ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة خبز اليقطين بجوز الهند

وصفة خبز اليقطين بجوز الهند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك الخضار
  • كعكة اليقطين
  • خبز اليقطين

خبز اليقطين فائق الرطوبة ، غني بجوز الهند والجوز المجفف. هذا الخبز مناسب أيضًا للمجمد.

96 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 2 رغيف

  • 400 جرام سكر ناعم
  • 220 جم سكر ناعم بني غامق
  • 250 مل زيت نباتي
  • 4 بيضات
  • 425 جرام هريس اليقطين
  • 440 جرام دقيق عادي
  • 2 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 150 مل ماء
  • 75 جرام جوز هند مجفف
  • 60 جرام جوز مقطع

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ١٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن ودقيق صفيح رغيف مقاس 23 × 13 سم.
  2. اخلطي السكريات والزيت والبيض معًا. امزج مع هريس اليقطين. يضاف الدقيق والملح وبيكربونات الصودا والبهارات والماء. يقلب معًا حتى يتبلل. يقلب مع جوز الهند والجوز. صب الخليط في علب جاهزة.
  3. اخبزيها لمدة 60 دقيقة أو حتى يتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(94)

المراجعات باللغة الإنجليزية (68)

لطيفة ورطبة حقًا ، ولم يكن بها فصوصًا مطحونة ، لذا تمت إضافة رش كبير من الزنجبيل - عملت بشكل جيد. سوف بالتأكيد جعل مرة أخرى - 21 نوفمبر 2015

نجاح باهر سيحقق مكاسب بالتأكيد: -) - 17 نوفمبر 2013

هذا خبز رائع ، لقد صنعت اثنين ، أحدهما جمدت (أعتقد أن هذا أفضل في الواقع ، لأنه يقطع بشكل أفضل). كنا نأكل هذا مع الكاسترد الدافئ وكوب من الشاي - مثالي! - 16 أكتوبر 2013


تذوب زيت جوز الهند والزبدة.

يخفق البيض والمحليات وهريس اليقطين والقشدة الحامضة والفانيليا وتوابل فطيرة اليقطين حتى تمتزج.

أضيفي زيت جوز الهند والزبدة ببطء إلى الخليط.

في وعاء منفصل ، اخلطي دقيق جوز الهند والملح والبيكنج باودر.

يُضاف خليط الدقيق إلى المكونات الأخرى ويخلط جيداً.

تصب في 2 صواني رغيف صغير مدهون بالزبدة أو تغطية الصينية بورق الزبدة. لتحضير رغيف كامل ، ستحتاج إلى مضاعفة الوصفة.

تُخبز في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى تخرج الشوكة نظيفة.

تذوب الزبدة ويضاف مسحوق لاكانتو.

تُسكب كريمة الخفق الثقيلة فوق الخليط حتى يصبح رقيقًا. يمكن أن تضيف أكثر أو أقل إذا لزم الأمر.

* وصفة من Masha Hunsaker. لمشاهدة المزيد من وصفاتها قم بزيارة موقعها على الإنترنت!


ملخص الوصفة

  • 2 كوب سكر أبيض
  • 1 كوب سكر بني معبأ
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 4 بيضات
  • 1 (15 أونصة) يمكن هريس اليقطين
  • 3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • نصف كوب ماء
  • 1 كوب جوز هند مقشر
  • كوب جوز مفروم

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودهن صينى رغيف مقاس 9 × 5 بوصة.

امزج السكريات والزيت والبيض معًا. اخلطي اليقطين. يضاف الدقيق والملح والصودا والبهارات ثم الماء. يقلب معًا حتى يتبلل. يقلب مع جوز الهند والمكسرات. صب الخليط في الأحواض أعد.

اخبزيها لمدة 60 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا.


كيف نخدم هذا الخبز

أضع فوق خبز باليو القرع الخاص بي مع القليل من السكر البودرة محلي الصنع لإنهائه ، لكن هذه الخطوة اختيارية بحتة.

أوصي أيضًا بتقديمه جنبًا إلى جنب مع بعض قهوة Chemex الطازجة لبعض أفراد الأسرة السعداء الأقوياء خلال العطلات. أو للأطفال ، قدميها مع حليب الكاجو منزلي الصنع.


خبز اليقطين

إذا كنت & # 8217 جديدًا هنا ، تحقق من خطة وجباتنا وخطة اللياقة لدينا وكتبنا الإلكترونية لمساعدتك على البدء مع Paleo. شكرا لزيارتكم!

تستخدم نسخة باليو من خبز اليقطين سكر جوز الهند ودقيق جوز الهند واللوز لعمل بديل رائع للوصفة التقليدية. يضيف حليب جوز الهند كامل الدسم ثراءً للخبز والقرفة والقرنفل وتوابل فطيرة اليقطين تعزز النكهة.

ابدأ الآن مع مجانا مجموعة Paleo Starter:

في الداخل ، سوف تكتشف.
  • 25 وصفات لذيذة باليو "كاتب"
  • دليلنا الكامل "مقايضة طعام باليو"
  • قائمة تسوق كاملة للمبتدئين
  • الكثير من الموارد المجانية

خبز اليقطين

معلومات التغذية

مكونات

  • 1 كوب (أكواب) طحين لوز ناعم مطحون
  • 1 /4 كوب (أكواب) دقيق جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 /2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 /2 ملعقة صغيرة من ملح البحر
  • 1 /2 ملعقة صغيرة (ق) بهارات فطيرة اليقطين
  • 1 /4 ملعقة صغيرة (ق) قرنفل مطحون
  • 1 كوب سكر جوز الهند
  • 1 /2 كوب (ق) هريس اليقطين ، معلب عضوي
  • 1 /3 كوب (ق) زيت جوز الهند مذاب
  • 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند كامل الدسم
  • 1 حبة فانيليا كاملة مقسمة بالطول وكشط البذور أو 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا لكل 12 حصة
  • 4 بيضات كبيرة

تعليمات

  1. اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 325 * فهرنهايت (162 * مئوية). قم بتبطين قاع صينية رغيف زجاجية مقاس 9 × 5 بوصات (23 × 12.75 سم) مع وضع ورق الزبدة جانبًا.
  2. يُمزج الدقيق والقرفة وصودا الخبز والملح وتوابل فطيرة اليقطين والقرنفل وسكر جوز الهند في وعاء محضر طعام كبير. يُخفق المزيج 10 مرات أو حتى يمتزج. ثم يضاف هريس اليقطين وزيت جوز الهند وحليب جوز الهند وبذور أو مستخلص الفانيليا والبيض ويخفق لمدة 30 ثانية أو حتى يمتزج. اكشط الجوانب وعملية مرة أخرى إذا لزم الأمر.
  3. استخدم ملعقة مطاطية لنقل الخليط إلى صينية الخبز المبطنة بالرق. اخبزي لمدة 70 إلى 75 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا. اتركيه يبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة ، ثم استخدمي سكين لفك الخبز من جوانب المقلاة. أخرجي الرغيف من المقلاة برفع ورق الزبدة. اتركيها تبرد تمامًا قبل التقطيع والتقديم.
  4. ملاحظات: المقالي الزجاجية والمعدنية تُخبز في درجات حرارة مختلفة. إذا لم يكن لديك سوى صينية رغيف معدنية لتعمل بها ، فحاول تقليل وقت الخبز إلى 45 إلى 50 دقيقة.
خطة باليو

خطط وجبات باليو

يتم إرسال خطط وجبات Paleo الأسبوعية - بما في ذلك الوصفات وقوائم التسوق - مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك. لا مزيد من التساؤل ماذا & # 039 s لتناول العشاء.


يصنع حصة واحدة بحجم 8½x4½ & quot؛ رغيف واحد

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة. قم بتغطية صينية رغيف مقاس 8 × 4 بوصة برفق باستخدام خط رش غير لاصق بورق زبدة ، مع ترك 2 & quot؛ متدلية من جميع الجوانب. اخفقي الدقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل ومسحوق الخبز والقرفة والزنجبيل والملح والبهارات وجوزة الطيب والقرنفل في وعاء كبير.

الخطوة 2

اخفقي البيض واليقطين والسكر البني والزيت في وعاء كبير آخر حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخلطي المكونات الجافة. اكشطي الخليط في مقلاة محضرة ، ووزعيها على سطح أملس ، ورشيها ببذور اليقطين ، وجوز الهند ، والسكر الحبيبي.

الخطوه 3

اخبز الخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويخرج جهاز اختبار في المنتصف نظيفاً ، 50-60 دقيقة

الخطوة 4

انقلي المقلاة إلى رف سلكي واتركي الخبز يبرد لمدة 30 دقيقة في المقلاة. اقلب الرف السلكي واتركه يبرد تمامًا.

الخطوة الخامسة

قم بالمضي قدمًا: يمكن خبز الخبز قبل 3 أيام. احفظه ملفوفًا بإحكام في درجة حرارة الغرفة.

كيف تقيم خبز القرع مع جوز الهند المحمص؟

أصنع خبز اليقطين هذا طوال الوقت - هذه وصفة رائعة !! إنها طريقة ممتازة لاستخدام هريس اليقطين الإضافي إذا فتحت علبة لشيء آخر.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


خبز اليقطين بالجوز

1.5 كوب دقيق قمح كامل أبيض 100٪ غير مبيض من King Arthur
1.5 كوب دقيق قمح كامل
8 أونصة حبوب جاهزة للأكل ، جنين القمح ، محمص ، سادة
1 كوب سكر حبيبي
1 كوب سكر بني غير معبأ
2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1.5 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
.5 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، مطحون
.5 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون


خبز القرع كيتو

مكونات

  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • 2/3 كوب من محلي إريثريتول ، مثل سويرف
  • 4 بيضات كبيرة
  • 3/4 كوب هريس اليقطين المعلب (انظر الملاحظات للطازجة)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 1/2 كوب طحين لوز
  • 1/2 كوب دقيق جوز الهند
  • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

تعليمات

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية رغيف 9 & # 8243x5 & # 8243 ، وتدهن بورق الزبدة.
  • في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والمُحليات معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
  • أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا حتى يمتزج.
  • يُضاف هريس اليقطين والفانيليا ويُمزج جيدًا حتى يمتزج.
  • في وعاء منفصل ، اخلطي دقيق اللوز ودقيق جوز الهند والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والقرنفل والملح. تكسير أي كتل من دقيق اللوز أو دقيق جوز الهند.
  • أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات المبللة وقلبي حتى تمتزج. (اختياريًا ، أضف ما يصل إلى نصف كوب من الخلطات ، مثل المكسرات المقطعة أو رقائق الشوكولاتة).
  • صب الخليط في صينية الرغيف المعدة. اخبز لمدة 45 & # 8211 55 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الرغيف ويخرج نظيفًا.
  • إذا كان الخبز يحمر بسرعة كبيرة ، يمكنك تغطية المقلاة بقطعة من ورق الألومنيوم.

ما هو سكر جوز الهند؟

تقليديا ، يتم صنع خبز اليقطين من السكر البني و / أو شراب القيقب ، وكلاهما يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع (السكر الأبيض 65 ، شراب القيقب 54). ومع ذلك ، فإنني أفضل سكر جوز الهند ، المصنوع من عصارة براعم الزهور من شجرة نخيل جوز الهند ، وذلك لسببين: 1) يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل (35) و 2) مذاقه مثل السكر البني ولذيذ جدًا نكهة شبيهة بالكراميل. من ناحية أخرى ، السكر البني هو مزيج من السكر الأبيض ودبس السكر ، مما يجعله غير صحي أكثر.


في الأسبوع الآخر شاركت فطيرة القرع كيتو الشهية واليوم عدت مع المزيد من انخفاض الكربوهيدرات إلى اليقطين من أجلك & # 8211 خبز القرع منخفض الكربوهيدرات.

أنا & # 8217m أحب تمامًا خريف / خريف النصف الشمالي من الكرة الأرضية هنا في أيرلندا.

الهواء أكثر هشاشة ، وهو موضع ترحيب بعد صيف أكثر سخونة من المتوقع. يكون الصباح والمساء أكثر قتامة ، وتتغير جميع الأوراق إلى درجات متألقة من الأحمر والأصفر والبرتقالي.

وبطبيعة الحال ، بدأ القرع يطفو على السطح في كل مكان. لذلك ، لم أستطع مقاومة & # 8217t أن أقاوم العمل مباشرة لإنشاء علاج آخر سهل لكيتو السقوط.

كيفية صنع خبز الكيتو بالقرع

كما ترى & # 8217ll ، فإن خبز Keto Pumpkin سهل التحضير حقًا. ابدأ بتجميع 6 مكونات معًا ، وتسخين الفرن مسبقًا وبطانة صينية الخبز بورق خبز مدهون جيدًا.

هذا أمر مهم حقًا ، للتأكد من سهولة إزالة خبز اليقطين المخبوز منخفض الكربوهيدرات عند الانتهاء.

نذوب الزبدة ونصبها في وعاء. يمكنك استخدام 1/4 كوب من زيت جوز الهند المذاب إذا كنت & # 8217d تفضل خبز القرع الخالي من الألبان.

ثم ، اخفقي مع هريس اليقطين والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.

بمجرد أن تصبح ناعمة ، أضف القرفة. يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة أو ملعقة صغيرة كاملة ، اعتمادًا على مقدار نكهة القرفة التي تريدها.

ثم أضف الستيفيا أو السويتينر الذي تختاره. أجد ربع الكوب حلوًا بدرجة كافية ، لكن لا تتردد في إضافة المزيد من أجل خبز اليقطين منخفض الكربوهيدرات.

أخيرًا ، قم بطي دقيق جوز الهند ، ربع كوب في المرة الواحدة. ستجد أن الخبز بدقيق جوز الهند يختلف تمامًا عن الخبز بالدقيق العادي.

إنه ماص بشكل لا يصدق ، لذلك ستجد أنه في أي وقت من الأوقات ، يمتص دقيق جوز الهند المكونات الأخرى ، مما يخلق خليط خبز اليقطين المثالي.

يُنقل المزيج إلى قالب الرغيف المُجهز ويُخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً وينضج بالكامل.

يُرفع خبز اليقطين من الفرن ، ويُترك ليبرد ثم يُرفع من صينية الخبز. استمتع بها كما هي أو تقدم مع الزبدة أو الكريمة المخفوقة أو الجبن الكريمي.

وصفة خبز اليقطين منخفضة الكربوهيدرات

  • 50 جم / 1.7 أوقية زبدة غير مملحة
  • 1/2 كوب هريس اليقطين
  • 4 بيضات
  • 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب ستيفيا أو محلي من اختيارك
  • 1/2 كوب طحين جوز الهند
  1. يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت ويغلف قالب رغيف بورق خبز مدهون جيدًا.
  2. نذوب الزبدة ثم نسكبها في وعاء.
  3. اخفقي مع هريس اليقطين والبيض.
  4. أضيفي القرفة و الستيفيا و اخفقي حتى تصبح ناعمة.
  5. أضيفي طحين جوز الهند ، ربع كوب في المرة الواحدة.
  6. انقل الخليط إلى قالب الرغيف المحضر.
  7. ضعيها في الفرن لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تمامًا.


شاهد الفيديو: خبز اليقطين كيتولو كاربحساسية القمح والسكري Keto Pumpkin Bread


تعليقات:

  1. Shaktir

    أستميحك العفو الذي تدخل ... أنا أفهم هذا السؤال. ادعو الى المناقشة.

  2. Waer

    حسنًا ، حاول التسجيل على هذه الطريقة ...

  3. Fekree

    في رأيي لم تكن على حق. أدخل سنناقش.

  4. Uzumati

    عبورك رائعة فقط



اكتب رسالة