ae.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة بيض أومليت معبأ

وصفة بيض أومليت معبأ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • إفطار
  • غداء

يقدم هذا الفطور المتنوع ساخناً أو بارداً ، في المنزل أو أثناء التنقل ، ليكون بداية رائعة لليوم! عظيم لاستخدام ما تبقى من البطاطس المطبوخة.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 1 ملعقة طعام زيت لفت
  • 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد غير المدخن ، مقطع ومقطع
  • 200 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 100 جرام بطاطس صغيرة مطبوخة أو متبقية ، مقطعة إلى شرائح سميكة
  • 4 بيضات متوسطة ، مخفوقة
  • 3 ملاعق كبيرة حليب نصف دسم
  • 1 طماطم مقطعة مكعبات

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٢ دقيقة› الاستعداد: ٢٢ دقيقة

  1. سخني الزيت في مقلاة صغيرة بقطر 20 سم تقريبًا واقلي لحم الخنزير المقدد لمدة دقيقتين. يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 3 دقائق ثم يُقلب في البطاطس
  2. اخفقي البيض والحليب معًا ، وتبليهما واسكبيهما في المقلاة. يُطهى بلطف لمدة 3 إلى 4 دقائق مع فك الحواف باستخدام ملعقة. ضعيها تحت شواية مسخنة مسبقًا لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أضيفي الطماطم في الدقيقة الأخيرة ، حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
  3. تبرد قليلاً قبل الخروج من المقلاة.

نصيحة الطباخ:

دعها تبرد قبل تقطيعها إلى أسافين لتناول إفطار رائع! احذف لحم الخنزير المقدد كخيار نباتي ورش أكثر من 50 جرامًا من الجبن المبشور ، على سبيل المثال شيدر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


87 وصفات سهلة للفطور المتأخر يمكنك صنعها في المنزل

ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

أوه ، غداء. إنها الوجبة بين الإفطار والغداء حيث يمكنك تناول الخبز المحمص الفرنسي أو البرغر مع بعض الميموزا. كل شيء يذهب حقا! إذا كنت من محبي وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع ، فيمكنك توفير قدر كبير من المال عن طريق صنعها في المنزل. يمكنك أيضًا حذف الكثير من الملح والدهون والسكريات المضافة والسعرات الحرارية الموجودة في معظم أطباق الفطور المتأخرة في المطاعم. قم بدعوة الأصدقاء والعائلة وقم بإعداد قائمة مع أي من وصفات الفطور المتأخرة السهلة والصحية واللذيذة.

الآن ، هنا 87 سهلة للغاية ، لذيذة وصفات ليقضوا سترغب في السوط على الفور. وإذا كنت تشعر بالاستعداد للتعامل مع المزيد من الوصفات ، فراجع 118 وصفات طعام كومفورت التي تضمن لك وجبة لذيذة.


أكواب الأومليت Make-Ahead Grab-n-Go

بعد عام من الترقب والإثارة لكونها طفلة كبيرة والذهاب إلى المدرسة ، أصبحت بايبر روضة أطفال رسميًا !!

بعد الكثير من الدراسة ، قررنا إرساله إلى مدرسة مونتيسوري خاصة. من المهم ملاحظة أنه قبل أن تدور حياتي حول الكتابة عن الطعام ومنتجات التنظيف والحمام محلية الصنع ، كنت مدرسًا في مدرسة ابتدائية. كان لدي حب كبير لنظام المدارس العامة (ليس دائمًا السياسات ، ولكن المعلمين والطلاب & # 8211 ولكن دع & # 8217s لا ندخل في سياسة التعليم اليوم) ، مما يعني أن إرسال بايبر إلى مدرسة عامة كان أمرًا غير قابل للتفاوض. تقدم سريعًا لمدة خمس سنوات. جعلني وجودي في الجانب الأبوي من المدرسة فجأة أفكر في ما هو الأفضل لطفلي وشخصيته.

لطالما كان بايبر طفلًا نشطًا للغاية وعمليًا. يحب الاستكشاف والعمل بيديه & # 8211 ليغوس هي ملكه الثمين. مع وضع هذه الصفات في الاعتبار ، بدأنا في البحث عن خيارات المدرسة التي من شأنها أن تعزز حبه للهواء الطلق ، والعمل بيديه ، وشغفه الكبير لاستكشاف كيفية عمل الأشياء ولماذا. لقد فاز تعليم مونتيسوري بقلوبنا. إذا كنت & # 8217 جديدًا في مفهوم مونتيسوري ، كما كنا قبل بضعة أشهر ، فإليك تعريفًا أساسيًا: & # 8220 مونتيسوري هي طريقة تعليم تعتمد على النشاط الموجه ذاتيًا والتعلم العملي واللعب التعاوني. في فصول مونتيسوري ، يتخذ الأطفال خيارات إبداعية في تعلمهم ، بينما يقدم الفصل والمعلم أنشطة مناسبة للعمر لتوجيه العملية. & # 8221 (مصدر)

لقد مضى الآن أسبوعان على العام الدراسي ولم نكن & # 8217t نكون أكثر سعادة مع هذا الموسم الجديد من الحياة. حسنًا ، أنا & # 8217m لست معجبًا كبيرًا بالقيادة من وإلى المدرسة يوميًا. إلى جانب القيادة ، كان الأسبوعان الأولين لنا كعائلة في رياض الأطفال ممتعين للغاية. القهوة تساعد في حل مشكلة القيادة بأكملها).

يعني هذا الموسم الجديد من الحياة أنني بحاجة إلى التركيز ، يوميًا ، على إطعام بايبر (وبقية أفراد الأسرة) طعامًا شهيًا وصحيًا وممتعًا. بسرعة الإفطار ، إلى جانب وجبات الغداء.

في الماضي ، بينما كنت أقوم بإعداد الطعام مسبقًا ، كان إعداد الوجبات أو المكونات أمرًا مهمًا ، ولكن إذا لم يتم ذلك ، كنت أعرف أنه يمكن إعداد الطعام على الفور. الآن ، من الضروري للغاية الاستعداد مسبقًا. تحضير الإفطار على مهل في الساعة 7:30 صباحًا والبقاء في جامعاتنا حتى الساعة 10 صباحًا أصبح خيارًا بعد الآن. و الغداء؟ بعد يومين من تعبئة الغداء ، تعلمت أهمية تعبئة بعض وجبات غداء بايبر على الأقل في الليلة السابقة. مدخرون حقيقيون للطعام ، يا صديقي! ومع بقاء 34 أسبوعًا في هذا العام الدراسي ، من الضروري أن نفعل كل ما في وسعنا للحفاظ على سلامة طعامنا الحقيقية!

كما تحدثنا في الأسبوع الماضي & # 8217s يوم الإعداد ، البيض هو عائلة طعام حقيقية وأفضل صديق # 8217s! البيض متعدد الاستخدامات وصحي ومليء بالبروتين (مما يعني أن البطن تبقى ممتلئة) ويمكن تحضيرها مسبقًا. سرعان ما أصبح البيض غذاءًا أساسيًا في اليوم الدراسي هذا العام الدراسي حيث يمكن تقديمه على الإفطار أو تعبئته في صندوق الغداء. كل أسبوع أقوم بإضافة نوع من وجبة / مكون البيض المناسب للعائلة إلى قائمة أيام الإعداد الخاصة بي. عادة ، أحافظ على إعداد بيضتي بشكل أساسي للغاية: البيض المسلوق أو البوريتو أو أكواب العجة. نظرًا لأننا & # 8217 قد ناقشنا بالفعل أساسيات البيضة المسلوقة الجيدة ol & # 8217 وكيفية تجميع بوريتو البيض ، دعنا نخصص بعض الوقت لأكواب العجة.

تصنع أكواب الأومليت عن طريق تمشيط البيض والقليل من الحليب والخضار والجبن ولحم الخنزير المقدد! تُخبز المكونات بعد ذلك في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تشبه أكواب الأومليت الكعك.

حتى لو لم يلمس أطفالك & # 8217t عجة ، فإن جاذبية المافن لكوب الأومليت هي شيء لا يمكن للطفل أن يقاومه. يتم تشغيل شيء ما في دماغ الطفل عندما يرون شكل كعكة. الكعك = لذيذ! يجب ان تاكل! ليس لدي أي دليل علمي مطلقًا على هذا البيان ، فقط سنوات عديدة من مراقبة طفلي.

ملاحظة: يبدو أن الفطائر لها نفس التأثير على الأزواج.

قبل أن أشارك وصفة كأس الأومليت الخاصة بي وأنتهي من تناول كوب الأومليت المثبت حاليًا بين يدي الكتابة وشاشة الكمبيوتر (#thestruggleisreal) ، من المهم بالنسبة لي أن أذكر أكبر ميزة في صنع أكواب العجة & # 8230

أكواب الأومليت هي الوجبة الصباحية أو الغداء المزدحمة في نهاية المطاف. يمكن تجميد أكواب العجة لمدة تصل إلى شهرين إلى ثلاثة أشهر (على الرغم من أن ثلاثة أشهر تتأثر قليلاً بالقوام والطعم) أو تخزينها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. ما عليك سوى إعادة تسخين أكواب البيض وتقديمها. سهل ، صحي ، وشهي!


  • 2 بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 كوب سبانخ
  • 2 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبروش
  • 1 ملعقة صغيرة شبت طازج مفروم

اخفقي البيض في وعاء صغير. يُسخن الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية مع إمالة المقلاة لتغطي المقلاة. يُسكب البيض ويُحرّك على الفور بملعقة مطاطية أو شوكة لمدة 5 إلى 10 ثوانٍ. ثم ادفع الأجزاء المطبوخة على الحافة باتجاه المركز ، وقم بإمالة المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالملء حول الحواف. استمر في الطهي حتى ينضج تقريبًا ويصبح الجزء السفلي ذهبيًا فاتحًا ، حوالي دقيقة واحدة في المجمل.

يُرفع عن النار ويوضع فوق نصف الأومليت مع السبانخ والجبن. اطوِ النصف الآخر فوق الحشوة. ضعي الأومليت في طبق ورشي الشبت فوقه.


مكونات

    معجنات نفخة
  • 1 كوب طحين لجميع الأغراض (مايدا)
  • 1 كوب زبدة (غير مملحة)
  • ملح ، قرصة سخية
  • ماء ، قليل من ملاعق كبيرة ماء مبرد (كمية الماء تعتمد على جودة الدقيق وتختلف) لطبقات التورتة
  • 15 لحم دجاج
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 3 بطاطا حلوة
  • 1 بصلة
  • ملح حسب الحاجة
  • مسحوق الفلفل الأسود حسب الحاجة
  • 8 بيض كامل
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس
  • 1 + 1 ملعقة طعام زبدة (مملحة) لغسل البيض
  • 1 بيض كامل

اومليت الفطور

ابدأ يومك بسخاء مع وصفة الإفطار أومليت! تضيف التونة البيضاء منخفضة الصوديوم الباكور جرعة إضافية من البروتين الخالي من الدهون إلى عجة البيض ، جنبًا إلى جنب مع الخضار الطازجة السوتيه وجبن الماعز الكريمي.

مكونات:

  • 1 (2.6 أونصة) أكياس - انخفاض الصوديوم الباكور التونة البيضاء في الماء
  • 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
  • 1 وفراسل4 كوب بصل مقطع
  • 1 وفراسل4 كوب فطر شرائح طازج
  • 1 كوب سبانخ طازجة
  • 1 وفراسل4 كوب طماطم مقطعة
  • 1 وفراسل2 كوب بيض بديل (أو 2 بياض بيض)
  • 1 أوقية. جبن الماعز

الاتجاهات:

  • ضعي زيت الزيتون في مقلاة صغيرة غير لاصقة أو عجة. يسخن على نار متوسطة ويضاف البصل والفطر. يُقلى لمدة 3-4 دقائق ، حتى ينضج. يُضاف السبانخ ويُطهى.
  • أضف التونة ومكعبات الطماطم إلى خليط الخضار. يُسكب بديل البيض فوق خليط التونة والخضروات.
  • تُفتت جبن الماعز وتُرش فوق خليط البيض
  • يُطهى لمدة 4-5 دقائق ، حتى ينضج القاع والجوانب. اقلب نصف عجة البيض وقدمها.

معلومات التغذية الوصفة

عند استخدام كيس واحد (2.6 أونصة) - تونة بيضاء منخفضة الصوديوم الباكور في الماء

حصص لكل عبوة: 1
عند استخدام كيس واحد (2.6 أونصة) - تونة بيضاء منخفضة الصوديوم الباكورة في الماء حجم التقديم: 348 جرام
مبلغ لكل خدمةDV٪ *
سعرات حراريه350
إجمالي الدهون16 جرام25٪ 16 جرام
الدهون المشبعة8 جرام40٪ 8 جرام
الدهون غير المشبعة0 جرام 0 جرام
الكوليسترول55 ملغ18٪ 55 ملغ
صوديوم360 مجم15٪ 360 مجم
اجمالي الكربوهيدرات13 جرام4٪ 13 جرام
الألياف الغذائية2 جرام8%
إجمالي السكريات8 جرام 8 جرام
يشمل السكريات المضافة
بروتين40 جرام
فيتامين أ 60%
فيتامين سي 20%
الكالسيوم 35%
حديد 20%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

المنتجات والوصفات ذات الصلة

تونة بيضاء الباكور منخفضة الصوديوم في الماء (كيس)

تونة بيضاء الباكور منخفضة الصوديوم في الماء (كيس)

اختر قطع تونة الباكور المعبأة يدويًا في StarKist Flavor Fresh Pouch® - مع نسبة صوديوم أقل!


جيمي أوليفر & # 8217s عجة 45 ثانية مع الجبن هي أسهل فطور أنيق على الإطلاق

إذا كنت & # 8217 مثلنا ، فهذا هو موسم الطهي الكبير. نحن & # 8217 نخرج الروستو والبسكويت والشوربات اللذيذة واليخنات & ndash بشكل أساسي جميع الأطعمة الأكثر راحة والأكثر تفصيلاً التي يمكن أن نفكر فيها. لكن في بعض الأحيان ، البساطة هي الأفضل حقًا. هذا & # 8217s ينطبق بشكل خاص في الصباح ، عندما لم & # 8217t تناولت قهوتك بعد ولا تريد أن تبدأ يومك بحوض مليء بالأطباق. يبدو أن جيمي أوليفر يوافق. لقد شارك للتو وصفة لعجة عجة فائقة النعومة مدتها 45 ثانية ، وكل ما تحتاجه حقًا هو مقلاة غير لاصقة ووعاء لضرب البيض فيه.

مهمتنا في SheKnows هي تمكين وإلهام النساء ، ونحن نعرض فقط المنتجات التي نعتقد أنك تحبها بقدر ما تحبها نحن. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.

الوصفة هي أكثر من مجموع أجزائها & ndash في الأساس ، كل ذلك يعود إلى التقنية.

يتم تسخين المقلاة غير اللاصقة مسبقًا بينما يخفق أوليفر البيض. لا يضيف الملح أو الفلفل أو الحليب أو الماء & # 8217s فقط البيض.

بعد ذلك ، يضيف كمية من الزيت إلى المقلاة المسخنة مسبقًا ، ويصب البيض ، ويحرك المقلاة لتغطي القاع. يضيف جبن الشيدر المبشور الطازج فوق البيض ، ويطبخها لمدة 45 ثانية ، ثم يلف الأومليت برفق حول الجبن المذاب. الجبن مالح بدرجة كافية ليكون بمثابة توابل للطبق بأكمله.

يقدم أوليفر الأومليت على الخبز المحمص ، وعندما يقطعها ، يمكنك أن ترى أن الحشوة ناعمة ومذابة.

مفتاح الوصفة هو التسخين المسبق للمقلاة. تريد أن ينضج البيض على الفور تقريبًا. أنت أيضًا تريد استخدام مقلاة غير لاصقة لهذا الغرض ، بحيث ينزلق البيض بسلاسة في النهاية. يستخدم أوليفر مقلاة في الفيديو الخاص به تشبه إلى حد كبير أواني الطهي T-fal.

استخدام مادة غير لاصقة يعني أيضًا أن التنظيف سهل للغاية. إنه & # 8217s إلى حد كبير كل ما تريده من وصفة الإفطار. إنه & # 8217s لذيذ ، ودافئ ، ومرضي ، لكنه لا يستغرق وقتًا ثمينًا أو يتسبب في فوضى المطبخ. نحن نعلم ما سوف نتناوله على الإفطار في اليوم التالي لعيد الشكر!


وصفة عجة الفطر الرقيقة

اضبطي الشواية على الساخن. نذوب نصف كمية الزبدة مع ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ونضيف الفطر إلى أسفل. اطهيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبه واتركه يطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى.

في هذه الأثناء ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يجمد. اخفقي صفار البيض مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ حتى يصبح كثيفًا ، أضيفي بياض البيض مع التوابل.

سخني نصف الكمية المتبقية من الزبدة و 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة عجة صغيرة (بمقبض مقاوم للحرارة). يُسكب نصف مزيج البيض ويُطهى لبضع دقائق حتى يبدأ اللون البني تحته.

ضع المقلاة تحت الشواية واترك الخليط يرتفع.

تُسكب ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي على الوجه ، ويُضاف نصف الفطر ويُرش بأوراق البقدونس. قم بطيها إلى النصف عند تشغيلها لتسخين الطبق.

امسح المقلاة ونظفها واصنع عجة ثانية على النحو الوارد أعلاه. قدميها مع الخبز المحمص إذا أردت.


أومليت نباتي منفوش وخفيف بالحمص

استمتع بإفطار شهي مع وصفة عجة الحمص النباتية.

كنت أحب صنع عجة الخضار الخاصة بي لتناول طعام الغداء. كان التوليفة المفضلة لدي دائمًا هي الفطر والفلفل والسبانخ والزيتون. اعتدت أن أستمتع بتناوله ولكن من المؤكد أنه ما زال يشعرني بالغثيان بغض النظر عن مدى استمتاعي به. بالنسبة لي ، كان من السهل جدًا التخلي عن البيض عندما كنت أذهب في الغالب إلى نباتي ، لكنني افتقدت راحة وجبة غداء سريعة مثل هذه المليئة بالخضروات والشبع. لقد استغرقت بعض الوقت لتجربة نسخة من عجة الحمص.

جزء من السبب هو أنني وجدت صعوبة كبيرة في العثور على دقيق الحمص قليلاً. الآن يبدو أنني أراه في كل مكان حتى في محلات السوبر ماركت الرئيسية. لكن السبب الآخر هو أنني ما زلت أتعلم حب الحمص. أنا أستمتع بها أكثر بكثير مما اعتدت عليه. لكن عندما بدأت في تناولهم لأول مرة ، لم أستمتع حقًا بمذاقهم. لقد جربت عددًا من عجة الحمص في المطاعم من قبل ، وعلى الرغم من أنها كانت لطيفة جدًا ، إلا أنه يمكنني بالتأكيد تذوق القليل من الطعم. أنا سعيد للغاية لأنني قررت أخيرًا تجربة نسختي الخاصة لأنها النسخة الأكثر شرعية التي تذوقتها. طعمها مشابه جدًا للعجة التي اعتدت تناولها.

من المهم خلط السائل في وعاء منفصل أولاً. لقد حاولت الاحتفاظ بالوصفة كلها في وعاء واحد ، لكني أجد أن القيام بذلك يؤدي إلى عجة متكتلة جدًا. سيظل المزيج المتكتل يعمل. شخصيا ، نحن نفضله على الغداء. سأعترف أنها ليست سريعة مثل العجة العادية ولكن عملية القلي متشابهة جدًا وبشكل عام ، لا تزال وجبة سريعة وسهلة إلى حد ما. يتمتع!


  • 4 بيضات عضوية حرة
  • ملح البحر والفلفل المكسر
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 كوب خضار مشكلة (استخدمنا البروكلي والفاصوليا والسبانخ)
  • 1/2 كوب طماطم كرزية
  • 1 كوب فطر ، مقطع أنصاف
  • 1/4 كوب بذور اليقطين
  • 1 أفوكادو
  1. سخن الشواية على درجة عالية. ضعي البيض والملح والفلفل في وعاء كبير واخفقيهم جيدًا.
  2. سخني الزيت في مقلاة 20 سم (8 بوصة) على نار متوسطة. يُضاف مزيج البيض ويُطهى لمدة 3-4 دقائق أو حتى تصبح القاعدة ذهبية.
  3. توضع تحت الشواية وتُطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً.
  4. ضعي فوقها أي من إضافات الأومليت المفضلة لديك. قمنا بتشويح الخضر مع الطماطم الكرزية والفطر وبذور اليقطين ومغطاة بالأفوكادو الطازج.

جائع لمزيد من الوصفات مثل هذه بالضبط؟ اكتشف أفضل الوصفات الطازجة من Food Matters Kitchen.

إلى جانب كونها أخصائية تغذية مؤهلة ومعلمنا لوسائل التواصل الاجتماعي ، تعمل راشيل مطورة وصفات Food Matters. إنها تحلم إلى الأبد وتطور وصفات جديدة ليستمتع بها المجتمع.


شاهد الفيديو: أومليت يفتح النفس أحلى فطار أو عشاء فى دقيقتين


تعليقات:

  1. Arashiramar

    الرسالة ذات الصلة :) ، فضولي ...

  2. Suidhne

    فيما بيننا ، حاول البحث عن إجابة سؤالك في google.com

  3. Reese

    من الجدير بالذكر ، إنها الجواب القيمة

  4. Voodoomuro

    يبدو لي أنها فكرة جيدة جدا. سأوافق معك تماما.

  5. Poston

    يوافق ، الرسالة المفيدة



اكتب رسالة