فئة: أحدث الوصفات

استمتع بهذه المجموعة المختارة من أفكار الهدايا من المحررين ومحترفي Test Kitchen. أنت متأكد من أنك ستجد شيئًا للطاهي في قائمتك ― أو لنفسك. هدايا العطلات المفضلة لدينا لمحبي الطعام ما الذي يمكن أن تقدمه لمحبي الطعام - سؤال يمكن أن يكون لغزًا تمامًا. لحسن الحظ ، تولى محررونا المشروع وقدموا أفضل اختياراتهم لقضاء العطلات لمتذوقي الطهي.

تعتبر الأطعمة التقليدية في الألعاب اليومية ممتعة للجمهور ، ولكنها قد تكون أيضًا من أسوأ الأطعمة بالنسبة لك من الناحية الصحية. والخبر السار هو أنه مع هذه التحسينات البسيطة ، لن تضطر إلى العثور على أطعمة جديدة لتقديمها في Super Bowl Sunday. سموكي بيف وبوبلانو تشيلي فوتو: جينيفر كوزى ؛ التصميم: إيمي ستون هذا الإصدار يزيل السعرات الحرارية والدهون والدهون المشبعة من وصفات الفلفل الحار التقليدية دون القضاء على أي من النكهات المفضلة لديك.

احتفل في أي مناسبة مع قائمة طعام خاصة في الهواء الطلق تسلط الضوء على أفضل نكهات الموسم. Baby Artichokes with Creamy Horseradish-Dill Dip هذه الوصفة تعرض النكهة الجريئة والمميزة لهذا الشوك اللذيذ. زبادي وشبت بارد ومنعش احصل على دفعة من الفجل للحصول على صلصة تغميس تتضاعف كصلصة للخضار الطازجة أو فطيرة نابضة بالحياة.

أكمل عشاء العطلة الصحي مع هذه التوابل والمخبوزات التي لا غنى عنها. قد تكون نجوم وليمة العيد هي الديك الرومي والجانبين ، لكننا نجادل في الخبز والإضافات الصغيرة حيث يمكن للطهاة المنزليين أن يجعلوا إجازتهم تتألق. من صلصات التوت البري والمذاقات إلى لفائف الخبز والمخبوزات ، تعد هذه المجموعة من الوصفات مكانًا رائعًا للبدء عندما تنتهي من التخطيط لقائمة العطلة.

أضف ثمانية مكونات رئيسية واحصل على كل شيء في متناول اليد لعمل جميع أنواع وجبات العطلات (الخفيفة). بقلم كاثرين بروكينغ ، MS ، RDI تنغمس ... على الميزانية مع وصفاتنا المخففة للحلويات المخبوزة في المنزل ، ستشعر بالرضا تجاه معاملة ضيوفك (ونفسك) ببعض الأشياء الجيدة الخالية من الذنب. إذا كان لديك بالفعل الأساسيات - السكر والحليب والبيض والزبدة ومسحوق الخبز / الصودا وكريمة التارتار وخلاصة الفانيليا والكعك والدقيق لجميع الأغراض والتوابل وما إلى ذلك ، فأنت في حالة جيدة.

... يا إلهي! ستجعل هذه الأدوات الرائعة المهمة الأكثر شاقة (تقريبًا) ممتعة أحيانًا. إليك أفضل اختياراتهم.

يشارك نادي العشاء الذي يتخذ من ديترويت مقراً له قائمة الخريف المفضلة لديهم Hot Spiced Cheer & 34 ؛ هذه واحدة من أفضل الوصفات التي جربتها لعصير التفاح الساخن. عندما أخدمه في حفلة ، فإنه يذهب قبل أي من المشروبات الأخرى. & 34 ؛ - Jen Chinn إعلان إعلانات فورية شوربة الفاصوليا السوداء "وقت التحضير على هذا الطبق حوالي ثلاث دقائق ، ولا يزال رائعًا.

ترفع هذه الوصفات الدجاج إلى وجبات تليق بالشركة. الدجاج المشوي مع أسياجو بولينتا وفطر الكمأة الصورة: بيكي لويجارت ستينر يبدو الاسم وكأنه شيء تجده في مطعم ثلاث نجوم ، والطبق النهائي يتوافق مع الاسم. عصيدة من دقيق الذرة الكريمية رائعة والفطر الترابي العميق يكملان دجاج مشوي بنكهة بسيطة ولذيذة.

الصور: Charles Masters و Randy Mayor لدينا خمس وجبات سهلة ومثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع - أو حتى عطلة نهاية الأسبوع في المنزل. إنها خطة مضمونة للتعبئة والطبخ. نعم ، الطهي متعة ، ولكن أيضًا قيلولة لطيفة على كرسي على سطح السفينة.

هل تدمر وجبة جيدة تمامًا مع عرض تقديمي باهت؟ ليس على ساعتنا أدوات الخدمة المفضلة لدينا تناول الطعام بعينيك لم يكن أبدًا جيدًا. هذه القطع الأنيقة لن تتفوق على الطعام الذي تحمله ، لكنها بالتأكيد ستجعلها أكثر جاذبية.

قدم هدية ستضيف بعض التوابل إلى وقت تناول الطعام. أواني الطعام المفضلة لدينا ، الأنماط الجريئة ، والألوان الزاهية ، ولا تنسَ الكلاسيكيات - فهناك تصميم لإحياء أي وجبة. قطع أدوات مائدة Hudson و Classic Band الصديقة للميزانية سهلة المزج والمطابقة.

من الطواجن إلى لفائف العشاء ، إذا كان بإمكانك خبزها ، فستساعدك هذه الأواني على صنعها. تطبع قواطع الفطائر المحملة بنابض أحد أنماط الأوراق الأربعة وتقطع العجين ، كل ذلك في خطوة واحدة بسيطة.

الصورة بإذن من Oxmoor House اعثر على وصفات منحلة تناسب الأعياد بدون أي لاكتوز أو ألبان. من الأطباق الجانبية إلى الحلوى ، تحقق من وصفاتنا الخالية من منتجات الألبان لإعداد قائمة عطلة كاملة. الفاصوليا الخضراء الجنوبية والبطاطس ، الفاصوليا الخضراء ، عنصر أساسي في العطلة ، تم تحسينها فقط بإضافة البطاطس الحمراء والذهبية الطرية.

سواء كنت ترتدي ملابس غير رسمية أو أنيقة ، فلدينا جميع النصائح والنصائح التي ستحتاجها لاستضافة حفلة دافئة وودية وناجحة. بقلم آن تايلور بيتمان Healthy Holiday Open House في هذا الموسم من العطاء ، الذي أحبه ، أجد أن وقتي من أصعب الأشياء التي يجب تقديمها. قد تكون التزامات العطلة ممتعة ، لكنها تأتي بسرعة وغاضبة - يبدو أنها تزدحم في كل لحظة - وتترك القليل من الوقت لنفسي ، ناهيك عن الآخرين.

من قال أن الهالوين مخصص للأطفال فقط؟ لقد حصلنا على حفلة عيد الهالوين مليئة بالوصفات المخيفة التي تتميز بلمسات الكبار: حلوى التفاح مع البراندي ، والكاجو هش مع الفلفل الحار ، والدجاج مع فصوص من الثوم أكثر مما تتخيل. استخدم هذه المجموعة من وصفات عيد الهالوين للبالغين لإعداد قائمة مثالية لحفلات العشاء تحت عنوان الهالوين ، أو اختر واختيار الأطعمة التي يمكن أن تسافر معك عبر الحي في عيد الهالوين.

الغداء أو الفطور المتأخر أو عشاء أنيق - بغض النظر عن الطريقة التي تقدم بها وجبة عيد الفصح ، لدينا جانب لك. ستساعد اختياراتنا على الدخول في دفء الربيع ، حتى لو كان لا يزال هناك ثلج على الأرض. أفضل أطباق عيد الفصح الجانبية احتفل بعطلة الربيع هذه مع الخضار الطازجة وأطباق عيد الفصح المصممة لاحتضان الموسم.

الصورة: رومولو يانس ، الموارد: سارة سمارت هدية محلية الصنع هي أحلى شيء. لقد أعددنا ثلاث وصفات أساسية ، مع اختلافات - ورشها بنصائح تزيين. هدايا لذيذة للعطلات: صورة رومولو يانس ، وصفات: جوليانا غرايمز وديب وايز لا شيء يجلب البهجة مثل الحلوى الطازجة واللذيذة التي يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها.

لا تطغى على النكهات الرقيقة للمأكولات البحرية باللون الأحمر القوي ؛ نحن نقدم 4 أنواع مختلفة من النبيذ الخفيف بما يكفي لتتماشى جيدًا مع الأسماك اللذيذة والمحار. ما هو أفضل أنواع النبيذ مع الأسماك والمحار؟ غالبًا ما يختار الناس النبيذ الأبيض للأسماك ، ولسبب وجيه: معظم الأسماك والمحار لها نكهات رقيقة وخفيفة التي تتطلب نبيذًا خفيفًا بنفس القدر.

حساء يبعث على الدفء للنفس يطلب نبيذًا ثقيلًا أيضًا بما يكفي ليغطينا من الشتاء. شاردونيه الزبداني يعمل مع الدجاج والخضروات ، وتوابل الفانيليا من خشب البلوط تكمل الأعشاب الطازجة .2007 McWilliam & 39؛ s Chardonnay (أستراليا ، 8 دولارات) ممتلئ الجسم ومغطى بطبقات من الخوخ الناضج ، والحلوى ، والبطيخ. 2006 Beringer Vineyards Napa Valley Napa (كاليفورنيا ، 13 دولارًا) نسج جميل من روائح الجوافة والنكتارين والليمون (في الصورة) SPLURGE: 2007 Casa Lapostolle Casablanca Valley Cuvée Alexandre Chardonnay (تشيلي ، 20 دولارًا) التفاح والبطيخ الاستوائي

الصورة: © Andreas Hirsch / Corbis سواء كنت تفضل شجيرة ناعمة ، أو بيرة شاحبة ، أو بيلسنر حمضي ، يمكن أن تساعدك معرفة المشروب هذه على التنقل في عالم البيرة المتنامي. كان أول رئيس لنا صانع البيرة. لكن جورج واشنطن لم يضطر أبدًا إلى التنقل في قوائم بار البيرة العصرية التي تحتوي على أكثر من 200 نوع من البيرة.