ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

كوسة مع صوص الثوم

كوسة مع صوص الثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اغسل الكوسة ، مقطعة إلى دوائر أو بالطول.

أضع مقلاة "المعجزة" على النار ، وعندما استعدت دفعتها أضع القرع.

تم تحميصها لمدة 5-7 دقائق على كل جانب. لقد صنعتها في جولتين ، لأنه لم يكن لدي مقاليتين ؛)

صلصة الثوم: نضعها في الخلاط مع القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون ، وتركتها حتى تتكون عجينة (3 دقائق) ، خففت قليلاً من الماء.

قدميها مع صلصة الثوم الباردة أو الساخنة.


طعام محبوب من قبل الجميع & # 8211 القرع في صلصة جيدة للغاية!

إذا كنت تبحث عن وصفة مقبلات لذيذة ومبتكرة ، اكتشف أسهل طريقة لتحضير مقبلات ستدهش حتى أكثر الذواقة مهارة. نقدم لكم وصفة لقرع لذيذ مع الصلصة. يتم تحضيرها بشكل مذهل وبسيط وسريع. إنها وجبة خفيفة مثالية لوجبة العطلة ، والتي ستكون جاهزة في غضون 30 دقيقة فقط.

مكونات

طريقة التحضير

1. حضري الصلصة: اخلطي الكفير مع المايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون والخضروات المقطعة والثوم المسحوق.

2. اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح. يرش الملح ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.

3. مرري الكوسا في الدقيق واقليها في مقلاة بالزيت الساخن حتى تحمر قليلاً. دعهم يبردوا.

4. توضع طبقة من القرع المقلي على الطبق وتغطى بطبقة من الصلصة. بدل بضع طبقات من القرع والصلصة.

شاهد التحضير في الفيديو أدناه.


فريقنا يتمنى لك حظًا سعيدًا مع أحبائك!


كوسة مشوية مع صلصة الثوم والبيرة

تلقيت من والدتي اثنين من القرع (ليس القرع ، هذه هي الإقليمية التي نحترمها ونعتز بها ولكن الاسم في القاموس هو & # 8222dovlecel & # 8221) الذي أعددته على النحو التالي:

قطعت قطعها ورش عليها الملح والفلفل ورشتها بقليل من الخل البلسمي.

وضعت الغسالات على الشواية الساخنة ووضعتها على كل جانب لمدة دقيقتين.

استخرجت بعض الثوم من الحديقة ونظفتها.

سحقت الثوم وخلطته بالزبادي والزيت.

لقد أخرجت القرع من الشواية.

بذور الرمان زينة أكثر من الذوق.

لا أعرف ما إذا كان القرع المشوي يذهب مع البيرة (ربما إذا تركته لفترة أطول ، اتركه يجف جيدًا) ولكن يجب أن أخبرك أن Staropramen Caravan (عبر Chinezu) سيقام في كلوج بدءًا من غدًا. ربما ستحصل على بيرة لي أيضًا ، لأنني خارج المدينة. ابقى بصحة جيدة.


طريقة التحضير

اغسل الكوسة وقشرها
ونقطعها إلى شرائح أكثر سمكًا.

يخفق البيض جيدا مع الملح ، فيجيتا ، الفلفل و
شبت مفروم ناعم.

ابشر الجبن واخلطه مع فتات الخبز.

نأخذ كل شريحة من الكوسة ونمررها
أولا من خلال الدقيق ثم من خلال البيض ثم
عن طريق خلط الجبن مع فتات الخبز.

بعد أن ننتهي من العملية. مطرقة
يُقلى الكوسا بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
جيد على كلا الجانبين.

نخرجها على مناشف ورقية لتصريف الزيت الزائد.

لتحضير الصلصة:
يُقشر الثوم ويُطحن ويُضاف قليل من الملح وقطرة من الزيت ويُفرك جيدًا بملعقة صغيرة.
عندما يتحول لونها إلى اللون الأبيض ، نخلطها مع الطماطم المبشورة.

قدمي الكوسا الساخنة مع رشها بصلصة الثوم ومزينة بالبقدونس الأخضر.


لفة اليقطين مع صلصة الثوم

لفائف اليقطين مع صلصة الثوم - طبق صيفي لذيذ جدا. سارت الامور بشكل جيد مع شرائح اللحم المختلفة وسلطة الطماطم. ونحب القرع بأي طريقة يتم طهيه ، فهو من بين الخضروات المفضلة لدينا.

في الصيف ، يتم خبز العديد من القرع في البلاد ، لذلك نستخدمها في الحساء أو شرائح اللحم أو اليخنة أو البطاطس أو البودنج. أوه ، لقد نسيت الذبابة ، وذبابة اليقطين لذيذة جدًا.

  • 3 حبات متوسطة الحجم كوسة
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 150 جرام كريما حامضة
  • الشبت الأخضر
  • ملح

1. أولاً يخلط البيض مع الدقيق ورشة ملح.

2. يمكننا تقشير القرع أو تركه معه ، اعتمادًا على ما يريده الجميع.

3. قطع الكوسة إلى شرائح طويلة.

4. اعطي كل شريحة من الكوسا خليط من البيض والدقيق واقليهما في الزيت الساخن على كلا الجانبين. ثم نتركهم ليبردوا.

5. يقشر الثوم ويطحن جيدا. اخلطيها مع الكريمة الحامضة وأضيفي الشبت المفروم. يخرج صلصة لذيذة جدا.

6. دهن كل شريحة من الكوسا المقلية بصلصة الثوم ولفها على شكل حلزون.

طريقة أخرى لذيذة جدًا لطهي الكوسة هي هذه الحلوى المخبوزة & # 8211 https://farfuria-cu-gust.ro/budinca-aperitiv-din-dovlecei/

نقوم بذلك مرتين أو ثلاث مرات في السنة على الأقل ، يحبها أصدقائي مع الطماطم أو الكاتشب في الأعلى.


خليط اليقطين مع البصل والثوم & # 8211 يتناسب مع الخبز المحمص

إذا كنت ترغب في تحضير مزيج لذيذ من القرع مع البصل والثوم ، فعليك تجربة هذه الوصفة. ستحصل على وجبة خفيفة لذيذة يمكنك دهنها على الخبز المحمص.

المكونات الضرورية:

  • 1.5 كجم من الكوسة
  • 4 بصل كبير ، 6 فصوص ثوم كبيرة
  • ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ ، 400 جرام صوص طماطم
  • 3 ملاعق صغيرة ملح ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، فلفل حار (حسب الرغبة)
  • 5 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير 125 مل زيت زيتون

طريقة التحضير:

ليس عليك تنظيف الكوسة ، لأن بشرتها تنعم وتبرز لون المنتج النهائي. قم بإزالة الجزء الناعم من الداخل ، فقط إذا كانت هناك بذور صلبة.

قشر بصلة وابشرها. قشر القرع وابشره واقطعه جيدًا. ثم قطع الفلفل الحار صغيرة قدر الإمكان. قطع الكوسا رقيقة قدر الإمكان ، مثل البطاطس المقلية.يُسكب زيت الزيتون في مقلاة ويُشعل النار. عندما يسخن يضاف البصل والثوم ويقلى قليلا.في النهاية نضيف الكوسا المفرومة والملح ونطهو لمدة 3 دقائق.

بعد 3 دقائق ، أخرجي الخليط من المقلاة وضعيه في وعاء كبير. أضف باقي المكونات (الخل وصلصة الطماطم وصلصة ورشيسترشاير). ضع الوعاء مع خليط القرع في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة. اترك باب الفرن مفتوحًا لتجنب الرطوبة الزائدة. يقلب من حين لآخر.

بعد أن يصبح المزيج سميكًا ، أخرجه من المقلاة واسكبه في البرطمانات. عقم البرطمانات على حرارة 80 درجة لمدة 20 دقيقة.

قبل التقديم ، أضيفي الجبن الصلب إلى خليط اليقطين والبصل والثوم. ثم يتم دهنه على الخبز المحمص. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


القرع مع الزبادي والثوم & # 8211 وصفة لجميع أفراد الأسرة

الكوسة هي الخضار المفضلة لدي. لقد اكتشفت مؤخرًا هذه الوصفة لليقطين باللبن والثوم وأدركت أنها ألذ طبق قدمته مؤخرًا. وصدقوني ، دائمًا ما أصنع طعامًا لذيذًا ، لكنه تجاوزهم جميعًا.

المكونات الضرورية:

  • 200 غرام زبادي طبيعي ، 100 غرام دقيق قمح
  • 1 كوسة و 2 بيضة متوسطة
  • 2 فص ثوم ، بقدونس طازج
  • ملح ، فلفل (حسب الرغبة)
  • زيت للقلي)

طريقة التحضير:

اغسلي الكوسة وجففيها وقطعيها إلى شرائح رفيعة. في وعاء ، اخلطي الزبادي الطبيعي مع دقيق القمح. ثم أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا. يُسحق الثوم ويُقطع البقدونس الطازج. أضف هذين المكونين إلى الوعاء باللبن والدقيق.

ضعي قطع اليقطين في الخليط المُعد مسبقًا واتركيها لتتبيل في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد مرور 30 ​​دقيقة ، أخرجهم من الثلاجة واقليهم إما في المقلاة أو في الفرن.

إذا اخترت خبزها في الفرن ، يجب ضبط درجة الحرارة على 200 درجة وتركها تخبز حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. بدلًا من ذلك ، إذا أردت قلي الكوسا في المقلاة ، فعليك تسخين الزيت ، وعندما يسخن بدرجة كافية ، يمكنك قلي الكوسة. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

أنا دائما أقدم الكوسة في اللبن مع البطاطس المهروسة. إنه مزيج لذيذ أحبه. يمكنك أيضًا تجربة هذه الوصفة السهلة. لا تحتاج إلى مهارات خاصة أو الكثير من وقت الفراغ. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


رقائق اليقطين مع صوص الثوم

لقد حان موسمهم أخيرًا! خضروات رخيصة ليس لها طعم قوي ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات. أنا أحب القرع! أنا ببساطة أحب القلي ، المشوي ، في الحساء ، في حساء الكريمة ، في الفرن ، في العجة ، إلخ.

تبدأ قصة رقائق اليقطين كلاسيكياً بـ كان مرة واحدة كيس من بذور اليقطين. وضعت البذور في الأرض (انتقلنا إلى المنزل الريفي بسبب الوباء) ووضعت خطة لأول كوسة محصودة يتم أكلها مقلية كما أكلت في اليونان وبلغاريا. حسنًا & # 8230 هناك كانوا رائعون أيضًا لأننا أكلناهم جائعين في الغداء بعد أن رششنا ولأننا أحببنا عرض البحر الذي أفتقده أكثر من غيره. ومن الجيد جدًا أن يتم تقديمها! افتقد الاكل في المطعم كثيرا اقسم لك !!

لذا ، دعنا نعود إلى القرع. لذا فإن وصفة اليقطين المقلي كما في اليونان وبلغاريا (من المؤكد أنه يؤكل في بلدان أخرى أيضًا) ، كما أعددتهم ، يبدو شيئًا مثل هذا:

  • 2 قرع مناسب للحجم
  • ملح
  • 7 ملاعق كبيرة طحين
  • 400 مل من الماء
  • زيت القلي

1. لقد قطعت الكوسة إلى شرائح رفيعة ورش عليها الملح. احرص على عدم جعل الملح مالحًا جدًا! تركتهم لمدة 10 دقائق وصرفت العصير جيدًا ، مع الضغط قليلاً في أيديهم لإخراج أكبر عدد منهم.

2. في هذه الأثناء أعددت خليط الطحين والماء. تخلط جيدا حتى لا تبقى متكتلة. يجب أن يخرج التكوين مائي أكثر من الفطائر.

3. سخني الزيت وعندما يصبح جاهزا خذ كل حبة كوسة وأضفها من خلال تركيبة الدقيق والماء وضعها في حمام الزيت الساخن. تقلى بسرعة كبيرة ، اقلبها على الجانبين ثم أخرجها من المناديل لامتصاص الزيت الزائد.

4. لقد قدمت لهم صلصة الثوم المحضرة بالثوم المهروس والقشدة الحامضة والسنا بالإضافة إلى الشبت الطازج.

إنها لذيذة ، أحبها !! إنه نوع الطبق الذي تشعر أنه لا يمكنك الحصول على ما يكفي منه. يمكنك تجربة نفس الوصفة مع الباذنجان ، ربما لا تكون شرائح رفيعة أو أكثر سمكًا. يمكنك ترتيبها بشكل مختلف في الطبق ، مصطفًا ، على شكل زهرة أو لا أعرف كيف. أكبر مشكلتي هي أنني جشع للغاية وغير صبور ولم أتوقف عن ترتيبها. أحب تناول الطعام الساخن جدًا بمجرد أن يصبح جاهزًا.

أنا شخصياً أحب أن آكلها أكثر بكثير من القرع العادي المغطى بالبقسماط. يخرجون متموجين قليلاً ومع صلصة الثوم هم ببساطة رائعون.


صلصة الثوم مع اليقطين

اهرس الثوم جيدًا ، واخلطه مع قليل من الملح ، ثم اسكب الزيت في سلك رفيع حتى تتكون المايونيز. نضيف الطماطم المقشرة والقشر المفروم ، ثم الفلفل المفروم والبقدونس المفروم. يصلح للملح ويعطي القليل من البرودة. أثناء تحضير المايونيز ، اسقط منه بضع قطرات منه حتى لا يلتصق به. بالنسبة لأولئك الذين لا يتحملون الفلفل النيء ، يمكن إضافة الفلفل المخبوز.

بالنسبة للحشية ، فأنت بحاجة أيضًا إلى:

1 حبة كوسة مغسولة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، رش عليها رشة ملح ثم غسلها وتجفيفها بمنشفة ورقية. ثم & icircl يعطي من خلال f & # 259in & # 259 & # 537i & icircl pr & # 259je & # 537ti & icircn pu & # 539in oil. تقدم مع صلصة الثوم.


فيديو: Gevulde courgette met gehakt: eenvoudig recept


تعليقات:

  1. Cinwell

    the Authoritarian message :)

  2. Taavi

    الحب لديه العديد من الوجوه. يبتسم الحب في بعض الأحيان ، ويضحك أحيانًا ، وأحيانًا يبكي ، وأحيانًا ، مثل القطة البرية الغاضبة ، والخشونة ، والهسهسة ، وبعد لحظة تندفع في وجهك لتخدش عينيك. الخوف من هذا النوع من الحب.

  3. Engjell

    سنة جديدة سعيدة لجميع زوار vokzal.biz.ua! قون

  4. Shing

    نعم أنت موهبة :)

  5. Koa

    هل يمكنني أن أسأل في مكانك؟



اكتب رسالة