ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

يخنة الفلفل المشوي

يخنة الفلفل المشوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اليوم أتيحت لي وصفة نباتية بسيطة ، وصفة الخريف. كما أخبرتك من قبل ، أنا حقًا أحب الوصفات الخالية من اللحوم ، خاصة في فترة الربيع والصيف والخريف عندما نجد جميع أنواع الخضار في الأسواق. يتطلب هذا الطعام مزيدًا من الوقت ، لكنه بالتأكيد يستحق كل الوقت والجهد.

  • 1 كجم من الفلفل
  • 2 بصل
  • 2 فص ثوم
  • 3 طماطم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • البقدونس الأخضر
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير الوصفة يخنة الفلفل المشوي:

اخبزي الفلفل على الموقد أو في الفرن ، كما تريدين ، ضعيه في وعاء وغطيه لمدة 15-20 دقيقة على الأقل ، لأنه بعد ذلك يمكن تنظيفه بسهولة أكبر. قشر القرع وابشره واعصر العصير. نقطع البصل ناعما ويقلى في زيت الزيتون. نضيف شرائح الفلفل وكوب من الماء ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق ثم نضيف مكعبات الطماطم المقشرة. اتركيها تغلي حتى تنضج الطماطم وقللي الصلصة ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ، اختياريًا ملعقة صغيرة من السكر لتقطيع حموضة الطماطم والثوم المقطّع إلى شرائح رفيعة ، اتركيه يغلي ، ثم أطفئي النار ورشي عليه. الخضر في الأعلى. يمكن تقديم هذا الطعام كطبق جانبي لشريحة لحم أو ببساطة مع عصيدة من دقيق الذرة.


يخنة الفلفل المطبوخ مع القشدة الحامضة

مثل Simona ، مؤخرًا ، "سريع" ، "سهل" ، "مكونات قليلة" هو اسمي الصغير. على الرغم من أنني أحب تعقيد الأمور ، إلا أن المرة الأخيرة لم تكن صديقي على الإطلاق ، لذلك أعدت تكوين المسار فقط على أسرع الطرق.

لقد أنقذني هذا الطعام ، خاصة وأنني كان لدي بعض الفلفل المخبوز في الفريزر ، لذلك أقل وقت أقضيه على الموقد. دفعتني حرارة هذه الأيام أيضًا إلى الاقتراب من # بابارابيد.

مكونات:

  • 2 حبة فلفل أحمر مشوي / بدون قشر وبذور
  • 2 فلفل أصفر مطبوخ / مقشر
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 فص ثوم
  • 1 لتر زيت زيتون معصور على البارد
  • 2 لتر قشطة (ألبان مع كيماك)

كيف بدأت:

  • لقد قطعت البصل والثوم الناعم وخنقتهم بالزيت والقليل من الماء حتى ينضج البصل (استخدمت مفرمة ، لذلك أقل وقت للتقطيع)
  • في غضون ذلك ، قطعت الفلفل جيدًا وأضفته فوق البصل
  • واصلت الطهي حتى اختفى السائل
  • أضفت القشدة الحامضة والمسلوقة
  • تقدم الآنسة إلسا مع عصيدة من دقيق الذرة والبقدونس المفروم الطازج

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من aplv ، يمكن أن يكون الكريم المستخدم نباتيًا (الوصفة هنا)


وصفة شوربة كريمة الفلفل المطبوخة + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم أعددت حساء الفلفل المطبوخ. اتضح أنه لذيذ جدًا وسهل التحضير. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة وأن تستمتع بها. أتمنى لك أن تستمر في الحصول على يوم لذيذ وشهية جيدة!

المكونات:

  • 8 فلفل أحمر حلو
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 جزرة متوسطة
  • 1 ساق كرفس
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 500 مل - ماء ساخن
  • 1 ملعقة صغيرة - بابريكا حلوة
  • ملعقة صغيرة - فلفل حار مدخن (اختياري)
  • 2-3 ملاعق كبيرة - زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي
  • 80 مل - كريم سائل 20٪
  • ملح وفلفل أسود

أن تخدم:

طريقة التحضير:

  1. رتبي الفلفل المغسول جيدًا على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. اخبزيها على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
  2. أخرج الفلفل من الفرن وانقله إلى وعاء كبير وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي واتركه لمدة 20 دقيقة ، وبهذه الطريقة سيكون من السهل عليك تقشيره.
  3. يُقشر الفلفل ويُزيل البذور والسيقان ويُقطع إلى قطع كبيرة ويُترك جانباً.
  4. سخني قدرًا على نار متوسطة واسكبي الزيت فيه. يُضاف البصل والجزر وساق الكرفس المفروم والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار المدخن والبابريكا الحلوة. يقلب ويطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
  5. ثم نضيف الفلفل المخبوز والعصير المتبقي من الفلفل والماء الساخن ويغلي الحساء لمدة 10 دقائق.
  6. أطفئ النار وطحن كل شيء بمصفاة كهربائية حتى تحصل على شوربة ناعمة بدون قطع. ثم أضيفي الجبن الكريمي للقشدة ، واسكبي الكريمة السائلة واخلطي المزيد.
  7. قدمي الشوربة مع فتات الخبز وزينها برقائق الفلفل الحار والقشدة السائلة. شهية طيبة!
إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood

فيديو: Roasted pepper Salad Recipe سلطة الفلفل المشوي لذيذة وشهية تستحق التجربة