ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

البديل DIY BBQ: مرتبة

البديل DIY BBQ: مرتبة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وأنا أكتب هذا منتصف الصيف ... وتمطر! لهذا السبب في الثانية التي تشرق فيها الشمس ، نخرج جميعًا الشواء ونتبل ونشوي ونطبخ كل شيء في الخارج! أعتقد أن هذا مجرد جزء من متعة العيش في المملكة المتحدة.

بالطبع ، عندما تشرق الشمس وتكون في عجلة من أمرك قبل عاصفة البَرَد التالية ، قد لا يكون لديك حفلة شواء في متناول اليد ، ولكن تم حل هذه المشكلة.

في حال لم تتمكن من العثور على باربي ، أو إذا كنت ترغب في تجربة صنع يدك بنفسك ، تحقق من قيام Barry ببعض الأعمال اليدوية في الحديقة. نعم ، إنه ليس الأقوى ، ويمكنك بالتأكيد القيام بعمل أفضل منه ، لكنه بذل قصارى جهده!

لمنحه الفضل ، تعتبر عربة اليد مثالية لجميع احتياجات الشواء الخاصة بك. إنها محمولة ، سهلة الصنع ، ليست هناك حاجة لأية أدوات جادة ، وإذا كان لديك اثنان ، فما عليك سوى لصق واحدة فوقها للحصول على فرن خارجي رخيص!

لا يمكننا أن نقول الكثير عن افتقار باري لمهارات "اصنعها بنفسك" أيضًا ، لأنه قضى أيضًا عامًا في بناء حفلة شواء المقطورة النهائية.

قد لا يكون الأمر سهلاً تمامًا مثل عربة اليد ، ولكن يجب أن تكون أفضل شواية محمولة ، مع شواية ضخمة وغرفة لصندوق التبريد ، والخشب أو الفحم ، والأعشاب والزهور. إذا كنت تبحث عن مشروع ، فجرّب أحد هذه المشاريع!

الآن ، نعلم جميعًا مدى جودة اللحوم المشوية - البرغر وشرائح اللحم والدجاج والأسماك كلها مذاق أفضل بكثير مع طعم الفحم المميز - ولكن تذكر ، ليس اللحم فقط هو الرائع على الشواية. تحتاج دائمًا إلى سلطة في السبريد ، فلماذا لا تستفيد إلى أقصى حد من باربي وتطبخ المزيد من الأطباق البديلة؟ عن طريق شوي الخوخ مع الجبن الأزرق والجوز ، يمكنك جعل سلطاتك الحدث الرئيسي. هو - هي. يكون. مدهش.

هناك بالفعل الكثير من الفاكهة التي يمكن شويها. مذاق البطيخ لا يصدق عند شويه ، وهو مثالي مع الفيتا والنعناع والأوراق. آخر هو الأناناس مع الكزبرة أو القرفة. وفي المرة القادمة التي تبدأ فيها الشواية ، قم بلف موزة بورق قصدير واخبزها في الفحم مباشرة!

إذا كنت تبحث حقًا عن تحدٍ ، فلا تلتزم حتى بالشواء في الصيف - إذا كان لديك غطاء ، فحاول صنع الديك الرومي في عيد الميلاد على باربي! بدأنا في التفكير في أنه قد يكون شبه مستحيل ، لكن طعمه في الواقع رائع (على الرغم من أنه ربما لا يكفي لجعلنا نقف في البرد مرة أخرى!).

على محمل الجد ، فإن استخدام غطاء لعمل فرن وشواء اللحم يعد فكرة رائعة ؛ فقط تأكد من حصولك على مقياس حرارة جيد والكثير من الفحم في متناول يدك ، حيث ستحتاج إلى الحفاظ على درجة الحرارة مرتفعة عن طريق تبديل الفحم بانتظام! هذا هو بديل الشواء لدينا ، ولكن ، ما هو الشيء الأكثر غرابة الذي قمت بشوي ؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات!


7 وصفات باتربير للاستمتاع بها هذا الخريف

قرأ عشاق هاري بوتر لأول مرة عن Butterbeer في هاري بوتر وسجين أزكابان. قام الطلاب برحلات إلى Hogsmeade ، حيث تذوقوا المشروبات الحلوة في Three Broomsticks. يعتقد هاري أنه "أكثر الأشياء اللذيذة التي تذوقها على الإطلاق" ويصف كيف "بدا أنه يسخن كل جزء منه من الداخل." فكيف يتذوقها حقًا ، وكيف يمكنك صنع Butterbeer؟ أنا هنا لأخبرك.

من الواضح أن هذا المشروب كان مغرمًا بعشاق الخزاف. إذا تم وصف شيء ما بأنه أكثر الأشياء اللذيذة التي تذوقها شخص ما على الإطلاق ، فإن القراء لا يكتفون بقبول ذلك - فهم يريدون تذوقه لأنفسهم. وعلى الرغم من أنه يمكنك الآن شراء Butterbeer في The Wizarding World of Harry Potter ، إلا أنه مشروب من نوع الصودا الكريمية المغطى بالرغوة لا الى حد كبير تطابق وصف الكتاب (على الرغم من أنه لذيذ جدًا بصراحة).

لحسن الحظ ، هناك الكثير من محبي بوتر الذين هم أيضًا طهاة رائعون ، ورقم واحد في قائمة أطعمة ومشروبات هاري بوتر للطهي هو Butterbeer. انسَ عصير اليقطين ، والويسكي الناري ، وأي من الحلويات المختلفة الموصوفة في أعياد هوجورتس (حسنًا ، ربما لا تفعل ذلك تماما نسيانها ، لأن هناك العديد من الفرص لصنع كوكتيلات رائعة مستوحاة من HP) - المشروب الرائع حقًا في عالم هاري بوتر سيكون دائمًا Butterbeer. لقد دلت على تمرد هاري وحريته عندما هرب إلى Hogsmeade ، والإثارة في استكشاف العالم السحري ، وراحة الصداقة. هذا مشروب سحري حقًا. إليك بعض الوصفات الساحرة التي ستدفئ قلبك - ومن معدتك. أفضل جزء هو أن العديد منهم يستخدمون مكونات متشابهة ، لذلك لديك العذر المثالي لتجربتها جميعًا.

1. باتربير على الطراز العالمي

هذه هي الوصفة الكلاسيكية التي مذاقها مثل Butterbeer الذي ستجده في Wizarding World of Harry Potter. اعثر على الوصفة الكاملة من Bake Me Away.

2. المجمدة باتربير

المكونات المطلوبة:

يتم تقديم هذا أيضًا في الحدائق ، ولكن الاختلاف الوحيد هو أنك ستحتاج إلى خلاط لخلط الخليط المجمد. ابحث عن الوصفة الكاملة من No Biggie.

3. ميلك شيك باتربير

المكونات المطلوبة:

  • مثلجات الفانيليا
  • كريم صودا
  • شراب باترسكوتش
  • كريمة مخفوقة
  • رقائق باترسكوتش

إذا كنت تحب فكرة زبدة الزبدة المجمدة ، ولكنك تريد أن تصبح مخفوق الحليب كاملًا ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك. يمزج بين نكهات الحلوى والصودا الكريمية مع الآيس كريم الفعلي ، بحيث تحصل على الكمال المجمد بالكامل. اعثر على الوصفة الكاملة من The Disney Diner.

4. نباتي الزبدة

المكونات المطلوبة:

فقط قم باستخراج الزبدة ولديك خيار نباتي بديل لمشروب المعالج المفضل لدى الجميع. اعثر على الوصفة الكاملة من I Eat Grass.

5. بوزي باتربير

المكونات المطلوبة:

  • باترسكوتش شنابس
  • فودكا بنكهة الكريمة المخفوقة
  • كريم صودا
  • زغب مارشميلو

هل تريد تحسين وصفة Butterbeer الخاصة بك؟ هذه الوصفة الحلوة المفعمة بالحيوية رائعة للحفلات. ابحث عن الوصفة الكاملة من Intoxicology ، وابحث عن زجاجة Butterbeer الساحرة أعلاه من TheGloomyLight على Etsy.

6. بوزي نباتي باتربير

المكونات المطلوبة:

  • البيرة المعبأة في زجاجات
  • جوزة الطيب
  • قرفة
  • زنجبيل
  • مارجرين الصويا الخالي من منتجات الألبان
  • آيس كريم فانيليا خالي من الألبان
  • حليب الصويا بالفانيليا الخالي من الألبان

وصفة Butterbeer ، هذه الوصفة سترضي بالتأكيد. يحصل على نقاط إضافية ، لأنه يستخدم البيرة الفعلية كمكون. ابحث عن الوصفة الكاملة من About Food ، واسكب إبداعك النهائي في الكوب أعلاه بواسطة OhSoCraftyByJennie على Etsy.


ما هو بديل صلصة رسيستيرشاير الذي تقترحه؟

أنا يائس لتجربة فكرتك عن Texas Smoked Brisket ، لكني بحاجة إلى استبدال صلصة Worcestershire بشيء آخر.

لقد كنت أكرهها طوال حياتي ولا يمكنني أن أكون بالقرب منها لأن الرائحة تجعلني أشعر بالبؤس.

إجابة
مرحبا ميك ،
إنه سؤال جيد. لا يقتصر الأمر على صلصة Worcestershire في Texas Smoked Brisket الخاص بي ، بل إنها أيضًا مكون رئيسي في العديد من وصفات صلصة الشواء محلية الصنع أيضًا.

هناك سببان رئيسيان لرغبتك في تجنب صلصة ورشيسترشاير وهما لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين والآخرين (مثلك) الذين لا يحبونها ببساطة.

للإجابة على النقطة الأخيرة أولاً ، إذا لم تعجبك ، فلماذا يكون لديك بديل لأنك ربما لن تحب ذلك أيضًا؟ فقط اتركه بالخارج.

تحتوي صلصة Worcestershire على الخل المخمر من الشعير وهذا هو المكان الذي يعاني فيه الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين. يحتوي الشعير على الغلوتين.

لكي نكون منصفين ، لقد أجريت محادثة مع الشركة المصنعة للخل المحلية الخاصة بي حول التركيز النسبي للجلوتين في خل الشعير (يحتوي الشعير أيضًا على الغلوتين) ويظهر تحليلهم أنه أقل من 30 جزءًا في المليون أي. مستويات التتبع.

ومع ذلك ، فإن ابنتي تعاني من عدم تحمل الغلوتين وأنا أعلم أنها تتفاعل بشكل سيء مع صلصة ورشيسترشاير ، لذلك يتعين علينا الحصول على بديل خالٍ من الغلوتين.

تبدأ العديد من الوصفات البديلة بصلصة الصويا. الذي يحتوي أيضًا على الغلوتين. يمكنك الحصول على صلصة الصويا الخالية من الغلوتين ولكنها باهظة الثمن ويمكنك صنع بديل لصلصة ورشيسترشاير دون استخدام صلصة الصويا.

هذه وصفتي المفضلة الخالية من الغلوتين لاستخدامها كبديل لصلصة ورشيسترشاير:

  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة سمك
  • 1 ملعقة صغيرة معجون تمر هندي
  • رشة قرنفل
  • رشة من مسحوق الثوم
  • سبلاش من صلصة الفلفل الحار

فقط امزج ورج. استبدل صلصة Worcestershire بأي مقياس وصفة مع هذا الخليط ولن تخطئ كثيرًا.


منصات طهي أخرى على نار المخيم (لم أجربها بعد)

شواية وبصاق

لا ينبغي النظر في الشواية والبصاق إلا من قبل أكثر محبي اللحوم التزامًا (وصبرًا) وعاملي الشواء المسلسل. ومع ذلك ، إذا كان الطهي على نار المخيم هو الشيء الذي تفضله ، فإن هذا النمط من الطبخ على نار المخيم يوفر تنوعًا ممتازًا ، مما يتيح لك طهي مجموعة كبيرة من الوجبات ، بما في ذلك الشواء يوم الأحد ، إذا كنت ترغب في ذلك! عادة ما يتم تعبئتها بشكل مسطح لسهولة النقل.

شواية باربيكيو دوارة

خيار بديل للشواية العادية هو شواية دوارة. تمكنك هذه من تحريك الشواية بعيدًا عن الحرارة عندما تحتاج إلى تقديم طعامك أو الاعتناء به. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغيير ارتفاع الشواية بسهولة وفقًا لحجم النار وحفرة النار. إن طبيعة تصميمه تجعله الأنسب لشوي الطعام مباشرة فوق اللهب بدلاً من استخدام أواني الطهي التي قد تزن كثيرًا بحيث تظل مستقرة.


15 وصفة منزلية لفرك العضلات للعضلات المتقرحة


سواء كنت تعاني من حالات مثل RSI ، أو تؤذي ظهرك أثناء البستنة ، أو تمارس الكثير من الرياضة - فإن آلام العضلات وآلامها تؤثر علينا جميعًا في مرحلة ما أو أخرى في الحياة.

بينما يتجه البعض إلى الأدوية والكريمات التي لا تستلزم وصفة طبية لتسكين الآلام ، يستفيد البعض الآخر من المكونات الطبيعية لإنشاء علاج ليس فعالًا فحسب ، بل آمنًا أيضًا.

عند إنشاء فرك عضلي خاص بك ، قد يكون من الصعب معرفة من أين تبدأ بالضبط. هذا هو السبب في أننا قمنا بتجميع ليس واحدًا فقط ، ولكن 15 تدليك عضلي بسيط ولكنه قوي باستخدام مكونات طبيعية.

يستخدم العديد من هذه المكونات مكونات شائعة في جميع أنحاء المنزل ، بالإضافة إلى الزيوت الأساسية المتوفرة على نطاق واسع محليًا وعبر الإنترنت.

1. غسول مغنيسيوم مصنوع منزليًا للمساعدة في تخفيف الآلام في دقائق من الروح القلبية

يرطب غسول DIY هذا بشرتك ويهدئ آلام العضلات في نفس الوقت. المكون الرئيسي له هو زيت المغنيسيوم ، وهو أحد أهم المعادن في الجسم.

يساعد من خلال تعزيز الشفاء وتهدئة الالتهاب ، من بين العديد من الفوائد الصحية الأخرى. تستخدم هذه الوصفة مكونات مفيدة أخرى ، بما في ذلك زيت الأفوكادو وزبدة الشيا والمزيد.

2. DIY فرك عضلات الزنجبيل من الناس الحرة

لا تحتاج بالضرورة إلى الشعور بالألم للاستمتاع بفرك العضلات بالزنجبيل كايين. لا شيء أفضل من العودة إلى المنزل بعد الجري ، والاستحمام بالماء الساخن ، وفرك هذا على العضلات والمفاصل المؤلمة!

يحتوي على زيت جوز الهند وزبدة الشيا للترطيب والتغذية ، بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل الفلفل الحار لتسكين الألم والزنجبيل لتقليل الالتهاب.

3. وصفة نسخ زيت زهرة بيضاء من جذور عميقة في المنزل

زيت الزهرة البيضاء مفضل للعديد من المساج العلاجي والممارسين الطبيين الصينيين التقليديين ، والحمد لله ، هذه الوصفة تهدف إلى إعادة إنتاجه في المنزل!

يتم إنشاء زيت الزهرة البيضاء من خلال الجمع بين عدد من الزيوت ، مثل زيت Wintergreen الأساسي وزيت الأوكالبتوس العطري وزيت النعناع العطري والخزامى والمزيد. بمجرد تجربة هذا العلاج الطبيعي ، لن ترغب في استخدام أي منتجات تم شراؤها من المتجر مرة أخرى!

4. محلى فرك العضلات المحلى من خدش الأم

تستخدم وصفة مرهم فرك العضلات محلية الصنع أعشاب دافئة لتخفيف توتر العضلات وتخفيف الألم المصاحب لها.

يمكن أن يساعد حتى في تقليل آلام والتهاب المفاصل & # 8211 كل ذلك بأمان وفعالية ، بالطبع. تُستخدم الأعشاب والزيوت الأساسية التالية لإنشاء هذا العلاج الطبيعي بالكامل: الزنجبيل ، والسنفيتون ، وزيت الزيتون ، وزيت جوز الهند ، وزبدة الشيا ، وشمع العسل ، والسرو ، والخزامى ، وإكليل الجبل.

5. فرك العضلات DIY ومريح من دكتور أكس

يتغلغل فرك العضلات المصنوع منزليًا في عمق العضلات ، مما يؤدي إلى الشعور بالراحة والاسترخاء.

يستغرق صنعه في المنزل 30 دقيقة فقط ويستخدم مجموعة واسعة من المكونات العلاجية والمفيدة ، بما في ذلك زيت جوز الهند وشمع العسل والفلفل الحار والزنجبيل وزيت النعناع الأساسي وزيت اللافندر الأساسي.

ما عليك سوى الجمع ، ووضعه في وعاء زجاجي ، وفويلا - لقد صنعت فرك عضلاتك الخاص جدًا!

6. فرك بعد التمرين من عشب العلف

يستغرق الأمر 5 دقائق فقط لإعداد وصفة التنظيف بعد التمرين ، لذا فهي تستحق الجهد المبذول.

باستخدام 1/2 ملعقة كبيرة فقط من زبدة الشيا ، و 1/3 كوب من زيت جوز الهند أو دهن النخيل ، و 5 ملاعق صغيرة من شمع العسل أو شمع العسل المبشور ، و 30 قطرة من زيت الباناواي ، سوف يهدئ هذا الفرك على الفور العضلات المتعبة المرهقة ويجعلك تشعر بمزيد من الاسترخاء. زمن.

7. فرك عضلي مصنوع محليًا للعضلات المتعبة والمتعبة من FIT مثل MAMA BEAR

يعمل غسول DIY هذا على عجائب العضلات المفرطة ويساعد على تخفيف التوتر غير المرغوب فيه. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف عنصرًا جديدًا تمامًا إلى روتين التدليل الخاص بك لتجعلك تشعر بالانتعاش والتجدد والاسترخاء.

يستخدم الزيوت الأساسية مثل القرنفل والأزرق الداكن والخزامى والأوكالبتوس وإكليل الجبل ، بالإضافة إلى زيت جوز الهند وزيت اللوز لتعزيز خصائصه المغذية للبشرة.

8. فرك عضلي اصنعه بنفسك آمن للأطفال والأمهات الحوامل من موميبوتاموس

تحذر العديد من فرك العضلات المصنوعة من مادة DIY من أنها ليست مناسبة للنساء الحوامل أو الأطفال ، فقط بسبب بعض الزيوت الأساسية التي يستخدمونها.

ومع ذلك ، فإن فرك العضلات محلي الصنع آمن للاستخدام من قبل كل شخص فوق سن الخامسة ، لأنه يستخدم مكونات لطيفة وطبيعية مثل زيت جوز الهند وزبدة الشيا وشمع العسل وزيت النعناع وزيت الكوبيابا العطري وزيت توت العرعر.

9. فرك دافئ مصنوع منزليًا للعضلات المتألمة من موميبوتاموس

يخلق هذا الفرك العضلي المصنوع منزليًا إحساسًا دافئًا ومهدئًا ، ثم ينتقل إلى الإحساس بالانتعاش والبرودة. هذا يجعلها مثالية لتهدئة العضلات المتوترة بعد نوم غير مريح ليلاً ، أو آلام العضلات بعد نشاط شاق.

يستخدم مكونات رئيسية مثل الفلفل الحار ، الذي يحفز الدورة الدموية ويزيد من تدفق الدم إلى المنطقة المصابة. تشمل المكونات الإضافية الزيوت الأساسية مثل النعناع ، والأوكالبتوس ، والينترغرين ، والكوبيبا ، ومستخلص توت العرعر.

10. اصنع بنفسك فرك عضلي من HELLO GLOW

يحتوي فرك العضلات المصنوع يدويًا على مكونات طبيعية أثبتت فعاليتها في تخفيف آلام العضلات ، بما في ذلك زيت اللوز وزبدة الشيا وزيت جوز الهند وشمع العسل والفلفل الحار المطحون والزنجبيل المطحون والكافور والنعناع والقرنفل وزيوت الأوكالبتوس.

يوفر كل من الزيوت الأساسية العلاج والتخفيف من الالتهابات ، بينما تضيف زبدة الشيا ترطيبًا إضافيًا وتساعد على الامتصاص ، كما تفعل الزيوت الحاملة.

11. افرك التهاب العضلات بالزيوت الأساسية من مجتمع أساسي واحد.

يحتوي هذا الفرك العضلي المصنوع منزليًا على عدد من المزايا ، بما في ذلك أنه يتغلغل بعمق ، ويعمل بسرعة ، ورائحته طيبة ، ويحتوي على مكونات طبيعية ، ويسهل صنعه ، ويبرد وينعش ، ويوفر راحة مؤقتة من الآلام ، والتهاب العضلات المتوترة.

إذا لم تكن هذه أسبابًا كافية لتجربتها بنفسك ، فنحن لا نعرف ماذا نقول أيضًا!

12. DIY فرك العضلات الحارة والباردة من كله

إذا كانت عضلاتك تشعر بقليل من الضيق بعد التمرين ، أو إذا كنت تتعامل مع بعض الأوجاع الخفيفة ، فإن هذا المنتج المصنوع من DIY Hot and Cold Sore Muscle Rub هنا لمساعدتك!

إنها في الأساس خطوتان فقط: (1) ضخ الزيت بالأعشاب الطبية و (2) تحويل الزيت إلى بلسم عن طريق إذابته في شمع العسل. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يستخدم مكونات طبيعية ومغذية مثل زيت اللوز الحلو والحريف وشمع العسل والنعناع والخزامى والأوكالبتوس والقرفة والقرنفل.

13. دهان العضلات الدافئ يدويًا بالزيوت الأساسية من HELLO GLOW

فرك العضلات محلي الصنع بسيط بشكل مدهش ومفيد للغاية عندما يتعلق الأمر بالألم والالتهاب.

إنه محمل بالزيوت الأساسية مثل الكافور والنعناع والقرفة لمنحه الإحساس الدافئ البارد الذي يعد مفيدًا جدًا للعضلات.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد المواد الحاملة مثل زيت الزيتون وزبدة الشيا على انتشاره بسهولة مع تغذية البشرة.

14. مصنوع محليًا من فرك العضلات المتقرح من SASS EN MASSE

هذا الفرك العضلي المصنوع منزليًا ليس شيئًا معقدًا. يستخدم ثلاثة مكونات فقط لقاعدة المرهم (زيت جوز الهند ، وشمع العسل ، وزيت اللوز) ، تليها أربعة زيوت أساسية: الكينا ، والخزامى ، والفلفل الأسود ، والنعناع ، وزيت فيتامين هـ للحفاظ عليه.

يستغرق الأمر 25 دقيقة فقط للتحضير ، ثم 15 دقيقة للطهي ، لذلك ستتمتع براحة عضلية فعالة في أي وقت من الأوقات!

15. فرك زبدة الجسم المغنيسيوم للعضلات المتألمة من حياة الحرفيين

يمكن أن يساعد المغنيسيوم عضلاتك على الاسترخاء ، وقد يساعد أيضًا في تخفيف آلام العضلات. هذا هو السبب في أنه عنصر رائع لإضافته إلى فرك العضلات الذي تستخدمه بنفسك ، جنبًا إلى جنب مع المكونات المفيدة الأخرى مثل مسحوق الأروروت والخزامى وإبرة الراعي واللبان وزيت جوز الهند وشمع العسل وزبدة الشيا.

هذه الوصفة تصنع ما يقرب من 2 كوب من فرك العضلات ، لذلك سيتم فرزك لعدة أشهر!

ما وصفة العضلات التي سوف تجربها؟

يوجد لديك - 15 تدليكًا يدويًا للعضلات باستخدام مكونات طبيعية. نعاني جميعًا من آلام العضلات وتعبها ، خاصةً عندما نكون مرهقين ، أو نتحمل أثقالًا ، أو بعد جلسة شاقة بشكل خاص في صالة الألعاب الرياضية.

بدلاً من المعاناة أو الوصول إلى المنتجات المحملة بالسموم ، حاول صنع فرك عضلاتك باستخدام مكونات مثل الزيوت الأساسية وزيت جوز الهند وزبدة الشيا والمزيد.

ما عليك سوى اختيار الوصفة التي تثير إعجابك أكثر من غيرها ، ثم بمجرد نفاد الكمية ، جرب واحدة أخرى من هذه القائمة! يبدأ هنا تخفيف الآلام الآمن والفعال والطبيعي.

أي فرك عضلي DIY سوف تحاول؟ نود أن نسمع منك في قسم التعليقات أدناه!

ميلاني كلارك هي مؤسسة Whim Online Magazine ، وهي مجلة على الإنترنت مقرها أستراليا تركز بشدة على التصوير الفوتوغرافي غريب الأطوار + الحالم ، بالإضافة إلى المحتوى الفني والموضة.


صلصة الشواء بالعسل البديلة مع الضلوع (Applebee's Copycat)

هذه وصفة وجدتها في الأصل في رابط الوصفة ولكنها منشورة أيضًا في مواقع طهي أخرى مختلفة. أدرج هذه الوصفة هنا ، لأن Honey Barbeque هي واحدة من الصلصات المفضلة لدي على الإطلاق! نصيحة: لا تتردد في تجربة الصلصة مع أي قطعة من اللحم ، بخلاف الضلوع (المفضلة الشخصية لدي هي أرجل الدجاج أو الدجاج بشكل عام) ولكن تجنب اللحوم الصلبة والمضغوطة مثل اللحم البقري (ما لم يكن ذلك الشيء المفضل لديك). أنت بحاجة إلى شيء طري ، جرب لحم الخنزير. إذا كنت تفضل التوابل أكثر من الحلاوة ، قلل من العسل وزد كمية التوابل للحصول على فرق حاد. أيضا ، يمكنك استخدام 1 و 1/2 ملعقة كبيرة من السكر البني بدلا من دبس السكر. بأي حال من الأحوال ، لا تخلط الصلصة مع الضلوع في أي مرحلة من مراحل طهيها. ببساطة نقعهم في الصلصة قبل التقديم مباشرة. سيؤدي الماء والدهون التي تفرزها اللحوم أثناء الخبز إلى تسييل الصلصة وإفسادها. يمكنك طهيها تمامًا في مقلاة عميقة ، على نار خفيفة. يتناسب بشكل جيد مع الأطباق الجانبية مثل البطاطس المقلية والكول سلو والجبن الأزرق الخفيف جدًا أو الكريمة الحامضة. يتمتع!


كيفية صنع مزيج مواسم الشواء المصنوعة منزليًا

صنع مزيج التوابل هذا أمر سهل حقًا. ما عليك سوى قياس المكونات في وعاء وتقليبها. امزجها في وعاء محكم إذا كنت ستستخدمها في وقت لاحق.

يمكن استخدام مزيج التوابل هذا لتتبيل الطعام قبل طهيه أو رشه على اللحوم المطبوخة لإضفاء اللمسة النهائية. يمكن أيضًا مزجه بالزيت والخل أو عصير الليمون لعمل تتبيلة الشواء.

إذا كنت تستخدم مزيج توابل الشواء على الفور ، فلا داعي لاستبدال السكر البني بسكر القيقب. لا أوصي باستخدام السكر البني في مزيج التوابل الذي ستخزنه بسبب كمية الرطوبة من طلاء دبس السكر على حبيبات السكر. قد ينتهي بك الأمر مع كتل.

كيفية استخدام BARBECUE SEASONING MIX كملاحة

تتكون النقع عمومًا من زيت وحمض وتوابل. لذا اجمع المكونات التي ستحتاجها:

  • حمض & # 8211 لتنقية اللحوم مثل الخل وعصير الليمون وعصير البرتقال أو النبيذ.
  • المنكهة & # 8211 استخدم 1 ملعقة كبيرة من مزيج التوابل لكل 1/2 كوب ماء مالح. أضف المزيد من النكهة مع القليل من صلصة الصويا أو صلصة السمك أو رذاذ العسل.
  • يعمل الزيت & # 8211 على تثبيت التتبيلة معًا ، ويساعد على إبقاء التوابل في حالة تعليق ويضيف الرطوبة إلى اللحم.
  • يساعد الملح & # 8211 على إضافة النكهة ، ويترك اللحم طريًا ورائعًا. ** لا حاجة إلى ملح إضافي في حالة إضافة الملح إلى خلطة التوابل.

ما هي التوابل التي أحتاجها لصنع مزيج مواسم الشواء؟

  • سكر القيقب & # 8211 سكر القيقب هو شراب القيقب النقي الذي تمت إزالة كل الرطوبة منه. يضيف رائحة القيقب والنكهة والحلاوة. & # 8217s متوفرة في بعض محلات البقالة وعبر الإنترنت. استبدل السكر المحبب إذا لم يكن لديك سكر القيقب. لا ينصح باستخدام السكر البني لأن محتواه الرطوبي قد يتسبب في تكتل مزيج التوابل عند تخزينه.
  • الفلفل الأحمر المدخن & # 8211 الفلفل الحلو العادي مصنوع من الفلفل الحار المجفف. يحصل الفلفل المدخن على نكهة مدخنة قوية من تدخين نفس النوع من الفلفل قبل سحقها. غالبًا ما يستخدم خشب البلوط للتدخين.
  • خردل مطحون مجفف & # 8211 ساخن ولذيذ. يضيف طعم الخردل إلى الوصفات.
  • أوراق الزعتر المجففة & # 8211 يضيف نكهة دافئة وخشبية ونكهة إلى الأطباق المطبوخة.
  • حريف & # 8211 حار ولاذع ، إنه مسحوق بهار أحمر مصنوع من الفلفل الحار المجفف المطحون. يحزم كايين بعض الحرارة ، لذا فإن القليل يقطع شوطًا طويلاً.
  • كمون & # 8211 بهار جوزي ، ذو مذاق ترابي مع نغمات الحمضيات. يعد الكمون أحد أكثر التوابل استخدامًا في العالم ، وهو شائع في الطبخ المكسيكي والهندي.
  • كسبرة & # 8211 نكهة معقدة مسكية قليلاً ، خام وترابي مع القليل من البرتقال.
  • مسحوق الثوم & # 8211 توابل شائعة مصنوعة من الثوم المطحون المجفف.
  • بودرة البصل & # 8211 توابل شائعة مصنوعة من البصل المجفف المطحون.
  • مسحوق شطة & # 8211 مزيج من التوابل الشائعة بما في ذلك مسحوق أنشو شيلي والكمون والفلفل الحلو والأوريجانو المكسيكي.

إذا كنت ترغب في صنع خلطات التوابل الخاصة بك في المنزل ، فقد ترغب في عمل:


شراب سنو كون - 3 نكهات

مكونات

لشراب الفراولة سنو المخروط

  • 1 & # 32 رطل & # 32 فراولة طازجة أو مجمدة (العضوية هي الأفضل)
  • 1 & # 32 كوب & # 32 سكر & # 32 انظر قسم استخدام المحليات الأخرى.
  • 1 & # 32 كوب & # 32 ماء

لشراب مانجو سنو كون

  • 2 & # 32 ناضجة & # 32 مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 3/4 & # 32 كوب & # 32 سكر
  • 1 & # 32 كوب & # 32 ماء
  • 1 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 مستخلص الفانيليا & # 32 (أستخدم هذه الفانيليا محلية الصنع) اختياري

لشراب الكيوي سنو المخروط

  • 3 & # 32 كوب & # 32 كيوي مقشر ومقطع مكعبات
  • 1/4 & # 32 كوب & # 32 أوراق السبانخ الطازجة & # 32 (للون)
  • 1 & # 32 كوب & # 32 سكر
  • 1 & # 32 كوب & # 32 ماء

تعليمات

حل مشاكل شراب الثلج المخروطي محلي الصنع والأسئلة الشائعة

هل يمكنني استخدام شيء آخر غير السكر لتحلية شراب مخروط الثلج الخاص بي؟
على الاطلاق! أي محلي طبيعي سيعمل مع هذه الوصفة: العسل وشراب القيقب والصبار وسكر جوز الهند وما إلى ذلك.

الاستثناء الوحيد هو المحليات الطبيعية مثل ستيفيا وزيليتول. لن تتكاثف أثناء طهي الصلصة ، لذلك سيكون شراب الثلج المخروطي أكثر اتساقًا في الماء.

لماذا لم تتكاثف شراب مخروط الثلج الخاص بي؟
هناك سببين محتملين..

1. استخدمت مُحليًا لا يتكاثف عند تقليله ، مثل ستيفيا أو إكسيليتول.

2. شراب الثلج المخروطي ببساطة لم يغلي لفترة كافية لتقليل وتكثيف. أعد تسخين الشراب واتركه حتى يغلي ، ثم استمر في الغليان على نار متوسطة حتى يتكاثف الشراب.

ما هي المدة التي يستغرقها شراب مخروط الثلج المصنوع محليًا في الثلاجة؟
هذا الشراب في الأساس عبارة عن مربى تم تخفيفه ، لذا يمكنك معالجته بنفس الطريقة التي تعامل بها مع المربى محلي الصنع. بالنسبة لنا ، هذا حوالي شهرين في الثلاجة ، لكنني أشك في أن يدوم هذا الوقت طويلاً!

ما مقدار جرعة الشراب التي تصنعها دفعة واحدة؟
ستختلف الكمية الناتجة بناءً على المدة التي تغلي فيها الشراب ومدى سماكة شراب الثلج المخروطي الذي تفضله. ومع ذلك ، بشكل عام دفعة واحدة من أي من الوصفات ستصنع حوالي 2 كوب من الشراب.

كم عدد مخاريط الثلج التي ستغطيها وصفة واحدة؟
يمكن عمل 10-30 من أقماع الثلج لكل دفعة شراب ، اعتمادًا على حجم أقماع الثلج المعنية. عادة ما نستخدم حوالي 1-2 ملاعق كبيرة لكل كوب من الثلج المحلوق.


كيف تصنع أفضل صلصة شواء؟

  1. يقلب: في مقلاة على نار متوسطة منخفضة ، اخلطي جميع المكونات.
  2. طبخ بنار هادئة: اترك المزيج يتكاثف عن طريق الغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق.
  3. متجر: بمجرد أن يصبح سميكًا ، يمكنك نقله بعد ذلك إلى حاوية محكمة الإغلاق.

هل يمكنك القيام بذلك مقدمًا؟

نعم! يمكن أن تبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الثلاجة لمدة 3 أشهر. لذلك ، يمكنك جعل هذا قبل حفلتك أو غير ذلك ولا تهتم به في اليوم نفسه. تأكد من الاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق.

أفضل طرق استخدام صلصة الباربيكيو:

رائع كغموس لأي شيء مقلي أو مخبوز بالفرن ، وخاصة اللحوم المشوية. أحب غمس عطاءات الدجاج المخبوزة بالفرن! يمكنك حتى تتبيل اللحم معها وتذوقها عند الشواء.

يمكنك وضعها في السندويشات أو البرغر أو اللفائف أيضًا. كصلصة للسلطة؟ بالتأكيد! يمكن استخدامه لتذوق الكثير من الأطباق ، وليس فقط للغطس.


وصفة صلصة الشواء الخالية من السكر

تستخدم هذه الوصفة الثانية لصلصة الشواء الخالية من السكر المحليات الاصطناعية من خلال استكمال المكونات بمشروب غازي ، لذا فهي ليست حلوة فحسب ، بل إنها سريعة التحضير أيضًا.

مسببات الحساسية:

لا توجد مسببات الحساسية في هذه الوصفة أيضًا.

وقت التحضير:- 10 دقائق
وقت الطبخ:- 10 دقائق

الوقت الكلي:- 20 دقيقة

مكونات:-

  • 1 ملعقة كبيرة بصل مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة مركز التمر الهندي
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • رشة فلفل حريف
  • 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم (أو معجون)
  • 225 مل أو 1 كوب كولا خالية من السكر

طريقة:-

امزج مركز التمر الهندي مع معجون الطماطم معًا في قدر للتأكد من خلطهما جيدًا ثم سقي المحلول بالكولا مع التحريك طوال الوقت للتأكد من عدم حدوث أي كتل.

بعد ذلك يمكنك فقط رمي جميع المكونات المتبقية ، ودفئها حتى يذوب كل شيء وهذا كل شيء!


وصفة خليط الخبز محلية الصنع & # 8211 بديل لـ & # 8216Bisquick & # 8217

يجب أن أعترف ، كبرت ، لم يكن لدي أي فكرة أنه يمكنك صنع مزيج الخبز الخاص بك.

لم أر أبدًا الحاجة إلى ذلك لأنه كان لدينا دائمًا صندوق من بيسكويك في خزانة مطبخنا. كانت أمي تسحبها وتصنع أفضل الفطائر والفطائر والبسكويت وحتى الزلابية مع المكونات في هذا الصندوق الأصفر السحري.

كما يفعل معظم الأطفال ، اتبعت خطى والدي واشتريتها واستخدمتها تمامًا كما فعلوا.

كان ذلك حتى نفد مني للأسف في منتصف إعداد العشاء. كنت أصنع طبق خزفي يستدعي إضافة طبقة من بيسكويك. لم يكن لدي الوقت الكافي للجري إلى المتجر ، لذا قلبت الصندوق ونظرت إلى المكونات.

رائع! هل صدمت لأن هناك الكثير من المكونات المدرجة. لقد قمت بفرز ما لدي في متناول اليد وباستخدام 5 مكونات مشتركة فقط ، لقد صنعت مزيج الخبز الخاص بي!

محاولتي الأولى استخدمت الزبدة بدلاً من السمن. تطلب مني ذلك الاحتفاظ بمزيج الخبز في الثلاجة أو الفريزر. نجح ذلك لفترة ، لكن مساحتي كانت محدودة.

لذا تحولت إلى استخدام السمن في هذه الوصفة بحيث يمكن تخزينه في مخزني بدلاً من ذلك. أضعه في حاوية محكمة الغلق ، وكلما استدعت الوصفة & lsquoBisquick & rsquo ، أستخدم مزيج الخبز الخاص بي بنسبة 1: 1. وللحصول على نسخة صحية - استخدم زيت جوز الهند بدلاً من السمن!

أفضل جزء من كل ذلك هو أنه يمكن صنعه في دقائق باستخدام معالج الطعام الخاص بك. فقط قم بضرب المكونات معًا وأنت على وشك الانتهاء!

خليط الخبز منزلي الصنع

مكونات:

4 1/2 أكواب طحين لجميع الأغراض

2 1/2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر

2 ملاعق كبيرة سكر حبيبي

1 كوب سمن نباتي

تعليمات:

1. في وعاء كبير أو محضر طعام ، اخلطي المكونات الجافة معًا.

2. باستخدام قطاعة المعجنات أو في محضر الطعام ، اقطع السمن النباتي حتى يصبح مثل فتات صغيرة.

تخزينها في وعاء محكم.

** للحصول على نسخة صحية ، استبدل السمن بزيت جوز الهند.

يتمتع!

لتلقي 3 المنزل ، الحديقة ، وصفة والحياة البسيطة مقالات كل أسبوع ، قم بالتسجيل أدناه للحصول على قائمة البريد الإلكتروني المجانية الخاصة بنا. يمكنك أيضا متابعتنا Facebook أو Twitter أو Pinterest أو Instagram. قد تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة.