ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

بسكويت رقيق بالجبنة

بسكويت رقيق بالجبنة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قطع البسكويت اللذيذة بالجبن والزبدة التي تنتقل من فكرة إلى إنجاز أسرع مما يمكنك أن تقوله "لذيذ!"المزيد +أقل-

1 3/4

أكواب طحين لجميع الأغراض

1

ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

6

ملاعق كبيرة زبدة باردة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة

1 1/4

أكواب جبن شيدر مبشور

إخفاء الصور

  • 2

    في وعاء الخلاط ، يُمزج الطحين والبيكنج بودر والملح والسكر.

  • 3

    أضيفي الزبدة واخفقي حتى تصبح الزبدة في قطع بحجم حبة البازلاء.

  • 4

    يضاف الجبن واللبن ويخلط حتى تصبح العجينة رطبة وهشة.

  • 5

    باستخدام مغرفة أو ملعقة آيس كريم ، اغرف قطعة بحجم 1/4 كوب من العجين بمسافة 2 بوصة على حجر خبز أو ورقة خبز مبطنة بورق.

  • 6

    اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. قدميها دافئة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • في موسم الأعياد المجنون هذا ، أحيانًا يكون آخر شيء لدينا في قوائم عيد الميلاد لدينا هو الوقت. نحن مشغولون جدًا بالانتقال من هذا المتجر إلى تلك الحفلة لأخذ الوقت للتنفس ، ناهيك عن خبز أو طهي أي شيء لذيذ. هذا هو السبب في أن الوصفات السريعة والسهلة ، مثل هذه الوصفات الخاصة بـ Fluffy Cheese Drop Biscuits ، أصبحت في متناول اليد - ستنتقل من فكرة إلى فعلها إلى "Yum! أكثر من فضلك!" في أقل من نصف ساعة.

    إنها معجزة عيد الميلاد حقًا.

    هذا هو البسكويت "المتساقط" ، مما يعني حرفيًا أن تقوم بإسقاط قطع من العجين على صفيحة خبز وتخبزها تمامًا كما هي. من المفترض أن يكونوا غير كاملين. على الرغم من أنه بعد تناول قضمة من الزبدة ، والجبن ، والدفء في الداخل ، فإن تلك البسكويت "الناقصة" تبدو مثالية أكثر فأكثر مع كل قضمة لاحقة.

    قررت أن أصنع هذا البسكويت باللبن الرائب وجبنة الشيدر الحادة ، مما أسفر عن نكهة قوية من النكهات اللذيذة. لكن يمكنك استخدام أي مكونات ترغب بها مع هذه الوصفة. تذوق الجبن الأزرق وحفنة من البصل الأخضر المفروم أيضًا في هذه العجينة ؛ وكذلك الحال مع غمر زبدة الثوم أو القليل من البقدونس المفروم بالداخل. إذا لم تكن من محبي اللبن الرائب ، يمكنك استخدام الحليب العادي بدلاً من ذلك.

    بغض النظر عن مجموعة المكونات التي تختارها ، مع تنوع هذه الوصفة وسرعتها وسهولة استخدامها ، يمكن أن يكون هذا البسكويت هدية مضيفة جديدة - أو علاج لسانتا بدلاً من ملفات تعريف الارتباط القديمة والحليب الاحتياطية. في الواقع ، أراهن أنه سيتفاجأ بسرور عندما يجد بسكويت على الشجرة هذا العام!

    انضمت ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl مقابل Dough) إلى Tablespoon لمشاركة مغامراتها في المطبخ. تحقق من الملف الشخصي لعضو Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على Tablespoon!


كيف تصنع البسكويت المتساقط

في محضر الطعام ، اخفق المزيج لخلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح. بمجرد دمج هذه المكونات ، أضف مكعبات الزبدة الباردة وخفق الخليط حوالي 10 مرات لتفتيت الزبدة إلى قطع صغيرة بحجم حبة البازلاء.

يُضاف اللبن الرائب ، ثم يُخفق حوالي 10 مرات حتى يتكتل العجين معًا في جانب واحد من معالج الطعام.

استخدم ملعقة كبيرة من 3 ملاعق كبيرة من البسكويت لوضع مغارف من خليط البسكويت على صينية الخبز. يجب أن يكون لديك 12 مغرفة. اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الثلث السفلي من الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يتمتع!

البسكويت المتساقط هو البسكويت للأشخاص الذين يتوترون قليلاً بشأن التعامل مع البسكويت الملفوف والمقطع العادي. وأنا أتفهم تمامًا تعرضي للترهيب ، بالمناسبة. لقد صنعت & rsquove بسكويتًا عاديًا مرات كافية حتى أتعلق بها الآن ، لكن يمكنني بسهولة تذكر تلك المرات القليلة الأولى التي صنعت فيها البسكويت. كنت أسمع في رأسي أحدهم يصرخ في وجهي ، مكررًا أكثر النصائح السخيفة التي قرأتها على الإنترنت: & ldquoPretend لديك يديك جدتك ومصابين بالتهاب المفاصل! & rdquo

لقد تسببت في الكثير من التوتر ، حاولت التأكد من أنني خلطت العجين بشكل صحيح ولكن أيضًا تأكدت من أنني لم أرهق العجين. إذا كان كل هذا يبدو مخيفًا لك أيضًا ، فدع البسكويت يكون أفضل صديق لك. إنها & rsquore أسهل بكثير في صنعها ، ولا تزال لذيذة تمامًا ، وبنية ذهبية اللون ، ورقيقة.

هذه وصفة أساسية للبسكويت العادي ، لكن لا تتردد في إضافة المكونات المفضلة لديك إليها. غالبًا ما أصنع نوعًا من بصل شيدر ومفضّل مدشمي مطلقًا و [مدشبي] بإضافة 1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور و 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المقطّع إلى الدقيق. يمكنك أيضًا إضافة بعض لحم الخنزير المقدد المفتت.


بسكويت قطرة لحم الخنزير والجبن

أثمر: 24 حصة

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطبخ: 20 دقيقة

الوقت الكلي: 40 دقيقة

أسهل وأبسط بسكويت مقطر محلي الصنع مصنوع في أقل من 20 دقيقة من التحضير! وهم & # 8217re زبداني جدًا ، قشاري جدًا ومثالي جدًا!

مكونات:

  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور شديد الحدة
  • 3/4 كوب لحم خنزير مقطع إلى مكعبات
  • 1/4 كوب من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 3/4 كوب زبدة غير مملحة مجمدة
  • 1 3/4 كوب لبن

الاتجاهات:

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 475 درجة فهرنهايت. صفّ 2 من صفائح الخبز بورق زبدة أو حصائر سيليكون للخبز.
  2. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق والجبن ولحم الخنزير والبقدونس والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح ومسحوق الثوم والفلفل.
  3. ابشر الزبدة باستخدام الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق. يقلب في خليط الدقيق.
  4. يُضاف اللبن الرائب ويُحرّك باستخدام ملعقة مطاطية حتى تتكون عجينة ناعمة.
  5. ضع 24 كومة كبيرة من العجين (حوالي 3 ملاعق كبيرة لكل منها) على ورق الخبز المحضر.
  6. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 14-18 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع تدوير المقالي في منتصف الخبز.
  7. قدميها دافئة.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


ما هي أنواع البسكويت المختلفة؟ ما هي أفضل وصفة بسكويت؟

هناك نوعان رئيسيان من البسكويت. الفرق بين الاثنين هو في الغالب في تقنية خلط وعمل الغلوتين في الدقيق. لكل منها استخدامه المفضل.

من ناحية ، لديك قطرة بسكويت. بالكاد يتم عمل هذه المكونات وخلطها بما يكفي لتتحد في عجينة ، قبل تقطيعها إلى أجزاء ، وتبريدها وخبزها.

هذا البسكويت هو الأفضل لطاولة العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.

على الجانب الآخر ، لديك عجينة مطوية. تعمل هذه الطريقة على عمل الغلوتين وتطوي الزبدة في طبقات ، مما يمنحك بسكويت غير مستقر. تحقق من هذه البسكويت قشاري مذهلة!

ستوضح لك وصفة البسكويت هذه كيفية صنع أفضل البسكويت لإبهار أصدقائك وعائلتك وزملائك في العمل! فاجئهم بصنع هذا البسكويت اللذيذ.


  1. أفضل استخدام ورق الزبدة فوق صفيحة الخبز بالزيت أو الزبدة. يميل البسكويت إلى التحميص بشكل أسرع في الأسفل ويلتصق بورقة الخبز. إذا كنت تستخدم صفيحة خبز رفيعة ، فسوف ترتفع درجة حرارتها وتلتصق بالقاع.
  2. تأكد من أن الزبدة مبردة ومقطعة إلى مكعبات أصغر. مكعبات أصغر = أسهل في تكسيرها في الدقيق. أفضل استخدام الأصابع لكسر الزبدة بدلاً من قطاعة المعجنات. بالنسبة لأولئك الذين لا يستمتعون بتقطيع / رش الزبدة في الدقيق ، إليك نصيحة رائعة لك. ابشري الزبدة المبردة وأضيفيها إلى الدقيق واخلطيها. الزبدة المبشورة تعني أيضًا توزيع الزبدة بالتساوي في العجين!
  3. استخدم الحليب كامل الدسم. أفضل حالاتها! تساعد الدهون الموجودة في الحليب على جعل البسكويت قشرًا وطريًا.
  4. لا تفرط في الخلط!عنجد! توقف عن الخلط بمجرد أن يتماسك العجين. حتى لو كان هناك دقيق جاف وكان الخليط به كتل ، لا تخلط. بدلاً من ذلك ، أضف ملعقة صغيرة أو المزيد من الحليب كامل الدسم لخلط المكونات الجافة مع العجينة.
  5. إذا كان لديك دقيق ذاتي الرفع ، فاستخدمه! استخدم الدقيق ذاتي الرفع بدلاً من الدقيق + البيكنج بودر + خليط الملح. يبسط العملية وعدد المكونات التي تحتاج إلى سحبها.
  6. ادهني خليط الزبدة والأعشاب المذابة بسخاء على البسكويت. هذا سيجعل البسكويت طريًا وغني المذاق. في حالة وجود أي بقايا من خليط الزبدة والأعشاب ، ادهنها مرة أخرى فوق البسكويت بعد أن يتم الخبز قبل التقديم. المزيد من الزبدة = مذاق أكثر ثراءً وأفضل مذاقًا.

لا تنسَ التحقق من هذه الأطباق المفضلة الأخرى باستخدام جبن الشيدر:

لا تنس الاشتراك في كاري تريل وصفات أدناه للحصول على أحدث وصفات لدينا مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.

أحب هذه الوصفة؟ ابق على اتصال ولا تفوت أي من وصفات CURRYTRAIL! تابعوني على Instagram و PINTEREST و FACEBOOK و Twitter.

هل جربت إحدى وصفاتي؟ أحب أن أرى ما قمت به! التقط صورة واستخدم الهاشتاج #CURRYTRAIL على انستغرام حتى أتمكن من رؤية! سأقوم برقصة سعيدة إذا جربت وصفتي وشاركتها معنا!


شاهد الفيديو: tornado omelet master - korean street food


تعليقات:

  1. Malone

    عذرا من فضلك ، أن أقاطعك.

  2. Lyza

    Not in it an essence.

  3. Keme

    ذكر .... بالضبط ، هذا صحيح.

  4. Emmett

    لا تزعجني.

  5. Tojabei

    آسف للتدخل ... أنا على دراية بهذا الموقف. جاهز للمساعدة.

  6. Manning

    أوافق ، معلومات جيدة جدا

  7. Parkin

    إنها عبارة رائعة وقيمة للغاية



اكتب رسالة