وصفات جديدة

هل الدايت كولا سيء بالنسبة لك؟

هل الدايت كولا سيء بالنسبة لك؟


كانت هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من المخاوف الجادة التي أثيرت بشأن الآثار الصحية المترتبة على ذلك الأسبارتام، بديل السكر الشائع المستخدم كمُحلي أولي موجود في دايت كوك. تشمل القضايا المحتملة المثارة كل شيء من أورام المخ إلى السرطانات. الخبر السار أولاً: العديد من هذه المخاوف لا أساس لها من الصحة. في الواقع ، اعتبارًا من الآن ، فإن الموقف الرسمي من الأسبارتام ، وفقًا لكل من هيئة سلامة الأغذية الأوروبية و ال نحن . إدارة الغذاء والدواء هو أن الأسبارتام تمت دراسته بشكل مطول وهو آمن للاستهلاك البشري.

ومع ذلك ، لأي شخص يعاني من اضطراب وراثي بيلة الفينيل كيتون (غالبًا ما يتم اختصاره إلى PKU) ، يمكن أن يتسبب مكون من الأسبارتام يسمى فينيل ألانين في حالات خطيرة حقًا مثل تلف الدماغ والنوبات والتخلف العقلي. ومع ذلك ، لا يوجد فينيل ألانين فقط في مشروبات الحمية. إنه جزء طبيعي من العديد من الأطعمة ، بما في ذلك البيض والحليب واللحوم.

يعتبر الأسبارتام أيضًا غير آمن للأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية ، مثل ليفودوبا ، أو مضادات الذهان ، أو مثبطات مونوامين أوكسيديز. إذا كنت تتناول دواء تعتقد أنه قد يمنع استخدامه مع الأسبارتام ، فيجب عليك مراجعة طبيبك.

من ناحية أخرى ، نظرًا لأنه خالٍ من السكر ، يُنظر حاليًا في الدايت كولا آمن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

ادعى البعض أن المشروبات التي تحتوي على الأسبارتام تجعل الناس يكتسبون وزنًا أكبر. كانت هناك بعض الأدلة المتضاربة حول هذا الأمر ، ولكن يبدو أن الكولا الدايت قد لا يكون لها تأثيرات إنقاص الوزن التي قد يرغب بها محبو المشروبات. يبدو أنه في إحدى الدراسات ، اكتسبت الفئران نفس القدر من الوزن سواء كانوا يتناولون السكرين أو الأسبارتام أو السكروز (ماء السكر).

أظهرت دراسات أخرى ذلك تم تعزيز زيادة الوزن عن طريق استخدام الأسبارتام أو السكرين بالمقارنة مع السكروز ، على الرغم من الاشتباه في أن هذا قد يكون له علاقة بتقليل الطاقة التي يتم إنفاقها وأن مشروبات النظام الغذائي قد تكون قد شجعت على احتباس السوائل.

لذا لا توجد إجابة مختصرة على السؤال "هل دايت كولا سيئ بالنسبة لك؟" يمكننا أن نؤكد أن هذه المشروبات ربما لن تساعدك على إنقاص الوزن بقدر ما نود جميعًا أن نفكر فيه ، وأنه إذا كنت تعاني من بيلة الفينيل كيتون ، فعليك تجنب جميع المشروبات الغازية الخاصة بالحمية. فيما يتعلق بالسرطان ، يبدو أن المجتمع العلمي لا يزال خارجًا عن هذا الموضوع: هناك الكثير من الأدلة المتناقضة في كلا الاتجاهين. علينا أن ننتظر ونرى. ولكن إذا كنت تحب دايت كولا وكنت متفائلًا بالمخاطرة ، فاستمر في ذلك وانتظر وشاهد مع دايت كولا في متناول اليد.


قائمة من الألف إلى الياء للمواد الكيميائية في دايت كوك & # 8211 تعرف على المكونات الضارة

على الرغم من أن تلك السعرات الحرارية الصفرية في فحم الكوك الغذائي تبدو صحية أكثر من فحم الكوك العادي ، لكن هل هذا صحيح؟ بجانب الاسم نفسه ، هل الملصقات من فحم الكوك الدايت وفحم الكوك العادي تشكل أي شيء مختلف. هناك العديد من المواد الكيميائية داخل المشروبات الغازية.

علاوة على ذلك ، هناك استخدامات لثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية ، وبعضها ضار جدًا. لذلك ، تحتاج إلى النظر في هذه المكونات قبل ربطها بالمشروبات الصديقة للنظام الغذائي.

قائمة المواد الكيميائية في دايت كوك

عند النظر إلى الملصق الموجود خلف كل كوكاكولا دايت ، سترى جزءًا بسيطًا من المواد الموجودة بداخلها. ومع ذلك ، فإن المكونات لها تركيبة معقدة تتكون من أكثر من مادة واحدة. لذلك ، من المحتمل أن يكون هناك الكثير في علبة أي فحم حمية مما يمكن قوله.

الماء الغازي والماء هما المكونان الرئيسيان في دايت كولا. إنها نفس المواد الكيميائية الموجودة أيضًا في المواد الكيميائية في مشروبات الطاقة.
على الرغم من أن الكولا الدايت لا تحتوي على نفس السعرات الحرارية التي تحتويها الكولا العادية ، إلا أن هناك مواد كيميائية أخرى لها آثار جانبية سيئة على الجسم.
فيما يلي بعض مكونات دايت كولا مباشرة من الزجاجة.

"لون الكراميل يتشكل من خلال تسخين الذرة أو قصب السكر والكربوهيدرات الأخرى لتحقيق اللون المطلوب." - شركة كوكاكولا.

التعرض طويل الأمد لمادة 4-ميثيلميدازول ، المادة الأساسية في تلوين الكراميل. يؤدي إلى زيادة الإصابة بسرطان الرئة. علاوة على ذلك ، فإن إضافة 4-MEI مدرجة أيضًا كمواد مسرطنة للغاية. لون الكراميل هو المادة الكيميائية الأكثر استهلاكًا لتلوين الطعام في العالم.

الأسبارتام مُحلي منخفض السعرات الحرارية من حمض الأسبارتيك والفينيل ألانين. إنه مزيج من مركبين غير عضويين. علاوة على ذلك ، فقد ثبت أن هذه المادة في دايت كوك آمنة للجميع ، بما في ذلك الأطفال والنساء الحوامل. ومع ذلك ، هناك العديد من الدراسات المتضاربة حول سلامة الأسبارتام. تظهر الأبحاث التي أجريت على الحيوانات زيادة في مخاطر الإصابة بالسرطان.

علاوة على ذلك ، فإن المُحلي منخفض السعرات الحرارية يخدع جسمك لزيادة الوزن. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى إضعاف براعم التذوق لديك ، مما يعني أنك تتناول المزيد من الأطعمة عالية النكهة والسعرات الحرارية لإشباع رغباتك الشديدة. ومع ذلك ، فإن هذا النوع من المواد الكيميائية المدرجة في قائمة المحليات الصناعية التي يجب تجنبها قد يكون لها آثار سيئة على الصحة والبيئة.

3. حامض الفوسفوريك

"حمض الفوسفوريك مادة كيميائية شائعة في بعض المشروبات الغازية ، بما في ذلك دايت كوك ، لإضافة قوام حامض إلى المشروبات. هناك العديد من الاستخدامات لصناعة الأغذية حمض الفوسفوريك ، ومعظمها لإعطاء هذا الطعم الحاد. الآثار الجانبية لهذه المادة هي تآكل مينا الأسنان ، ومشاكل في المسالك البولية يمكن أن تتطور إلى مشاكل في الكلى. لذلك ، يجب الاستخفاف بالآثار.

4. نكاهات طبيعيه

يدعي دايت كولا أنه يستخدم النكهات الطبيعية المستمدة من الزيوت الأساسية أو مقتطفات من التوابل والفواكه والخضروات والأعشاب. علاوة على ذلك ، هناك مئات من المواد الكيميائية يمكن استخدامها لتقليد طعم النكهات الطبيعية. لذلك ، يمكن أن تكون النكهات الطبيعية أي شيء.

هناك العديد من الأنواع المختلفة من فحم الكوك الدايت مثل توت العليق وخالي من الكافيين والليمون والليمون والكرز الأسود والفانيليا المحلاة بسبليندا ودايت كوك بلس. لذلك ، تختلف النكهة الطبيعية أيضًا حسب الذوق الذي يحاول فحم الكوك تقليده.

هذه المادة مفيدة للغاية ، أي خصائص تستخدم البوتاسيوم شائعة في الحياة اليومية. سيترات البوتاسيوم مادة مضافة في بعض المشروبات الغازية كعامل مؤقت لتقليل وتوازن النكهة اللاذعة.

علاوة على ذلك ، فهو مزيج من معدن البوتاسيوم وسيترات مادة ، وهو من الملح. إن رؤية المادة في دايت كولا موجودة أيضًا في المشروبات الغازية الشائعة ، ولا يعد دايت كولا خيارًا صحيًا مقارنة بالمشروبات الغازية الأخرى.

حامض الستريك هو مادة كيميائية ذات نكهة حامضة مشتقة من الحمضيات. علاوة على ذلك ، غالبًا ما تستخدم هذه المادة للحفاظ على الأطعمة مثل دايت كولا طازجة أثناء جلوسها على الرفوف. لذلك ، يمكن لهذه المادة أن تحافظ على فحم الكوك في النظام الغذائي من التلف. له العديد من الوظائف حول كيفية استخدام حامض الستريك كمادة حافظة. علاوة على ذلك ، قد يؤثر حمض الستريك أيضًا على الحالة الكيتونية. إنها حالة من التمثيل الغذائي حيث يستخدم الجسم الدهون بدلاً من الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للوقود.

هذه المادة هي مادة كيميائية محل نقاش طويل في كل العصور. يدرك الناس الآثار السلبية للكافيين مثل الإدمان والأرق والتهيج. إنها مادة كيميائية في قائمة المواد الكيميائية للشوكولاتة والتي يمكن أن تجعلك تشعر بتحسن. علاوة على ذلك ، كجزء من الدايت كولا ، يمكن للكافيين أن يساعد في حرق الدهون.

إنه يحفز الجسم من خلال عملية تسمى توليد الحرارة. يحول السعرات الحرارية إلى طاقة حرارية. علاوة على ذلك ، تشير الدراسات إلى أن أخصائيو الحميات الذين يعانون من السمنة المفرطة وشرب الكافيين شهدوا تحسنًا أكبر في كتلة الدهون ووزن الجسم ومحيط الخصر مقارنة بنظرائهم الأقل كافيين.

الصيغة الكيميائية للمياه الغازية هي H2CO3. إنه ماء مع لمسة من غاز ثاني أكسيد الكربون. لذلك ، يسبب الغاز فقاعات صغيرة في ماء الكولا الدايت. ما يصل إلى 94 في المائة من فحم الكوك الدايت عبارة عن مياه غازية.

يمكن للناس صنع هذه المياه في المنزل, باستخدام زجاجات المياه الغازية وكذلك شواحن الصودا. علاوة على ذلك ، فإنه لا يحدث بشكل طبيعي ويستخدم العمليات الكيميائية في صنعه.

9. أسيسولفام ك أو أسيسولفام البوتاسيوم

بديل آخر للسكر خالي من السعرات الحرارية يمكن أن يسبب ضررًا إدراكيًا بكميات كبيرة على مدى فترات طويلة من الزمن. أي مادة مضافة للغذاء قد يكون لها آثار المضافات الغذائية البيئة الصحية. هذه المادة لا تختلف عن المضافات الغذائية الأخرى الموجودة هناك. يضيف هذا التحلية الاصطناعية نكهة حلوة إلى العلكة والآيس كريم والمربى والحلوى المجمدة. يعتبر أسيسولفام البوتاسيوم من بين العديد من المواد الكيميائية في الغذاء التي وجدت العديد من الدراسات والأبحاث أنها مادة مسرطنة وقد تسبب سرطان الثدي أو الرئة.

في الواقع ، فإن أبسط طريقة لتصنيف المشروبات الغازية الخاصة بالحمية حسب مدى صحتها هي النظر إليها ببساطة حسب اللون. صودا الحمية الصافية هي أكثر صحة مقارنة بالمشروبات الغازية الداكنة. لذلك ، فحم الكوك الدايت الذي يحتوي على لون غامق ينشر خيوطًا أعلى مقارنةً باللون الفاتح في الكولا الدايت.

بعبارة أخرى ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أثناء التفكير في دايت كولا ، فهذا ليس جيدًا بالنسبة لك. علاوة على ذلك ، لن يساعدك على إنقاص الوزن. ومع ذلك ، فإن الأمر يختلف عندما تفكر في بديل للمشروبات الغازية الأخرى أو المشروبات الغازية المخصصة للحمية.


ما مقدار فحم الكوك الغذائي الآمن

أنا لا أشربه لأن. نتائج الانتخابات الحية. كثير نحن نبذل كل جهد دائرة تشير إلى اختيار مؤكد. إجابة من How Zeratsky، R. Trans-fat نقص الوزن: أضف أرطالًا صحية تريد وقتًا عشاءًا أكثر صحة. علامة التحقق من نظام Icon الغذائي بالداخل لتوفير معلومات آمنة دقيقة ، وتحدث تغييرات في القوانين sfae وعدم الدقة على الرغم من أفضل فحم الكوك لدينا.

بحاجة إلى مزيد من النظام الغذائي في الواقع ، هناك أدلة متزايدة على ذلك فحم الكوك شرب الكولا الدايت يمكن أن يكون له في الواقع نتيجة غير مقصودة. شرب الكثير من صودا الدايت قد يكون ضارًا لكليتيك. قد تكتسب فحم الكوك زيادة الوزن إذا كنت تشرب دايت كولا كل يوم شترستوك. لكن الاعتدال بالطبع هو المفتاح. لماذا النظام الغذائي مهم بعد جراحة السمنة؟ أظهرت دراسة أجراها باحثون في جامعة سان دييغو أن الكثير من فطيرة التفاح التي تحتوي على حمية الكيتو والتي تحتوي على صودا دايت يمكن أن تتداخل مع حاسة التذوق لديك. الزجاجات البلاستيكية كيف تحافظ على البرودة. هذا يعطينا معلومات كافية لنكون قادرين على تقدير عدد علب دايت كوك التي يستخدمها الرئيس ترامب ، أو كثير يمكن لأي شخص أن يشرب بأمان كل يوم ليبقينا خطر التعرض لآثار صحية ضارة. هناك بعض الأشخاص الذين يفتقرون إلى الإنزيم الضروري لمعالجة فينيل ألانين ، وجميع الأطفال المولودين بأمان في المملكة المتحدة بعد حمية غذائية لهذا الاضطراب في الكيفية.

بالنسبة لشخص لم يتبع نظامًا غذائيًا من قبل ، أشرب كمية هائلة من الدايت كولا. عادة ما يكون هذا هو أول شيء يمر به شفتي في الصباح ، وغالبًا ما يكون آخر شيء أتذوقه في الليل. & # 8217s لا يوجد صوت أكثر إرضاءً من هسهسة وانبثاق العلبة ، وبعد بضع دقائق من رشفة الأولى ، أشعر بقلبي يرفرف. ألقي باللوم على الليالي المتأخرة التي أمضيتها في الدراسة لامتحانات الجامعة عندما كنت بحاجة إلى أغصان منتظمة من زجاجة سعة 2 لتر لمنعني من الانهيار على مكتبي. كان ذلك قبل عقد من الزمان وما زلت أسرف في استهلاك أربع علب أو أكثر من الأشياء كل يوم. أنا فقط أشتري العلب. الزجاجات البلاستيكية لا تحافظ على البرودة. قد يكون من الصعب العثور على الزجاجات.


مشكلة مشروبات الدايت

& lsquo تضيف كلمة "نظام غذائي" دلالات قوية على كونك نحيفًا وصحيًا ومسيطرًا ، ويضيف البروفيسور أوغدن. & lsquo ، بينما نواصل التطلع إلى هذه الأشياء ، فإن وضع العلامات على "النظام الغذائي" سيجذبنا إلى & ndash حتى لو لم نعترف بذلك. & rsquo ضع في الاعتبار هذه الشروط ، فإن ولعنا بمشروبات الحمية لا يبدو أنه قد عفا عليه الزمن.

لكن هي مشروبات الدايت في الواقع مفيد عندما & rsquore تحاول الحصول على & ndash والبقاء - العجاف؟ يبدو أن الرؤساء في شركة Slimming World يعتقدون ذلك. تصنف المنظمة (التي تضم أكثر من 900000 عضو في المملكة المتحدة) الكولا الدايت على أنها طعام "مجاني" وندش إلى جانب الماء والخضروات الخضراء - مما يعني أن أعضائها لا يتعين عليهم تتبع الكمية التي يستهلكونها. لكن عندما تلقي نظرة على الدليل ، فإن هذا الموقف المتساهل من المشروبات المحلاة بمواد كيميائية مثل السكرالوز والأسبارتام قد يكون غير مفيد.

في دراسة واحدة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، وجد العلماء أن المشاركين الذين شربوا لترًا واحدًا من مشروب غازي للحمية يوميًا اكتسبوا 1.5 كجم بعد ستة أشهر. اكتسبت المجموعة التي شربت مشروبات غازية كاملة السكر 10 كجم ، لذلك كان لخيار النظام الغذائي تأثير أقل. ولكن ، إذا كان الباحثون يضيفون صفرًا من السعرات الحرارية والسكر إلى وجباتهم الغذائية اليومية ، فلماذا حصل المشاركون على أي منها؟


كيف يعبث الكولا الدايت بجسمك

تشير بعض الدراسات إلى أن شرب دايت كوك وما شابهها من المشروبات الغازية المحلاة صناعياً قد يحفز هرمونات الجوع ، مما يجعلك تأكل أكثر مما كنت ستستهلك مشروبًا مختلفًا. دراسات أخرى ، مثل تلك التي أجريت في مستشفى ماساتشوستس العام ونشرت في علم وظائف الأعضاء والتغذية والأيض التطبيقي (عبر علم يوميا) تبين أن الأسبارتام ، المُحلي المستخدم في دايت كولا ، يمكن أن يكون له تأثير مدمر على التمثيل الغذائي الذي قد يؤدي ليس فقط إلى زيادة الوزن ولكن أيضًا مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. في حين هيلثلاين يقر بأن هناك دراسات إضافية تظهر أن المشروبات المحلاة صناعياً لا تضر بفقدان الوزن ، وهناك بعض الأدلة على أن بعض هذه الدراسات الأكثر إيجابية قد تكون متحيزة قليلاً بسبب تمويلها من قبل صناعة التحلية الاصطناعية. تخيل ذلك.

يبدو أن هيئة المحلفين ما زالت غير واضحة بشأن ما إذا كان شرب دايت كولا يوميًا سيزيد من الجنيهات ، لكن هذه المشروبات الغازية لا تزال خالية من المشروبات الصحية. تحتوي مشروبات الكولا على مستويات عالية من الفوسفور ، والتي إذا استهلكت بكميات زائدة يمكن أن تسبب تسوس الأسنان وتلف الكلى.


اجابة طويلة

تشتهر دايت كولا ، إلى جانب العديد من المشروبات الغازية الدايت ، بأنها خالية من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، يتم معالجتها بشكل كبير ومليئة بالمحليات الصناعية والمكونات الأخرى التي يمكن أن تسبب آثارًا سلبية على المدى القصير والطويل.

أظهرت دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا أن شرب حمية واحدة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 36٪. ترتبط هذه المتلازمات بارتفاع مستويات الجلوكوز ، ومحيط الخصر الأكبر ، وزيادة ضغط الدم ، وارتفاع الكوليسترول. كما أن الحمية الغذائية تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.

الأسبارتام هو مُحلي صناعي يستخدم في الدايت كولا. يشكل الفورمالديهايد عندما تستهلكه ويبدأ في التحلل في الجسم. من المعروف أنه يسبب تقلصات العضلات والتصلب المتعدد والعديد من الأعراض العصبية الأخرى مع الاستهلاك العالي. كما أنه يحفز إفراز الأنسولين الذي يرسل أجسامنا إلى وضع تخزين الدهون. ومن المفارقات أن هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

يرتبط دايت كولا أيضًا بالتسليم المبكر. أظهرت دراسة في الدنمارك شملت 59334 امرأة حامل أن النساء اللائي تناولن حصة واحدة من صودا الدايت في اليوم كان لديهن خطر متزايد بنسبة 30٪ للولادة المبكرة.

حمض الستريك في دايت كوك يمكن أن يسبب تسوس الأسنان بمرور الوقت. يأكل الحمض مينا الأسنان مسبباً تآكلًا وتلفًا وقد يؤدي في النهاية إلى الحاجة إلى قناة الجذر.

أخيرًا ، يستخدم دايت كوك مكونًا يسمى & quot؛ تلوين الكراميل & quot لإعطائه لونه البني الفريد. يحتوي هذا المكون على مادة كيميائية تعرف باسم 4-ميثيلميدازول وقد ثبت أنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. هذا أمر مؤسف للغاية بالنظر إلى أن لون الكراميل موجود فقط لجعل المشروبات تبدو جميلة.


كوكاكولا زيرو مقابل دايت كولا: الفرق المذهل الذي لا تعرفه

أنا وأنت يمكن أن نتجادل حتى أننا & # 8217re زرقاء في الوجه حول ما إذا كان كل من الدايت كوك وكوكولا زيرو يتذوقان أم لا. للوهلة الأولى (أو رشفة؟) يمكنك & # 8217t حقًا التمييز بين المشروبين المشهورين على نطاق واسع.

لكن وفقًا لشركة Coca-Cola ، هناك حقًا فرق بين فحم الكوك الغذائي وفحم الكوك صفر.

في بيان على موقع الويب الخاص بهم ، قامت العلامة التجارية بتكديس المشروبين الغازيين ضد بعضهما البعض: & # 8220 كلا المشروبين خاليان من السكر والسعرات الحرارية. كوكاكولا زيرو شوجر تبدو وطعمها أشبه بكوكاكولا كلاسيك ، في حين أن كوكاكولا ديت لديها مزيج مختلف من النكهات مما يعطيها طعمًا أخف. & # 8221

الفرق الرئيسي بين فحم الكوك الغذائي وفحم الكوك صفر هو مادة كيميائية واحدة.

بينما يحتوي Zero Sugar على سترات الصوديوم في قائمة المكونات ، يحتوي Diet Coke على حمض الستريك.

كان Diet Coke أول صودا خالية من السكر من Coca-Cola & # 8217s ، وتم إطلاقه في عام 1983.

المشروب التالي الخالي من السكر الذي قدموه ، Coca-Cola Zero ، لم يصل حتى عام 2006. تم التخلص منه في عام 2016 ، وأعيد تقديمه بالاسم الجديد Coca-Cola Zero Sugar.

تشكل المشروبات منخفضة السعرات الحرارية للشركة & # 8217s نسبة 43 في المائة من جميع مبيعات الكولا ، لذلك من الواضح أن وصفاتهم تتضمن بضع رشات من الغبار السحري السحري.

قائمة المكونات

1. دايت كوك

ماء مكربن ​​، لون كراميل ، أسبارتام ، حمض الفوسفوريك ، بنزوات البوتاسيوم ، نكهات طبيعية ، حامض الستريك ، كافيين.

2. Coke Zero Sugar (Coke Zero سابقًا)

المياه الغازية ، لون الكراميل ، حمض الفوسفوريك ، الأسبارتام ، بنزوات البوتاسيوم ، النكهات الطبيعية ، سترات البوتاسيوم ، أسيسولفام البوتاسيوم ، الكافيين.

يفتقد دايت كولا إلى مكونين من الخيارين الآخرين الخاليين من السكر: سترات البوتاسيوم وأسيسولفام البوتاسيوم. أسيسولفام البوتاسيوم هو بديل للسكر خالي من السعرات الحرارية وسيترات البوتاسيوم مادة مضافة شائعة في المشروبات.

هل هذه المكونات تميزهم من الناحية التغذوية؟ ليس على الإطلاق.

تنص المعلومات الغذائية لـ Diet Coke على ما يلي: 0 سعرات حرارية ، 0 جرام دهون ، 40 مجم صوديوم ، 0 جرام إجمالي الكربوهيدرات ، 0 جرام بروتين.
تنص المعلومات الغذائية لشركة Coca-Cola Zero على ما يلي: 0 سعرات حرارية ، 0 جرام دهون ، 40 مجم صوديوم ، 0 جرام إجمالي الكربوهيدرات ، 0 جرام بروتين.
ويقرأ أيضًا Coca-Cola Zero Sugar: 0 سعرات حرارية ، 0 جرام دهون ، 40 مجم صوديوم ، 0 جرام إجمالي الكربوهيدرات ، 0 جرام بروتين.

على الرغم من احتوائهما على مادة الكافيين ، إلا أن الكمية تختلف:

كما ترون ، فإن كمية الكافيين في Coke Zero تكاد تكون متطابقة مع العادية بينما تكون المستويات أعلى في Diet Coke. حقيقة أن كولا كولا زيرو وفحم الكوك العادي يحتويان فعليًا على نفس الكمية من الكافيين يجب أن يفسر الطعم الذي لا يمكن تمييزه تقريبًا.

كلاهما لا يحتوي على كيلوجول (سعرات حرارية) ولا سكر. كلاهما محلى صناعياً (بنفس الكمية) من الأسبارتام وأسيسولفام K وبالتالي لهما نفس "الحلاوة".

والسؤال الأهم: أي مشروب هو الأكثر شعبية؟


sugar.co.uk

تشير الإحصاءات إلى أنه حتى بعد كل هذا الوقت ، لا يزال فحم الكوك العادي هو المشروب الغازي الأكثر مبيعًا ، يليه بيبسي ودايت كوك ، اللذان يحتلان المركز الثالث.

لسوء الحظ ، لم يتم وضع Coke Zero مطلقًا في قائمة أفضل 10 ، ولكن يبدو أن شعبيته تزداد # 8217.

إذن & # 8230 أيهما أكثر صحة؟

على الرغم من تصنيف كل من Coke Zero Sugar و Diet Coke على أنهما بدائل صحية لفحم الكوك العادي ، إلا أن أيا منهما لا يعد مفيدًا لك.

على الرغم من أنه قد لا يحتوي على سكر في قائمة المكونات الخاصة بهما ، إلا أن كلاً من الدايت كولا وكوكولا زيرو يغذيان عادتك في تناول المشروبات السكرية للغاية. هذا يعني أن براعم التذوق لديك تعتاد على هذا المستوى من الحلاوة وستستمر في البحث عنها. في الواقع ، أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية والسكر ، ويؤدي إلى زيادة الوزن على المدى الطويل. محتوى حمض الفوسفوريك ليس صحيًا أيضًا ، لأنه يمكن أن يتلف مينا الأسنان مما يساهم في تآكل الأسنان.

ومع ذلك ، إذا كان عليك الاختيار بين السكر العادي والنظام الغذائي / بدون سكر ، فسنقول أن هذا الأخير سيكون على الأرجح خيارًا صحيًا. فقط تذكر أن & # 8220healthier & # 8221 لا يعني & # 8216healthy & # 8217.

إذا سألتنا ما هو أفضل مشروب نعتقده؟ إنه ماء. بدون بذل الكثير من الجهد.


دايت كولا وكولا زيرو في نظامك الغذائي

يأتي العلم الأحمر الأول الذي يظهر عند استكشاف تحديات دايت كولا وكوكولا زيرو من مقارنتها بالكوكاكولا العادية ، وهذا هو السبب في أن مناقشة المحليات الاصطناعية كانت نقطة انطلاق منطقية. ومع ذلك ، فإن هذا يتجنب السؤال عن كيفية تأثير هذه المنتجات على نظامك الغذائي شاملة. يُفترض أن الشخص الذي يختار نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يفعل ذلك من أجل الفوائد الصحية لهذا الاختيار ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر فقدان الوزن أو مرض السكري أو أمراض القلب أو حتى حب الشباب. لا تحتوي دايت كولا وكولا زيرو على كربوهيدرات ، لكن هذا قد لا يهم إذا كانت لهما عواقب تلغي فوائد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات.

  • حمض الفوسفوريك يهاجم أسنانك
  • قد تجعل المحليات الصناعية جسمك يعتقد أنه يحتوي على السكر ، وتنشط الأنسولين وتحفز تخزين الدهون ، مع الآثار السلبية المحتملة على مرض السكري وضغط الدم وأمراض القلب
  • قد يبدأ كل من الكافيين والأسبارتام في التسبب في الإدمان
  • بعد قليل من الرضا ، قد يتسبب المشروب في اشتهاء المزيد من المشروبات الغازية أو الحلويات الأخرى ، مما يتسبب في حدوث حلقة مفرغة

يشير المؤلف أيضًا إلى أن هذه التأثيرات يمكن أن تمتد لتشمل المشروبات الغازية الأخرى ذات الصلة ، بما في ذلك Coke Zero.

يبدو أن بعض هذه الأشياء ، مثل تأثيرات المحليات الاصطناعية والرغبة الشديدة ، أقل ضمانًا من علبة واحدة فقط من فحم الكوك ، لكنها لا تزال مقلقة تمامًا. من الممكن أن تلغي هذه الآثار الجانبية فوائد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، أو تجعل من الصعب الحفاظ على هذا النظام من خلال توجيهك نحو الأطعمة الأخرى غير المناسبة لإشباع الرغبة الشديدة المفاجئة التي يسببها المشروب.

وجدت أعمال سوزان إي سويذرز ، عالمة الأعصاب وأستاذة علم النفس في جامعة بوردو ، أن شرب المشروبات الغازية بانتظام ، حتى ولو مرة واحدة يوميًا ، يمكن أن يكون مرتبطًا بمخاطر متزايدة للعديد من المشكلات الصحية ، مثل أمراض القلب والسكري ومشاكل الشخص. الأيض.

إذا كان هذا يبدو مألوفًا ، فذلك لأنه في الأساس نفس قائمة الصحة فوائد من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. في هذه الحالة ، على الرغم من ذلك ، تدفع المشروبات الغازية الخاصة بالحمية الناس في الاتجاه المعاكس: فبدلاً من تحسين هذه الأشياء ، كما يهدف النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، شرب بانتظام حتى كميات صغيرة نسبيًا من هذه المشروبات الغازية يساعد على تحقيق الصحة. مشاكل.

هذا يعيدنا إلى دائرة كاملة: قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وأمثالها أن كميات بعض المواد المضافة في مشروبات الصودا لا تكفي لمنع إدراجها في المنتجات التي يمكن للناس شراؤها. ومع ذلك ، فإن هذه المنتجات ، مثل Coke Zero و Diet Coke ، ليست خيارًا جيدًا إذا كان الشخص يحاول اتباع نظام غذائي صحي. بنفس الطريقة ، في حين أن هذه العناصر لا تحتوي على سعرات حرارية أو تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ولا تحتوي على سكر أو تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، وبهذه الطريقة بدا لكي تتناسب بشكل أفضل مع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فإنها لا تزال خيارًا سيئًا لأنها تدفع الشخص بعيدًا عن الأهداف ذاتها التي دفعته إلى اختيار نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في المقام الأول.


هل الدايت صودا ضار لك؟ تعرف على المخاطر الصحية

كثير من الناس يختارون صودا الدايت حتى يتمكنوا من الاستمتاع بمشروب حلو وفقاعات دون استهلاك مئات السعرات الحرارية أو الحصول على جرعة كبيرة من السكر.

ومع ذلك ، فقد وجدت العديد من الدراسات صلة بين شرب الكثير من صودا الدايت والإصابة بحالات صحية خطيرة ، بما في ذلك مرض السكري والكبد الدهني والخرف وأمراض القلب والسكتة الدماغية.

في هذه المقالة ، تعرف على الروابط بين الدايت صودا والصحة ، وكذلك ما إذا كانت صحية أكثر من الصودا العادية.

قد تحتوي صودا الدايت على محليات صناعية بدلاً من السكر.

صودا الدايت هي صودا تحاكي طعم الصودا التقليدية ولكنها توفر سكرًا أقل أو لا توفر على الإطلاق.

تستخدم صودا الدايت المحليات الصناعية ، مثل السكرين أو الأسبارتام ، لتحقيق نفس المذاق الحلو.

غالبًا ما يدعي مصنعو الصودا أن دايت صودا صحية أكثر من الصودا العادية وأنها خيار مثالي للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. وبالتالي ، يرى الكثير من الناس أن الدايت صودا هي الخيار الأفضل.

تشير مجموعة متزايدة من الأدلة إلى أن استهلاك صودا الدايت يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمجموعة واسعة من الحالات الطبية ، ولا سيما:

  • أمراض القلب، مثل النوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم
  • قضايا التمثيل الغذائي، بما في ذلك مرض السكري والسمنة
  • حالات الدماغ، مثل الخرف والسكتة الدماغية
  • مشاكل في الكبد، والتي تشمل مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول

كانت العديد من الدراسات التي أجريت على الأشخاص الذين يشربون الصودا واسعة النطاق وامتدت لسنوات عديدة. ومع ذلك ، فقد تحكمت دراسات قليلة بشكل كامل في عوامل الخطر الأخرى التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية مزمنة ، مثل زيادة الوزن أو نمط حياة غير مستقر.

لذلك ، قد لا يأخذون في الحسبان حقيقة أن الأشخاص الذين يشربون الصودا قد يعانون من مشاكل صحية أكثر بغض النظر عن اختياراتهم للمشروبات. على سبيل المثال ، قد يشرب الشخص صودا دايت لأن لديه مؤشر كتلة جسم مرتفع (BMI) ويحاول إنقاص الوزن. أو قد يكون الأشخاص الذين يشربون الصودا بانتظام أكثر عرضة لتناول أنواع معينة من الطعام ، مما قد يشكل مخاطر صحية.

لا يعرف الباحثون بالضبط لماذا قد تزيد المشروبات الغازية الدايت من خطر الإصابة بالأمراض. يعتقد البعض أن المشروبات الغازية الدايت قد تضر الأوعية الدموية أو تسبب التهابًا مزمنًا.

قد تقوض المشروبات الغازية الدايت الصحة أيضًا من خلال تغيير العادات الأخرى. تشير دراسة أجريت عام 2012 إلى أن صودا الدايت قد تغير طريقة استجابة الدماغ للنكهات الحلوة من خلال التأثير على الدوبامين ، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا في المتعة والتحفيز والمكافأة.

قد يؤدي شرب صودا الدايت بشكل متكرر إلى اشتهاء الشخص لمزيد من الحلويات ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة الحلوة والمزيد من الصودا.


أفضل وأسوأ أنواع بيرة الجذور والزنجبيل

عندما يتم تقديم خدمة المشروبات لك على متن طائرة ، فإن الخيارات تميل إلى أن تقتصر على الكولا والمشروبات الغازية بنكهة الليمون ، لكن ممرات السوبر ماركت تعج بالخيارات الغازية الخالية من السكر ، مثل بيرة الجذر! تأتي مفضلة صالة الآيس كريم هذه في إصدارات النظام الغذائي ، تشتهر Diet A & ampW Root Beer بكونها فائقة الحلاوة ، لذلك لن تحتاج إلى إضافة مغرفة الفانيليا هذه. ومن الخيارات الشهيرة أيضًا Diet Barqs و Diet Mug Root Beer. إذا كنت تحاول تجنب الإضافات الصناعية ، كل هذا يقترح بدلاً من ذلك تجربة Zevia Ginger Root Beer ، المحلاة باستخدام ستيفيا.

بينما نتحدث عن المشروبات الغازية التي تبعث على الحنين إلى الماضي ، لا يمكننا أن ننسى الصودا الكريمية وجعة الزنجبيل. يعتبر Diet A & ampW Cream Soda أحد الخيارات الأكثر شيوعًا ، في حين أن Zevia وغيرها من ماركات الصودا الحرفية تصنع صودا كريمية محلاة بالستيفيا وبيرة الزنجبيل ، تمامًا كما تفعل مع بيرة الجذر. لكن ليس كل هذه المشروبات الغازية قد تسعدك. اعتبر كريم فيرجيل دايت "غير صالح للاستهلاك الآدمي" من قبل فن الرجولة. حتى تأخذ الذي - التي تحت تحذير! أما بالنسبة لألس الزنجبيل ، كلاهما جامعة سبون و المحترم صنفت كندا Dry Ginger Ale العادية على أنها البيرة رقم واحد في السوق ، لكن Canada Dry Ginger Ale Zero Sugar تلقت مراجعات سلبية بشكل مذهل على موقع العلامة التجارية. قد يؤدي شرب نسخة النظام الغذائي إلى إخراج خططك الصحية تمامًا عن مسارها عن طريق إغرائك للتخلص من العلبة الخالية من السعرات الحرارية والاستمتاع ببعض الفقاعات السكرية المنتظمة.


شاهد الفيديو: أكبر 5 أخطاء تحرمك من خسارة الوزن أيا كان الرجيم الذي تتبعه