ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

دراسة تقول إن أعدادًا "مفاجئة" من البالغين يصابون بالحساسية الغذائية

دراسة تقول إن أعدادًا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قد تشعر أنهم يفسدون تجربة مطعمك ، لكن عدد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام يتزايد يومًا بعد يوم. وفقا لدراسة حديثة ، 45 في المئة من البالغين الذين يعانون من الحساسية الغذائية طوروا عدم تحمل بعد، بعدما تقدموا في السن.

كما وأوضح الباحث الرئيسي الدكتور روتشي جوبتا، "غالبًا ما يُنظر إلى الحساسية الغذائية على أنها حالة تبدأ في مرحلة الطفولة ، لذا فإن فكرة أن 45 في المائة من البالغين الذين يعانون من الحساسية الغذائية يصابون بها في مرحلة البلوغ هي فكرة مفاجئة." بمجرد أن تتخطى طفولتك ما زلت قادرًا على تناول زبدة الفول السوداني ، فإنك تميل إلى الاعتقاد بأنك على استعداد للحياة. ولكن وفقًا لهذه النتائج ، ليس هذا هو الحال حقًا.

العينة المكونة من 53575 من البالغين في الولايات المتحدة ، لم تظهر فقط أن البالغين أكثر عرضة للإصابة بالحساسية مما كان يعتقد سابقًا ، ولكن الناس في كل مكان يعانون من الحساسية بشكل عام. في جميع المجالات ، في الأطفال والبالغين والأشخاص من جميع الخلفيات العرقية ، تم الكشف عن أن الحساسية في ازدياد.

كان المحار أحد أسوأ المسببات للإصابة ، حيث أظهر أعراض الحساسية لدى 3.6 في المائة من السكان - ارتفاعًا من 2 في المائة السابقة. مسجلة في عام 2004.

تنتشر حساسية الجوز أيضًا بشكل متزايد.

ربما في النتيجة الأقل توقعًا للدراسة ، اكتشف الباحثون أن الأقليات العرقية هم الأكثر عرضة للإصابة بالحساسية.

"وجد بحثنا أيضًا أنه بين البالغين من السود والآسيويين والإسبان ، فإن خطر الإصابة بحساسية تجاه بعض الأطعمة أعلى منه لدى البالغين" شرح شارك في الدراسة كريستوفر وارين ، "خصيصًا للمحار والفول السوداني." والمحار والفول السوداني من بين هذه الأطعمة أيضًا أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا بشكل عام.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو آلام في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا بأنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها ، "قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو آلام في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا أنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها ، "قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأن هناك احتمالية أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو آلام في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا بأنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها ، "قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو ألم في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا بأنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها ، "قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، بينما قد يتجنب البعض الآخر الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وهذه الدراسة تخبرنا أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. ثم قام الفريق بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو آلام في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا أنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها "، قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأن هناك احتمالية أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو ألم في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا أنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها "، قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الدراماتيكي الذي شوهد في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو ألم في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا بأنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها ، "قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الهائل الذي لوحظ في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

قال غوبتا: "إذا كان لديهم ، على سبيل المثال ، انتفاخ أو ألم في المعدة أو إسهال ، فقد أخرجناهم لأن ذلك قد يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو عدم تحمل الطعام".

أظهرت النتائج أن الحساسية "المقنعة" الأكثر شيوعًا كانت تجاه المحار ، حيث أثرت على 2.9٪ من البالغين ، مع الحليب والفول السوداني في المرتبة الثانية والثالثة ، وأثرت على 1.9٪ و 1.8٪ من البالغين على التوالي.

ولكن في حين أن 10.8٪ من المشاركين يعانون من حساسية طعام مقنعة واحدة على الأقل ، فإن ضعف هذا العدد تقريبًا - 19٪ - أفادوا بأنهم يعانون من مثل هذه المشكلة.

"هناك الكثير من البالغين الذين لديهم رد فعل سلبي تجاه الطعام. من المهم حقًا الحصول على تشخيص مناسب حتى يتمكنوا من معرفة ما إذا كان هذا شيء يمكن علاجه مثل عدم تحمل اللاكتوز ، أم أنه من الحساسية الغذائية التي تهدد الحياة والتي يحتاجون إلى توخي الحذر الشديد معها ، "قال جوبتا.


نصف الأشخاص الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام ليس لديهم - دراسة

كشفت الأبحاث أن عدد البالغين الذين يعتقدون أن لديهم حساسية تجاه الطعام يقارب ضعف الرقم الذين لديهم بالفعل حساسية.

بينما أجريت الدراسة في الولايات المتحدة ، يقول الخبراء إن وضعًا مشابهًا يُلاحظ أيضًا في بلدان أخرى ، بما في ذلك المملكة المتحدة. وجد الباحثون أن العديد من الأشخاص المصابين بالحساسية ليس لديهم وصفة طبية للأدوية التي يحتمل أن تنقذ الحياة ، في حين أن البعض الآخر قد يتجنب الأطعمة دون داع.

تشير الدراسة إلى أن ما يقرب من 11٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من حساسية تجاه الطعام ، أي ما يعادل أكثر من 26 مليون شخص. تشير التقديرات إلى أن حوالي 12 مليونًا من هؤلاء قد أصيبوا بالحساسية كشخص بالغ ، مما يبرز أن الحساسية لا تبدأ فقط في مرحلة الطفولة.

"هذا أمر مقلق حقًا لأنه من المحتمل أن يتمكنوا من تناول الطعام ثم فجأة يكون لديهم رد فعل تجاه طعام كان بإمكانهم تحمله سابقًا - لذا ما تغير في بيئتهم أو فيهم تسبب في تطوير هذه الحساسية الغذائية الآن ؟ " قالت روتشي جوبتا ، أستاذة طب الأطفال في جامعة نورث وسترن ومؤلفة مشاركة في البحث.

"بعض هذه الأطعمة التي تعرف أنها ربما كانوا قادرين على تناولها [سابقًا] لأنها أطعمة شائعة في النظام الغذائي ، لكن المحار كان ممتعًا - قد يكون أحد الأطعمة التي يحاولون تجربتها لأول مرة كشخص بالغ."

قال جيديون لاك ، أستاذ الحساسية لدى الأطفال في كينجز كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في البحث ، إن مشكلة الحساسية الغذائية المتزايدة لدى البالغين قد تكون مرتبطة بالارتفاع الدراماتيكي الذي شوهد في الأطفال على مدار العشرين عامًا الماضية.

"لقد ركزنا الجهود والمخاوف بشأن حساسية الطعام لدى الأطفال ، وتخبرنا هذه الدراسة أن هناك عبئًا كبيرًا للغاية من أمراض الحساسية الغذائية لدى البالغين ويجب أن نوجه المزيد من الاهتمام والموارد نحو تشخيص هؤلاء البالغين وعلاجهم ، " هو قال.

كتب باحثون في الولايات المتحدة في دورية جاما نتوورك أوبن ، وصفوا كيف أجروا استبيانًا في مجموعتين من المشاركين بين أكتوبر 2015 وسبتمبر 2016. في المجموع شارك أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة.

سُئل المشاركون عما إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الطعام وتم استجوابهم حول ردود أفعالهم وتشخيصاتهم. قام الفريق بعد ذلك بتقييم ما إذا كانت الحساسية المبلغ عنها ، سواء تم تشخيصها أم لا ، "مقنعة" - على سبيل المثال إذا كان المشارك قد عانى من أعراض مثل ضيق الحلق أو القيء.

“If they only had, say, bloating or stomach pain or diarrhoea then we took them out because that could be a lactose intolerance or a food intolerance,” said Gupta.

The results reveal that the most common “convincing” allergy was to shellfish, affecting 2.9% of adults, with milk and peanuts in second and third place, affecting 1.9% and 1.8% of adults respectively.

But while 10.8% of participants were deemed to have at least one convincing food allergy, almost twice as many – 19% – reported they had such a problem.

“There are so many adults out there who have a negative reaction to a food. It is really important to get a proper diagnosis so that they can really know is this something treatable like lactose intolerance, or is this a life-threatening food allergy that they need to be very careful with,” said Gupta.


Half of people who think they have a food allergy do not – study

The number of adults who think they have a food allergy is almost double the figure who actually have one, research has revealed.

While the study was conducted in the US, experts say a similar situation is also seen in other countries, including the UK. The researchers found that many people with an allergy do not have a prescription for potentially life-saving medication, while others might be avoiding foods unnecessarily.

The study suggests almost 11% of adults in the US have a food allergy, equating to more than 26 million people. About 12 million of these are estimated to have developed the allergy as an adult, highlighting that allergies do not only begin in childhood.

“This is really concerning because chances are they could eat the food and then all of a sudden they have a reaction to a food that they could previously tolerate – so what changed in their environment or in them that caused them to now develop this food allergy?” said Ruchi Gupta, a professor of paediatrics at Northwestern University and a co-author of the research.

“Some of these foods you know that they probably were able to eat [previously] because they are such common foods in the diet, but shellfish was interesting – it could be one that they are trying for the first time as an adult.”

Gideon Lack, a professor of paediatric allergy at King’s College London, who was not involved in the research, said the growing problem of food allergies in adults might be linked to the dramatic rise seen in children over the past 20 years.

“We have been focusing efforts and concerns about food allergy in children, and this study is telling us there is a very significant burden of food-allergic disease in adults and we ought to be directing more attention and resources towards diagnosing and treating those adults,” he said.

Writing in the journal Jama Network Open, researchers in the US describe how they conducted a survey in two groups of participants between October 2015 and September 2016. In total more than 40,000 adults in the US took part.

Participants were asked if they had a food allergy and were questioned about their reactions and diagnoses. The team then assessed whether the reported allergy, whether diagnosed or not, was “convincing” – for example if the participant had experienced symptoms such as throat tightening or vomiting.

“If they only had, say, bloating or stomach pain or diarrhoea then we took them out because that could be a lactose intolerance or a food intolerance,” said Gupta.

The results reveal that the most common “convincing” allergy was to shellfish, affecting 2.9% of adults, with milk and peanuts in second and third place, affecting 1.9% and 1.8% of adults respectively.

But while 10.8% of participants were deemed to have at least one convincing food allergy, almost twice as many – 19% – reported they had such a problem.

“There are so many adults out there who have a negative reaction to a food. It is really important to get a proper diagnosis so that they can really know is this something treatable like lactose intolerance, or is this a life-threatening food allergy that they need to be very careful with,” said Gupta.


شاهد الفيديو: دراسة ألمانية تؤكد عدم انتقال فيروس كورونا عبر الأسطح أو اللمس


تعليقات:

  1. Mohammed

    يا له من حظ سعيد!

  2. Yozshuktilar

    العبارة المثيرة للإعجاب

  3. Ashquar

    هذا الموضوع ببساطة لا يضاهى :) ، أنا أحب)))

  4. Brar

    في رأيي هذا سبق مناقشته

  5. Aundre

    أيضا ماذا نتيجة لذلك؟

  6. Stoc

    واكر ، يبدو لي أن هذه هي العبارة الرائعة

  7. Brody

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة