ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

تارت حلوى بالموز والجبن الكريمي والفراولة

تارت حلوى بالموز والجبن الكريمي والفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يتم تقطيع الزبدة الباردة إلى قطع. نضع في وعاء ونضيف قليل من الملح. نضيف الطحين المنخل مع الكاكاو ونعجنه برفق حتى يصبح رملياً.

نضيف البيضة المخفوقة ونضيف 3-4 ملاعق كبيرة من الماء البارد. يجب أن تكون العجينة متجانسة وغير لزجة وقابلة للطرق. ضعيها في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة. احتفظت به حتى اليوم التالي.


يتم تحضير أشكال الخبز.

سخني الفرن على 160 درجة مئوية.

نرفع العجينة عن البرد ونقسمها إلى قسمين متساويين.

يُوزّع كل جزء في طبقة رقيقة ، متساوية ، ويُقطّع ويوضع في كل طبق خبز ، ويُنظّم بشكل جيد ويُقطع الفائض على الحافة. اضغط جيدا.

وخز كل عجين بالشوكة. تُخبز في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة. أزيليها واتركيها لتدفئة.


بالنسبة للجبن الكريمي ، ضعي في وعاء الخلاط والجبن القريش والزبادي والسكر وبضع ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند الصلب. تمر بضع ثوان مع الخلاط ، ثم تذوق ، إذا كنت ترغب في حلاوة أكثر ، مع إضافة السكر.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح رفيعة. رتبي الشرائح بشكل متماثل على سطح التورتة بالكامل ، ثم اسكبي الجبن الكريمي وضعيها جيدًا. يتم وضعهم في البرد.


سخني الشوكولاتة والقشدة في حمام بخار. قلّب حتى تذوب الشوكولاتة واخلط جيدًا. اتركيها لتبرد ، ثم انقليها إلى كيس وزيني كل تارت.

تزيين بالفراولة والعنب البري.


لحظات حلوة وعطرة

بالإضافة إلى المظهر المبهج ، فإن كريم الكوارك اللاذع بنكهة الليمون والفراولة جيد جدًا وصحي لكل من البالغين والأطفال. ها هي الوصفة:

مكونات كونترتوب:
2 بيضة ، ملعقتان كبيرتان زيت ، ملعقتان كبيرتان سكر ، ملعقتان كبيرتان طحين ، كيس من سكر الفانيليا ، قشر ليمون مبشور
مكونات الكريمة: 250 جرام كوارك كريمي ، 150 جرام سكر ، 100 جرام كريمة مخفوقة ، قشر ليمون مبشور ، عصير ليمون حسب الرغبة
الزينة: 7-8 فراولة مقطعة إلى شرائح طويلة ، قطعتان من حلوى Toffifee للعيون ، وعيدان من الشوكولاتة المزججة للكورنيهات ، وشوكولاتة ذائبة للفم ، ورقائق لوز بنية خفيفة للكونتور.

كيف بدأت:
أعددت الجزء العلوي أولاً على النحو التالي: قمت بفصل الصفار عن بياض البيض ، وفركت الصفار بقليل من الملح وملعقتين كبيرتين من الزيت ، وضربت بياض البيض مع قليل من الملح على حدة حتى تصلب التركيبة ، ثم أضفت السكر وخلط حتى يذوب .. أضفت صفار البيض المخفوق تمامًا وقمت بخلطه قليلًا ثم أضفت ملعقتين كبيرتين من الطحين والنكهات وخلطت مرة أخرى برفق. أضع التركيبة في صينية لاذعة بقطر. مبطنة بورق الخبز وأضعها في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة.

بعد أن نخبز ، تركت الجزء العلوي يبرد وقمت بإعداد الكريمة على هذا النحو: فركت الكوارك بالسكر حتى يذوب ، أضفت الكريمة المخفوقة وخلطتها مرة أخرى ، أضفت النكهات ، وهذا كل شيء!
لقد قمت بتحمير رقائق اللوز واتركها تبرد.
أذابت حوالي 50 جرامًا من الشوكولاتة في حمام مائي مع ملعقة من القشدة الحامضة ، وأدخلت بضع أعواد ، واحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة لتغطية حوالي 90٪ من السطح ، وتركت أحد الأطراف مكشوفًا وتركتها على قطعة من ورق الخبز لتقوية.

تصاعد:
ضع الجزء العلوي على طبق ، مع إدخال شرائح من الورق تحته حتى لا تتسخ اللوحة عند التزيين.
ضع طبقة غنية من الكريم على المنضدة ، وقم بتنعيم السطح قدر الإمكان ، وقم بتغطية الحواف بطبقة من الكريمة ، حيث نلتصق برقائق اللوز المحمرة والمبردة.
على السطح الأملس نضع شرائح الفراولة ، كما هو موضح في الصورة.

ثم نلصق الأفاريز في العصي ، كما في الصورة ، نضع حلوى Toffifee في مكان العيون ونحدد فم الشوكولاتة المذابة بمساعدة مخروط من ورق الخبز.


نضع التورتة في الثلاجة ويمكننا الاستمتاع بها بعد حوالي ساعة.

ينصح بتناوله في نفس اليوم بعد بضع ساعات.
إنه جيد في اليوم التالي ، لكن الثمار تذبل قليلاً وإذا أعطيناها مادة هلامية ، فإنها ستفقد مظهرها الجديد.

الجدة شهية وقضاء عطلة نهاية أسبوع رائعة!


تارت حلوى بالموز والجبن الكريمي والفراولة - الوصفات

هذه الوصفة حلوى خفيفة جدًا ورائعة ، يمكن الاستمتاع بها كوجبة إفطار أو فطور متأخر. لم أعطي كميات لأن الجميع يضع ما يريد. يتم وضع طبقة تلو الأخرى في الزجاج وليس من الضروري ترتيبها كما فعلت. مجاني للخيال!

التوت
زبادي عديم النكهة
الجوز المفروم
انهارت الحبوب (كيلوج اللياقة البدنية الذي تناولته)
الكريما السائلة
الفانيليا السكر
عسل النحل (اختياري)

قمت بإذابة التوت جيدًا وصرفت الشراب. يتم طحن الحبوب وخلطها مع الجوز المفروم.

اخفقي الكريمة المخفوقة بالخلاط على الروبوت مع سكر الفانيليا واخلطي الزبادي. أردت طعمًا أكثر وضوحًا للزبادي ، لذا كانت النسبة 2 إلى 1 لصالحه :)

ضع طبقات على طبقات في الزجاج ، كما قلت ، وفقًا لخيال الجميع. كان عندي طبقة من الحبوب مع المكسرات ، وطبقة واحدة من الفاكهة ، ثم الزبادي ، وتكررت. كان التوت الخاص بي حامضًا بعض الشيء ، لذلك أضفت القليل من العسل إلى كل طبقة لتحليتها. إنه بديل صحي للسكر ويعطي توازنًا للحلوى بأكملها. ولكن إذا كان البعض يفضل الحادة ، فإنهم يُتركون بدون.


تارت الحلوى بالموز والجبن الكريمي والفراولة - الوصفات

27 تعليقًا:

إذا كنت أول من يمكنني أخذ الشريحة. ما اللطف الذي فعلته. أترك فمي مفتوحا
وهي التوليفة المفضلة لدي.
أقبلك وأتمنى لك أمسية سعيدة.

جئت للحصول على حصتي! :)

بترونيلا ، دائما أول من يأخذ الجزء الأكبر!

فاينا فارق! يبدو أنني أشعر بالطعم الحلو والحامض :)

لا يسعني إلا أن أقول رائع! لقد صنعت تورتة مماثلة ، تم نشر الوصفة. تحتاج إلى صبر صيني قديم لوضع كل الفراولة في التورتة ولكن الأمر يستحق ذلك.

قبل أن تبدأ في إحداث فوضى بين الحلويات ، هل تريد أن تعطينا تورتة جميلة. قبلة ، حسناً تقول سارة أعتقد أنني تحولت إلى اللون الرمادي حتى أضع كل الفراولة :-)))

دانا ، من الواضح أنك خمنت تمامًا!

عزيزتي سارة كما قلت تكسر فم المعرض انا سعيد جدا بعودة الطفل الضال ماذا تفعلين!

ماي دوينيتزا ، أنت محظوظ لأنني كسول لتزيينها. أهلا أهلا أهلا.

نسيت أن أخبرك أنني أريد أيضًا أن أضع الفاكهة في الكريمة ، لكني نسيت.

كعكة بانسي رائعة! لست معتادًا على صنع فطائر الفراولة ، ولكن نظرًا لأنني اتخذت مؤخرًا شكل التورتة ، فقد حان الوقت لاستخدامها :) قبلاتي!

حسنًا ، ألينا ، عليك أن تجرب شيئًا كهذا! أنا أحب فطائر الفاكهة بأي شكل من الأشكال.

أنا حقًا أحب الفراولة ، فهي تبدو لذيذة جدًا ، وتحتضن وتحتضن.

ربما سأفعل شيئًا كهذا أيضًا. هذا يبدو جميل جدا. أعتقد أنه جيد أيضًا

روزيتا ، سأبدأ سلسلة جديدة من المشاركات مع وصفات تشيلية. أتمنى أن تنال إعجابكم.أبرازوس!

شيرلي ، شكرا لزيارتك!

عزيزتي أليس ، هذه وصفة جيدة ، ليست حلوة جدًا ورائعة ، مناسبة فقط لهذه الأوقات. يمكن أيضًا صنعه من كونترتوب مصنوع من البسكويت المسحوق وخلطه مع الزبدة المذابة ، لتجنب الفرن.

وصفة ممتازة تدهن روحك لوقت مثل هذا! قبلات كثيرة

يجب أن يكون جيدًا حقًا ، يبدو رائعًا. وتذكرت شيئا. خالي من الجيلاتين. لم أفكر في شيء من هذا القبيل ، شكرًا على الفكرة! طاب يومك!

ممممممممم ، يا له من جمال عبق!
أشعر برمي نفسي على كعكتك! =))

عزيزتي ، أنا عادة أفضل نكهة أي جيلاتين ، والآن كل حسب الخيال.

مايا عزيزتي ، كم أنت مضحك! أتخيل أنك تغوص في سرير به فراولة مطبوعة بوضوح!


المطبخ بالبهارات

2. يمكن تخزينه في الثلاجة من المساء حتى الصباح (فعلت نفس الشيء لأنه لم يكن لدي الوقت لتحضيره في نفس اليوم).

3. توضع العجينة على طبق مملوء بالدقيق ، ويفرد بمسمار خشبي قطره حوالي 20 سم.
4. اخلطي كريمة الماسكاربوني أو جبنة الكوارك مع خلاصة الفانيليا.
5. ضعي ورق الخبز في الصينية وانقلي العجينة إلى ورق الخَبز ، وزعي كريمة الماسكاربوني على العجينة ، ثم ضعيها بملعقة سيليكون.
6. نرش شرائح الموز والتوت المغسول والمسح ، ويترك هامش 6-7 سم.

7. اطوِ حواف العجينة فوق الحشوة.

8. سخني الفرن إلى 180 درجة.
9. دهن العجينة ببيض السمان بفرشاة سيليكون. فضلت استخدام بيض السمان لأنني اعتقدت أن بيضة الدجاج كانت أكثر من اللازم على سطح العجين وكنت سألقي بنصف بيضة. اختياري: يرش فوقها السكر البني أو موسكوفادو. الكريمة التي تحتوي على مستخلص الفانيليا فقط ، والتوت الحامض قليلاً ، ويفضل مسحوق السكر في النهاية.

10. أدخل صينية الخبز لمدة 35 دقيقة حتى تتحول العجينة إلى اللون الذهبي.
11. قدميها ساخنة أو باردة ، إنها جيدة جدًا على أي حال.


تارت الشوكولاتة والموز

إذا كنت تجرؤ على تشغيل الفرن بهذه الحرارة ، فربما يجب أن يكون لديك هدف نبيل. وماذا يمكن أن يكون أنبل من تورتة بالشوكولاتة والموز؟ لا أستطيع التفكير في أي شيء أفضل. إحساس التبريد الفوري الذي تشعر به عند تناول الملعقة الصغيرة الأولى لا يقارن بأي شيء وآمل أن أتلقى العديد من التعليقات كما لو كانت & # 8230da؟!

الوصفة موجهة حتى لأكثر المبتدئين في المطبخ. الأمر بسيط ولا يمكنك أن تخطئ فيه.


تورتة الكرز

لأنه موسم الكرز والكرز الحامض والفراولة ، أعددت تورتة بالكرز. يمكن استخدام أي فواكه موسمية أخرى بدلاً من الكرز.

المكونات:

عجين:
300 جرام طحين
100 جرام زبدة أو سمن
50 مل حليب
4 صفار
2 ملاعق كبيرة عسل (اختياري ، العسل يجعل العجين قاسياً قليلاً)
1 كيس من مسحوق الخبز

سطح أملس:
350 جرام كرز
4 بياض بيض متبقي
200 جرام سكر أو فركتوز

في وعاء نضع الطحين وصفار البيض والبيكنج بودر والحليب والعسل. تخلط حتى تحصل على عجينة مضغوطة. افردي العجينة بلفافة على منضدة مملوءة بالدقيق ، بحيث تأخذ شكل صينية.

خذ صينية مبطنة بورق الخبز. تُوزّع العجينة وتوضع في فرن محمّى على حرارة 170 درجة ، حيث تُحفظ لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، قم بإعداد صقيل الفاكهة. يخفق بياض البيض ، ثم يرش بالسكر مع التحريك باستمرار. تضاف الفاكهة وتخلط جيدا.
أخرجي الجزء العلوي من الفرن وصبي فوقه كريمة الفاكهة واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.


يذكرني بمذاق البسكويت الحلو. أتمنى أن يعجبك أنت أيضا. شهية طيبة!


مكرونة بالتونة والفطر والبصل الأخضر

معكرونة لذيذة ، بطعم طازج وكامل ، سهلة التحضير ، لبطون سعيدة المكونات: (لأربع حصص) 3 بصل متوسط ​​2 فلفل حلو 3 فصوص بصل أخضر 6 فصوص من الثوم 200 جم تونة معلبة (المنتج النهائي) 250 جم معكرونة 50 جم زبدة 400 جم طماطم بالصلصة (معلبة) 400 جرام فطر يدوي وملعقة زيتون اسود و هيلب واصل القراءة معكرونة مع التونة والفطر والبصل الاخضر ورار


نخالة بالشوكولاتة والفستق والبرتقال

350 جرام دقيق 00
5 غرام خميرة
1 أو
100 جرام زبدة
100 جرام سكر بودرة

3 بيضات
200 جرام شوكولاتة داكنة
2 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى
2 برتقالة
100 غرام من السكر
500 جرام من الحليب
100 جرام كريمة طازجة
60 جرام دقيق 00
70 جرام فستق
ملعقة كبيرة من السكر البودرة

كعكة غنية ولذيذة ، تتميز بخميرة المعجنات ، حشوة كريمية وطبقة مقرمشة من الفستق والسكر.

تحضير:

تحضير العجينة بخلط جميع المكونات. اعمل على الحصول على سطح أملس ومتجانس.

يُقلى الفستق في الفرن على حرارة 180 درجة ، ثم يُقطع ناعماً بسكين ثقيلة.

سخني الحليب بالقشدة الحامضة وأضيفي عصير البرتقال.

يخفق البيض مع الكريمة ويخلط السكر والدقيق والكاكاو.

يُضاف الحليب ويُحرَّك ويُوضع مرة أخرى على نار خفيفة حتى يتكاثف مع التحريك بالمضرب.

نضيف الشوكولاتة المفرومة ونذوبها على النار ونقلب للحصول على كريمة الشوكولاتة.

توضع العجينة بسمك 3 مم في صينية ذات جوانب كبيرة 22 سم مدهونة بالزبدة ورشها بالدقيق.

وخز العجين واملأه بالكريمة. يرش الفستق الممزوج بالسكر البودرة.

قسّم البرتقال الثاني إلى قسمين ، اعصر العصير إلى نصفين ورش الكيك به.

تُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة ، وتترك لتبرد قليلاً وتُزين بشرائح البرتقال.


تارت الحلوى بالموز والجبن الكريمي والفراولة - الوصفات

نشرت Natalia وصفة جديدة: "Muffins con cilliegie" ، فطائر بالكرز ، وتبدو رائعة في الصور لدرجة أنك تشعر وكأنها شيء حلو! لم أقاوم الإغراء وقمت أيضًا بإعداد الكعك ، لكن ليس بالكرز بل بالموز ومربى الفراولة. لقد غيرت وصفة ناتاليا قليلاً ، هنا وهناك ، لم يكن لدي كريم حلو أو زيت ، لأنني انتهيت منه بالأمس. ظهرت أعجوبة من الكعك على أي حال.

المكونات:
300 جرام دقيق
1/2 ظرف بيكنج بودر
كيس واحد من سكر الفانيليا
150 جرام سكر
90 مل زبدة مذابة
200 مل زبادي
2 بيض
2 حبة موز
كوب من مربى الفراولة
+ 5 ملاعق كبيرة من المربى للتزيين


فيديو: بودينج الخبز بالموز - كوكيز شوكولاتة بحشوة الجبنة الكريمية. زي السكر حلقة كاملة


تعليقات:

  1. Kegal

    انت على حق تماما. في ذلك شيء أيضًا بالنسبة لي يبدو أنه فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  2. Dassous

    الرسالة الممتازة والأصول.

  3. Masson

    خيار آخر ممكن أيضا

  4. Drugi

    يجب أن تخبرها - خطأ فادح.

  5. Joseph

    بشكل رائع ، مراجعة مسلية للغاية

  6. Faet

    كل شيء مع NG القادمة!



اكتب رسالة