ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

تارت بالجبن الحلو والخوخ

تارت بالجبن الحلو والخوخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


صفي الدراق في منخل بعد تقطيعه إلى شرائح أكثر سمكًا.

نخل الدقيق ونضيف السكر وسكر الفانيليا وقشر الليمون المبشور والزبدة مقطعة صغيرة قدر الإمكان والصفار ونعجن بيديك حتى يتحول إلى عجينة متجانسة ولا تلتصق بيديك. في رقائق الطعام وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نترك قطعة صغيرة من العجين لتشكيل حواف الوعاء ، وننشر الباقي ونضعه في قاع قالب كعك 25 سم ، ونخزه بالشوكة ونخبزه في الفرن لمدة 20 دقيقة. اجعلها مع التحلية.

في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن مع السكر وسكر الفانيليا والبيض واخلطيهم جيدًا.

ضعي نصف كمية الحشوة على المنضدة وضعي الخوخ ثم ضعي باقي الكريمة.

اخبز لمدة 110 دقيقة ، على نار خفيفة ، إذا وضعت التحلية ، إذا لم تترك 40 دقيقة ، على 160 درجة.

في هذه الأثناء نخفق بياض البيض مع رشة ملح ونضيف السكر وعصير الليمون ونخلط حتى يذوب السكر ونتركه يبرد جيداً قبل التقطيع.


تارت جبنة الكريمة والتوت

الفئات: وصفات الجبن ، وصفات الحلوى ، وصفات من ألمانيا والنمسا. تارت الفراولة بالجبن الكريمي. وكيف أن كعكات الجبن هي من مفضلات وجهي. العجينة: نخلط الزبدة والزبدة والسكر ونضيف البيض ثم نضيف الدقيق والماء قليلاً. تم اكتشاف هذا الدبوس بواسطة Kasttela. اكتشف (واحفظ!) دبابيسك الخاصة على Pinterest. توضع أوراق العجين في أشكال مدهونة بالزبدة وتُخبز لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. تُخرج من الفرن وتُملأ بالجبن الكريمي وتُخبز 20 ، 25 أخرى. ميني تارت بالجبن الكريمي وألوان السلامي من الطبق.

وصفة تشبه Mini Quiches مع الجبن الكريمي والبروسكيوتو ، إلا أنها مصنوعة من رقائق الفطائر. الحشوة ، إذا لم تصنعها كوجبة. وصفة تارت الجبن المملح: تورتة مقبلات لذيذة & # 8211 واحدة من مئات الوصفات اللذيذة من د.

أوراق الفطائر غير مغلفة ، والأوراق التي لا نعمل معها مغطاة بمنديل رطب ، وإلا فإنها تجف بسرعة وتنكسر. كعكة الجبن & # 129383 ، وصفة الطبخ مع علي & # 8211 وصفات. نأخذ ملاءة ونمدها ونوقفها.


تارت الكريمة بالجبن والكرز

500 جرام عجين حلو ، 200 جرام كرز منزوع النوى ، 300 جرام جبن كريمي ، 2 بيضة ، 150 جرام زبادي يوناني ، 100 جرام مربى كرز ، 150 جرام سكر ، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير:

1. دع العجين يذوب جيدًا في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين. ثم ضعه على شكل تورتة ، واضغط بقوة بأصابعك على الحافة. نخز العجينة بالشوكة من مكان إلى آخر لتخبز جيداً. اخبزيها لمدة 10 دقائق.

2. اخفقي البيضتين جيدًا مع رشة ملح. أضف السكر في المطر واستمر في الخفق حتى يذوب. أضيفي الجبن الكريمي وعصير الليمون واخلطيهم. أدخل الزبادي اليوناني واخلطه حتى تحصل على تركيبة متجانسة.

3. دهن العجينة بطبقة من المربى واسكب فوقها خليط الجبن. زينوا الفطيرة بالكرز منزوع النواة.

4. اخبزيها لمدة 40 دقيقة. تُخبز التورتة عندما تأخذ العجينة على الحافة لونًا أغمق.


جبنة كريمة مع خوخ في الكوب

هذه الحلوى جبنة كريمة مع خوخ في الكوب، يستعد بسرعة كبيرة وهو مثالي لأيام الصيف الحارة. يمكن تحضيرها مع كل من فاكهة الكومبوت والفواكه الطازجة.

أدناه قدمت أيضًا الوصفة بتنسيق فيديو & # 8211 جبنة كريمية مع خوخ بالزجاج

نوصي أيضًا بالاطلاع على التوصيات الواردة أدناه مع الحلويات السريعة التي لا تتطلب الخبز.

  • تيراميسو سريع في كوب من الجبن الكريمي
  • حلوى بالزجاج مع موسلي وفاكهة
  • كعكة فانتا لا باهار

جبنة كريمية مع خوخ في الزجاج & # 8211 المكونات

4-5 أنصاف من كومبوت الخوخ & # 8211 صن فود، مقطعة إلى مكعبات (يمكن استخدامها أيضًا
فواكه طازجة)
250 جرام جبن حلو
100 مل زبادي طبيعي
1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2-3 ملاعق كبيرة سكر (أو عسل)
1 قنينة من خلاصة الفانيليا
قطع بسكويت الشمبانيا

جبنة كريمية مع خوخ في الزجاج & # 8211 تحضير

اخلطي الجبن مع الزبادي والسكر وجوهر الفانيليا وعصير الليمون في وعاء. يمكن إضافته بدلا من السكر والعسل.

في كل كوب نضع صفًا من البسكويت والجبن الكريمي والخوخ مرة أخرى وصفًا من الكريمة وفي النهاية نضع بضع مكعبات من البسكويت والخوخ. تزيين حسب رغبتك مع ما لديك في متناول اليد.

دع الحلوى تبرد لمدة 2-3 ساعات ، وبعد ذلك يمكنك ذلك
تخدم!

إذا كنت تحب الحلويات التي يتم تحضيرها بسرعة وبدون متاعب ، فنحن نوصيك بحرارة بتصفح قسمنا مع حلويات سريعة. ستجد بالتأكيد العديد من الوصفات التي ترضيك في هذه الفئة حيث قمنا بجمع العديد من الوصفات على مر السنين.

نحن في انتظارك معنا وعلى الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


فطيرة الجبن والكرز ، بسيطة ولذيذة

في البداية كان لدي تورتة بالجبن والمشمش ، لكنني لم أحب المشمش في السوق واخترت هذا التورتة بالجبن والكرز. أنا أحب مزيج الجبن والفواكه!

لكنني لست آسفًا ، لأن طعامًا شهيًا لاذعًا ظهر ، وفي المرة القادمة سأعده بالمشمش.

ولأنني تلقيت دعوة إلى & # 8222Virtual hug & # 8221 Challenge، ظننت أنني سأقبل الدعوة ، احتضنت في هذه المناسبة لورا نشيتا ومدونتها الرائعة حلويات Laura & # 8217s.

لذا أدعوك لقراءة مدونة جميلة تحتوي على وصفات لذيذة ، تم اختيارها وتقديمها بشكل جميل للغاية من قبل الجميلة لورا ، التي أعشقها!
[عنوان المكونات = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 200 غرام زبدة
  • 1 أو
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 300-325 غرام طحين
  • 300 غرام جبن بقري طازج
  • 100 غرام جبنة مملحة (تيليميا قديمة)
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 2 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 200 غرام كرز
  • 3 أكياس من سكر الفانيليا

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]

نبدأ بتحضير الكرز ، أي نزيل البذور ونرش فوقها سكر الفانيليا.

نحضر عجينة التارت بالجبن والكرز

نضع الزبدة الباردة في وعاء ونضيف الملح والسكر والبيض فوقها ونخلطها بشوكة وسحق الزبدة ثم نضيف الدقيق ونعجن بيديك وهي عجينة ليست شديدة الصلابة ولكنها غير لزجة والتي نحن غطي بورق الطعام وضعيه في الثلاجة لبضع ساعات.

نحضر حشوة التارت بالجبن والكرز

اخلطي الجبن الطازج مع التيلمو المبشور ، أضيفي السكر والجوهر والقشدة الحامضة والبيض ، واخلطي جيدًا واعتمادًا على تناسقها ، أضيفي النشا.

وضعت ملعقتين كبيرتين ، لذلك اعتقدت أنه يكفي ألا ينتج عنه حشو ناعم.
المكونات التي أستخدمها من مجموعة Pilos ، الجبن الطازج والزبدة والقشدة الحامضة ، أحبها حقًا وأستخدمها في معظم أطباقي.

تورتة التجميع والخبز بالجبن والكرز

نخرج العجينة من الثلاجة ونوقف جزء صغير منها للزينة ، وننشر الباقي على شكل تورتة تغطي جدرانها الداخلية.

ننشر العجينة بشكل دائري ، أولاً على طاولة العمل المرشوشة قليلاً بالدقيق ، ثم ننقلها على شكل تورتة.
نخز العجينة من مكان إلى آخر بالشوكة ، ثم نوزع الحشوة عليها.

ضع الكرز المصفى قليلاً في الأعلى ونسج شرائح العجين فوق الكرز.

أولاً نقوم بنشر العجين على طاولة العمل ، ثم نقطع الشرائط التي نضعها فوق الحشوة ، ونمررها فوق بعضها البعض على شكل شبكة.

ضعي التورتة في الفرن لمدة 35-40 دقيقة ، على حرارة 180 درجة ، أو حتى تحمر الشواية قليلاً وتتجمد الحشوة.

دع التورتة تبرد قليلاً ، ثم قم بمسحوقها بالسكر وقم بتقسيمها.

لكن اعلم أنه جيد ودافئ :))))) ليس العكس ، لكننا لا نتحلى بالصبر عندما يتعلق الأمر بشيء جيد.


كيف تصنع وصفة فطيرة الفلاحين بالجبن والزبادي والخوخ؟

كيف نجهز الفاكهة للفطيرة؟

نغسل الخوخ ونمسحه ونقشره. نقطعها إلى مكعبات أكبر.

كيف نحضر تركيبة الجبن والزبادي للفطيرة؟

أولاً ، سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية مع التهوية (المرحلة المتوسطة للغاز). افصل البيض. يخفق بياض البيض جيدًا مع قليل من الملح. عندما تكون الرغوة صلبة ، أضف 120 جرامًا من السكر واستمر في الخفق حتى تحصل على رغوة صلبة وكثيفة ولامعة (إذا قلبت الوعاء فوق رأسك حتى لا تصطدم الرغوة برأسك). بشكل منفصل ، افركي الصفار بـ 120 جم من السكر والفانيليا.

بعد تكوين رغوة سميكة من الصفار ، أضف النشا (اخلط على سرعة منخفضة) وأخيراً الجبن والزبادي. نقوم أيضًا بقلب رغوة بياض البيض فوق هذه التركيبة ودمجها بعناية فائقة باستخدام ملعقة (وليس الخلاط!). نحاول ألا نسحق الرغوة حتى لا نفقد الهواء المتراكم فيها.

كيف تصنع فطيرة الجبن والزبادي والخوخ؟

وضعت ورقة عجين على صفيحة خبز ورشها بالزيت ورش عليها القليل من السكر وقشر الليمون المبشور وغطيتها بالثانية. كررت العملية حتى حصلت على 3 أوراق متداخلة.

لقد قمت بإخراج 2 ملمعات كريمية جيدة ووضعتها جانبًا (سنحتاجها في النهاية). قسمت باقي الكريمة إلى 3 ووضعت الجزء الأول. لقد رشتها بثلث حبات الخوخ.

سيكون لدينا 4 صفوف من الأوراق ، 4 من الكريمة ولكن 3 فقط بالفاكهة و # 8211 في الأعلى لا مزيد من الخوخ. 3 ورقات أخرى متبوعة (من بينها السكر وقشر الليمون والزيت) ، وثلث كريمة وثلث فاكهة. رتبت الملاءات على الحافة ، وضغطت برفق براحة يدي وكررت العملية.

لم يتبق سوى 3 أوراق. أضعها (مع السكر وقشر الليمون ورشها بالزيت) وغطت قطبي الكريمة الموضوعة جانبًا.

Oanaigretiu

Foodblogger في Savori Urbane. # مذاق

فطيرة خبز الفلاحين بالجبن والزبادي والخوخ

تُخبز الفطيرة لمدة 25 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية ، ثم تُخفّف درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية وتُخبز لمدة 20-25 دقيقة أخرى. يجب أن يكون لونها بنيًا على السطح ويجب أن تنضج الألواح جيدًا وألا تبقى نيئة من الداخل.

بعد الخبز ، دع الفطيرة تبرد ، واجلس. إذا حاولنا قطعه ساخنًا ، فسوف تتدفق الحشوة منه. ثم نقطع الحواف التي ليست جميلة جدًا ولكنها لذيذة. نقوم بتقطيع الفطيرة إلى مربعات بالحجم المطلوب.

يا لها من رائحة رائعة للفاكهة ، كم نمت الفطيرة بشكل جميل! لا يُترك بإصبع في الدرج ولكنه يبلغ ارتفاعه حوالي 4-5 سم! يتم خبز الأوراق ، ويتم قطع الفطيرة بسهولة. السر هو خفق بياض البيض جيدا. لا يستحق تخطي هذه الخطوة إذا أردنا الحصول على نتيجة جيدة.

يمكن رش الفطيرة بسكر الفانيليا البودرة.

ها هي جاهزة لهذا الحدث. أنا سعيد لأنني تشرفت بالمشاركة في هذا الحدث وأن الكثير من المعجبين كانوا هناك ، في الساعة الأولى ، للتعرف علي وتذوق الكعك. لقد ساهموا في تجديد مقر إنتغرا الجديد. شكرا لكل من حضر. لقد كانوا كرماء للغاية!

لنفس الحدث الذي قمت به كعكة منفوشة مع الخوخ وبذور الخشخاش (الوصفة هنا), فطيرة الكريمة والخوخ والتوت (الوصفة هنا) وكذلك قنابل الكرز.

يمكنك أن تقرأ عن النشاط الرائع لجمعية Integra Association هنا. يمكنك قراءة المزيد عن عملنا في دعم جمعية Integra هنا.

إذا كنت ترغب أيضًا في المساهمة في إسعاد الأطفال الذين يعانون من متلازمة داون أو التوحد ، فيمكنك تنظيم مثل هذا الحدث في مدينتك أو يمكنك التبرع نقدًا للحساب المفتوح في Banca Transilvania IBAN RO82BTRL00201205U05061XX جمعية INTEGRA للأشخاص ذوي الإعاقات العقلية رقم 26707880. شكرا لك!

إنه يستحق المحاولة وصفة بسيطة لفطيرة الفلاحين بالجبن والزبادي والخوخ!


وصفة: تورتة مع الخوخ والجبن

مكونات تارت الخوخ والجبن
& # 8211 4 خوخ ، 350 غرام جبنة حلوة ، 150 غرام سكر ، 1 بيضة ، 1 فانيليا ، 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 1 ظرف من الكيك الشفاف ، 3 ملاعق كبيرة سكر ،

تحضير العجين للتورتة مع الخوخ والجبن القريش
اخلطي الزبدة الطرية مع السكر البودرة وصفار ملعقة كبيرة من الحليب وأخيراً الدقيق. اعجن العجينة المناسبة التي تُترك لتبرد لمدة 30 دقيقة.

تحضير الجبن الكريمي لتورتة الخوخ
يتم خلط الجبن مع السكر والفانيليا وقشر البرتقال والبيض والدقيق. حرك حتى يصبح ناعما.

طريقة التحضير تورتة بالخوخ والجبن القريش
تُدهن العجينة اللاذعة وتوضع على شكل تورتة مدهونة (قطرها 26 سم). تُثقب العجينة من مكان إلى آخر بالشوكة وتُخبز لمدة 20 دقيقة. ثم أخرجي الصينية وضعي الجبن الكريمي. انتشر بالتساوي ، وضع شرائح الخوخ في الأعلى. تُخبز التورتة مع الخوخ والجبن القريش مرة أخرى لمدة 40-45 دقيقة.
بعد إزالة التورتة مع الخوخ والجبن القريش من الفرن ، اتركها تبرد. حضري جل الكيك حسب التعليمات الموجودة على الظرف مع 3 ملاعق كبيرة من السكر ووزعيه بالتساوي على شرائح الخوخ.

1 تحضير تورتة بالخوخ والجبن القريش 2 تحضير تورتة بالخوخ والجبن القريش 3 تزيين تورتة بالخوخ والجبن القريش
4 تارت بالبيرسيني والجبن القريش 5 تارت الخوخ والجبن القريش

عجينة خبز التارت

يسمى هذا الخبز & # 8222oarba & # 8221 ، على شكل فارغ ، ويمكن أن يتم دهنه على سطح العجين ورقة من ورق الخبز توضع فوقها & # 8222 أوزان & # 8221 & # 8211 فاصوليا مجففة أو كرات خزفية خاصة. هذه لها دور الضغط على العجين وعدم السماح لها بالانتفاخ عند الخبز.


مكونات كعكة تاتين:

  • 3 تفاحات صغيرة
  • 4-5 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة (30 جرام)
  • 300-400 جرام من عجينة البف باسترى

تحضير تارت تاتين:

لقد استخدمت عجين الفطير المتبقي من vol au vent عندما صنعته ، أشرت إلى ذلك عجين الفطير محلية الصنع (انقر على رابط الوصفة) إنها سلعة ثمينة وسيتم تجميد أي قطعة متبقية. في النهاية ، ستكون التورتة والعجين المطلوب شراؤهما جيدًا تقريبًا.

1. أخرجت العجين من الفريزر في الليلة السابقة وتركته في درجة حرارة الثلاجة ليذوب.

2. شغّلت الفرن وضبطته على 190 درجة مئوية. لقد نظفت التفاح وقطعته إلى شرائح. أضع السكر ، على شكل تورتة مباشرة ، لكراميل:

2. عندما يتم تسييل كل السكر (بدون احتراق) أضفت الزبدة وخلطتها لتندمج في الكراميل ووضعت الشكل بعيدًا عن النار:

3. وضعت شرائح التفاح فوق الكراميل الساخن:

4. أفرد العجين بسمك 2-3 مم:

وصفات التفاح اللذيذة الأخرى:

شرح كعكة التفاح خطوة بخطوة

الحلزونات مع التفاح والزبيب

5. وضعت صفيحة العجين فوق التورتة وقطعتها بسكين أكبر من حجمها. ضغطت على حواف التفاح برفق:

6. قمت بتشكيله في الفرن الذي تم تسخينه جيدًا بالفعل 190 درجة مئوية. في حوالي 25-30 دقيقة يصبح جاهزًا (عندما يتحول إلى اللون البني بشكل جيد):

7. أخرجها من الفرن وغطي الشكل الذي تم خبزها به بالصحن الذي ستقدم عليه التورتة. يمسك بقوة ، بكلتا يديه ، شكل التورتة والصحن (بقفازات مطبخ خاصة ، حتى لا يحترق). وبحركة قصيرة ، يقلب كل شيء رأسًا على عقب ، بحيث يستقر الشكل في الأعلى. هضبة:

اسمح لأكبر قدر من الشراب اللذيذ المتكون أثناء الخبز بالتجفيف فوق التورتة. قدميها دافئة أو مبردة تمامًا ، سادة أو مع صلصة الفانيليا (أو آيس كريم الفانيليا). إنها حلوى بسيطة وسريعة ولكنها لذيذة تمامًا:


فيديو: تارت بالخوخ والكريمة الرائعة


تعليقات:

  1. Philoctetes

    المرأة هي عكس الكلب الكامل. يفهم الكلب كل شيء ، لكنه لا يستطيع أن يقول أي شيء ... كان أمس واقفًا ، وقد أتيت اليوم. على الرغم من حقيقة أنه على مدار ملايين السنين ، عاشت امرأة بجانب شخص ما ، لا يزال هناك الكثير من الغموض وغير المفهوم في سلوكها وأسلوب حياتها. امرأة مجنونة هي امرأة ، في نهاية الجماع الجنسي ، تصرخ "لا في داخلي !!!" ماذا تزرع - ثم ستجد الجحيم

  2. Fidel

    على الرغم من أنني طالب في جامعة مالية ، فإن الموضوع ليس مخصصًا تمامًا لعقلي. لكن تجدر الإشارة إلى أنه مفيد جدًا للحياة العادية. من الأفضل رؤية تجربة الآخرين

  3. Tojataur

    ما هي الكلمات المناسبة ... التفكير الهائل والمثير للإعجاب

  4. Lyndsie

    فقط ما هو ضروري. الموضوع المثير للاهتمام ، سأشارك.

  5. Ayo

    يمكنني أن أوصي بزيارة الموقع ، حيث يوجد العديد من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  6. Eustatius

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة