ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

الكارب في قشرة السمسم

الكارب في قشرة السمسم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


بديل للكارب المقلي بالذرة

  • قطع من الكارب الكبير
  • أو فتات الخبز
  • 2 ملاعق كبيرة بهار للأسماك
  • 50 جرام سوزان
  • ملح

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير الكارب في قشرة السمسم:

يتم تنظيف الكارب وتقطيعه إلى شرائح وغسله جيدًا بالماء البارد لإزالة كل الدم. يصفى جيدا والملح قليلا.

في وعاء ، اخلطي فتات الخبز مع السمك وتوابل السمسم.

يُلف السمك في فتات الخبز ويُقلى بالزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبياً.

تقدم مع صلصة الليمون أو الثوم.



قرون الدجاج في قشرة السمسم ->

الثوم الحبيبي شاهد المزيد شراء حبيبات الثوم 100 غ عرض المزيد شراء الثوم الحبيبي شاهد المزيد شراء الثوم الحبيبي عرضنا شاهد المزيد شراء زعتر 40 غ شاهد المزيد اشتري زعتر عرضنا شاهد المزيد فلفل أسود مطحون شاهد المزيد اشتري فلفل أسود مطحون 100 جم شاهد المزيد اشتري الآن فلفل أسود مطحون شاهد المزيد اشتري فلفل أسود مطحون عرضنا شاهد المزيد بابريكا حلو مدخن

قرون الدجاج في قشرة السمسم ->

الثوم الحبيبي شاهد المزيد شراء حبيبات الثوم 100 غ عرض المزيد شراء الثوم الحبيبي شاهد المزيد شراء الثوم الحبيبي عرضنا شاهد المزيد شراء زعتر 40 جم شاهد المزيد اشتري زعتر عرضنا شاهد المزيد فلفل أسود مطحون شاهد المزيد اشتري فلفل أسود مطحون 100 جم شاهد المزيد اشتري الآن فلفل أسود مطحون شاهد المزيد اشتري فلفل أسود مطحون عرضنا شاهد المزيد بابريكا حلو مدخن

قمت بغلي فول الصويا لمدة 10 دقائق في ماء مملح ثم وضعته في مصفاة وقمت بتبريده تحت تيار من الماء. ضغطتها جيدًا في يدي ووضعتها في وعاء. نخلت 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ثم أضفت الخضر والزيت والمياه المعدنية. بالطبع ، قمت بتتبيله بالثوم والبابريكا والملح والفلفل. لقد عجن وحصلت على عجينة ذات ملمس مضغوط ، سهلة التشكيل للغاية.

بيدي مبللة دائمًا ، شكّلت كرات اللحم التي دحرجتها في السمسم ، ثم وضعتها في صينية على ورق الخبز. درجة حرارة الخبز 200 درجة لمدة 10 دقائق. إنها لذيذة ساخنة وباردة.


وصفة الكسندرو أولتينو: تونة في قشرة السمسم

نأخذ قطعة التونة ونشحمها بزيت الزيتون ثم نرشها بالملح والفلفل والأوريغانو وورق الغار ثم نلف قطعة التونة كاملة في مزيج بذور السمسم الأسود والأبيض في مقلاة.

ضع عصا التونة لمدة 3 دقائق على كل جانب على الشواية.

ثم أخرجه واتركه على الطبق.

يُبرق الهليون ثم يوضع على الشواية على جانب واحد لبضع دقائق (2-3 دقائق).

يتم تقطيع التونة إلى شرائح بحد أقصى 1 سم ثم توضع على طبق.

يُحضر الهليون بعد إضافة الشواية فوق التونة ، وفي النهاية توضع الأطباق مع الصلصات.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


مبروك الفرن (في قشرة الذرة)

أترك لك قائمة المكونات وتقوم بضبط الكميات حسب عدد المقبلات على المائدة:

مكونات

غسلت السمك جيدًا ، وجففته بالمناشف الورقية ، وملحته ، ثم لفته في دقيق الذرة ، ووضعته في مقلاة غير لاصقة ، ورشتها فيها بزيت الطهي. إذا لم يكن لديك صينية غير لاصقة ، فاستثمر 60-80 ليو في علبة جيدة ، فهذا يستحق الاستثمار بالكامل. ولكن حتى تشتري ، يمكنك استخدام ورق الخبز.

قمت بتسخين الفرن إلى 200 درجة.

قبل وضع الصينية في الفرن قمت برش كل قطعة من السمك بالزيت. قليلا ، ما يكفي للون البني بشكل جيد. يوصى باستخدام البخاخ لضبط الكمية واستخدام القليل جدًا من الزيت!

لقد طهيت السمك لحوالي 20-25 دقيقة ، حتى تحولت القشرة إلى اللون الذهبي.

إنه أفضل بكثير وأكثر صحة من النسخة المقلية!

لتناول غداء يوم الأحد الأصيل ، قدمنا ​​مع عصيدة من دقيق الذرة وأفضل صلصة ثوم.

بنفس الطريقة التي يمكنك بها تحضير أسماك مختلفة ، فإن الوصفة تعمل في كل مرة!


وصف المنتج

اسم المنتج: بذور السمسم 250 جرام

المكونات: حبوب السمسم

تاريخي: بذور السمسم من أقدم البهارات التي زرعت واستخدمتها البشرية. سوزان هي في الأصل من الهند والشرق الأوسط ، حيث أتوا إلى أمريكا من خلال العبيد الأفارقة الذين أطلقوا عليه اسم دلو وكانوا يستهلكونه يوميا. نمت بذور السمسم في آشور (العراق حاليًا) منذ 3000 عام ، وقبل 4000 عام كانت تعتبر مصدرًا غنيًا للطاقة والقوة للجنود الرومان. في الوقت الحاضر ، يتم تصدير بذور السمسم في الغالب من الهند والصين.

الخصائص: بذور السمسم مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم والبشرة. هم مورد مهم للدهون الصحية والفيتامينات مثل B1 أو E والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد أو الفوسفور. أيضا ، في تكوين بذور السمسم مادتان محددتان ، السيزامين والسمسمولين ، والتي تقلل الكوليسترول وتحمي خلايا الكبد.

فوائد: بذور السمسم مهمة للحفاظ على أسنان صحية وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام ، نظرًا لكونها مصدرًا جيدًا للكالسيوم. كما أن بذور السمسم ، من خلال محتواها من فيتامين ب 1 والثيامين ، تقلل من ضغط الدم وتوفر نومًا مريحًا ، مع تحفيز الطاقة والاستعداد للجهد. يعتبر الاستهلاك المنتظم لبذور السمسم خطوة مهمة نحو حياة متوازنة وصحية.

وصفات: تعتبر بذور السمسم مكونًا مفيدًا لمجموعة متنوعة من الوصفات ، لجميع أنواع الحلويات أو الخبز. يحظى حليب السمسم بشعبية كبيرة. للحصول عليه ، اخلطي في خلاط سمسم 150 جم مع 1 لتر ماء ، 3 ملاعق كبيرة عسل وربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. اختياريا ، يمكنك إضافة رشة من سكين القرفة لمذاق خاص. يمكن تناوله مع اللب للاستفادة من العديد من العناصر الغذائية الصحية

متوسط ​​القيم الغذائية / 100 جرام:
قيمة الطاقة 2590 كيلو جول / 650 كيلو كالوري
بروتين 21.5 غرام
الكربوهيدرات 0.9 غرام
الدهون 58 غرام
ألياف 7.9 غرام


وصفة كرات لحم الصويا في قشرة السمسم

نظرًا لأن الكثير منكم يصوم ، خاصة خلال هذه الفترة ، فقد فكرت في اقتراح بعض الوصفات اللذيذة التي ستجلب التنوع والمذاق لقائمتك اليومية.

أنا مقتنع بأن معظمكم يحضر كرات اللحم من لحم الخنزير والديك الرومي ولحم البقر أو على الأقل يأكلونها بشكل متكرر. الحقيقة هي أنها مذهلة.

الوصفة التي أقترحها عليكم اليوم ، نجحت في استبدال كرات اللحم "الحلوة". إنه بسيط ولا يتطلب الكثير من العمل وقشرة السمسم تجعله مميزًا.


  • 150 جرام دجاج (كنت أستخدم صدر)
  • 1 جزرة
  • 1 بطاطس
  • 1 بصلة صغيرة
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
  • 1 أو
  • 1 ملعقة صغيرة ملح مبشور
  • فلفل للذوق
  • البقدونس الطازج
  • الكتان ، الخشخاش ، بذور السمسم الأسود والأبيض
  • 6 ملاعق كبيرة زيت

في وعاء نضع الدجاج المفروم والبطاطا على مبشرة صغيرة وعصرها جيداً ، والجزر المبشور أيضًا على مبشرة ناعمة ، البصل والثوم المفروم ناعماً (أو يقطع في الخلاط) ، فتات الخبز ، الملح ، الفلفل والبقدونس المفروم.

اخلطي المزيج جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ، وإذا بدا الحلم ناعمًا جدًا ، أضيفي ملعقة كبيرة من فتات الخبز.

شكل كرات لحم صغيرة (لدي 31 قطعة) تقوم بلفها عبر البذور.

قليتها في 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، على جولتين ، على نار خفيفة ، لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تحمروا من جميع الجوانب.

يمكنك أيضًا وضعها في صينية مغطاة بورق الخبز وتخبزها لمدة 25 دقيقة على 180 درجة مئوية أو يمكنك قليها في حمام زيت.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


سمك في قشرة سوزان

إذا كان لديك سمكة فوق الشبكة ، فسيكون ذلك أسهل ، ولكن إذا كان لديك سمكة كاملة ، فسيتعين عليك إزالة الشبكة.

خيوط أكثر:
رأس السمكة مقطوع ، وجناحيه ينظفان جيداً من الداخل. اقطع الجزء الخلفي أفقيًا بسكين حاد جدًا فوق الخيط. نقطعها بسهولة بسكين ، ونقطع العظام بالتساوي حتى نزيل الفيليه. بعد إزالة الشرائح بالملاقط ، قم بإزالة العظام المتبقية.
نفعل الشيء نفسه مع الجانب الآخر من السمكة ، ل أزل الشبكة.

يُقسم فيليه السمك إلى القطع الصحيحة ثم يُتبل على الجانبين بالملح والفيجيتا. تنبيه: يتم وضع الملح والخضروات حسب ذوق الجميع!

في ثلاثة أوعية منفصلة ، ضعي البيض المخفوق جيدًا والدقيق والسمسم.

يتم تمرير السمك أولاً من خلال الدقيق ، ثم من خلال البيض وأخيراً من خلال السمسم. بعد ذلك مررت من خلال المكونات الثلاثة ، يتم قليها بالزيت الساخن. عندما يتحول لونه إلى البني على كلا الجانبين ، قم بإزالته في وعاء مبطن بمنديل.
قدميها مع الزينة المرغوبة ، لقد قدمت بجانب بعض الفطر المحشو بالجبن الذائب وبعض البطاطا الطبيعية وصلصة الثوم الشهية (سأقوم بنشر الوصفة).
شهية طيبة.


طريقة التحضير

لأن الكثير منكم صائم ، خاصة خلال هذه الفترة ، فقد قررت أن أقدم لكم بعض الوصفات اللذيذة التي ستجلب التنوع والمذاق لقائمتكم اليومية.

أنا مقتنع بأن معظمكم يحضر كرات اللحم من لحم الخنزير والديك الرومي ولحم البقر أو على الأقل يأكلونها بشكل متكرر. الحقيقة هي أنها مذهلة.

الوصفة التي أقترحها عليك اليوم ، تحل محل كرات اللحم بنجاح و rdquode sweet & rdquo. إنه بسيط ولا يتطلب الكثير من العمل وقشرة السمسم تجعله مميزًا.

قمت بغلي فول الصويا لمدة 10 دقائق في ماء مثلج ثم وضعته في مصفاة وقمت بتبريده تحت الماء الجاري. لقد عصرتها جيدًا ووضعتها في وعاء. نخلت 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ثم أضفت الخضر والزيت والمياه المعدنية. بالطبع ، قمت بتتبيله بالثوم والبابريكا والملح والفلفل.

لقد عجن وحصلت على عجينة ذات ملمس مضغوط ، سهلة التشكيل للغاية.

مع رطوبة الآلة دائمًا ، قمت بتشكيل كرات اللحم التي دحرجتها في السمسم ، ثم وضعتها في صينية على صينية خبز.


فيديو: ماء مالح-هذا هو سر الأسماك اللذيذة! الكارب العظم مع قشرة هش! #715