ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء والجبن الأزرق

وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء والجبن الأزرق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضار
  • سلطة الحبوب الخضراء

سلطة الصيف هذه مليئة بالنكهة والقرمشة.

85 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 500 غ (1 1/4 رطل) من الفاصوليا الخضراء الطازجة ، مقلمة ومقطعة إلى نصفين
  • 30 جم (1 أونصة) جبنة زرقاء مفتتة
  • 1/4 بصلة حمراء مقطعة ناعماً
  • 4 إلى 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • 50 جم (2 أونصة) من قطع البقان المحمصة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. ضع الفاصوليا الخضراء في قدر بخاري يزيد عن 2 سم (1 بوصة) من الماء المغلي ، وقم بتغطيته. يُطهى المزيج حتى يصبح طريًا ولكن لا يزال متماسكًا ، لمدة 2 إلى 6 دقائق. تركه يبرد.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الفاصوليا والبصل والجبن الأزرق والجوز. أضيفي زيت الزيتون والخل البلسمي. يتبل بالملح والفلفل. يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(92)

المراجعات باللغة الإنجليزية (70)

بقلم دانيال دن هويد

كانت هذه الفاصوليا الخضراء رائعة! لقد أحببتهم تمامًا وأفضل تناولهم بدلاً من البيتزا التي تناولناها الليلة! حارس وصفة بالتأكيد. لقد أجريت بعض التغييرات الطفيفة ، حيث قمت بغلي الفاصوليا الخضراء لمدة 5 دقائق ثم صدمتها في الماء البارد لأنني لا أملك قدرًا بخاريًا. وتركت الفاصوليا كاملة ، لكن من المحتمل أن أقطعها إلى النصف في المرة القادمة! ولم يكن عندي بصل أحمر فاستخدمت البصل الأبيض وقليته (لا أحب طعم البصل الثقيل). كما أن زيت الزيتون والخل مبالغ فيهما في رأيي. لقد استخدمت فقط 1/4 كوب زيت زيتون وكمية كاملة من الخل (ولكن بدلاً من ذلك النبيذ الأحمر) وكانت هناك بركة ضخمة في قاع الوعاء. في المرة القادمة ، نعم ، سيكون هناك مرة قادمة بالتأكيد ، سأستخدم 1/8 كوب زيت و 2 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر. خمس نجوم !! - 01 يوليو 2003

بواسطة risa89103

اعتقدت أن هذه الوصفات والنكهات المخلوطة كانت جيدة جدًا ، ولكن في المرة القادمة التي أقوم فيها بإعدادها (وسيكون هناك الكثير من المرات القادمة) ، لن أستخدم زيت الزيتون / الخل البلسمي للتتبيلة. يميل الجبن الأزرق إلى أن يكون قويًا لدرجة أنه يغلب عليه اعتمادًا على العلامة التجارية التي تستخدمها ، وشعرت أن طعم الجبن الأزرق والخل البلسمي كانا "يتقاتلان" من أجل التفوق في هذه السلطة. سأستخدم زيتًا إيطاليًا خفيفًا أو يونانيًا أو زيتًا عاديًا وخلًا في المرة القادمة. - 28 يونيو 2004

بواسطة danaopal

كان هذا طبق جانبي بارد رائع لعشاء عيد الشكر. الشيء الوحيد الذي غيرته هو استبدال 1 تيرابايت. الخل البلسمي مع خل التفاح. بالتأكيد سوف نجعل مرة أخرى !! - 27 نوفمبر 2005


سلطة الفاصوليا الخضراء والجوز والجبنة الزرقاء

1 1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء الطرية ، نهايات الساق مقطوعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
ملح للتذوق
فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1/2 كوب جوز أنصاف
8 أونصات من الجبن الأزرق الدنماركي أو الجبن روكفور ، مقطعة 1/2 بوصة مكعبات
2 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة


طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء المتبلة

(ملحوظة: هذا هو البرنامج التعليمي خطوة بخطوة مع الصور. لمزيد من الإرشادات المحددة ، جنبًا إلى جنب مع كميات المكونات ، انظر بطاقة الوصفة في أسفل المنشور.)

الإضافات والبدائل

  • أضف القليل من القرمشة المكسرات المحمصة، مثل جوز البقان أو اللوز أو الجوز أو الصنوبر
  • قبل التقديم أضف 4 شرائح هش ، مفتت لحم الخنزير المقدد (شخصيا هذه هي الإضافة المفضلة لدي!)
  • التوت البري المجفف تضيف لمسة لطيفة من الحلاوة
  • تجاهل الطماطم واستبدلها مكعبات بطاطا حمراء مطبوخة في حين أن
  • اختر الجبن المفضل لديك (جبنة الفيتا ، جبن الماعز ، جبنة بارميزان طازجة ، أو جبنة زرقاء) أو اتركها كلها معًا
  • اتركي الطماطم وقلبي الفاصوليا والبصل معها بيض مسلوق مفروم
  • استبدل خل النبيذ الأبيض للبلسم
  • يضيف أعشاب مفرومةمثل الريحان الطازج أو الطرخون أو الزعتر أو البقدونس أو الثوم المعمر

الفيديو ذات الصلة

هذه هي وصفة الفاصوليا الخضراء المفضلة لدي طوال الوقت. كرهت الجبن الأزرق حتى جربت هذا والآن أنا مهووس. النكهات متوازنة بشكل رائع.

لذيذ وسريع وبسيط. لقد صنعها أحد الأصدقاء لحضور حفل عيد الميلاد ، واضطررت إلى إعداده بعد بضعة أيام لتناول عشاء عيد الميلاد مع عائلتي.

لقد استمتعت حقًا بهذا الطبق مع بعض البدائل التي صنعتها. لقد خبزت لحم الخنزير المقدد بالفلفل واستخدمت هذا الزيت بدلاً من زيت الزيتون. لقد استخدمت أيضًا خردل عسل ديجون ، ومغطى باللوز المشوي ، ولحم الخنزير المقدد المفتت. هذه وجبة صيفية خفيفة رائعة تقدم مع الطماطم الموروثة جازباتشو.

حسن جدا. البقان المحمص بزيت الزيتون كانت لذيذة! لقد طهيت الفاصوليا حتى تصبح طرية تمامًا مثل الوصفة المقترحة وأبقى الحمام الجليدي عليها مقرمشة وخضراء زاهية حتى بعد رميها في الصلصة. كان لدينا هذا مع الدجاج المشوي وشرائح الطماطم الناضجة.

لذيذ حقا وأنا & # x27ll جعله مرة أخرى. لقد كان هذا نجاحًا كبيرًا مع الضيوف.

أحب عائلتي وأصدقائي هذه الوصفة. أنا أقوم باستبدال شرائح اللوز المحمص بالبقان واستخدمت ثوم الفيل بدلاً من الكراث. بغض النظر عن مقدار ما أكسبه ، ليس لدينا أي بقايا ، لذلك لا أعرف مدى جودة ذلك.

أحب جميع المكونات في هذا الطبق ، لكنني اعتقدت أنها لم تعمل معًا للتو & # x27t. ليس سيئًا وسهلاً للغاية ، ولكن هناك الكثير من أفضل وصفات حبوب g التي هي أيضًا سهلة.

مجاملة لذيذة لوجبة عيد الشكر. تغيير جميل من طاجن الفول ol & # x27green! مصنوعة وفقًا للتوجيهات - لن & # x27t يغير شيئًا.

خدم هؤلاء في عشاء عيد الشكر ، وقد حققوا نجاحًا كبيرًا. عندما كنت أقوم بذلك ، كنت أخشى أن الكمية الضئيلة من الملابس لم تكن كافية ، لكنها كانت بالتأكيد ، على الرغم من أنني استخدمت رطلًا كاملاً من الفاصوليا بدلاً من 3/4 الذي تتطلبه الوصفة. نكهة الخردل التي تستخدمها لها تأثير كبير على نكهة الطبق ، لذا استخدم شيئًا لذيذًا. لقد استخدمت ديجون الفلفل الأخضر الذي أحبه لهذا النوع من الأطباق. لقد أضفت حفنة من بذور الرمان إلى الطبق من أجل اللون ، لكن حتى بدونها ، كان هذا الطبق رائعًا. لقد أحببت بشكل خاص أنه يتم تقديمه في درجة حرارة الغرفة ، لذلك يمكنني إعداده قبل ساعات من العشاء ، ولا أضطر إلى محاولة إعداد طبق آخر. تقول الوصفة إنها تخدم 2 ، ولكن بالنسبة لنا ، من المرجح أن تخدم 4. لدينا 3 على العشاء ، ولا يزال لدينا الكثير من بقايا الطعام.

كان هذا الطبق جيدًا جدًا وسهل التحضير. مزيج مثير للاهتمام من المكونات ينتج طبقًا طازجًا منعشًا. لذيذ مع أو بدون البقان إذا كنت & # x27re في عجلة من أمرنا. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى.

هذه وصفة سأحتفظ بها لأننا غالبًا ما نحب أكل الفاصوليا الخضراء ، لكنني لا أملك طرقًا لجعلها ممتعة ، ولكن لا يزال من السهل تحضيرها! هذا يناسب الفاتورة. سهل بما يكفي لمدة أسبوع ولكن يمكن أن يكون رائعًا بما يكفي لعشاء أجمل في نهاية الأسبوع أيضًا. حارس آخر لإضافته إلى صندوقي!

لقد أحببت هذه الوصفة ، لقد قدمتها في يوم عيد الميلاد وحقيقة أنك تخدمها في درجة حرارة الغرفة جعلت الحصول على كل شيء على الطاولة أسهل. الوصفة سهلة ولذيذة وبقايا الطعام تبقى لذيذة ولا تزال لذيذة

كان هذا الطبق رائع !! لقد صنعته لعشاء عيد الميلاد وكان نجاحًا كبيرًا. لقد كانت جيدة جدًا وسهلة لعشاء كبير حيث يمكن تقديمها في درجة حرارة الغرفة. الصيحة !!

انا احب هذه الوصفة عظيم طبق مقدما. لقد خدمتها في عيد الشكر هذا العام وحصلت على الهذيان. يمنحها الخردل والكراث طعمًا فريدًا للغاية. أنا أخدمها أيضًا مع الجبن أو بدونه ، حسب ضيوفي. اللوز أيضا يعمل بشكل جيد.

طعم ممتاز ، سهل التحضير. ماذا يمكن أن يكون أفضل؟

كان هذا الطبق لذيذ. احرص على عدم التغلب على الكثير من الجبن الأزرق ، لكن مزيج النكهات لا يصدق. هتف ضيوفي وهذَّبوا.

كان هذا متوسط ​​جدا بالنسبة لي. لم يكن للفاصوليا الخضراء أي جاذبية. انتهى بي الأمر بإضافة بلسميك وثوم وخل محلي الصنع أستخدمه في سلطاتي الخضراء الطازجة لإيقاظه قليلاً. بالطبع ، الجبن الأزرق جيد على حذاء التنس ، لذلك لم نفقد كل شيء! الطريقة المفضلة لدي لصنع الفاصوليا الخضراء (طازجة): تقطيعها على الطريقة الفرنسية ، تقلى بعض لحم الخنزير المقدد (قطعتان ، إضافة بعض البصل المفروم والقليل من الثوم ، إضافة الفاصوليا وطهيها على درجة متوسطة حتى تصبح كراميل. حوالي 45 دقيقة. لذيذ. بعض المكسرات المحمصة من أي نوع جيدة في الأعلى أيضًا ولكنها ليست ضرورية. ويجب أن يكون لديك توابل الكريول عليها أيضًا: Tony Chachere & # x27s في العلبة الخضراء رائعة في كل شيء!

هذا طبق جانبي ممتاز يجعل الفاصوليا الخضراء مميزة. لقد قدمت الجبن الأزرق على الجانب لأن بعض ضيوفي لم يعجبهم & # x27t. كانت الفاصوليا رائعة مع الجبن أو بدونه. بالتأكيد سأستخدم هذا مرارًا وتكرارًا.

كلاسيك. سهل ان يصنع. من الجيد أن تكون قادرًا على إعداده مسبقًا وضبطه على الطاولة لأن درجة حرارة الغرفة هي اقتراح التقديم. هذا هو أكثر طبق جانبي نباتي طلبًا. هذا ينطبق مع الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير. أقوم دائمًا بإضافة القليل من الجبن الأزرق أكثر مما هو مطلوب. إلى جانب ذلك ، لا أغير شيئًا.

كان هذا لذيذًا وبسيطًا جدًا. لقد أحبها الجميع وسأعود بالتأكيد مرة أخرى.

لقد صنعت هذا مرة من قبل وأحببته. هذه المرة استبدلت جوز الصنوبر بجوز البقان ، وأبقيت التحضير بسيطًا للغاية. مع خلع الملابس ، كان إلهيًا تمامًا. أوه ، لم يكن لدي كراث & # x27t لذا استخدمت الثوم المعمر خارج حديقتي بدلاً من ذلك ، وكان رائعًا!

كانت هذه الفاصوليا الخضراء لذيذة. لم يكن لدي كراث لذلك استخدمت البصل والقليل من الثوم. مزيج الجبن الأزرق والجوز المحمص رائع وسهل التحضير. فائز واضح.

هذه وصفة فاصوليا خضراء رائعة! لقد انهارت للتو الجبن الأزرق حسب الذوق (الذي لم يكن كثيرًا ، ولكنه كاف لإضفاء النكهة قليلاً). كلنا أحببته!

رائع جدا! لقد صنعت هذه عشية عيد الميلاد مع Prime Rib والبطاطا المهروسة بالثوم. كانت رائعة. أحب الجميع النكهات ، وخاصةً نكهة البقان. بالتأكيد وصفة للعشاء في المستقبل.

هذا الطبق لذيذ! أحبها جميع ضيوفي - خاصةً قوام الجبن الناعم مع الفاصوليا المقرمشة. يبرز البقان حقًا جبنة بلو. سريع جدا وسهل التحضير ، لكن لذيذ جدا وجميل جدا !!


الفيديو ذات الصلة

سريع وسهل ولذيذ. ثلاثة أشياء أحب أن أجدها في وجبة ليلية. نظرت إلى الزيت / البلسم عند إعداد الوصفة لشخصين ، بخلاف ما اتبعت الوصفة كما هي. جيد جدا!

هذه حقا وصفة لذيذة! إنه مثالي عندما تريد عشاءًا خفيفًا. استخدمت الخس الروماني مع القليل من الجرجير بالإضافة إلى جبن الفيتا. أيضًا ، لقد استخدمت وصفة خل البلسميك من هذا الموقع - Epicurious March 2003. هذه الصلصة ذات تصنيف عالٍ ، حيث أن 100٪ من 42 مراجعًا قد عادوا إليها مرة أخرى. الليلة الماضية ، استخدمت صلصة الخل مع السبانخ والكرز المجفف والجوز البقان وشرائح الكمثرى. يم!

لذيذ! سهل جدا ولذيذ واستمر لي لمدة 3 أيام. لقد استبدلت الزيتون الأخضر المملح لأنني لم & # x27t أريد تقطيع كالاماتاس النوى. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى.

وصفة ممتازة. انتقادان: 1. 4 دقائق لكل جانب سوف يتأخر في تقديم شرائح اللحم إلا إذا كانت سميكة جدًا. وصفات المكالمات للحصول على & quot؛ شرائح لحم نيويورك من 8 إلى 9 أونصات & quot. ستكون هذه متوسطة نادرة في ما لا يزيد عن 2 1/2 إلى 3 دقائق لكل جانب. 2. & quotYield & quot التعليق يقول & quotopen زجاجة من Cabernet & quot وعلامة التبويب Wine Parings تقترح Sauvigon Blanc. والذي هو؟ لا يعمل البيض بالنسبة لي في Pinot Noir هذا. نظرًا لأنني & # x27m أتناوله وكان Epicurious مرتبكًا ، فإنني & # x27ll أذهب مع خياري.

رابح. فقط عندما & # x27m أشعر بالضيق وأشتري شريحة لحم من سوق المزارعين وأحصل على جبن جيد حقًا. مثير للإعجاب وسهل للضيوف.

هذا بسيط ولذيذ. لقد قمت بتعديل الوصفة لشخصين مع بقايا الطعام. أضفت ملعقة صغيرة من الديجون ، وقليل من السكر إلى الصلصة واستخدمت البلسمي الأبيض. يقذف الجبن الأزرق مع السلطة مما يجعلها كريمية. قدم اللحم مع البصل المكرمل ، الفلفل ، الثوم ، والفطر ، ليتمكن زوجي من عمل سندويتش ستيك.

هذا بسيط ولذيذ. لقد قمت بتعديل الوصفة لشخصين مع بقايا الطعام. أضفت ملعقة صغيرة من الديجون ، وقليل من السكر إلى الصلصة واستخدمت البلسمي الأبيض. يقذف الجبن الأزرق مع السلطة مما يجعلها كريمية. قدم الستيك مع البصل المكرمل ، الفلفل ، الثوم ، والفطر ، حتى يتمكن زوجي من صنع شطيرة اللحم الخاصة به.

إن جعل هذا في الشتاء يخطئ الهدف - فهذه السلطة تحتاج إلى طماطم محلية طازجة وفاصوليا خضراء في الموسم. استخدم أفضل ما لديك من الزيت والخل ، ثم تبله ، ثم اقلب السلطة برفق أولاً بالزيت ، ثم أضف الخل قليلاً في كل مرة حتى يصبح مذاقه صحيحًا. أضع كمية صغيرة من الجبن الأزرق المفتت مع الأوراق: عندما تقذف ، تذوب في الزيت وتغطي السلطة. مثالي كما هو ، لكن القليل من الطرخون المقطوع والبصل الأحمر المتبل لم يعد في غير محله. استمتع بأفضل ما يكون مع سيارة أجرة لطيفة.

يعتمد نجاح هذه الوصفة حقًا على جودة المكونات. البساطة جميلة ، لذا فهي تنبض بالمكونات عالية الجودة في هذا المنتج. قم بشراء الزيتون الطازج من قطعة زيتون ، استخدم زيت الزيتون & quotfancy & quot الخاص بك. ملح كوشير وحبوب الفلفل الأسود المطحون على شرائح اللحم نيويورك ، هذا كل ما تحتاجه. لقد استخدمت gorgonzola مفتتة وأضفت شرائح الفلفل الأحمر المحمص. لقد كان هذا نجاحًا كبيرًا مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء تناولت العشاء. سهل التحضير.

كان لديه بقايا ريب آي مشوي من عطلة نهاية الأسبوع & # x27s BBQ. كانت هذه طريقة مثالية لإعداد عشاء لذيذ آخر. توازن لطيف من النكهات. زيت الزيتون المعالج بالزيت المستخدم وأحب الملوحة مع السلطة المبسطة.

لقد صنعنا هذا عدة مرات الآن وهو دائمًا لذيذ! مثير للإعجاب حقًا لمدى سرعة وسهولة التحضير. إنه يجعل كمية كبيرة إلى حد ما ، على الرغم من أنه يخدم بالتأكيد حوالي 8.

أحب عائلتي هذا. استخدمنا & # x27ve ثلاثي الأطراف بالإضافة إلى السلامي الجاف. كلاهما تلقى الاستعراضات الهذيان. لقد قمنا مؤخرًا بتحويل هذا إلى سلطة معكرونة لذيذة باستخدام المعكرونة الحلزونية ثلاثية الألوان بدلاً من الخضر. مزيج لذيذ.

رائع وسهل ولذيذ. أحد خيارات الانتقال من الآن فصاعدًا.

تذوق وجبة رائعة ، لأول مرة. ربما لا يهم نوع الطماطم الذي تستخدمه. لقد استخدمت الكرمة الناضجة في متناول اليد. شرائح اللحم والفاصوليا الخضراء والجبن الأزرق هي نجوم هذا الطبق السهل.

ممتاز. سأقوم بذلك الليلة (مرة أخرى) بنفسي ودخلت الموقع لغرض محدد وهو حفظه في صندوق الوصفات الخاص بي.

سأقوم بإعداد هذه السلطة الليلة ، بناءً على المراجعات التي يقدمها الأشخاص الذين اتبعوا الوصفة بالفعل. إلى الطباخ من NM ، إذا لم يكن لديك & # x27t أيًا من المكونات ولم تقرأ الوصفة ، فكيف تتوقع أن تكون جيدة؟

لقد صنعت ثلث هذه الوصفة لخدمة 2. لقد كان إهدارًا خطيرًا لشريحة لحم نيويورك اللذيذة. لقد قمت بتتبيله لمدة ساعتين في مزيج من صلصة الخل البلسمي الخفيفة من نيومان و صلصة النبيذ الأحمر الخفيفة من كرافت. اضطررت إلى استخدام الفاصوليا الخضراء الطازجة التي يمكنني الحصول عليها ، والزيتون الأخضر (محشو بالفلفل الحلو) بدلاً من كالاماتاس غير المتاح. استخدم نفس مجموعة الصلصات على السلطة الكاملة. كانت هذه الوصفة الأسوأ التي صنعتها على الإطلاق. شريحة لحم كانت جيدة ، ولكن هذا هو الشيء الوحيد الجيد في الوجبة. مندهش من أن هذه وصفة من Epi لن أصنعها مرة أخرى.

لذيذ. أتبل شريحة اللحم في بعض صلصة الخل وأضيف الزعتر. أقوم أيضًا باستبدال الجبن الأزرق بجبن الفيتا أو جبن الماعز. هذه بالتأكيد وصفة سلطة العشاء السهلة المفضلة لدي.

لقد صنعت هذا من أجل غداء السيدات - لقد كان شائعًا للغاية. يخدم 10.

كان هذا فقط لا بأس به بالنسبة لي. لايوجد ما أكتب للوطن عنه. لقد فوجئت حقًا بأن & quot ؛ ملابس & quot التي اقترحوها هي مجرد زيت بلسمي وزيت زيتون. إذا كنت سأبذل قصارى جهدي وصنع سلطة من شرائح اللحم والجبن الأزرق ، فأنا أريد تتبيلة مناسبة. لقد صنعت صلصة الخل البلسمية المعتادة عن طريق إضافة الثوم ، والديجون ، والملح ، والفلفل ، والزعتر المجفف ، وقليل من السكر. حتى مع الصلصة الأكثر جرأة ، لم أكن معجبًا بهذه السلطة كما توقعت ، مع الأخذ في الاعتبار أنني أحب جميع المكونات حقًا. إذا كنت & # x27re ستنجح ، فلا تخف من استخدام خيالك قليلاً - ربما تنقع شريحة اللحم في شيء لذيذ.

لقد قدمت هذا في يوم حار على أطباق سلطة زجاجية وضعتها في الفريزر لمدة ساعة أو نحو ذلك. حقا جميلة وسهلة ولذيذة. لقد جعلتها كما هي مكتوبة ، لكنها في الحقيقة مجرد نقطة انطلاق.

خلاب! ومن السهل جدا. استخدم فاصوليا الفاصوليا ، الفاصوليا الفرنسية - لها مذاق أكثر بكثير من الصنف القياسي. أيضًا ، أعتقد أن 10-12 دقيقة طويلة جدًا من وقت الطهي. من أجل التمسك بشريحة اللحم ، يجب أن تظل مقرمشة. لمرة واحدة ، لم & # x27t أرغب في إضافة أي شيء آخر إليها. ربما القليل من الريحان الطازج.

رائع ، لذيذ ، لا ينسى!

ممتاز! تُستخدم بقايا شرائح اللحم والخضروات والجبن الأزرق الدنماركي في الزيت (دائمًا في الثلاجة). ضاعفوا الصلصة ثلاث مرات ، وأضفوا الأعشاب الطازجة واتركوا الخضار (بالإضافة إلى شرائح البصل الأحمر) منقوعة لمدة ساعة. هل تحتاج إلى شيء أصفر للعرض التقديمي - فلفل أصفر ، طماطم كرزية صفراء؟


فاصوليا خضراء مع جبنة زرقاء و # 038 جوز محمص

اقترب عيد الفصح ، وأنا أعمل على بعض الأطباق الجانبية الجديدة التي ستعمل بشكل جيد مع أي طبق رئيسي قد تختاره. أنا شخصياً أحب الفاصوليا الخضراء على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أنها مملة للغاية. إذا تم طهيها بشكل صحيح ، أعتقد أن الفاصوليا الخضراء يمكن أن تكون الجانب المثالي لأي قائمة خاصة تقريبًا. يكمن سر تحضير الفاصوليا الخضراء الرائعة في سلقها أولاً حتى تصبح طرية ومقرمشة ، ثم وضعها في الماء المثلج لإيقاف عملية الطهي والحفاظ عليها خضراء زاهية. بمجرد الانتهاء من ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بالفاصوليا لبضع ساعات ، وبعد ذلك قبل أن ترغب في تقديمها مباشرة ، يمكنك ببساطة إعادة تسخين الفاصوليا بسرعة مع أي توابل أو أعشاب أو مكونات مجانية تفضلها.

وصفة الفاصوليا الخضراء هذه ليست مملة ، وهناك عدد قليل من المكونات المضافة تخلق طبقًا جانبيًا سيحبه الجميع. بالنسبة لهذا الطبق ، أحب استخدام الكثير من الفلفل الأسود المكسر والجوز المحمص لموازنة دسم الجبن الأزرق. لتحميص الجوز ، ضعيه على صينية خبز واخبزيه في فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 8 دقائق تقريبًا.

بون أبيتيتو!
ديبورا ميلي 2012


التغذية جدول

معلومات التغذية لكل جزء

سعرات حراريه

يظهر مقدار الطاقة التي يطلقها الطعام لأجسامنا. يعتمد تناول السعرات الحرارية اليومية بشكل أساسي على وزن الشخص وجنسه ومستوى نشاطه البدني. يحتاج الفرد العادي إلى حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم.

أحماض دهنية

ضرورية لإعطاء الطاقة للجسم مع المساعدة في الحفاظ على درجة حرارة الجسم. وهي مقسمة إلى دهون مشبعة & مثل دهون مشبعة & مثل دهون غير مشبعة & مثل دهون جيدة & مثل دهون.

الدهون المشبعة

توجد الدهون المعروفة باسم & quot؛ & quotbad & quot؛ في الأطعمة الحيوانية بشكل أساسي. من المهم التحقق من الكمية التي تستهلكها والتحكم فيها يوميًا.

الكربوهيدرات

المصدر الرئيسي لطاقة الجسم. مصادر كبيرة هي الخبز والحبوب والمعكرونة. استخدم الكربوهيدرات المعقدة لأنها تجعلك تشعر بالشبع بينما تحتوي على قيمة غذائية أعلى.

السكريات

حاول أن تستهلك السكريات من الأطعمة النيئة وقلل من السكر المعالج. من المهم التحقق من ملصقات المنتجات التي تشتريها حتى تتمكن من حساب الكمية التي تستهلكها يوميًا.

بروتين

إنه ضروري لنمو العضلات ويساعد الخلايا على العمل بشكل جيد. يمكنك العثور عليها في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والبقول والمكسرات والبذور.

ألياف

توجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتية ويمكن أن تساعد في تنظيم حركة الأمعاء الجيدة مع الحفاظ على وزن متوازن. اهدف إلى تناول 25 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا.

كمية صغيرة من الملح يوميا ضرورية للجسم. احرص على عدم المبالغة في ذلك وعدم تجاوز 6 جرامات من الملح يوميًا

* بناءً على الاستهلاك المرجعي اليومي للشخص البالغ 2000 سعرة حرارية.

* لحساب بيانات الجدول الغذائي ، نستخدم البرامج حسب


حافي القدمين كونتيسا يحلف بسلطة الفاصوليا الخضراء الفرنسية مع وصفة جبن الماعز

نشرت Ina Garten ، Barefoot Contessa ، مؤخرًا كتابها التاسع من الوصفات الطازجة الموسمية المصقولة إلى الكمال. اجعلها في المقدمة هو كل ما تحبه في منتجات Garten & # 8217s الصديقة للمنتجات ، ويمكن لأي شخص صنعها مع تحضير مسبق حتى تتمكن من الخروج من المطبخ إلى السلطة في الوقت المناسب.

عندما أكون في باريس ، أحب تناول سلطة كبيرة مع جبن الماعز الدافئ على الغداء. بلف الجبن في عجينة الفيلو وخبزه ، ينتهي بي الأمر بعلبة لذيذة مقرمشة من الخارج مع جبنة الماعز الكريمية بالداخل. السلطة الباردة مع الفاصوليا الفرنسية هي الخيار الأمثل.

حافي القدمين كونتيسا يحلف بسلطة الفاصوليا الخضراء الفرنسية مع وصفة جبن الماعز

  • وقت التحضير: 40 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • مستوى الصعوبة: سهل
  • حجم الوجبة: 4

مكونات

  • 1 1/2 - 2 كوب جبن ماعز بوشيرون
  • 8 (8 1 / 2x14 بوصة) عجينة فيلو مجمدة ، مذابة
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
  • فتات الخبز الجاف العادي
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 3/4 رطل من الفاصوليا الفرنسية أو الفاصوليا المقطعة
  • 1/2 كوب زيت زيتون جيد بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 3 ملاعق كبيرة كراث ، مفروم (2 كراث)
  • 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 1 كوب خلطة ميسكلون أو سلطة خضار

الاتجاهات

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة.
  2. قم بتسجيل قشرة جبن الماعز على فترات 1/2 بوصة وقم بعمل 4 شرائح عن طريق سحب خيط تنظيف الأسنان من خلال السجل.
  3. ضع كومة من رقائق عجينة الفيلو على لوح التقطيع وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة قليلاً.
  4. ضعي ورقة من رقائق البطاطس على السبورة ، وادهنها بالزبدة ، ورشي 3/4 ملعقة صغيرة من فتات الخبز.
  5. ضعي طبقة أخرى من رقائق البطاطس فوقها ، وادهنها بالزبدة ، ورشيها بفتات الخبز ، واستمري في ذلك حتى تكدسي 4 أوراق من رقائق البطاطس.
  6. قم بقص الجير إلى نصفين بالعرض لعمل مستطيلين (7 × 8 1/2 بوصة).
  7. ضعي شريحة من جبن الماعز في وسط كومة واحدة من الرقائق ، واطوِ ركنًا قطريًا فوق الجبن ، ولفي بقية العجين لأعلى وحول الجبن ، وأغلقيها تمامًا.
  8. ضع العبوة ، مطوية جنبًا إلى جنب ، على صينية مبطنة بورق الزبدة.
  9. كرر العملية حتى تحصل على 4 عبوات مملوءة بجبن الماعز.
  10. ادهني العبوات بالكامل بالزبدة المذابة ، غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز.
  11. يُغلى قدر كبير من الماء المملح ويُضاف الفول.
  12. يُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق بالضبط ، حتى ينضج.
  13. صفيها على الفور واغمرها في الماء المثلج لإيقاف الطهي.
  14. استنزاف جيدا.
  15. لتحضير صلصة الخل ، اخفقي زيت الزيتون ، والخل ، والخردل ، والكراث ، وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
  16. يقلب في الشبت ويترك جانبا.
  17. تُخبز عبوات جبن الماعز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  18. قلبي الفاصولياء والميسكلن بضمادة كافية لترطيبها.
  19. قسّم السلطة على 4 أطباق غداء ، ضع فوق كل منها عبوة جبن ماعز دافئة وقدّمها على الفور.

اجعلها في المقدمة: قم بتجميع عبوات جبن الماعز ، وقم بطهي الفاصوليا ، وقم بإعداد السلطة والخل في الثلاجة بشكل منفصل لمدة تصل إلى يومين. قبل التقديم ، تُخبز عبوات الجبن ، ويُمزج السلطة مع الخل ، ويُقدم.


وصفات سلطة الفاصوليا الخضراء

قم بإعداد سلطة الفاصوليا الخضراء النابضة بالحياة لطبق جانبي في الربيع أو الصيف. امزج الفاصوليا والفول مع الخضار الأخرى والجبن والبيض والدجاج والمزيد.

عداء الفول مع الجرجير & # 038 بارميزان

هذه السلطة الخضراء الفاتحة مع الجوز والجبن الإيطالي تقدم طبقًا جانبيًا متعدد الاستخدامات أو مقبلات. أضف prosciutto لعامل مبهر إضافي.

سلطة الفاصوليا الخضراء بالنعناع

5 مكونات فقط في هذه السلطة النباتية الصيفية - يمكنك تحضيرها يومًا مقدمًا أيضًا

قطع السكر المحمص & # 038 الفاصوليا الخضراء مع صلصة التون

قدمي هذه السلطة من الفاصوليا الخضراء المشوية والسكر مع صلصة التون المستوحاة من إيطاليا مع التونة والأنشوجة. من السهل صنعه لكن نكهته كبيرة


يرجى ترك تعليق على المدونة أو مشاركة صورة على Instagram

تم نشر هذه الوصفة لأول مرة في 22 أغسطس 2014. قمنا بتحديث الصور لإضفاء مظهر جديد عليها.

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

الأربعاء 21 أبريل 2021

هذا يبدو رائعا - طن من النكهة. في هذا الوقت من العام ، أقوم أحيانًا بإعداد طبق مشابه نوعًا ما مع الهليون (مقلي أكثر من سلطة ، حقًا ، ولكن مع لحم الخنزير المقدد والطماطم). هذا طبق رائع - شكرا.

الأربعاء 21 أبريل 2021

هذا يبدو لذيذًا أيضًا ، شكرًا جون

الأحد 24 أغسطس 2014

يا لها من سلطة رائعة ، أحبها أنا وزوجي!

السبت 23 أغسطس 2014

بلو تشيز ولحم مقدد مع الخضار في أي وقت! تبدو رائعة وفقط 147 سعرة حرارية. تم البيع!

الأحد 24 أغسطس 2014

نعم كاثي هذه بالتأكيد طريقة للحصول على شيء خالٍ من الذنب دون التضحية بالنكهة :)

الجمعة 22 أغسطس 2014

هل يمكنك وضع هذا في كيس بارد وإرساله إلي بالبريد؟ م. تبدو جيدة جدا!

الجمعة 22 أغسطس 2014

ها ها ها ، لقد التهمت جيري ، وسأضطر إلى القيام به مرة أخرى قريبًا. أنا أحب الفاصوليا الخضراء هذا العام :)

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.