ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة سهلة المرينغ

وصفة سهلة المرينغ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • مرنغ

أختي تحب حلوى المرينغ وقد جربت العديد من الوصفات ولكن حدث خطأ ما دائمًا بالنسبة لها! في النهاية أعطيتها الألغام وهي تدعي أنه مضمون. حتى هنا هو عليه!

صنع هذا 61 شخصًا

مكوناتيصنع: 50 ميرينغ

  • 5 بياض بيض
  • 250 جرام سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة طعام طحين ذرة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة و ٣٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٤٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 120 درجة مئوية / غاز 1. صب 2 صينية خبز بورق الخبز.
  2. في وعاء جاف ونظيف تمامًا ، اخفقي بياض البيض حتى يجمد. أضيفي السكر البودرة والسكر الناعم والفانيليا ودقيق الذرة تدريجيًا. اخفقي مرة أخرى حتى يصبح لامعًا وناعمًا.
  3. ضعي ملعقة صغيرة من الميرانغ في صواني الخبز المبطنة. بدلاً من ذلك ، ضع خليط المرينغ في كيس مواسير وقم بوضع الأنابيب على الصواني.
  4. اخبزيها في الفرن لمدة 90 دقيقة واتركي باب الفرن مفتوحاً قليلاً.
  5. أخرجي المرنغ من الفرن واتركيها لتبرد.

المضي قدما:

انقلها إلى وعاء محكم الغلق إذا كنت لا تقدمه على الفور. ستبقى منتعشة لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.

فيديو

سهل المرينغ

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

ilove meringues وكلما حاولت فشلوا دائمًا! لكن هذا كان دليلاً كاملاً ولذيذًا! -10 أبريل 2012

أضيف دائمًا قطرة من الخل الأبيض المقطر إلى الوصفة ، مما يجعلها جميلة ولامعة -07 يناير 2013

أعتقد أن كميات السكر كانت خاطئة تقريبًا - 29 ديسمبر 2012


  • 3 بياض بيض كبير (درجة حرارة الغرفة انظر نصائح الوصفة)
  • 1/4 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
  • 1/4 كوب سكر بني
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/3 كوب سكر قرفة (للتزيين)

رتب رفوف الفرن بحيث يكون أحدهما في الثلث العلوي والآخر في الثلث السفلي من الفرن.

ضع السكريات في معالج الطعام وقم بمعالجتها لمدة 60 ثانية تقريبًا. إذا لم يكن لديك محضر طعام ، يمكنك تخطي هذه الخطوة. إنه يساعد فقط في جعل السكر أنعم قليلاً وسيذوب بسرعة أكبر. إذا كان بإمكانك العثور على سكر فائق النعومة ، فاستخدمه مع السكر البني.

يخفق بياض البيض على سرعة متوسطة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح رغوة. أضيفي كريمة التارتار واستمري في الخفق حتى يتماسك بياض البيض. اخفق السكر تدريجيًا واستمر في الخفق حتى يصل المرينغ إلى قمم شديدة الصلابة. يخفق في مستخلص الفانيليا. يجب أن يكون المرينغ ناعمًا جدًا ولا يحتوي على حبيبات السكر.

خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية. ستمنع نقطة صغيرة من المرينغ تحت ورق البرشمان في كل زاوية من الحركة أثناء العمل.

تُسكب أكوام صغيرة من المرينغ على ورق الزبدة. رش القليل من سكر القرفة على كل كومة. أو قم بغلي المرينغ باستخدام رأس نجمة مزخرفة ، إذا رغبت في ذلك.

اخبزيها لمدة ساعة مع تدوير أوراق الخبز بعد 30 دقيقة. خذ ميرينغ للاختبار. كسر في النصف يجب أن يجف في المركز. أغلق الفرن واترك الباب مفتوحًا جزئيًا. اتركي المرينغ في الفرن لمدة ساعة أطول.


طريقة

يجب أن يكون البيض طازجًا لأن هذا يجعل فصله أسهل.

افصل 3 بيضات كبيرة واحدة تلو الأخرى ، ضع كل بياض في كوب أو وعاء صغير قبل إضافته إلى وعاء الخفق. يمكنك مشاهدة كيفية القيام بذلك في فيديو مدرسة الطبخ الخاصة بنا على هذه الصفحة. هذا يعني أنه في حالة وقوع حادث مع البيضة الثالثة ، على سبيل المثال ، وكسرت صفار البيض ، فإن الاثنين الآخرين آمنان.

تكون نسبة السكر دائمًا 50 جم لكل بياض بيضة. لذلك ، يزن 3 بياض 175 جرامًا من السكر الناعم على طبق ويكون جاهزًا لملعقة نظيفة خالية من الدهون (انظر الملاحظة أدناه حول التحويلات)

قم بتشغيل الخفاقة على سرعة بطيئة وابدأ في الخفق لمدة دقيقتين تقريبًا ، أو حتى يصبح كل شيء شمبانياً (سيكون هذا التوقيت مناسبًا لبياض 2 إلى 3 بيضات ، ستحتاج إلى وقت أطول قليلاً لمدة 4 أو 5 أو 6). بعد ذلك ، قم بالتبديل إلى سرعة متوسطة لمدة دقيقة أخرى ، ثم اخفق بأعلى سرعة واستمر في الخفق خلال مرحلة الذروة اللينة حتى تتشكل قمم صلبة. يجب أن يكون البياض عكرًا ورغويًا في هذه المرحلة. اختبار آخر هو النظر إلى البياض في نهاية الخفاقة - يجب أن تشكل قمة صلبة دون أن تسقط من الخفاقة. من المهم جدًا عدم المبالغة في خفق البياض - سيؤدي ذلك إلى تمدد سطح الفقاعات التي تكونت وستنفجر وتتحول إلى سائل. يمكنك أيضًا مشاهدة فيديو Delia's Perfect Egg Whites على هذه الصفحة لمعرفة الشكل الذي يجب أن تبدو عليه.

بعد ذلك ، اخفقي السكر بسرعة كبيرة ، حوالي ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تحصلي على خليط صلب ولامع مع لمعان حريري. تُسكب بالملعقة على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز (أو بطانة) جاهزة للخبز.

لقد صمدت طريقة الخبز الخاصة بي أمام اختبار الزمن ، وبشرط أن تكون درجة حرارة فرنك صحيحة ، فلن تخذلك أبدًا. ستجد درجات الحرارة والتوقيتات الدقيقة في كل وصفة على حدة. تختلف هذه وفقًا لحجم المرينغ ودرجة اللون المطلوبة ، ولكن المبدأ العام هو - يدخلون إلى الفرن عند 150 درجة مئوية ، علامة الغاز 2 ، ثم تنخفض درجة الحرارة فورًا إلى غاز 140 درجة مئوية ، غاز ضع علامة 1 للخبز الفعلي ، وبمجرد خبزه ، يتم إيقاف تشغيل الفرن ويترك المرينغ هناك ، دون إزعاج ، حتى يصبح الفرن باردًا تمامًا.

ملاحظة حول التحويلات: قد تكون مرتبكًا وتعتقد أن 3 × 50 جم تساوي 150 جم. الحقيقة هي أننا محكومون بمخططات التحويل الخاصة بنا وعندما بدأت Delia الكتابة ، كان المرينغ دائمًا 2 أونصة من السكر لكل بياض بيض كبير. ثلاث مرات في اثنين أوقية تساوي ست أوقيات ولكن ستة أوقيات على مخطط التحويل الخاص بنا تساوي 175 جرامًا حيث يتم دائمًا تقريب الأوزان لأعلى أو لأسفل. لن يبدو من الصواب أن نقول 58.33 جم لكل بياض بيضة. نتوقع أن يأتي يوم لم نعد نشير فيه إلى الأوزان الإمبراطورية ولكن كما تقول ديليا ، "إنه أمر صعب للغاية عندما تكون في السبعينيات من العمر!" ستنجح هذه الوصفة باستخدام 150 أو 175 جرامًا من السكر ، لذا نأمل أن تسامحنا.


سهل المرينغ

واحدة من أسهل وألذ أنواع الحلويات هي المرينغ ، الذي ينتهي به المطاف مقرمشًا من الخارج وأعشاب من الفصيلة الخبازية من الداخل. إنها & # 8217s حلوة جدًا ، ولكنها ليست حلوة جدًا ، مما يجعلها لذيذة للغاية ومثيرة للإعجاب لمجموعة كبيرة من الناس.

هذه الوصفة عبارة عن مرنغ فرنسي ، بينما توجد أنواع مختلفة بالفعل. عادة ما يتم خبز المرينغ الفرنسي للحصول على الجزء الخارجي المقرمش والداخلي الناعم ، وهو مزيج من بياض البيض والسكر المحبب في درجة حرارة الغرفة. أقوم أيضًا بإضافة الملح وكريم التارتار (أو عصير الليمون أو الخل الأبيض) وخلاصة الفانيليا (أو أي مستخلص آخر). هناك أيضًا المرينغ الإيطالي ، وهو عندما يُسكب شراب السكر الساخن في بياض البيض المخفوق إلى قمم ناعمة ، مما يساعد على استقراره. المرينغ السويسري هو عندما يُخفق بياض البيض والسكر في غلاية مزدوجة.

يمكنك تتبيل هذه الوصفة بسهولة باستخدام مستخلصات مختلفة ، وملونات طعام ، ومسحوق كاكاو ، وما إلى ذلك. يمكنك تحويل المرينغ إلى أشكال مختلفة والاستمتاع بها كثيرًا. أيضًا ، أحيانًا أقوم بتشكيل المرينغ في أوعية صغيرة ، لذا بعد خبزها ، يمكنني ملؤها بالكريمة المخفوقة والتوت! الكثير من الاختلاف.

فيما يلي بعض وصفات الحلوى الأخرى: تيراميسو محلي الصنع ، ولفائف سويسرية صيفية ، وملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة بالزبدة البنية. تحقق منها!


تتطلب وصفة المرينغ السهلة هذه مكونين فقط

يمكن أن يكون موسم الأعياد مخيفًا بشكل خاص لأولئك الذين لا يعرفون كيفية صنع حلويات لافتة للنظر ولذيذة وفريدة من نوعها. إذا كنت لا تريد أن تكون الشخص الذي يحضر إلى حفلة مع طبق ملف تعريف ارتباط تم شراؤه من المتجر (على الرغم من أنه لا يوجد خطأ في ذلك!) ، فإن وصفة المرينغ الرائعة هذه ستوفر لك اليوم. سواء كنت محترفًا متمرسًا تبحث عن وصفة بسيطة للاستمتاع بها أو مبتدئًا يتطلع إلى إقناع أصدقائك وعائلتك ، فإن وصفة المرينغ الفرنسية البسيطة المكونة من مكونين هي سهلة لإرضاء الجماهير. ولأنه خفيف جدًا ، يمكن الاستمتاع به طوال العام وفي أي مناسبة (بما في ذلك كوجبة خفيفة يومية!). كل ما تحتاجه لتحضير هذه الأطعمة اللذيذة هو بياض البيض والسكر وخلاط يدوي (أو حامل).

المرينغ الفرنسي عبارة عن معجنات صغيرة ، وغالبًا ما يتم صنعها بنكهة الفانيليا الحلوة الخفيفة (قد تكون على دراية بالمرنغ الفرنسي إذا كنت قد تناولت ألاسكا مخبوزة من قبل). طريقتي المفضلة في صنع المرينغ الفرنسي هي إبقائها مقرمشة من الخارج بداخلها شبيهة بالمارشملو. تتضمن الوصفة المقدمة نصائح حول كيفية تحقيق ذلك ، بالإضافة إلى كيفية جعل المرينغ مقرمشًا طوال الطريق لمن يفضلونه.


وصفات سهلة الميرانغ

تتيح لك وصفات المرينغ السهلة تحضير حلوى المرينغ الكريمية في ثماني خطوات أساسية فقط أو أقل. من فوضى إيتون البسيطة الشهيرة إلى كعكة طبقة توت العليق المرنغ وكشمش البافلوفا ، هذه القائمة من وصفات المرينغ السهلة متنوعة للغاية لدرجة أنك سترغب في تجربتها جميعًا. وصفات المرينغ السهلة هذه لذيذة للغاية ومذاقها مثير للإعجاب لدرجة أن لا أحد سيخمن مدى بساطتها في صنعها!

فطيرة مارينج الليمون

وصفة فطيرة الليمون الكلاسيكية هذه مفضلة حقًا. مرنغ مقرمش على حشوة ليمون غنية - فلا عجب أن هذه الحماسة الكلاسيكية لا تزال مفضلة لدى العائلات

فطيرة ميرانغ الليمون السريعة

فطيرة المرينغ بالليمون السريعة هي وصفة الغش المثالية التي تستغرق 30 دقيقة فقط للتحضير. تستخدم هذه الوصفة 4 مكونات فقط وهي سهلة للغاية

إيتون فوضى

إيتون ميس هي واحدة من أسهل الحلويات الصيفية ، مصنوعة من حلوى المرينغ المكسورة والفراولة والقشدة الطازجة. وصفة فوضى إيتون هذه هي الصيف في وعاء.

أعشاش ميني بيض بالشوكولاتة

أعشاش الميرانغ بالشوكولاتة على شكل بيض صغيرة تجعل الحلوى المثالية لعيد الفصح مغطاة بالكريمة والشوكولاتة والبيض الصغير بالطبع

عالم التخسيس مرنغ التوت

عادة ما يستغرق تحضير المرينغ أكثر من ساعة ، لكن النسخة فائقة السرعة من Slimming World تطبخ في أقل من 20 دقيقة ومذاقها رائع مع التوت!

حلوى المرينغ الطرية على بيري كوليس

حلوى المرينغ الطرية على بيري كوليس هي وصفة حلوى لذيذة سترغب في تحضيرها مرارًا وتكرارًا - مع حلوى المرينغ محلية الصنع

روز ميرينغ

حلوى الورد حلوة وسهلة ولذيذة أيضًا. تبدو جيدة ويمكن وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج

فطائر الليمون بالليمون

تجمع فطائر المرينغ بالليمون اللذيذة بين المرينغ المقرمش الممزوج بالليمون المنعش والقشدة الحلوة والفطائر اللذيذة لوجبة فطور لذيذة أو فكرة حلوى لذيذة.

كب كيك إيتون مس

يخلط الكب كيك من إيتون ميس المزيج البريطاني المفضل من الفراولة والمرينغ مع الكب كيك المثلج الخفيف والرقيق للحصول على علاج صيفي حقيقي.

ميلبا رولا الخوخ

يعد Peach Melba roulade حلوى صيفية مبهجة بالفواكه. نسختنا خالية من الدهون بفضل رولايد الزبادي اليوناني بنسبة 0٪ والمرينغ.

هرم الشوكولاتة المرينغ

قم بإعداد هرم المرينغ بالشوكولاتة اللذيذ إذا كنت قد حصلت على عائلتك - gooey mering and Cadbury Dairy Milk chocolate

بافلوفا عنب الثعلب

تعتبر بافلوفا مقرمشة وناعمة على حد سواء ، الحلوى المثالية لأشهر الصيف.

فوضى إيتون المجمدة

تأخذ Frozen Eton mess حلوى بريطانية كلاسيكية وتحولها إلى بهجة مجمدة. هذا البودينغ السهل مثالي للترفيه الصيفي.

قوس قزح المرينغ

تعد حلوى المرينغ بألوان قوس قزح طريقة ممتعة وسريعة لعمل زخارف جميلة إما فوق كعكة أو مع الحلوى.

كعكة طبقة توت العليق ميرينغ

كعكة طبقة المرينغ التوت الخاصة بنا هي كعكة صيفية غنية بالفاكهة ولا تتطلب أي طهي على الإطلاق. هذه الوصفة لا تتطلب سوى التجميع والتبريد - سهل!

فطائر الميرانغ بالليمون والليمون

تضفي فطائر الميرانغ الصغيرة بالليمون والليمون على فطيرة الليمون الكلاسيكية لمسة من الحمضيات.

موز سيمون ريمر فوضى إيتون

يعتبر Banana Eton mess متعة في تناول الوصفة الكلاسيكية المليئة بالموز بالكراميل والمرينغ المقرمش وصلصة التوفي.

توت العليق والبندق إيتون ميس

توت العليق والبندق Eton mess هي وصفة لذيذة حقًا لوصفة إيتون التقليدية المليئة بالنكهات الطازجة والجوزية لتحلية صيفية رائعة.

بودنغ التفاح والكاسترد

يمكن أن تكون هذه الحلوى اللذيذة والمليئة بالتفاح السحابي جاهزة في أقل من ساعة واحدة. مصنوع من طبقة كريمية تشبه المرينغ ومعبأة بتفاح حلو وناعم

بيري كاسترد ميرينغ

حلوى المرينغ بيري بالكاسترد تقدم وصفة حلوى سريعة ورخيصة وسهلة ولا تزال تتمتع بعامل "رائع"

الماندرين والشوكولاتة المرينغ

هذه الوصفة لمرنغ الماندرين والشوكولاتة تجعلها حلوى رائعة لحفلات العشاء. ممتاز للعام الجديد!

باشن فروت ميرينغ

هذه الميرانغ الصغيرة بفاكهة الباشون سهلة التحضير ومليئة بنكهة الفواكه. مع مركز gooey meringue ، تُعد هذه الحلويات الحلوة مثالية لتقديمها في حفل عشاء أو حفلة للأطفال.

سحق ميرانغ التوت

هل تتبع نظامًا غذائيًا ولكنك لا تزال تتوق إلى الحلويات؟ جرب سحق ميرانغ التوت قليل الدسم. مصنوعة من الكوارك والحليب منزوع الدسم ، هذه البودات الصغيرة اللذيذة ستصبح قريبًا مفضلة ثابتة


ملخص الوصفة

  • 3 أكواب من السكر الناعم أو الناعم (1 رطل 5 أونصات) *
  • 9 بياض بيض كبير جدًا بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • كوب فستق حلبي مقشر ومحمص ومملح ومفروم خشناً
  • فلور دي سيل

رتبي رفين متساويين في الفرن. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

يبطن وعاء ورقة مع ورقة شهادة جامعية. انشر السكر حتى يصبح سمكه متساويًا على الورق ، مع ترك حدود على الورق حتى لا ينسكب السكر على المقلاة. اخبزي لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني الفاتح. (راقب بعناية.) قم بإزالة المقلاة وخفض درجة حرارة الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.

في هذه الأثناء ، ضعي بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق. قبل أن يصبح السكر جاهزًا ، اخفقي بياض البيض بسرعة عالية لمدة دقيقة أو حتى يصبح رغويًا. مع الخلاط على نار هادئة ، أضيفي السكر الساخن ببطء إلى بياض البيض. (تقول Ina ، "أستخدم ملعقة كبيرة في البداية ، ثم التقط الورقة وصب السكر ببطء.") أضف مستخلص الفانيليا واستمر في الخفق لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح بياض البيض في درجة حرارة الغرفة. (قد يظل الوعاء دافئًا.) سيكون المرينغ سميكًا ولامعًا جدًا.

ضع ورق زبدة على مقالي صفحتين. باستخدام ملعقتين كبيرتين للتقديم ، ضعي ست عرائس بيضاوية كبيرة جدًا من المرينغ في كل مقلاة محضرة ، مع المباعدة بينها لأنها ستتوسع أثناء الخبز. نرش الفستق على الوجه. (تأكد من أن الفرن ليس أعلى من 250 درجة فهرنهايت.) اخبز لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تصبح الجوانب الخارجية من المرينغ هشًا ولكن غير بني (ستظل المراكز طرية). يرش مع فلور دي سيل ويبرد. يصنع 12 ميرينغ.

إذا لم تتمكن من العثور على السكر الناعم ، فقم بمعالجة السكر المحبب في محضر طعام مزود بشفرة فولاذية لمدة 5 دقائق. قم بقياسها بعد المعالجة. تقول Ina: "لا تصنع المرينغ في يوم ممطر. ستخرج لزجة".


ميرينغيتوس - ميرينغ

المرينغ مثل طبقة فطيرة الليمون ، فقط أكثر جفافاً وانتفاخاً.

4 بياض بيض كبير ، بدرجة حرارة الغرفة
رشة ملح
1 كوب سكر
ورق الخبز ، أو أكواب الخبز الورقية ، يتم رشها برفق باستخدام PAM

أضيفي كريمة التارتار واستمري في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة. توقف عن الضرب.

يُمزج السكر والماء في قدر صغيرة ويُغلى المزيج مع التحريك باستمرار. باستخدام مقياس حرارة الحلوى ، أحضر السائل إلى مرحلة الكرة اللينة: 238 درجة فهرنهايت.

اضبط الخلاط على سرعة متوسطة وصب الشراب الساخن في بياض البيض بتدفق بطيء وثابت. يخفق حتى يصبح المزيج باردًا ولامعًا تمامًا - حوالي ست إلى ثماني دقائق.

إذا كان لديك كيس معجنات ، املأه بالخليط. استخدم واحدة من تلك النصائح الفاخرة التي تأتي مع كيس المعجنات واضغط على دوائر بحجم ثلاث بوصات على ورق الخبز الخاص بك. (أو املأ أكواب الخبز الورقية الفردية.) إذا لم يكن لديك كيس معجنات ، فاستخدم الملعقة - ليست رائعة ، لكنها تعمل.

اخبز المرينغ في درجة حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين تقريبًا. يجب أن يكون المرينغ جافًا ومقرمشًا - وليس بنيًا.

أضف القليل من الملح واستمر في الخفق. أضف كمية صغيرة من السكر في كل مرة حتى تمتزج كل السكر في الخليط. يجب أن يكون الخليط صلبًا جدًا - & quot؛ ذروة & quot؛ مرحلة. أطفئي الخافق وقلبي ملعقة كبيرة إضافية من السكر بالملعقة.

إذا كان لديك كيس معجنات ، املأه بالخليط. استخدم واحدة من تلك النصائح الفاخرة التي تأتي مع كيس المعجنات واضغط على دوائر بحجم ثلاث بوصات على ورق الخبز الخاص بك. (أو املأ أكواب الخبز الورقية الفردية.) إذا لم يكن لديك كيس معجنات ، فاستخدم الملعقة - ليست رائعة ، لكنها تعمل.

اخبز المرينغ في درجة حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين تقريبًا. يجب أن يكون المرينغ جافًا ومقرمشًا وليس بنيًا.


نصائح حول كيفية الحصول على ملفات تعريف الارتباط المثالية بالفانيليا

  • تحضير & # 8211 تأكد من أن الوعاء الذي تستخدمه جاف تمامًا وخالي من الشحوم. لقد وجدت أنه حتى أصغر كمية من الماء لن تسمح لبياض البيض بالوصول إلى قمم صلبة.
  • بياض البيض & # 8211 افصل صفار البيض عن بياض البيض في وعاء منفصل عن وعاء الخلط. لقد وجدت & # 8217 أنه حتى أصغر جزء من صفار البيض سوف يفسد الخليط من الوصول إلى قمم صلبة.
  • الخبز & # 8211 أحب أن أخبز حوالي 200 فهرنهايت لمدة 2.5 ساعة. ستكون ملفات تعريف الارتباط في الخارج صلبة وتبدو جافة تقريبًا. تريد أن تكون قادرًا على رفعها بسهولة من حصيرة السيليكون / ورق الزبدة وتبقى القيعان سليمة.
  • نسيج & # 8211 يجب أن تكون المرينغ صلبة وجافة من الخارج ولكن من الداخل تقريبًا مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية. يجب أن يكون لديهم سطح مقرمش من الخارج ولكن يذوب في فمك بالداخل. إذا اتضح أنها مطاطية حقًا من الداخل في المرة القادمة ، اخبزها لوقت أقل.

إذا كنت تبحث عن شيء أسرع قليلاً جرب ملفات تعريف الارتباط الصحية التي لا تُخبز أو ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين.


كيفية تخزين ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالمرنغ

إذا كنت تتساءل عن كيفية تخزين ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر ، فلا يوجد الكثير منها. ما عليك سوى وضعها في حاوية محكمة الإغلاق والاحتفاظ بها في خزانة المؤن أو الخزانة. تعمل درجة حرارة الغرفة بشكل أفضل بالنسبة لهم.

التحذير الوحيد هو أن ملفات تعريف الارتباط يمكن أن تنعم بامتصاص بخار الماء من الهواء. تريد إبعادهم عن الحرارة والرطوبة.

إذا أصبحت طرية عليك على أي حال ، يمكنك هرسها مرة أخرى. فقط ضعهم في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق. فيولا!


شاهد الفيديو: بنصف صدر دجاج و كيلوا بطاطا درت أروع طبق بطاطا كوشة بطريقة جات بنتها قنبلة وصفات رمضان