ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

لفة أومليت

لفة أومليت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ضربت البيض بشكل منفصل مع قليل من الملح. اخترت مقلاة أكبر لأن العجة لا يجب أن تكون سميكة جدًا. أضع قطرتين من زيت الزيتون في المقلاة ووزعها على كامل سطحها بمنديل. عندما تسخن المقلاة ، أضع العجة ، مع الحرص على إعادتها في الوقت المناسب قليلاً ... حتى لا تنكسر.

أضع العجة على الطبق ، وأضفت لحم الخنزير إلى سطحه ولفته. ثم قطعتها مثل اللفة ووضعتها على أطباق لأحبائي.

كما أضع الباذنجان المشوي والخضروات المقلية والزيتون والطماطم الكرزية على الأطباق. أعددت أيضًا جبنًا منزليًا مع القليل من الثوم وأضفت قطرة من الكاتشب محلي الصنع.

ولكن إليكم كيفية تحضير ياكوب هانسمان للعجة:

150 غرام طحين

2 بيض

100 مل نبيذ أبيض

100 مل حليب

20 غرام زبدة

جوزة الطيب المبشور

الفلفل والملح

يتم خلط البيض والدقيق والنبيذ والحليب والفلفل وجوزة الطيب والملح للحصول على تكوين الأومليت. من هذه التركيبة نصنع عجة في مقلاة نسخن فيها الزبدة ...

ثم يمكن أن تكون الحشوة لحم الخنزير ، السلمون المدخن ، إلخ ...

أعدت Oana أيضًا خيارًا آخر هنا.

يلف جاكوب لفائف العجة ، عندما تصبح جاهزة ، بورق القصدير ويضعها في الثلاجة ليبرد جيدًا.

قدميه مع صلصة مكونة من 200 جرام جبن بقري وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والفلفل والفلفل الحلو وعصير الليمون (اختياري والكافيار: د)

استكمال بوكاتاراس ماريانا:

أفعل ذلك كثيرًا ، لكنني أضع طبقة من الجبن المبشور ثم ضغطت على لحم الخنزير ومرة ​​أخرى طبقة من الجبن المبشور ، عندما يكون الجو دافئًا قليلاً ، بالتناوب مع كل هذا مع أوراق السبانخ! الجو بارد قليلاً! إنه رائع ، جربه مثلي!



كيف تصنع عجة البيض

يمكن أن يكون صنع عجة البيض أسهل مما تعتقد ، خاصة إذا كان لديك بعض الحيل في جعبتك. تُطهى العجة بسرعة ، لذا تأكد من أن الحشوات جاهزة للاستخدام. لكل عجة ، هناك بيضتان مع نصف كوب من كل حشوة. إذا لم يكن لديك مقلاة عجة ، فإن المقلاة غير اللاصقة ذات الجوانب المائلة ستعمل بشكل أفضل. يُطهى على نار متوسطة ويذوب القليل من الزبدة ويغطي المقلاة بأكملها. أضف خليط البيض. اخبز الحواف وربطها بسرعة ، ثم ابدأ بدفع الأجزاء المطبوخة نحو المركز باستخدام ملعقة. استمر في الطهي هكذا حتى يصبح الجزء العلوي من البيض صلبًا. ثم نضيف الحشوة على جانب واحد من الأومليت. اطوي الأومليت من المنتصف وحركيه للخارج في طبق التقديم.

يبدو سهلا أليس كذلك؟ لأكون صادقًا ، ما زلت لم أتقن ذلك. يمكنني صنع عجة في مقلاة ، لكنها لا تبدو جميلة كما أتخيل. قبل سنوات اكتشفت العالم الرائع من العجة المخبوزة! يقوم الفرن بكافة الأعمال نيابة عنك ، كما ترون في نسختي من Southwest Omelette في الفرن والأومليت الإيطالي في الفرن في هذا الملخص.


نشاطات صيفية

نشاطات صيفية
يمكن أن تكون لفة العجة مع الجرجير وجبة خفيفة سريعة ، ولكنها أيضًا مقبلات لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحضيره بالعديد من المتغيرات المناسبة لتذوق جميع أفراد عائلتك. [..] معلومات أخرى عن: لفة ، مقبلات ، عجة ، جرجير ، وجبة خفيفة صيفية

Mihaela Radulescu ، صورة جديدة مثيرة للجدل. في الثديين العاري أمام الأطفال

نشاطات صيفية
على مبدأ "لا يوم بدون ميهايلا رادوليسكو" ، صدمت المغنية من موناكو مرة أخرى. النجمة تنشر صورة تظهر فيها عارية الصدر أمام ثلاثة أطفال! أثارت الصورة سخط الأمهات على الشبكات الاجتماعية. [..] معلومات أخرى عن: Mihaela Radulescu عاريات الصدر ، Mihaela Radulescu ، عارية Mihaela Radulescu ، صورة مثيرة للجدل ، mihaela radulescu ، الأطفال

روبيان متبل مشوي ، لذيذ في أيام الصيف الحارة

نشاطات صيفية
الجمبري لذيذ وله ميزة الطبخ في دقائق. ولأننا في الصيف ولا غنى عن نزهات العشب الأخضر ، نقدم لك وصفة لذيذة للجمبري المتبل المشوي! [..] معلومات أخرى عن: الروبيان المتبل ، الروبيان المشوي ، الروبيان المتبل ، وصفات الروبيان ، الجمبري

الشتاء قادم من نوفمبر. سيتعين على السائقين استبدال إطاراتهم الصيفية

نشاطات صيفية
قال لوسيان دينيتا ، رئيس إدارة الطرق ، إنه إذا كانت توقعات الطقس صحيحة ، سيأتي الشتاء في نوفمبر ، وقد يضطر السائقون إلى اللجوء إلى إطارات الشتاء. [..] معلومات أخرى حول: إطارات الشتاء ، إطارات الشتاء ، إطارات السيارات ، lucian dinita

شموع على شكل شمعة ، مثالية للديكور الصيفي! تعلم كيفية إنشائها في المنزل بالفيديو

نشاطات صيفية
لقد حان الصيف ، لذا حان الوقت لتغيير ديكور المنزل. لا يتعين عليك إنفاق الكثير من المال لتقريب البحر منك وإنشاء أجواء البحر الأبيض المتوسط. يكفي جمع بضع قذائف أو استخدام القذائف التي لديك بالفعل في المنزل ومنحها استخدامًا آخر. إليك مدى سهولة صنع الشموع من الصدف! [..] معلومات أخرى حول: قذائف الأصداف والشموع في أصداف الصدف والديكور الصيفي ومشاريع الأعمال اليدوية وكيفية الصنع والشموع

بلاك بيري سانجريا

نشاطات صيفية
السانجريا مع التوت الأسود هو مشروب صيفي منعش ورائع ، وهو نوع ممتاز من المشروب الإسباني الكلاسيكي. فاجئ ضيوفك في حفلة صيفية بمثل هذا المشروب اللذيذ الذي يستحيل أن تخطئ! [..] معلومات أخرى عن: السانجريا موري ، وصفة السانجريا ، مشروب الصيف ، وصفة السانجريا موري

ما الأحذية التي ترتديها خلال العطلة الصيفية؟ نصائح رائعة لإقامة ناجحة

نشاطات صيفية
كلما اقتربت العطلة الصيفية ، زادت قائمة الأشياء الأساسية التي يجب أن تأخذها معك أثناء إقامتك. أحد أكبر التحديات هو اختيار أنواع الأحذية المناسبة لأيام الاسترخاء ، ولكن لا تقلق ، فلدينا بعض النصائح الرائعة لك والتي ستجعل حياتك أسهل. [..] معلومات أخرى عن: أحذية الصيف ، الصنادل ، الأحذية

متوسط ​​العمر المتوقع للرومانيين مقارنة بمعايير الاتحاد الأوروبي

نشاطات صيفية
رومانيا هي الدولة في الاتحاد الأوروبي مع أقصر متوسط ​​عمر متوقع للمرأة ، وفقًا لتقرير نشرته المفوضية الأوروبية ، على الرغم من أنه بالمقارنة مع عام 1989 ، ارتفع متوسط ​​العمر المتوقع للرومانيين [..]

30 طريقة يمكنك من خلالها حرق 100 سعر حراري

نشاطات صيفية
لإنقاص الوزن ، لا يتعين عليك بالضرورة اتباع نظام غذائي صارم أو تناول حبوب خاصة أو اللجوء إلى جراحات تصغير المعدة - فهذه بعض الأنشطة التي يمكنك القيام بها حتى تتمكن من الاستمتاع وفقدان الوزن في نفس الوقت. هنا 30 منهم. [..] معلومات أخرى عن: الركض ، التمدد ، التمرين ، الرياضة ، السعرات الحرارية ، بيلاتيس

كيف تنظم وقت طفلك بشكل فعال

نشاطات صيفية
أحدثت السنة الدراسية كل تغيير ، سواء كان طفلك أو أنت. [..] معلومات أخرى عن: الطفل ، المدرسة ، الواجب المنزلي

"السرة لم تعد مرئية"

نشاطات صيفية
تنانير بطول الركبة ، أحذية منصة ، منقطة. هذه هي الطريقة التي يجب أن نلبس بها. هذا الصيف ، ستكون الفساتين مشبعة بالبخار ومزينة بالدانتيل أو الإكسسوارات [..]

كم ينفق الرومانيون على الأعمال الفنية؟

نشاطات صيفية
يمكن اعتبار هذا العام عامًا تاريخيًا للمعاملات مع الفن في رومانيا التي عرفت تقدمًا غير مسبوق. [..] معلومات أخرى عن: المعاملات ، والأعمال الفنية ، والأعمال الفنية ، والمعاملات مع الفن

سلطة جزر بنكهة البرتقال

نشاطات صيفية
سلطة الجزر بنكهة البرتقال هي سلطة لذيذة ولذيذة ومنعشة. إنه مثالي لأيام الصيف. يمكن تركه في الثلاجة طوال الليل. [..] معلومات أخرى عن: الوصفات ، والسلطات ، والبرتقال ، وسلطة الجزر

بالشيك جزيرة الملكة ماري

نشاطات صيفية
يقع Balchik على بعد 31 كيلومترًا من فارنا ، وهو أحد أفضل المنتجعات السياحية في بلغاريا ، ولكنه أيضًا ميناء تجاري مهم. يبلغ عدد سكانها أكثر من 13000 نسمة [..]

عرض آلية deja-vu

نشاطات صيفية
لقد شعر الكثير من الناس بالفعل بتأثير & ampquotdeja-vu & ampquot ، هذا الشعور الذي يجعلنا نعتقد أننا مررنا بحدث معين مرة واحدة أو مجرد لحظة بسيطة في حياتنا. [..]

يدعي ناتي مئير أن رجل أعمال سيشتري Steaua مقابل 40 مل يورو

نشاطات صيفية
بعد العديد من عروض الشراء لـ Rapid و Steaua ، وجد ناتي مئير مستثمرًا آخر لشراء Steaua. على الرغم من عدم حدوث أي من الأعمال التي أعلن عنها ، إلا أن مائير يريد الآن [..] معلومات أخرى حول: nati meir، star، takeover

قد لا يتم قبول ستيوا بوخارست في دوري أبطال أوروبا

نشاطات صيفية
لا تسمح قواعد دوري ابطال اوروبا للفرق المتورطة في فضائح فساد بدخول المسابقة وفقا للمادة 1.04 ، النقطة د من قواعد الدوري ، & ampldquonu ستكون [..]

أخذ كودين ماريا إلى المسرح

نشاطات صيفية
أحدث ثنائي شوبيز روماني ، Codin Maticiuc و Maria Dinulescu ، يقضيان نهاية العام في الحفلات الموسيقية وفي المسرح. مسرورون بجوهر غزوه الجديد ، Codin Maticiuc [..] maria dinulescu والمسرح والعلاقة

تقفز إلينا باسيسكو وكودين ماتشيك لمساعدة الأيتام

نشاطات صيفية
إيلينا باسيسكو ، صديقة ماتشيك الحميدة ، تقفز لمساعدة الأيتام. وضع Codin Maticiuc وعائلته أسس مؤسسة خيرية تتعامل مع مساعدة الأطفال الأيتام أو [..] معلومات أخرى حول: elena basescu، codin maticiuc، Foundation، orphans

تقدم جامعة هارفارد دراسات حول الألعاب

نشاطات صيفية
أقدم جامعة في الولايات المتحدة ، تأسست عام 1636 ، بدت جامعة هارفارد حتى وقت قريب وجهة ألمع العقول ليس فقط في الولايات المتحدة ولكن في العالم بأسره (وليس من أجل لا شيء كانت تسمى [..]

كيف تنظم وقتك وعائلتك

نشاطات صيفية
إذا لم تتمكن من قضاء وقتك مع أحبائك ، فقد حان الوقت لإضفاء الحياة على الأمسيات العائلية والألعاب لجميع الأعمار والوجبات عندما يكون كل فرد في المنزل حاضرًا. [..] معلومات أخرى عن: الأسرة ، المنظمة ، الأحداث ، الاجتماع ، وقت الفراغ ، عطلة نهاية الأسبوع ، الإجازة

جوائز IT & ampC لعام 2004

نشاطات صيفية
سيقدم Zsolt Nagy ، وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات ، يوم الأربعاء الموافق 23 مارس 2005 ، الساعة 18:00 ، حفل توزيع جوائز IT & ampC لرومانيا لعام 2004. وتمثل الجوائز التقدير [..]

انخفض الاقتصاد الروماني بنسبة 8.7٪ في الربع الثاني مقارنة بعام 2008

نشاطات صيفية
الناتج المحلي الإجمالي المقدر للربع الثاني من عام 2009 ، المعدل موسميا ، كان 120.4 مليار لي بالأسعار الجارية ، 1.1٪ أقل من الربع السابق ، أحدث البيانات تظهر [..] معلومات أخرى حول: الإضافية ، الأزمة ، pib

تودوراتش يونوت (حزب رومانيا الكبرى)

نشاطات صيفية
الخبرة المهنية * 2003-2004 SC Cardinal Motors SRL كونستانتا ، ممثل Volswagen ، منطقة التمثيل * 2004-2005 SC Auto Grup SRL كونستانتا ، ممثل سكودا ، مدير المنطقة ، [..]

اثنان من دوريات الشرطة الصينية الافتراضية على الإنترنت

نشاطات صيفية
ترسل الصين ضابطي شرطة افتراضيين للقيام بدوريات على الإنترنت لمكافحة المواد الإباحية على الإنترنت وغيرها من "الأنشطة غير القانونية". سيظهر رجال شرطة افتراضيون رجل وامرأة [..]


رول اومليت مع جبنة كريم وسلمون

بعد الرائع رول السبانخ مع كريمة البرونبرة، التي تبدو مثل "العمود الفقري الأخضر أو ​​الزاحف" كما قالت صديقة جيدة بصدق عندما شاهدت الصورة (إذا كنت لا تزال تشعر بالفضول حول كيفية عملها ، أو على الأقل ما تبدو عليه ، انقر هنا لفترة وجيزة) ، فقد حان الوقت اخر لفات مع كريمة رالحمار والسلمون هذا الوقت.

سمك السالمون يمكن تدخينها أو نقعها ، من المهم أن يكون لها اللون سمك السلمون الوردي. لا يجب أن يكون كثيرًا ، فالكريم الذي استخدمته كان يحتوي على 0.8 ٪ من سمك السلمون (أقل من الكحول في Radler ، ولكن أكثر من الجعة التي لا تحتوي على سمك السلمون الكحولي). إذا كنت لا تزال تريد كريمة مع القليل من السلمون ، يمكنك تجربة أحد الأنواع مع السلمون المدخن أو السلمون المتبل ، مع جبن البقر الطازج ، وجبن ماسكاربوني ، مع أو بدون إضافة الكريمة. ابحث عن الروابط الخاصة بالخلائط المعنية في اتجاه آخر.

نظرًا لعدم وجود فائدة من إعادة اختراع العجلة ، فقد بحثت عن وصفة لفافة عجة البيض واسعة بما فيه الكفاية ، ليست سميكة للغاية ، لكنها لا تزال مقاومة لعملية الدرفلة. بدون بذل الكثير من الجهد وجدت هذا من كتاب الوصفة (إنه ليس دفتر ملاحظات بحد ذاته ، هذا هو اسم المدونة). الوصفة بدورها مأخوذة من مدونة طهي أخرى. لم أحفر أكثر من ذلك. لم أذهب بعيدًا في الوصفة الأصلية ، لقد تخليت للتو عن الأعشاب الخضراء ، من الأعشاب المجففة التي احتفظت بها فقط بالأوريغانو ، ووضعت الزيتون الذي وجدته ، أي أخضر (ملون) زيتون، كما يقولون أكثر دقة).

ماذا تحتاج؟

للكونترتوب:

  • صينية بمساحة 900 سم 2 - لقد استخدمت الدرج المتبقي من الموقد السابق الذي "أدى" بنجاح لأكثر من عقدين ، صينية 30 × 30 سم
  • 6 بيضات كبيرة أو 8 بيضات صغيرة
  • 200 مل من الكريمة السائلة غير المخمرة ، إما للطبخ (مع 20٪ أو 30٪ دهن) أو للكريمة (مع 30٪ دهن)
  • 100 غ زيتون منزوع النوى ، مقطع إلى شرائح 2-3 مم
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • ملح البحر ، الفلفل المختلط (كلاهما مطحون طازجًا) - حسب الرغبة.

للقشدة:

  1. أبسط حل: 140 جرام جبن رقيق مع سمك السلمون ديلاكو. إذا لم تعجبك ، فهي تحتوي على 0.8٪ فقط من السلمون المدخن وتحتوي أيضًا على معززات النكهة (الجلوتامات وإينوزينات الصوديوم) والأصباغ الطبيعية (البيتانين) وبروتين الصويا وزيت السمك ، يمكنك استخدام الخلطات من الأسفل.
  2. 90 جرام جبنة طازجة ، 50 جرام سلمون مدخن ، 2-3 بصل أخضر ، ملح ، فلفل. يستعد مثل هنا.
  3. 70 جرام مسكربون ، 40 جرام جبنة ألميت مع بصل أخضر (أو 40 جرام جبن قريش) ، 40 جرام سلمون مدخن ، 2-3 خيوط بصل أخضر ، ملح ، فلفل. يستعد مثل هنا.
  4. 65 جرام مسكربون ، 50 جرام سلمون متبل ، 20 - 30 مل كريمة طبخ (من تلك التي تضعها في عجة البيض) ، ملح وفلفل. يستعد مثل هنا.

كيف ستمضي قدما؟

تُبطن الصينية بورق الخبز (قطعة واحدة) وتُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

إذا لم تعثر على شرائح زيتون جاهزة ، مثل تلك الموجودة في الصورة ، فابحث عن بعض الزيتون المنزوع النوى ، وقم بتسليح نفسك بالكثير من الصبر ، وقم بتقطيعها. إذا كان لديك سوء حظ أو عناد للعثور فقط على زيتون منزوع العظم (مع البذور ، أي) ، ضاعف مقدار الصبر بمقدار ثلاثة أضعاف وابدأ في العمل. قم أولاً بإزالة البذور ثم قم بتقطيع ما تبقى من كل زيتون.

يخفق البيض مع الكريمة. يتبل بالملح والفلفل. لا تكن عنيفًا جدًا ، يجب خفق الخليط بما يكفي فقط للحصول على تركيبة متجانسة ، دون احتباس الكثير من الهواء. أنت لا تريد عجة منفوشة ، لكنك تريد عجة أكثر سمكًا وقوة تكسير عالية.

صب التكوين في الصينية على ورق الخبز. تأكد من أن التركيب لا يهرب تحت الورق.

ضعي شرائح الزيتون فوق المزيج في المقلاة. لا يتعين عليك وضعها واحدة تلو الأخرى ، كما هو الحال عند وضع البلاط ، لكنك لا ترميهم جميعًا في مكان واحد. حاول توزيعها بالتساوي قدر الإمكان. رشي بالتساوي على كامل سطح عجة الأوريغانو المستقبلية.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. أو حتى ترى أحمر الخدود في الأعلى.

يبدأ المرح الآن فقط (في حال لم يكن لديك ما يكفي من المرح في إزالة قطع الزيتون وتقطيعه). قم بإخراج العجة الطازجة من الفرن على ورقة خبز أخرى موزعة على سطح العمل (أو على مفرش المائدة على طاولة المطبخ). اقلبها حتى تصل إلى القاع حتى يصل الزيتون الحلقي إلى الجزء الخارجي من اللفة التالية. وكن حذرًا في طريقة التقليب ، حتى لا تكسر العجة ، وأنك قد أفسدت جودة المقبلات وعليك البدء من جديد.

بعد أن يبرد العجة المقلوبة رأسًا على عقب ، قم بلصقها (أو سلقها) بالجبن والسلمون. يجب ألا تكون الطبقة سميكة جدًا وموحدة قدر الإمكان.

ثم ابدأ في التدحرج. إذا استخدمت صينية ذات قاع مربع ، فلا يهم الجانب الذي تمسك به العجة المغطاة بالجبس. إذا كانت العجة مستطيلة قليلاً ، فقم بلفها بالتوازي مع الجانب الأطول. عند التدحرج ، فإن النصائح التي قدمتها لك للفائف السبانخ المحشوة بالجبن الكريمي والتونة صالحة.

بمجرد أن يتم لفها ولصقها (لا تستخدم الغراء الفائق أو أي إضافات أخرى تحتوي على "مواد كيميائية" ، جرب مادة "طبيعية" ، هيه ، هيه!) لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لبضع ساعات (قد تكون ساعات كارتييه ، رولكس ، بوبيدا - لا يهم ، من المهم أن يكون لديك 60 دقيقة لكل منهما).

بعد أن تبرد اللفة تمامًا ، يمكن تقطيعها باستخدام سكين كبير بشفرة حادة. نهايات اللفة ، التي هي قبيحة حقًا ، تؤكل على الفور.

وبما أن إحدى القوائم لا تأتي بمفردها أبدًا ، فقد أضعها في مكان شرف بجوار الأخرى.

لذلك لدينا طبق مركزي ، وصف بإيجاز ، سيطلق عليه عجة مع السبانخ والسلامي من سيبيو ، نجم المقبلات / المقبلات من حفلات الزفاف الرومانية.

إذا لاحظت على يسار طبق اللفائف أوعية من الفليفلة الحلوة والطماطم الكرزية والزيتون التي هربت من رعب المقصلة ، على اليمين لديك بعض رائعة الفطر مع صلصة الزبادي التي وضعت فيها أيضًا فص ثوم وزينته ببعض الفلفل الأحمر حتى الفوشيه. الأمهات اللواتي يرغبن في تحضيره للأقزام يجدن الوصفة هنا.


أومليت رول & # 8211 وصفة موجودة في كتاب قديم ، تستحق كل الاهتمام!

اليوم ، عزيزي محبي الأطباق الشهية ، نقدم وصفة أصلية مختارة من كتاب قديم & # 8211 لفة أومليت بحشوة ناعمة. لفة العجة هذه اقتصادية للغاية ولذيذة جدًا. تم إعداد هذا الطهي ، الذي يتم تحضيره ببساطة شديدة وفي وقت قياسي ، خصيصًا لوجبة الأعياد! وجبة خفيفة رائعة بألوان الصيف عطرة للغاية وفاتحة للشهية.

مكونات

& # 8211 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

مكونات الحشو

طريقة التحضير

1. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير.

2. كسر البيض في وعاء عميق. يتبل البيض بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. يخفق البيض باستخدام الخلاط لمدة دقيقة واحدة.

3. أضيفي الكريمة والجزر المبشور إلى وعاء البيض. اخلطي المكونات بالخلاط.

4. غلف صينية الخبز بالورق. استخدم ورق خبز عالي الجودة منقوعًا في طبقة من الشمع. دهن ورق الخبز بالزيت النباتي باستخدام فرشاة سيليكون.

5. اسكبي خليط البيض في الصينية المبطنة ووزعيه خارجاً باستخدام ملعقة.

6. ضع الصينية في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

7. تحضير الحشوة: مرر جبنة الأديغا عبر المبشرة الصغيرة وضعها في وعاء منفصل. اغسل الخضر وقطّعها جيدًا. قشر القرع وابشره واعصر العصير.

8. يُمزج الجبن المبشور مع الخضار المقطعة والثوم المهروس. أضيفي الكريمة ، ثم اخلطي المكونات جيدًا.

9. أخرج صينية الخبز من الفرن واتركها لتبرد قليلاً.

10. أدر سطح الطاولة إلى الجانب الآخر. انشر الحشوة وزرعها على كامل سطح سطح العمل ، مع ترك حافة خالية تبلغ حوالي 1.5 & # 8211 2 سم.

11. لف سطح العمل. لف الطعام الشهي بورق الخبز. ضعي الرول الملفوف في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

12. قم بإزالة الورق وضع لفة الاحتفالية على طبق. نقطع الرول إلى شرائح بالحجم المرغوب. قدمي الطعام اللطيف بسرور كبير.


أومليت رول - وصفات

لفة أومليت
وصف:
إعلانات جوجل
ملفات تعريف الارتباط جين
المكونات:

12 بيضة
2 مرق مرق
2-3 أغصان من البصل الأخضر
1 حبة بقدونس أو شبت
150 جرام جبن مبشور
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
30 جرام زبدة
3 ملاعق كبيرة زيت
ملح
فلفل للذوق

في 3 أوعية مختلفة ، اكسري 4 بيضات ، ملح ، فلفل واخفقيهم.
في وعاء يضاف المرق والفلفل الحلو والبصل والبقدونس (أو الشبت) وفي الخمسين جرام الثالثة من الجبن المبشور.
اقلي كل عجة في المقلاة مقابل كل 10 جرام زبدة و 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
بعد القلي ، رشي كل أومليت بالجبن المتبقي وضعي الأومليت فوق بعضها البعض.
لف العجة بإحكام في ورق الألمنيوم أو ورق الخبز.
اتركها لتبرد لمدة ساعتين.
عند تقديم شرائحك ، ضعها على أطباق ، جنبًا إلى جنب مع الخضار الموسمية النيئة كسلطة.


أومليت بالخضروات من تشيكبيس

الحمص من أكثر الأطعمة استهلاكًا أثناء الصيام. يحتوي على البروتين والألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى القيمة لصحتنا.

يفضل تحضير أطباق الصيام الخاصة بنا ، في المنزل ، من مكونات طبيعية قدر الإمكان ، حيث تتم معالجة الأطباق التجارية وتحتوي على إضافات ضارة.

أومليت بالخضار والحمص وصفة # 8211

من الحمص يمكننا تحضير العديد من وصفات الصيام: السلطات ، كرات اللحم ، الدروب ، الحمص ، الباتيه ، الخبز ، الفطائر والحلويات الأخرى بما في ذلك العجة.

تبدو هذه الوصفة أشبه بفطيرة سميكة ، ولكن يمكن اعتبارها بديلاً للخضروات لعجة البيض.

إنه بسيط ولذيذ وصحي للغاية. يمكننا أن نستهلكه في الصباح أو الظهر أو في المساء. وهي ليست مصنوعة من الحمص بل من دقيق الحمص. يمكن شراؤها من متاجر الأطعمة الصحية وبعض محلات السوبر ماركت في قسم الأغذية الصحية.

لا يحتوي على الغلوتين، غنية البروتين والحديد والألياف، موصى به بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ومرضى القلب ومرضى السكر.

تحتوي على الحمص المنغنيز وحمض الفوليك والنحاس والفوسفور والحديد والزنك وفيتامينات ب المعقدة. ينمو بسرعة تخمة، يحسن الهضم ويساعد على فقدان الوزن.

• 2 كوب دقيق الحمص
• 2 كوب حليب نباتي أو ماء
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• الملح والفلفل حسب الذوق

• 2 ملاعق كبيرة من رقائق الخميرة غير النشطة
• اختياري: 1 ملعقة كبيرة من نخالة السيليوم

تخلط جميع المكونات ما عدا الخضار. دع التكوين يقف لمدة 10 دقائق ، حتى يثخن قليلاً.

ضعي مقلاة على الموقد على نار خفيفة واسكبي التركيبة بملمع. اطبخ الأومليت لمدة 4-5 دقائق.

يمكنك عمل عدة عجة ، حسب السماكة المرغوبة. يمكن تقديمها مع صلصة الطماطم أو سلطة الخضار أو الخضار ، أو على هذا النحو.

المصدر: Goodness Green، عجة الحمص الصويا خالية من الغلوتين: http://goodnessgreen.com/chickpea-omelette-soy-gluten-grain-free/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


طريقة التحضير

يتكون كل عجة من بيضتين ، يخفق البيض مع القليل من الفلفل والتوابل ويخلط مع القليل من الشبت المفروم ويضاف إلى المقلاة مع القليل من الزيت الساخن.
اقلي العجة على جانب واحد ، ولقلبها ، ضع طبقًا في الأعلى (أكبر من الصينية) واقلب العجة على الوجه. نخبز على الجانب الآخر ثم نرفعها على طبق نظيف وبعد أن تبرد احشوها بالتركيب التالي:
تكوين الحشوة:
افركي القدر جيدًا بالزبدة (حسب الرغبة) حتى تصبح ناعمة وتصبح عجينة.
يُضاف الفطر المفروم جيدًا والخيار المخلل والكعك الحامض المفروم جيدًا
نخلط جميع المكونات جيداً ، ثم نملأ العجة الباردة ونلفها.
تقطع بعد البرودة لمدة 1-2 ساعة إلى شرائح بسمك الإصبع.

لفة أومليت

اصنع عجة البيض من 2 بيضة. بعد أن تصبح الأومليت جاهزة ، ضعيها على طبق وضعيها في الأعلى

لفة أومليت

إفطار لذيذ وجميل. نكسر البيض في وعاء الموسم بالملح والفلفل و


طريقة تحضير رول العجة مع اليقطين والجبن الكريمي وتقديمها

بعد ذلك ، أدعوك لمشاهدة وصفة الفيديو خطوة بخطوة. سترى كل ما أفعله وستسمع صوتي المولدوفي اللطيف & # 128578

لا تنسى المكون السري: رشي بالحب و 2-3 ابتسامات و LT3

الآن دعني أراك: أتحداك أن تجرب الوصفة وأن تعود بالصور والتعليقات. أنا هنا دائمًا ، بنقرة واحدة فقط وأجيب على الأسئلة بفرح كبير. نحن نطبخ الأشياء الجيدة البسيطة واللذيذة معًا.

دعونا نجعل المطبخ الروماني البسيط معروفًا في كل مكان ، كما تطبخه أمهاتنا وجداتنا!

اترك لي التعليقات أدناه ، امدحني أو انتقدني ، كما تراه مناسبًا. اسمحوا لي أن أعرف أنك مررت بي ، من خلال هذا المنزل الافتراضي. أجيب على الأسئلة وأحب التحدث إلى أصدقائي & lt3

وإذا أعجبك ما أفعله ، يمكنك مكافأتي ومشاركة الوصفات مع أصدقائك أيضًا & # 128578 أنا أحضنك غاليا & lt3

تم إعداد وصفة الرول هذه أيضًا بواسطة قرائنا:

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الفيروز ورول أومليت مع الكوسة والجبن الكريمي


لفة المقبلات العجة مع telemea!

لقد وجدت هذه الوصفة في جريدة قديمة! لفة العجة مع Telemea هي وجبة خفيفة ملونة ، مثل الصيف! على الرغم من أنها تتكون من مجموعة مكونات رخيصة إلى حد ما ، إلا أنها تتمتع بمذاق رائع ومظهر مثير للاهتمام. تم إنشاؤه لوجبات العطلات! حاول تحضير هذه المقبلات الرائعة!

المكونات:

لتحضير العجة:

-110 جرام كريمة مخمرة

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

لملء:

-2 ملاعق كبيرة قشدة مخمرة

- حفنة شبت (يمكنك استبدالها بالبقدونس)

طريقة التحضير:

1.تحضير الأومليت: يخفق البيض بالخلاط حتى يصبح ناعمًا ، ويضاف الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

2. نضيف الكريمة المخمرة والجزر من خلال المبشرة الكبيرة. امزج حتى تصبح ناعمة.

3. انقل التركيبة الناتجة إلى صينية الفرن القياسية ، المبطنة بورق الخبز ، مدهونة بقليل من الزيت (إذا أردت ، يمكنك استبدال ورق الخبز بورق سيليكون). انشرها بالتساوي.

4. اخبزي العجة لمدة 10-15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية. ثم اتركها تبرد.

5. في غضون ذلك تحضير الحشوة: قم بتمرير telemeau من خلال المبشرة الصغيرة. نضيف الشبت المفروم ، ويمر الثوم عبر معصرة الثوم والقشدة المخمرة. تخلط جيدا.

6. اقلب العجة المبردة رأسًا على عقب (أعلى). انشر تركيبة الجبن على سطحها ، واترك مساحة خالية تبلغ حوالي 2 سم عند الحافة العرضية.

7. لف العجة في لفافة مدمجة ، بدءًا من الحافة المستعرضة المغطاة بالحشوة.

8. ضع اللفة مع "التماس" لأسفل على ورق الخبز ولفها بها. برد لمدة 30 دقيقة على الأقل.



تعليقات:

  1. Ball

    أعتقد أنه خطأ. دعونا نحاول مناقشة هذا.

  2. Achir

    الفكرة الممتازة

  3. Aram

    يا لها من رسالة مثيرة

  4. Ehud

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة