ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

شرائح الكوزوناك مع القرفة والتفاح "خبز بول أبارت"

شرائح الكوزوناك مع القرفة والتفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في وعاء ، اخلطي الدقيق مع الملح والليمون أو قشر البرتقال. في وعاء ، اخلطي الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من الحليب ، ثم اسكبي الطحين. سخني الحليب قليلًا ثم اخلطه مع باقي الزبدة والسكر واسكبه فوق الدقيق مع البيض المخفوق. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وغير لزجة ، وإذا لزم الأمر أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق لمساعدتنا على العجن. غطي العجينة واتركيها تنتفخ لمدة ساعة في مكان دافئ بعيداً عن التيار.

قشر تفاحة وابشرها واقطعها إلى شرائح رفيعة. اخلطي السكر مع القرفة والزبدة.

توضع العجينة على الطاولة المطحونة بالدقيق في ورقة مستطيلة الشكل تقريباً. بسمك 1 سم ثم دهنها بالقرفة وحشو السكر. قطع إلى مستطيلات تقريبا. 5 × 8 سم وعلى كل مستطيل نضع 2-3 شرائح من التفاح. ضعي قطع العجين فوق بعضها البعض ، ثم ضعيها في صينية كيك مغطاة بورق الخبز. غطيها واتركيها لترتفع مرة أخرى لمدة 20 دقيقة أخرى.

سخني الفرن إلى 180 درجة. اخبزي الكيك لمدة 35 دقيقة. إذا لاحظت أن الأطراف تخبز بسرعة كبيرة ، قم بتغطية الكعكة بورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق.

شهية طيبة!



الأحد 10 أغسطس 2008

فطيرة الفراولة

كونترتوب:
125 جرام دقيق
100 جرام زبدة أو سمن
100 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر مبشور
2 بيض
2-6 ملاعق كبيرة من الحليب
ملح طرف السكين

حشوة
كيس واحد من بودينج الفانيليا أو كريمة كعك الفاكهة (من دكتور أوتكر)
300 مل حليب
1-2 ملاعق كبيرة سكر
& # 189 كجم من الفراولة المغسولة والمنظفة
1 كيس صغير من الجيلاتين

MDP:
في الأعلى: نخلط السكر مع الزبدة والبيض ثم نضع الدقيق المنخل ويخلطوا مع البيكنج باودر. ضعي الحليب شيئًا فشيئًا. امزج حتى تحصل على عجينة تشبه الكعكة
دهن التورتة بالسمن ونبطنها بالدقيق. نضع العجينة على شكل تورتة.
اخبز لمدة 20 دقيقة. تحقق بعد 15 دقيقة من أنه جاهز.
الحشوة: اصنعي البودينج حسب التعليمات المدونة على العلبة ، بدلًا من 0.5 لتر ضعي 300 مل من الحليب. انظر إذا كنت بحاجة إلى إضافة السكر أم لا.
تُسكب الكريما الساخنة وتترك لبضع دقائق. تقطع الفاكهة وترتيبها حسب الذوق. تبريد لمدة ساعة تقريبا. يجب أن يكون الجيلاتين (الذي أعددته بعصير التوت) متخثرًا تقريبًا بحيث يتماسك ولا يتدفق عندما يتلامس مع التورتة الباردة. يمكن أيضًا تقديمه مع الكريمة المخفوقة.


خرج سطح العمل الخاص بي جافًا بعض الشيء ، لا أعرف ما إذا كان ذلك بسبب فرن بلدي الغبي أو لأنني أسقطت القليل من الدقيق.

أرز يانغتشو


المكونات:
150 جرام أرز بسمتي
شريحتان من لحم الخنزير المفروم
2-3 شرائح بصل أخضر مقطعة إلى قطع
عجة بسيطة (من بيضتين ، مقلي في القليل من الزيت) مقطعة إلى قطع
البازلاء (حوالي 50 غرام)
حبات الذرة (حوالي 50 غرام)
ربما جزرة مفرومة ناعما

MDP:
اغسل الأرز جيدًا واتركه في الماء البارد لمدة 15-20 دقيقة حتى يلين. ثم تصب في قدر وتغطى بالماء البارد (حوالي 2-3 أكواب). اتركيه على نار هادئة وامضغه من وقت لآخر. عندما يتبخر الماء ، يجب أن يكون جاهزًا. تذوق أفضل من وقت لآخر ، لا أن تكون قويًا جدًا.
بعد أن ينضج الأرز ، سخني 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة وأضيفي الخضار والعجة ولحم الخنزير ، كلها مفرومة ناعماً. يُطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج البصل.
يُضاف الأرز ويُتبّل بالملح والفلفل ويُمزج جيداً.

الكعك مع المشمش المسكر و المرزبانية


المكونات:
10 حبات مشمش ملبس
75 جرام مرزبانية
200 جرام طحين
100 جرام من العمر
1 كيس من مسحوق الخبز
2 بيض
عصير برتقال + قشر برتقال (أو 1 ملعقة صغيرة جوهر برتقال)
100 جرام زبدة مذابة
100 مل حليب
50 جرام شوكولاتة للزينة

MDP:
اصنع قطعًا صغيرًا من كل مشمش مسكر وضع قطعة من المرزبانية بالداخل
بالنسبة للعجين ، اخلطي البيض الكامل مع السكر حتى يذوب. نضيف الحليب والزبدة الدافئة ونخلط مرة أخرى. ثم النكهات وعصير البرتقال والطحين + البيكنج باودر. قسّمي العجينة إلى صينية مافن ، وضعي عليها مشمش محشو ومحشو. اخبزيها لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة. اتركه في الدرج لمدة 10 دقائق بعد ذلك. تزين بالشوكولاتة المذابة.

كبد البصل على الطريقة الاسبانية


المكونات:
750 جرام كبد و / أو صدور دجاج
3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
2 بصل مقطع شرائح
ملح ، زيت زيتون
عوامة سريعة ، 2 ورق غار
البقدونس المفروم
كوب واحد من النبيذ الأحمر

MDP:
نظف الكبد جيداً وقطّعه إلى قطع صغيرة. يتبل بنصف الثوم المهروس.
يقلى البصل مع البقدونس وبقية الثوم وأوراق الغار على نار خفيفة. عندما ينضج البصل ، نملح الكبد ونضيفه إلى الخليط مع الفلفل الحلو وكوب النبيذ. ارفعي الحرارة إلى متوسطة واقليها لمدة نصف ساعة تقريبًا.
قدميها ساخنة (كنت أستخدم البطاطس الطبيعية المتبلة بالزبدة والخضر)
يتمتع!

بطاطس طبيعية بالزبدة


المكونات:
1 كجم من البطاطس ، عدد قليل من أغصان البقدونس ، 50 جرام زبدة ، ملح

MDP:
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات ثم اغليها في ماء مملح. بعد الغليان ، يصفى العصير ويخلط مع الزبدة مع الخضار النظيفة والمغسولة والمصفاة والمفرومة ناعماً.


اليوم ، في عطلة ، جئت لأريكم ما استقبلنا به سانتا كلوز. نحن نعلم أنه ليس متقلبًا جدًا ، لكننا ما زلنا نشكره على الهدايا التي تم إحضارها ، لذلك نقوم كل عام بإعداد بعض ملفات تعريف الارتباط وبالطبع فنجان من الحليب الدافئ. اخترنا وصفة بسيطة وهي:

هنا جاء الشتاء الذي طال انتظاره & # 8230 من قبل البعض (اقرأ: دراغوس) ، والبعض الآخر أقل. أنا من أولئك الذين لا يتوقعون ذلك. لكن الشتاء لا يزال يتمتع بسحره ، إذا اعتقدنا أن العطلات تقترب ، وسنقضيها هذا العام في فرقة كبيرة. أحب ذلك & hellip


لذيذ بشكل مقلق طعم الحياة الرائع

أعلم أنه لا يزال مبكرًا ، لدينا أكثر من شهر حتى عيد الميلاد ، ولكن نظرًا لأنك عزيزة عليّ ولأن تلقي الهدايا أمر رائع ، فقد اعتقدت أنه يمكننا توقع فرحة العطلة الشتوية. وفي النهاية لم لا. من يوقفنا؟

اعتقدت أنني غيرت رأيي ومن أجل البقاء في الجو السحري لعيد الميلاد ، قررت أن أقدم لك يد العون حتى يكون لديك شيء لتحضير الحلويات لسانتا كلوز في ليلة عيد الميلاد. نعلم جميعًا أنها تحب العثور على ملفات تعريف الارتباط التي يمكنك صنعها مع الصغار وهذا هو السبب في أنني سأقدم لك شيئين أقدرهما حقًا في مطبخ DD وأعتقد أنه يجب عليك الحصول عليهما أيضًا (أولاً لأنه من الممتع صنعهما هذا البسكويت الجميل في المنزل وثانيًا لأنه دائمًا ما يخرجني من المتاعب عندما أقوم بعمل تورتة & # 8211 أعني جزء إزالة التورتة من الدرج الذي عادة ما يسبب مشاكل: د)

1. مجموعة Petits sablés (ميزون) من باريس مع كتيب يحتوي على 26 وصفة بسكويت موضحة من قبل Ilona Chovancova وثلاثة طوابع بسكويت (قام فيليكس بالفعل بمراقبة الجودة)

2. O صينية تورتة بقاعدة قابلة للفك (أنت تعرف نقطة ضعفي بالنسبة للفطائر وهذه الدرج هي المفضلة لدي - هنا يمكنك رؤية فطيرة مصنوعة في صينية متطابقة).

ماذا يجب عليك أن تفعل؟ ليس بالأمر المهم ، بالتأكيد لن أجعلك تطبخ لأنني لا أريدك أن تعمل للحصول على هدية. إنها مجرد طريقة لإظهار أنني أفكر فيك وأريد أن أمنحك القليل من الفرح حتى أتمكن من الشعور بالقرب منك. وحفائظ انا ذاهب الى مارجوت

الدرج يذهب إلى إيفا هوسو

من أجل التسجيل ، كان المشاركون:

  1. أي
  2. ألينا فلوريا
  3. إيوانا تون
  4. كلوديا روسو
  5. مارغو
  6. أماليا جوليانو
  7. ميهايلا بيسا داسكالو
  8. كيرا
  9. حبوب البن
  10. ألينا أفرام دوهوتاريو
  11. روكسى سيوبانو
  12. أنكا بونيا
  13. عصيدة الذرة
  14. ديانا فيريب
  15. آنا ماريا بوبيسكو
  16. ديليا ميتار
  17. كارمن آنا دوبريكا
  18. أندريا آدا
  19. مونيكا هورويو
  20. بولا جافيتسكو
  21. ستيفانا باكوفيا
  22. ليلي ليليانا
  23. ميهايلا سافا
  24. كارمن
  25. ايمانويلا بريزيوسو
  26. كريستينا جراديناريو
  27. أدريانا هوسو
  28. إيوانا سيميليانو
  29. ألينا فيكو
  30. أدريانا م.
  31. أندريا تشاينيزفود
  32. إيفا هوسو
  33. فلوري
  34. ألينا هيلوت
  35. كريستينا توث
  36. دانا بورلاكو فيستيرنيكو
  37. ليانا توما
  38. ميهايلا سيرسل
  39. دانا م.
  40. لورا ميمي
  41. يوليانا سبيريدون
  42. ديانا
  43. ليهيت فويتسوك أندريا
  44. ألينا نيدلكو
  45. أدريانا كاسيتي
  46. لورا هينوفينو
  47. ديانا بوركا
  48. لوريدانا كارب
  49. ليليانا فيديليس
  50. لوريدانا ستيفان
  51. ألينا سيتا
  52. كاثرين بلاك
  53. ميهايلا بويكو

شكرا لجميع المشاركين.

تم إجراء القرعة باستخدام random.org

ألف مبروك للفتيات ولأكبر عدد ممكن من الوصفات اللذيذة. أنا بانتظار رؤية صور الأطباق الأولى المعدة


وصفات كعكة مجموعة من وصفات العيد

وصفات الكيك. طريقة تحضير الكيك. Cozonac مثل أمي في المنزل. زهرة كوزوناك. شراب كوزوناك.

في فترة الأعياد ، سواء كان لدينا ذلك أم لا ، نبحث دائمًا عن وصفات الكعك. البعض نحاول صنعه لأول مرة ، والبعض الآخر لديه وصفة للجدة أو الأم ، لكننا جميعًا مهتمون بمعرفة كيفية صنع أفضل الكعك.
قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات ، بعضها تقليدي ، وبعضها من مطبخ الشعوب الأخرى وبعضها بأشكال مثيرة للاهتمام.
أدعوك لاتباع وصفات الكعك والاستلهام منك. كل عنوان يؤدي إلى الوصفة خطوة بخطوة ، ما عليك سوى النقر فوقه.


لذيذ بشكل مقلق طعم الحياة الرائع

أعلم أنه & # 8217s مبكرًا وهناك أكثر من شهر متبقي حتى عيد الميلاد ، لكن لأنني أؤمن بسحر الكريسماس ومن الجيد تلقي الهدايا خلال العام ، اعتقدت أنه يمكننا توقع فرحة عطلة عيد الميلاد. لما لا؟ أليس من الجميل أن تعيش سحر عيد الميلاد في وقت مبكر؟ من يستطيع أن يوقفنا؟

بعد التأمل لفترة من الوقت وأنا أحلم بعيد الميلاد ، قررت أن أقدم لك المساعدة في تحضير البسكويت أو ملفات تعريف الارتباط لسانتا هذا العام (نعلم جميعًا أنه يحب العثور على ملفات تعريف الارتباط والحليب عندما يأتي عشية عيد الميلاد & # 8211 لذلك يجب أن نكون كذلك أعدت). لهذا السبب قمت بتنظيم هذه الهبة لأقدم لك إمكانية الحصول على شيئين يجب أن يكون لدى عشاق الطعام في مطبخها (أحدهما لأنه من الممتع تحضير بسكويت جميل في المنزل والثاني لأنني أحب تحضير الفطائر)

1. بيتس سابليه (منزل) من باريس مع 26 وصفة موضحة بواسطة Ilona Chovancova وثلاثة طوابع ملفات تعريف الارتباط (أجرى فيليكس اختبار مراقبة الجودة)

2. قالب تارت / قالب كيك مستطيل الشكل غير قابل للالتصاق مقاس 35 × 11 سم (أنت تعلم أنني أعشق صنع الفطائر - هنا قد ترى تورتة محضرة في مقلاة مماثلة)

ماذا يجب عليك أن تفعل؟ ليس لدي نية أن أطلب منك طهي شيء ما لأنني أريد أن أفسدك حتى تتمكن من المشاركة باتباع الخطوات التالية:

  1. يحب ال صفحة لذيذة بشكل مزعج تشغيل FB و شاري الصورة التي تحتوي على رابط الهبة على حائط أو صفحتك على الفيسبوك (تأكد من أن لديك ملف تعريف عام)
  2. أجب عن السؤال التالي في تعليق على هذه التدوينة & # 8220ما هي الوصفة المفضلة لديك من Disturbingly Delicious والحلوى المفضلة لديك التي تحضرها عشية عيد الميلاد؟& # 8220- حدد في نفس التعليق الاسم الذي استخدمته عندما أعجبت بالصفحة وشاركت الصورة على الفيسبوك. (يمكنك إضافة رابط)

سأنتظر إجاباتك حتى يوم السبت 7 ديسمبر في 23:59. سيتم اختيار المحظوظين بشكل عشوائي وسيتم الإعلان عنهم يوم الأحد.


لم أستطع المرور بالربيع دون استخدام ليوردا. أنا حقًا أحب الرائحة وحتى أكثر أفراد الأسرة نزواتًا يحبونها. جاءتني فكرة هذا التورتة من Simona لكنني قمت بتكييفها مع المكونات التي كانت لدي في المنزل. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه. كان الخيار الأمثل لـ & hellip

هنا جاء الشتاء الذي طال انتظاره & # 8230 من قبل البعض (اقرأ: دراغوس) ، والبعض الآخر أقل. أنا من أولئك الذين لا يتوقعون ذلك. لكن الشتاء لا يزال يتمتع بسحره ، إذا اعتقدنا أن العطلات تقترب ، وسنقضيها هذا العام في فرقة كبيرة. أحب ذلك & hellip


فيديو: kook tutorial #1 - appels met suiker en kaneel!