ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

طعام جيد: الأطعمة المزروعة في الحافلة الزرقاء كورتيدو

طعام جيد: الأطعمة المزروعة في الحافلة الزرقاء كورتيدو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

بقلم كيت مالين

تعتبر الأطعمة المخمرة ، مثل الكراوت الذي تصنعه شركة Blue Bus Cultured Foods ، مصدرًا رائعًا ولذيذًا لعدد كبير من الفيتامينات المفيدة بما في ذلك B و C و K ، فهي غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم وهي مصدر كبير للحديد والألياف والمنغنيز . يتم تحميل هذه الكراوت الحية أيضًا بالعصيات اللبنية والبكتيريا المفيدة الأخرى ، والتي تساعد في الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. باستخدام المنتجات العضوية في الغالب ، قاموا بزراعة أنفسهم ، تقشر Blue Bus تقشير وتقشير جميع مكوناتها يدويًا ثم تخمر كل دفعة من الخضروات لمدة أربعة إلى ثمانية أسابيع لتطوير النكهات.

إن Cortido الخاص بهم ، وهو مزيج من الكراوت السلفادوري الشهير ، هو مزيج من الملفوف والجزر والبصل والثوم ، منتهي بمزيج من الفلفل والأوريجانو والكمون والكركم وهو إضافة حارة ولذيذة للعديد من الأطباق. في حين أنه يتم تناوله تقليديًا على pupusas في السلفادور ، إلا أنه مثالي كإضافة إلى سندويشات التاكو والبوريتو وأوعية الأرز والسندويشات ، مما يؤدي إلى نكهات قائمة لا حصر لها من الأطعمة.

الأطعمة المزروعة في بلو باص كورتيدو متاحة في المخازن عبر شمال غرب المحيط الهادئ. تعد Blue Bus Cultured Foods جزءًا من جوائز الطعام الجيد، وهو مشروع لتكريم منتجي الطعام والشراب الذين يصنعون نوع الطعام الذي نريد جميعًا تناوله - لذيذ ، أصيل ومسؤول ، وعضو فخور في نقابة تجار الأغذية الجيدة، وهي جمعية وطنية توحد شركات الأغذية الحرفية الأمريكية للتواصل وعقد وترويج شركات الأغذية الجيدة من جميع الأحجام.

----------

من عملها الشعبي في جوائز الطعام الجيد إلى تعليمها المستمر في برنامج الماجستير في دراسات الغذاء بجامعة نيويورك ، تجلب كيت مالين شغفًا لا مثيل له للطعام الرائع والأشخاص الطيبين.

المزيد من اكتشافات الطعام الجيد:


شاهد الفيديو: casa bus