بسكويت مينيسبيرال
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
أولاً وقبل كل شيء ، افركي الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) بالحليب الساخن. في وعاء نظيف ، اخفقي البيض جيدًا مع قليل من الملح والسكر البودرة حتى تحصلي على كريمة رغوية. ثم اخلطيها مع الزبدة وافركيها جيدًا للحصول على عجينة كريمية متجانسة. قسّم التركيبة التي تم الحصول عليها إلى وعاءين واخلطي في أحدهما 300 غرام من الدقيق وقطرة من خلاصة الفانيليا. في التركيبة الأخرى ، أضف 300 غرام من الدقيق والكاكاو وخلاصة الروم.
ثم دهن طاولة العمل بالزيت أو ضعي رقاقة طعام ووزعيها ، بواسطة درفلة العجين ، العجين الأبيض (الذي لا يحتوي على الكاكاو) على شكل صفيحة بحوالي 0.5 سم. على قطعة أخرى من القصدير ، افعل الشيء نفسه مع عجينة الكاكاو.
انقلي عجينة الكاكاو فوق العجينة البيضاء واضغطي عليها بالمسمار. لفها بإحكام في لفافة ، ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
عندما يتصلب جيدًا ، قم بإزالة الرقاقة وباستخدام سكين حاد قطع شرائح بسمك 0.5-1 سم. ضعيها جيدًا في صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة ، على نار متوسطة. دعهم يبردوا تمامًا على شواية معدنية.
لذيذة وجميلة ، أليس كذلك؟
نعم هذا صحيح
شكرا لمساعدتكم في هذه المسألة. لديك منتدى رائع.
مثير جدا :)
هل اخترعت بسرعة إجابة لا تضاهى؟
نعم فعلا. أنا أشترك في كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في المساء.
أوافق ، الرسالة المفيدة
برافو يا لها من كلمات مناسبة ... الفكرة الرائعة