ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

الطبخ في مهرجان (مهما كان نظامك الغذائي)

الطبخ في مهرجان (مهما كان نظامك الغذائي)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تعتبر مهرجاناتنا من أجمل الأشياء في فصل الصيف الإنجليزي. لدينا مجموعة متنوعة بحيث يوجد ما يناسب أذواق الجميع. لقد زرت هذا الصيف بالفعل جلاستونبري في سومرست وجرين مان في ويلز ، وسوف يكون مهرجان جيمي بيغ فيستيفال على مدار الموسم بشكل رائع. أنا أحب مجتمع المهرجان - الجميع هناك لقضاء وقت ممتع ، مما يخلق جوًا رائعًا. من مشاهدة فرقة موسيقية حية مذهلة أو الرقص في خيمة عشوائية صغيرة ، إلى الجلوس حول معسكرك مع أصدقائك وكوب من الشاي ، هناك الكثير من التجارب الرائعة التي يمكنك تجربتها.

لكن التكلفة هي إحدى عيوب المهرجان. من السهل إنفاق مبلغ ضخم من المال ليس كثيرًا على الإطلاق لأن الأطعمة والمشروبات باهظة الثمن ولكنها ضرورية. هذا يمثل مشكلة خاصة إذا كان لديك متطلبات غذائية خاصة - الخيارات للنباتيين أو الاضطرابات الهضمية محدودة للغاية. على مر السنين ، من خلال الكثير من التجارب والخطأ ، تعلمت كيف أطعم نفسي (وعادة كل رفاقي) في مهرجان مقابل القليل من المال والجهد. أولاً ، احصل على موقدين للتخييم بالغاز - يكلفان حوالي 12 جنيهًا إسترلينيًا ومن المحتمل أن تدوم عبوتان غاز طوال عطلة نهاية الأسبوع.

ابدأ يومك بشكل صحيح ...

كنت أقول دائمًا أن أهم وجبة في اليوم هي الإفطار ؛ وهذا صحيح بشكل خاص في المهرجان. أنت بحاجة إلى شيء مغذي وملئ ومفيد لتجديد طاقتك من الليلة السابقة وإعدادك لليوم التالي. البيض رائع لهذا الغرض ، ومن السهل جدًا تحضير البيض المقلي أو المسلوق أو المخفوق على موقد التخييم. أحب أن أقدمها في غلاف مغلف بالبذور (يمكنك تسخينه للحظات على نار الموقد) محشوًا ببعض الأفوكادو والسبانخ والفطر المقلي ، مع رشة من بذور اليقطين والفلفل الحار الطازج. إذا كنت خاليًا من الغلوتين ، فحاول صنع عجينة الفطائر المصنوعة من الشوفان في المنزل وإحضارها معك في مرطبان (تأكد من أن الشوفان خالي من الغلوتين بالطبع).

فطائر الشوفان والجبن الخالية من الغلوتين

  • 3 بيضات
  • 1 كوب شوفان
  • 1 كوب جبن قريش خالي الدسم

يصنع 8 فطائر

قم بخلط جميع المكونات معًا في الخلاط ثم استخدمها مثل خليط البانكيك العادي. ستندهش من كونها خفيفة ورقيقة ولذيذة.

... واستمر في التزود بالوقود!

يمكن أيضًا تحقيق الغداء والعشاء بسهولة. نصيحتي الأولى هي إخراج شيء من الفريزر الخاص بك. حساء جميل محلي الصنع أو كاري معطر أو صلصة راجو اللذيذة ستكون مثالية - دعها تذوب خلال عطلة نهاية الأسبوع ثم أعد تسخينها ببساطة وتقديمها مع مرافقة مناسبة خالية من الإزعاج. لقد أطعمت عشرة أشخاص بسهولة في أحد المهرجانات بوعاء من لحم البقر شين راغو من المجمد الخاص بي ، وعبوتين من المعكرونة وكتلة صغيرة من البارميزان ، ولم أكن أكثر شهرة من قبل.

إذا كنت نباتيًا ، فإن الكاري الذي يحتوي على جوز الهند يعد خيارًا ممتازًا. يمكنك تحضير الصلصة أو لصقها مسبقًا وإضافة الخضار إليها. جرب طبق جيمي الرائع بالخضروات المصنوعة من جوز الهند.

تشمل وجبات التخييم الرائعة الأخرى quesadillas - حشو الجبن والفاصوليا السوداء والبصل الأخضر جيد بشكل خاص - من الواضح أنه يمكنك استبدال الجبن بكل ما تريده إذا كنت نباتيًا ، ربما بعض جواكامولي. أطباق المعكرونة السريعة مثل شعرية Jamie's Hungover رائعة أيضًا. يمكن جعلها نباتية بسهولة مع التخلص من البيض المقلي ، أو خالية من الغلوتين مع المعكرونة الصحيحة. نودلز الحنطة السوداء الحلوة والمالحة المنعشة مع الكثير من الخضار ستوفر التغذية المثالية لجسمك المتعب. من خلال بعض التعديلات البسيطة ، يمكنك أن تناسب احتياجات الجميع.

التحضير هو المفتاح. تعتبر الأطباق البلاستيكية أو المصنوعة من الخيزران رائعة (لذا فهي ليست منديّة) ، وكذلك أدوات المائدة المناسبة والسكين الصغير القابل للطي - أحب السكين المسنن لأنه متعدد الاستخدامات. تأكد من حصولك على زجاجة صغيرة من زيت الزيتون ، وكيس شطيرة من الملح والفلفل الممزوجين معًا ، والإضافات المضافة مثل البذور والمكسرات والفلفل والأعشاب تقطع شوطًا طويلاً والتوابل ضرورية للغاية.

لذلك إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمهرجان دون القلق بشأن سلاسل النقود كثيرًا ، أو إذا كنت نباتيًا أو خاليًا من الغلوتين وتتجول في أنحاء الموقع بحثًا عن شيء يرضيك ، فاحصل على التخطيط والعمل مع أصدقائك لإعداد بعض الوجبات اللذيذة في المخيم. كانت بعض أفضل لحظاتي في المهرجانات جالسة حول موقد المخيم الخاص بنا والطهي والضحك وقضاء وقتًا لطيفًا بشكل عام.

تأكد من إطلاعك على الأشياء الرائعة الأخرى ذات الصلة بالأنظمة الغذائية.


شاهد الفيديو: - النظام النباتي. مايلزمك للنجاح في اي نظام غذائي. نصيحتي كطبيب