ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

سمك القد بالفرن مع الخضار وصفة

سمك القد بالفرن مع الخضار وصفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمكة
  • سمكة بيضاء
  • سمك القد

يتم خبز فيليه سمك القد اللذيذ بشكل مثالي مع الجزر والبصل والمايونيز والطماطم.

15 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 500 جرام فيليه سمك القد منزوع العظم ، مقطع إلى مكعبات
  • 500 جرام جزر مفروم
  • 300 جرام بصل مفروم
  • 100 جرام مايونيز
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الوقت الإضافي: 10 دقائق التبريد ›الاستعداد: 1 ساعة و 10 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. سخني نصف الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف سمك القد ويُطهى برفق من جميع الجوانب لبضع دقائق فقط.
  3. يُسخن الزيت المتبقي في مقلاة ثانية على نار متوسطة ثم يُضاف الجزر والبصل ويُطهى ويُحرّك المزيج حتى يصبح طريًا ، حوالي 4 إلى 6 دقائق.
  4. انقلي بعض السمك إلى طبق خزفي ، ضعي فوقه البصل المطبوخ والجزر ، ثم طبقة أخرى من السمك ، وضعيه فوق طبقة أخرى من الجزر. ادهني كل طبقة بالمايونيز ووزعي فوقها الطماطم.
  5. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إزالة من الفرن وتقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(6)


سمك القد بالفرن مع الخضار الربيعية

هل لاحظت أن شيئًا ما قد تغير في الهواء؟ لقد جاء الربيع أخيرًا ومعه الوعد بأشعة الشمس والأيام الدافئة. كما أنني لاحظت تغيرًا في شهيتي وخياراتي للطعام. تم استبدال أطباق الشتاء القلبية بوجبات أخف ، مع الكثير من الخضار الخضراء والأعشاب الطازجة.

أنا دائمًا مندهش من فضل ووفرة الخضروات التي يمكننا تناولها بالفعل وفقًا لبروتوكول المناعة الذاتية. يضمن هذا التنوع أننا لا نشعر بالملل أبدًا! لا أعلم أنني آكل #morevegetableesthanavegetarian ، لكنني بالتأكيد أتطلع إلى جرعتي اليومية من الفواكه والخضروات الملونة والمغذية!

لقد كنت أحاول دمج المزيد من المأكولات البحرية في نظامنا الغذائي لأنني أبحث دائمًا عن طرق جديدة لاستهلاك الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. يوجد في كوستكو المحلية لدينا مجموعة رائعة من الأسماك البرية التي يتم صيدها إذا وصلت إلى هناك مبكرًا! أنا أحبه لأنني أستطيع تخزين الأسماك الطازجة ، مثل سمك القد الذي استخدمته في هذه الوصفة. سأصنع دفعة كبيرة تكفي لوجبات عديدة.

البدائل: إذا لم يكن لديك & # 8217t سمك القد في متناول اليد ، يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك البيضاء بدلاً من ذلك ، مثل البلطي أو سمك الهلبوت.

تقديم الاقتراحات: لا تفرط في طهي الخضروات # 8217t! أنا أحبهم بشكل أفضل عندما لا يزال لديهم القليل من القرمشة ، خاصةً عند إقرانهم بالسمك. بالإضافة إلى أنها تبدو أجمل على طبقك!


سمك القد بالفرن مع الخضار المشوية وصفات

تخلق خرقة الخضار طبقة غنية عميقة لشرائح سمك القد الرقيقة. فتات الخبز المحمص. ( أكثر )

يسخن الفرن إلى 500 & أمبير # xB0F. يتبل سمك القد بالملح والفلفل. في صينية خبز ضحلة كبيرة. ( أكثر )

تسرد الوصفة أفخاذ الدجاج ، لكن يمكنك استخدام أي قطع دجاج من العظام بداخلها. أنت ح. ( أكثر )

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. رتبي قطع الدجاج في طبقة واحدة في أ. ( أكثر )

التحضير: 20 م طبخ: 60 م تخدم: 8

& quot؛ ستكون هذه الأجنحة الأكثر سخونة لديك على الإطلاق! إذا كنت تحب عينيك على الماء والأنف. ( أكثر )

يُسخن الزيت في مقلاة عميقة حتى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205. (المزيد)

التحضير: 30 م طبخ: 35 م تخدم: 8

كويساديلا - تورتيلا دقيق مشوي ومليئة بالخضار المحمصة * الجبن الذائب. ONI الأخضر. ( أكثر )

طريقة الاستعمال كيساديلا الخضار المشوية سخن الشواء على حرارة متوسطة عالية (190 درجة مئوية). بترول. ( أكثر )

مأخوذة من وجبات Rachel Ray & # 39s لمدة 30 دقيقة ، إنها سريعة بشكل مذهل وطازجة وخفيفة - يمكن أن تكون كذلك. ( أكثر )

سخني الفرن إلى 400. صفي المقلاة بورق الألمنيوم وادهنها برفق بزيت الزيتون ، أو يو. ( أكثر )

يسخن الفرن إلى 425 & # 39F. ضع الخضار والثوم في مقلاة مبطنة بورق الألمنيوم مقاس 10x15 بوصة. رذاذ واي. ( أكثر )

وصفة الطبخ الخفيفة! نحن نستخدم خاصرة الحدوق لعمل مناقصات السمك اللذيذة هذه. ( أكثر )

يسخن الفرن إلى 450 درجة و 1771 درجة. قم بتغطية قاع قالب بسكويت كبير بالزيت قليلاً. ( أكثر )

التحضير: 20 م طبخ: 15 م تخدم: 4

& quot هذه الوصفة جاءت عن طريق الصدفة عندما لم يكن لدي سوى بضع دقائق. أعلن زوجي ذلك ، & # 39. ( أكثر )

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. ضعي الدجاج في طبق خبز 9x13 بوصة. سلا. ( أكثر )

& quot؛ يخلط المايونيز والشوربة في صدر الدجاج المطبوخ والأرز مع القليل من البصل / الكرفس. ( أكثر )

في قدر ، يُغلى الماء. يضاف الأرز ويقلب. قلل الحرارة والغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 20 (المزيد)


الاتجاهات

تحضير المكونات: ضعي رف الفرن في منتصف الفرن ، ثم سخنيها مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت. اغسل وجفف المنتجات الطازجة. قطع الكوسة إلى دوائر 1/2 بوصة. اقطعي وتخلصي من سيقان الفلفل وأزيلي القلب ، ثم اربعين بالطول. قطعي الطماطم إلى أنصاف. يقطع اللوز تقطيعًا خشنًا. نضع في وعاء ونضيف جبن البارميزان ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو والبقدونس. يتبل بالملح (اختياري) والفلفل.

تحضير وخبز السمك: غلفي صينية بورق القصدير ، ثم ادهني مركز الرقائق بقليل من الزيت. جفف السمك بالتربيت على المناشف الورقية ، وتبليه بالملح (اختياري) والفلفل على كلا الجانبين. نقل إلى الجزء الملون من الرقاقة. وزعي بلان فروماج بالتساوي على السمك ، ثم ضعي فوقها خليط البارميزان واللوز (اضغطي برفق حتى تلتصق). اخبزيها من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تحمر الطبقة العلوية وينضج السمك بالكامل. * أخرجيها من الفرن. * يجب أن يسجل مقياس الحرارة الفوري قراءة 145 درجة فهرنهايت.

طبخ الكوسة: في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة الحجم (غير لاصقة ، إذا كان لديك واحدة) ، سخني 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة إلى عالية حتى ساخنة. نضيف حلقات الكوسا في طبقة متساوية وتتبل بالملح والفلفل. يُطهى من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى يصبح لونه بنيًا ولينًا. نقل إلى وعاء وتغطيته بورق للتدفئة. امسح المقلاة.

اطبخي باقي الخضار وقدمي طبقك: في نفس المقلاة ، سخني نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ساخنة. نضيف شرائح الفلفل وتتبل بالملح (اختياري) والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى ينضج قليلاً. أضف 1/4 كوب من الماء (بحذر فقد يتناثر السائل) وتبليه بالملح (اختياري) والفلفل. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى ينضج الماء. أضف أنصاف الطماطم والقدر الذي تريده من رقائق الفلفل الأحمر ، اعتمادًا على مدى التوابل التي تفضلها في الطبق. يتبل بالملح (اختياري) والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يتجانس. أطفئ النار. يقلب في صلصة رسيستيرشاير حتى يتجانس. قدمي السمك المشوي مع الخضار المطبوخة. يتمتع!


مكونات إعداد وجبة سمك القد ووجبة نباتية في وعاء واحد

  • 4 قطع سمك القد الأطلسي مقسمة مسبقًا
  • 2 كوب طماطم قوس قزح
  • 2 كوب بطاطس أرجوانية صغيرة ، مقطعة إلى أرباع
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت من اختيارك
  • توابل حسب الرغبة


الخطوة 1: سخن الفرن مسبقًا

سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).

الخطوة الثانية: طهي سمك القد

عندما يصل الفرن إلى درجة الحرارة المناسبة ، ضع صينية الخبز في الفرن على الرف الأوسط.

اخبزي سمك القد لمدة 10 دقائق. بعد 10 دقائق ، أخرجي صينية الخبز من الفرن وافحصي السمك. يتم طهي سمك القد عندما يتقشر اللحم بسهولة إلى رقائق سميكة ولحمية ، ولم يعد المركز معتمًا. إذا لم تصل سمكتك بعد 10 دقائق ، اخبز لمدة 2-5 دقائق أخرى ، مع التحقق بشكل متكرر لتجنب الإفراط في الطهي.

الخطوة الثالثة: طبق سمك القد

بمجرد طهي سمك القد ، أخرجه من صينية الخبز بملعقة سمك رفيعة وضعها على الفور على أطباق التقديم. قدمها ساخنة!


  • 1 حبة بطاطس خمري كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 كوب فلفل أخضر ، مقطّع إلى قطع 1 إنش
  • 2 فليفلة خضراء مفرومة
  • 2 حبة طماطم برقوق مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 حبة فلفل هالابينو ، منزوعة البذور ومقطعة إلى حلقات (اختياري)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة خلطة بهارات راس الحنوت
  • 2 حبة ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم ناعماً
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 (1 باوند) سمك فيليه ، مقطع إلى 4 أجزاء

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

قلبي البطاطس ، والقرنبيط ، والفلفل الحلو ، والطماطم ، والهلاب ، و ntildeo (إذا كنت تستخدمين) ، 1 ملعقة كبيرة. زيت ورأس الحنوت في وعاء كبير. انقله إلى صينية خبز كبيرة. تحمص مع التحريك كل 10 دقائق ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 25 دقيقة.

في نفس الوقت ، نكهة الليمون وعصير الليمون. اخلطي عصير الليمون والكزبرة والبقدونس والثوم والفلفل الحلو والملح في وعاء متوسط. يقلب مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. نفط.

قطع عدة علامات مائلة في الجزء العلوي من كل قطعة سمكة. ضع السمك ، بحيث يكون الجلد لأسفل ، على الخضار. رشي خليط عصير الليمون. تحمص حتى تنضج الأسماك وتتقشر بسهولة ، من 10 إلى 15 دقيقة. رشي قشر الليمون إذا رغبت وقدميها.


سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت.

يُدهن الزيت على كلا الجانبين على شرائح سمك القد ، ثم يُتبّل جيدًا بالملح والفلفل والأعشاب. قم بإضافتها إلى طبق خبز مقاوم للفرن.

رشي عصير نصف ليمونة فوق سمك القد. قطعي النصف الآخر من الليمون وأضيفي شرائح الليمون مع الطماطم والزيتون إلى الطبق.

اخبز سمك القد في الفرن حتى يتقشر بسهولة بلمسة شوكة ، حوالي 10-15 دقيقة.


وصفة سمك القد المخبوزة بالمايونيز ستجعل محبي السمك من أي شخص بنسبة 30Seconds Food

هل تعرف شخصًا يعبس في أي وقت يتم فيه تقديم السمك لتناول العشاء؟ المايونيز في هذه الوصفة السهلة لسمك القد يجعل السمك رطبًا للغاية. ارمِ الجبن والليمون والتوابل الأخرى ، ونحن نراهن على أنه سيكون لديك قريبًا عاشق سمك بين يديك. لا تحب سمك القد؟ استخدم أسماكك المفضلة.

المطبخ: أمريكي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

مكونات

  • 4 شرائح سمك القد
  • 1/3 كوب مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 1/4 كوب بصل مفروم
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الخليج القديم
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1/2 كوب بقسماط طازج

إليك كيفية صنعه:

  1. يُمزج المايونيز والزبدة والبصل وجبن البارميزان وعصير الليمون والقشر والبقدونس وأولد باي. الموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اخلط جيدا.
  2. ضع السمك في طبق خبز مُرش برذاذ طهي غير لاصق. انشر خليط المايونيز فوق شرائح السمك. يرش مع فتات الخبز.
  3. اخبزيها في فرن مسخن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق. شغل الشواية واطبخها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تخدم.

يستغرق 30 ثانية و انضم إلى مجتمع 30Seconds و تابعونا على الفيسبوك للحصول على وصفات في ملف الأخبار الخاص بك يوميًا. إلهام وإلهام.


هذا يعتمد على سمك سمك القد الذي تستخدمه لصنع الوصفة. في هذه الوصفة استخدمنا شرائح سمك القد التي لم تكن سميكة جدًا أو رفيعة جدًا. إذا قمت بطهي سمك القد عند 375 درجة فهرنهايت ، فسوف يستغرق الأمر حوالي 18-20 دقيقة حتى ينضج السمك تمامًا. يمكنك معرفة أن سمك القد قد تم طهيه تمامًا إذا كان لونه أبيض لامع وقشاري.

من الأفضل تناول سمك القد المخبوز في نفس اليوم الذي تصنعه فيه. ومع ذلك ، إذا كان لديك بقايا طعام وترغب في إعادة تسخينه ، ضع سمك القد والخضار في طبق فرن آمن وسخنه على درجة حرارة 250 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة حتى يتم تسخينه بالكامل.

يمكنك استخدام طماطم كامباري وإذا لم يكن ذلك متاحًا ، فما عليك سوى استخدام مكعبات الطماطم المعلبة لعمل الصلصة.


شاهد الفيديو: طريقة عمل فيليه سمك القد بالفرن


تعليقات:

  1. Daigami

    شكرا على الأخبار! كنت أفكر في الأمر! بالمناسبة ، سنة جديدة سعيدة لكم جميعا

  2. Apophis

    هل تفكر في مثل هذه الجملة الفريدة؟

  3. Lazarus

    هناك صفحة ويب حول السؤال الذي تهتم به.

  4. Zakary

    يوم جيد!



اكتب رسالة