكر والزبدة والحليب كمكوناتها الرئيسية. حلوى الفدج هي حلوى أمريكية ، ويعد صنع حلوى الشوكولاتة وتقديمها مرادفًا لموسم العطلات هناك.

أفضل جزء في حلوى الفدج هو أن النكهة لا حصر لها! يمكنك إضافة أي شيء وكل شيء في حلوى. فقط تأكد من موازنة جميع النكهات وإلا فقد تصبح حلوة جدًا بحيث لا يمكن تناولها.


مكونات حلوى الشوكولاتة

  • 2 1/2 كوب شوكولاتة نصف حلوة
  • 100 جرام جوز مقطع
  • 1 1/2 كوب كريم مارشميلو
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 130 جرام زبدة
  • 180 مل حليب مبخر
  • 2 كوب سكر

كيفية صنع حلوى الشوكولاتة

الخطوة 1

حلوى الشوكولاتة هي وصفة لذيذة ولكنها بسيطة يمكن تحضيرها في دقائق قليلة. كل ما عليك فعله هو وضع بعض المكونات البسيطة معًا وستكون حلوى الشوكولاتة اللذيذة جاهزة. لعمل هذه الوصفة ، خذ مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة مع رقائق معدنية ودهنها جيدًا بالزبدة.

الخطوة 2

ثم نضع قدرًا كبيرًا على نار متوسطة ونضيف الزبدة المتبقية والحليب المبخر والسكر. يقلب جيدًا لمدة دقيقة ويترك حتى يغلي. قلب باستمرار لمدة 5 إلى 7 دقائق بعد الغليان لتجنب أي كتل. إذا كنت ترغب في تقليل عدد السعرات الحرارية ، فاستخدم السكر الخالي من السكر أو سكر الستيفيا ، فهذا سيمنح حلوى الفدج نفس المذاق.

الخطوه 3

يُرفع القدر عن النار ويُضاف رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة مع كريم الخطمي ، ويُمزج جيدًا حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الآن الجوز المفروم وخلاصة الفانيليا.

الخطوة 4

يُسكب هذا المزيج في مقلاة مدهونة بالرقائق ويُترك المزيج يبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة. اجعلها لذيذة أكثر بتغطيتها ببعض اللوز والجوز المحمص الجاف. عندما يبرد الخليط ، قطعيه إلى مربعات وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك. قدميها مبردة. يكون مذاقه أفضل عند تقديمه مع المأكولات اللذيذة مثل الخبز المحمص بالجبن والسندويشات على سبيل المثال لا الحصر.